O autêntico sabor da Itália
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- Опубліковано 5 жов 2024
- A receita de hoje é uma receita que eu amo profundamente! É rápida, prática e deliciosa de fazer! Sua casa fica com o perfume do sovaco da Sophia Loren! Ah, e se for me chamar pra comer alho e óleo na sua casa, trate de fazer bastante! #NossaCozinha
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção e Fotografia, cozinheiro nas horas vagas: Jason Lowe
Marketing, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Assistente de câmera e som: Barbara Hauret
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Na Páscoa eu e meu namorado fugimos da cidade e fomos pra um chalézinho isolado na serra gaúcha. Como iríamos passar apenas um dia, levei os ingredientes dessa receita, sabendo que ela seria prática e gostosa. O que eu não sabia era que meu namorado iria me pedir em casamento naquele dia
Que legal amiga adorei sua história e te dou meus parabéns felicidades e vida longa ao casal 🎉🎉 nesses dias tão difícies estamos precisando de ouvir coisas boas que alegram o coração 💓 felicidades 👏👏👏👏👏👏🙌🙏
@@suelidasilva9776 Muito obrigada
aiii que lindo 😍 Deus abençoe essa união
Que lindoo 😍 Felicidasss ❤
Que lindoooo, caiu um cisco no olho, acho que foi a mão suja de alho, rsrs. Felicidades a vocês! Sejam muito felizes e com muitos mais macarrões pela vida 🥰
Paola, você melhorou a minha alimentação: eu agora escolho melhor os alimentos no mercado, eu penso sobre o que estou comendo, sobre a origem dos alimentos, e principalmente, eu estou ousando mais na cozinha.Tudo isso graças a você. Espero um dia te agradecer pessoalmente. Moro na cidade de Picos, no Piauí, e depois da pandemia eu irei ao Arturito experimentar sua comida e te dizer tudo isso pessoalmente. Obrigado por ser essa pessoa maravilhosa e por ter escolhido o Brasil para morar.
:)))
Mds, do nada um picoense!! akakakak Amei!
@@vinifigueiroa pois é. Kkkkkkk sou fansaço da Paola.
Rpz, piauiense tá em todo lugar mesmo... Se nois se juntar tudin da pra dominar o mundo 🤣🤣🤣🤣🤣
@@matheusreis2798 verdade 😂😂😂😂
A Paola carosella e a melhor professora que eu ja vi ela mudou completamente o meu estilo de vida tenho 11 anos nao sabia nem fazer um miojo pro meu irmao hj eu faço varias coisas por causa da paola! BJS PAOLA BJS JASON!
Meu amor, vc comecou bem! Se ja ta seguindo as receitas da Paola com 11... Com 15 ninguem vai te segurar! Parabens!
Meus parabéns! Comecei aos 11/12 também (aprendendo o básico do dia a dia), mas só fui começar a buscar informação de cozinha de mais alto nível e técnica, com 18/19 anos... Começou cedo, vai longe! Se quiser continuar aprendendo e um dia seguir carreira, te desejo toda sorte e esforço do mundo, só ter paciência.
Gente!! 11 anos, que fofa! Faço 30 dia 2/04 e só fiz uma receita sofisticada no domingo passado!!! Kkkk parabéns sua linda!
Que fofa gente! Vai longe você ❤
@@LeoohTech obg!
Notas
### Ingredientes:
1. 1 colher de azeite para cada porção;
2. 1 alho laminado para cada porção;
