وصفة رائعة وصحية انا استعمل صفار البيض بدل من بياضه ,فقط انصح ببسترة البيض نظرا كونه نيء قبل استعمال وذلك بوضع البيضة كاملة بماء وهو بحالة غليان مدة 30 ثانية فقط ثم اخراجها فورا ووضعا بماء بارد به قطع ثلج
ما أروعك استاذ إيهاب ! شكراً جزيلاً أنا حضرت ثوم الدجاج مكسور الحدية وكان لذيذ جداً جداً ,أطيب بكثير من المايونيز التجاري وكل الحاضرين طلبو مني الوصفة الله يديم عليك الصحة والعافية,وبالتوفيق انشاء الله
جزاك الله خيرا يا استاذنا الفاضل ايهاب انت جداً رائع واكثر ... انا دايماً بانتظار وصفاتك العجيبة والغريبة والمفيدة .. وكثر الله من امثالك وانا دايما بحاول قد ما أقدر انشر مقاطع الفيديو تبعك .. وشكراً
كيفك اخي ايهاب انا متابعة مخلصة من الجزائر شكرا لك على الوصفات الرائعة عندي طلب ابحث عن طريقة لترقيد الفلفل الحار بزيت الزيتون والحفاظ عليه من العفن كمان عندي مشكلة لما اشتري الزيتون اصفيه من ماءه لان به مواد حافظة ثم اضعه في برطمان مع ماء مالح مع مرور مدة معينة يتعفن فماهو الحل
بياض بيضة طازة وبحرارة الغرفة
نص ملعقة شاي خردل
ربع ملعقة شاي ملح البحر
نص كوب زيت زيتون
نص ملعقة كبيرة خل ابيض
يسلمو وووو
وصفة رائعة وصحية انا استعمل صفار البيض بدل من بياضه ,فقط انصح ببسترة البيض نظرا كونه نيء قبل استعمال وذلك بوضع البيضة كاملة بماء وهو بحالة غليان مدة 30 ثانية فقط ثم اخراجها فورا ووضعا بماء بارد به قطع ثلج
شكرا على المعلومة القيمة
Merci pour l info
شكرا
شكراً على النصيحة 🥀🇩🇿
ايش يعني بسترة البيض ؟
اتابعك من سنين طويلة
حقيقي انت ممتاز بارك الله فيك
ماينيز روعه بس لو حطيت معه بودرة الثوم يكون احسن
جزاك الله خير على هذا التقديم الفاخر الطبيعي
عوده الى الطبيعه وترك كل المنتجات الذي فيها مواد حافضه للضررها على المجتمع
ما أروعك استاذ إيهاب ! شكراً جزيلاً
أنا حضرت ثوم الدجاج مكسور الحدية وكان لذيذ جداً جداً ,أطيب بكثير من المايونيز التجاري وكل الحاضرين طلبو مني الوصفة
الله يديم عليك الصحة والعافية,وبالتوفيق انشاء الله
علمنا الوصفة ازا بتريد .
@@حماصنةالالعليماذا تقصد بثوم الدجاج
جميع ماجربته من وصفاتك فعلا تطلع مميزه جزاك الله خير وجعله في موازين حسناتك
انا دائما بنتظر لآخر الفيديو عشان كلمة (إلى اللكاء) ... عاجبتني 😁
السلام عليكم يا اخ إيهاب وشكرااا كثيرا على وصفاتك الجيدة. وسلامي لزوجتك الطيبة واختك الشاطرة.اكلات لبنان. تحية طيبة من الجزائر ❤
يعطيك العافيه جربته مررررره حلو بس ياريت تعلمنا كيف نسوي جبنه مذاقها زي كرافت انته مره علمتنا جبنه الي من الحليب والزيت والليمون والملح بس ماحبيت طعمها ياريت لو في طريقه ﻻنه كثير نحتاج للجبنه عشان للاوﻻد وكمان الجبنه مكلفه ولك مني جزيل الشكر