3. Pimenta sem sementes;
4. Pimenta do reino;
5. Salsinha;
6. Limão siciliano;
7. Manteiga.
### Receita:
1. **Cozimento do macarrão:**
1. Ferver água;
2. Colocar 1 colher de sal por porção na água;
3. Colocar macarrão na água;
4. Esperar cozinhar por 5 minutos;
2. **Preparo do molho:**
1. Aquecer o azeite na frigideira;
2. Refogar o alho no azeite;
3. Refogar a pimenta no azeite;
4. Colocar uma pitada de sal;
5. Colocar uma concha da água do macarrão na frigideira;
6. Colocar a pimenta do reino;
7. Colocar a salsinha;
8. Colocar a manteiga;
9. Colocar o limão siciliano;
10. Colocar o Macarrão.
Gente esse canal está promovendo uma revolução aqui em casa. Comecei a seguir a Paola devido a uma entrevista na CNN e como sou Bióloga fiquei muito feliz pela visão agroecológica dela. Não sou fã de cozinhar, mas vcs acretidam que agora estou na cozinha fazendo o que ela ensina. Ela me motiva e incentiva. E os vídeos do Jason, meu marido e eu amamos. Paramos tudo para ver. "Princesa" o licor de caju e cajá kkkkk. Amamos vcs. Obrigada por tornarem nosso pesado isolamento mais leve. Vcs nos inspiram e nos divertem 🥰
👩🍳✔️👨🍳 Sugestões para vídeos:
🍪cookie vegano gostoso;
🍮creme Brulee.
🇮🇹 Massas: cacio e Pepe; carbonara!
@@MeuUniversoBiologicoah, você é flexitariana! Come cookies veganos mas carbonara e pratos com ovos e queijos!
@@MissTokyote sou sim. Uso o mínimo possível de carne. E particularmente evito em minha rotina.
@@MeuUniversoBiologico igualmente.
Bla bla bla quem se importa?
Não venho só pelas "receitas", que inclusive, eu poderia achar na internet. Eu venho também pela história que acompanha as receitas, o carinho e as dicas detalhadas minunciosamente.
Eu venho pela Paola mesmo, até porque não tem só as receitas
Inclusive se a equipe ler isso cobrem a Paola de fazer a continuação dos vídeos de dicas da cozinha por favor gente, tamo esperando kkkk nem assisto mais o primeiro vídeo pra não sofrer com a ansiedade
Exatamenteeeee
Receitas da paola sempre tem alguma coisa diferente, dificil achar as dela mesmo na internet
@@lindssenlima Essa receita vc vê em italiano, com chef italiano, se quiser aprender no UA-cam. Mas, é claro que com a Paola fica muito melhor.
Eu me considero duas mães na cozinha: uma antes de conhecer o seu canal e outra muito melhor depois. Meus filhos comiam minhas comidas para não terem fome, hoje comem alegres e com prazer. Que satisfação! Gratidão por tanto amor no prato!
Alimentar bem é uma grande prova de amor. Felicidades.
Tenho 16 anos e meu macarrão sempre dava errado, resolvi fazer essa receita e ficou espetacular! Todos em casa amaram e pediram por mais.
Parabéns Paola, grande fã do seu trabalho ❤
Paola eu te imploro: Pode até ser simples mas eu queria MUITOOOO aprender a fazer aquele azeite com ervas que servem nas mesas do La Guapa. Eu tenho vontade de ter um balde daquilo em toda refeição.
Melhor coisa do mundo, aquele molho! Toda vez que eu peço por delivery eu peço um potinho a mais só pra mim, pra não ter que dividir com ninguém kkkkkk
Nossa
! Sim
Nao to achando, copia o link pra nós 🙏
Nunca comi, mas já quero!
Atento
Numa boa? Adorava cozinhar. Trabalhei por 3 anos em um restaurante. E peguei asco de cozinha. Cozinho em casa por obrigação. Com seus vídeos estou começando a retomar o gosto pela cozinha. De verdade. Muito obrigado!
É um saco mesmo é bem diferente vc cozinhar pra vc mesmo e cozinhar em restaurante
Odeio cozinhar!Coisa chata!Principalmente se tiver etapas,põe na geladeira, tira da geladeira etc...Cruzes!
@@iramaiasilva5668 Eu gosto bastante, mas deve ser pq não tenho obrigação de fazer sempre, aí tudo vira uma maravilha.
Ksjjjkdoif MMdkkkkxj esse@@iramaiasilva5668
Eu adoro tudo no canal, mas sério! o fato da Paola começar o vídeo e ir direto ao ponto me deixa tão, mas tão, mas tão feliz! não enrrola, vai direto para o que nos trás no vídeo... conteúdo puro, rico, dado de forma direta... bem filmado, um áudio impecável... Boa iluminação, cozinha agradável ahhhh to apaixonado...perdidamente apaixonado !