انا بعمل جبنه سائله على طريقتين
الطريقة الاولى بتجيبي ٢لتر حليب سائل بتغليهم بعدين بتحطي عليهن ربع كاسه ليمون وتحركيهم شوي بيقرش الحليب وبصير كتل بتطفي النار وبتتركيهم ٥دقايق بعدين بتصفيهن وبتحتفظي بالمي تبعتهم على جنب وبتحطيهم بالخلاط ينخلطو منييح منييح لحتى ينعمو ع الاخر بتحطي فوقهم ٤مكعبات جبن مثلثات عشان النكهه ونص معله ملح او حسب الرغبه مع معلقه زبدة بحرارة المطبخ وبتخلطيهم منيح وبطريهم شوي باالمصل لطلع من الحليب وبتخلطيهم منيح لتحصلي على القوام المطلوب طبعا لازم تكون شوي طريه لانو بالبراد بتجمد وبالعافيه
الطريقة التانيه
كاستين حليب معلقه زبدة كبيرة معلقة نشا كبيرة مو مليانه عاديه ربع كاسة زيت ابيض ٤حبات جبنه مثلثات ربع معلقة صغيرة ملح نص معلقه كبيرة خل بتحطيهن كلهم بالخلاط وبتخلطيهن منيح لينعمو وويصير لونهم أبيض وبعدين على نار هاديه مع التحريك المستمر ليتقلو لازم يكونو خفاف يعني مايكومو فوق بعضهن عشان مايجمد كتير بالبراد بتصبيهم بعلبه قزاز او ستيل وع البراد
اذا بعد ماحطيتيهم بالبراد لاقيتيهم جمدو كتير بكون النشا عندك بجمد حطيهم بالخلاط مع شويه حليب واخلطيهم بيرجعو مااحلاهم
وبالصحه والهنا
اذا بتلاقي نكهة الجبنه بكون اطيب وبتستغني عن الجبن المثلثات
يعطيك العافية استاذ ايهاب...ممكن تعلمنا طريقة عمل الصلصة الحمراء الصلصة البيضاء للباستا والبيتزا بطريقة صحية شكرا
فيديو رائع....والمكونات فعلا صحية خاصة وأنها خالية من الزيوت المهدرجة والسكر....شكرا جزيلا لك
للتذكير : صلوا على نبينا محمد 💙
اللهم صل وسلم على نبينا محمد❤
صراحة اولا شكرا و يعطيك العافية ثانيا عطيتني امل ان مكوناته اساسا سهلة 😀👍🏼
ايهاب انت مبدع بمعنى الابداع بجد قناتك افضل قناة عربية
جزاك الله خيرا يا استاذنا الفاضل ايهاب انت جداً رائع واكثر ...
انا دايماً بانتظار وصفاتك العجيبة والغريبة والمفيدة ..
وكثر الله من امثالك
وانا دايما بحاول قد ما أقدر انشر مقاطع الفيديو تبعك ..
وشكراً
ارجوك دايما اتحفنا بأبداعاتك بدنا نتعلم كلشي منك انت انسان رائع
تسلم ايدك يا استاذ ايهاب انت انسان مبدع ودائما تقدم المفيد بارك الله فيك الى الامام دائما
الله يعطيك العافيه شيف ممكن استخدم زيت السمسم وشو السبب انه المايونيز بيطلع مريء هل هو بسبب بياض البيض بيكون بارد شوي
كالعادة رائع رائع رائع بارك الله فيك اخ ايهاب وفي جهودك وتسلم ايدك
بصراحه جربت معظم وصفاتك وبالفعل طلعت روعه وصحيه وشهيه
هذا المرطبان زي حق الحلقات الي يكون فيه المربى ما كنت اعرف انو
موجود في الحقيقة عجيب امر مرة مرة مرة مرة مرة مرة عجيييييييييييييييييييييييب
استاذنا إيهاب. أنتا شيف عالمي ! أشكرك على وصفاتك الشهية
بعدك عايش؟
ينفع استخدم زيت جوز العند بدل الزيتون ؟؟
امممممم الان استطيع الاستمتاع بالمايونيز مع البطاطس المحمرة بدون خوف او قلق
الله يجزاك الجنة كل فيديوهاتك مفيده وجميله وأحلى مافيها ان مافيها موسيقى فنقدر نشوفها 😍 الف شكر لك
ِشكرا الك بس نشالله نلاقي هالزيت الخفيف لأن الخفيف ببلادنا = مغشوش ( مخلوط )
ان شا ء الله هكذا تكتب
إيهاب ممكن تنزل حلقة عن آلات الخفق والطحن والعجن ونتعرف على رأيك ونصايحك بخصوص جودتها وقوة محركها وسلامتها وصحتها للأطعمه .... بليز
اول مرة اكتشف قناتك شكرا بزاف على النصائح سأجربه اليوم وارد عليك الاخبار
السلام عليكم
أشكرك على جميع العروض
وحابة أستفسر عن كيفية عمل كريم مرطب للوجه من الحليب وبعدة طرق وبمكونات أخرى
وكيفيه عمل الشامبو الشعر بعدة طرق
كيفك اخي ايهاب انا متابعة مخلصة من الجزائر شكرا لك على الوصفات الرائعة عندي طلب ابحث عن طريقة لترقيد الفلفل الحار بزيت الزيتون والحفاظ عليه من العفن كمان عندي مشكلة لما اشتري الزيتون اصفيه من ماءه لان به مواد حافظة ثم اضعه في برطمان مع ماء مالح مع مرور مدة معينة يتعفن فماهو الحل
انت رائع اخ ايهاب واصل ونحن نتابعك دائما
اليوم رح اسويه
شكرا جزيلا شيف ايهاب
سيد إيهاب: يسمح نضع ملح أو ﻷ ،إذا الجواب نعم؛كمية كبيره ام قليله (سوف أكون شاكرا عند الرد لي)
اكيد اجربها بس بحب ضفلها جبن😍😍شكرا
انا عندي زي هالاله بس للهرس تتوقع ينفع اسوي فيها مرره مفيد الفيديو شكرررا
تسلم دياتك ايهاب نريد نوع من الحلو مااعرف اسمها وهي تصنع من الكستناء
يسلمو عندي سؤال ينفع استعمل زيت زيتون ماركة ساسو العلب الخضرا لانه لونه ابيض وخفيف
شكرا لك من زمان وانا بدور على ميونيز صحي شكرا
المقادير الي بتعملها شو هي كيف بدنا نقيسه وملعقه الطعام شو هي ملعقه الطاوله انت بتقصد ؟؟ .. وكتير روعه الوصفه
اخي ايهاب انت موسوعه اتمنى هناك مليون ايهاب
ممكن تعمل لنا كتشاب صحي
وشطه حاره قليلاً
لو سمحت هل يمكن اضافة خل التفاح بدل الخل الأبيض ؟
يفضل وضع الوعاء في وعاء اخر بارد لتجنب ان يستوي البيض مع الحرارة
يعطيك الصحة على الوصفة و الشرح الواضح احسنت،
تحياتي
كم فتره الخفق بالخافق العامودي ..يعطيك العافيهه 😊 بانتظار ابداعاتك الحلوه
ماهوه الملعقة طاوله تقصد بها ملعقة طعام الكبيرة والفديوو لايضهر مقادير بالضبط مثل ربع ملعقه شاي ملح او ملعقة طعام يظهر كلها ملعقة صغيرة ارجوا التوضيح
بما يمكن أن نستبدل الخردل ؟
لك بشرفي انك بطل. الله يعطيك العافية
لا يجوز الحلف بالشرف قال رسول الله صلى الله عليه وسلم من كان حالفا فليحلف بالله او ليصمت و قال عليه الصلاة و السلام من حلف بشيء دون الله فقد أشرك
ممكن تذكر اي نوعية زيت زيتون استعملت؟؟
مﻻحظه..يجب الحذر من البيض الني غير المطبوخ ﻻحتمال احتوائه على سالمونيﻻ!
الخردل ضروري؟؟ و قديش بقدر احتفظ بالميونيز بالبراد؟؟؟
مشكور كثير ما قصرت ربي يعطيك العافيه
شيف ..كيف بدنا نكسر حدية الزيت
عادي أستخدم خلاطه الكيك القديمه اللي فيها عمودين حديد
اخ ايهاب ياريت لو تسوي لنا سنودتشات صغير الحجم وصحيه وطعمها لذيذ
طريقة روعة 👍🏻 الله يجزاك خيرا
تسلم الايادي يعطيك الف عافية
ممكن احد يعطني طريقه كريمه لباني والحليب مستخدم هل فرش او بودره
لماذا استخدمنا بياض البيض بدل من البيضه كامله؟
يا ريت لو تفرجينا افضل طريقة لتحضير اجنحة الدجاج
صفار البيض بيفقس المايونيز؟! حطيت بسضة كاملة ماعم يزبط، عم يضل سائل
ياريت تعمل لنا وصفات كيتونية لذيذة
انا أتذكر اني رأيت هذه الحلقة سابقا
شيف ايهاب. بدي اسألك عن زيت الزيتون الخفيف extra light هل هو مفيد واحسن من الزيت النباتي ؟
وشو بيفرق عن الاكسترا فيرجن
لو سمحت امن علي الاطفال ولا بلاش واعملهلهم باللبن ليكون أمن ارجو الرد. وشكرا
الله حلو كتيييييييييييييييير
اخ اهاب ممكن تعمل حلقه عن كيفيت صنع ساندوش برجر صحي
ان شاء الله بجربه♥♥
ممكن طريقه كريمه اللباني لو تكرمت
هل هذا المايونيز الصحي الذي لايسمن
وهل هو مفيد لوجبات التخسيس
اذا في بديل للخردل من فضلك
كم يوضع المايونيز بالبراد؟
حلو بس ماعندي العامودي..فححاول بالخلاط العادي شوي شوي
إيهاب ...هل وضع بياض البيض النيي لأ يسبب أمراض لكونه نئ وغير مطبوخ او معرض للحرارة ؟؟؟؟أرجو الرد اخي العزيز ( - -)
مهو اكيد خفقه لدرحة انو بطل بياض بيض هاد يعتبر طبخ هههه
الف عافية الطريقة رائعة
وش نوع زيت الزيتون اللي تستخدمه لو تكرمت اي ماركه يشتبه علينا من كثرة الزيوت الموجوده ب السوق
انا دائما اتابع حلقاتك وعملت انواع من المربيات الي قدمتها انت سابقا وكانت ممتازه
واذا ممكن تورجينه كيفية عمل مربى اليقطين مع الشكر
لم ينجح معي وضح اكثر
شكرا . ماهو الخردل
كم بكون وقت صلاحيته ؟
ihabplanet أستاذ هل ينفع خلط المكونات بالمضرب اليدوي ؟ وكيف طريقة خلطه بالخلاط؟
فنان وربي
ممكن ما استعمل الخردل
اخي ايهاب في مجال نعملها بعصير الليمون؟
YES
ihabplanet وفي مجال استعمل الزنجبيل المسحوق
السلام عليكم
انت حطيت بياض بيض مش مستوي.. وحتى لما خلطته ما بكون استوى.. ومش صحي نحط البياض بدون ستوان.. لو سلقت البيض قبل واخدت البياض
جزاك الله خير
واو شكرًا كتير 🌹
شكرا لك يعطيك العافيه
تسسسسلم يا ايهاب شي جميل
شكرا
مشكورة على تنفيذ الطلب
ولكن.. هل يمكن استبدال ملح البحر بالملح العادي أو الخشن؟
يرجى الرد
yes
يسلموا ايديك ...
ياريت لو تسوي فيديو عن قاتل الناموس
شكرا اخ ايهاب بس يمكن ان شفت هذه الحلقة سابقا
الحلقه السابقه مختلفه - هذه بزيت الزيتون وبياض البيض فقط ومقاديرها مختلفه ففيها نصف كوب زيت بدل الكوب وكل شيء كميته اقل
ihabplanet السلام عليكم اخي
ممكن استغني عن الخردل لأن مافي عندي
@@ihabplanet اول مرة ترد على حدا انا للآن لم يحالفني الحظ بأنك ترد على تعليقي . حظا سعيد وبالتوفيق
بيصير خردل مطحون؟
بارك الله فيك
من فضلك شيف، انا جربت مايونيز بزيت الزيتون وصفار البيض لكن ذوقه كان مر، كيف الحل شيف من فضلك.
هو عملها ببياض البيض وليس صفار
شو هو بديل الخردل لو سمحت
تسلم الايادي....
أخ إيهاب يا ريت تعلمنا الثوم الي زي المايونيز الي ينأكل مع الفروج المشوي
مازبط طلع خفيف جدا اش السبب ؟؟
هل يمكن الاحتفاظ بهذا المايونيز في الثلاجة اكتر من يوم؟ ؟؟
هو قال في الفيديو لمدة أسبوع