Eu comecei a cozinhar aos 41 anos, eu morava com minha mãe até os 40 anos e agora moro com meu namorado. Eu olho suas receitas e faço nosso almoço. Você nasceu para ensinar. Eu me sinto tão seguro, não tenho medo de errar e de fazer nada que você ensina. Obrigada. Eu amo suas receitas, ela está fazendo parte da minha nova fase. Gratidão
Gente, é incrível como o amor que essa mulher tem pela comida , envolve a gente, eu nunca havia assistido ela pelo UA-cam, só em programas de TV e etc, e eu já tinha uma afinidade sem explicação por ela, agora dentro do canal dela, isso aflorou mais ainda.
Obrigado Paola você faz oque ama e isso contagia quem te assiste.
A felicidade dela fazendo o macarrão né? é contagiante, fiz no outro dia, queria sentir essa emoção tambem e de fato foi ótimo
A Paola é tão suave na cozinha. Ela faz da culinária uma arte. Parece uma bailarina de ballet clássico das panelas.
Parece mesmo, ela transforma o passo a passo da cozinha como coreografia de uma dança.
Antes não gostava de cosinha, mas, depois disso… EU ACHEI TÃO LEGAL 😅
Paola POR FAVOR !!!!!!! faça um vídeo sobre melhores panelas para cozinhar. Sei que algumas são mais apropriadas para alguns tipos de comida e que fazem toda diferença no cozimento do alimento. Sei que vc sabe dar essas dicas sem fazer propaganda de marcas kkkkkk. Vc é maravilhosa !!!!!! Não consigo deixar de ver seus vídeos hahahaha, pelo menos 1 por dia.
Mas fazer propaganda de marcas é bom também, a gente fica conhecendo... só é foda quando a pessoa só consegue recomendar E usar marcas caras ao invés de acessíveis também
Up
Sim, qual a diferença dos materiais, o que é melhor pra doce, pra salgado.
Seria meu sonho esse vídeo
@@geminievil eu concordo com vc, mas eu não se ela pode falar de marcas sem acabar fazendo a propaganda, vamos combinar !!!! se a Paola fala que usa a panela da marca tal, rsrs , vai ser maior sucesso pra marca. Eu acho que se ela fizer o vídeo sem focar numa marca só ou em algumas o vídeo vai ficar mais rico.
Hoje foi um dia bem difícil pra mim. Mas para amenzá-lo resolvi fazer essa receita com alcaparras e abrir um vinho. E quer saber? Isso fez toda a diferença pq eu pude ter um enorme e ao mesmo tempo singelo prazer. Eu me senti capaz de auto acolhimento, criatividade el meio à crise… eu fiz diferença. E sou profundamente grata. Com a sua ajuda eu pude esquecer um pouco crises mto graves e criar um oásis no deserto.
Valéria, que seja um tempo de paz prá você!! E um tempo especial com esse canal da Paola que tbm é sensacional pela paz e possibilidades que transmite!!!
Que lindo relato! Eu acredito no poder terapêutico deste ato de amor e generosidade, que é cozinhar, seja para os outros, ou pra gente mesmo! Acho que vou fazer uma massa hoje! Abraços!
Como eu consigo entender o que vc escreveu Valéria!! Aqui é igual
Minha alma bóia fria já quer uma macarronada as 9:15 da manhã.
Obrigado as envolvidas!
achei que era só eu que queria macarrão 09:00 da manhã 🤣
YASHAHSHAHH
Kkkkkkkkkkkk
Hahahahah me identifiquei mto com seu comentário! Sou mto boia fria 😂😂😂😂
kkkkkkkkk
"Nível Samantha" Amei! sei que não vou apanhar para fazer.
olha;... eu ainda consegui errar isadjasidjasidj
@@OrkutdaMonik eita! Paola ajuda aqui!!
Quem é Samantha?
@@ThaisSantos-vv4uj é uma moça que ajuda na gravação, ela não é cozinheira... um dia a Paola mandou ela fazer um negocio na cozinha que era simples, aí nivel samantha é pq não é tão complicado
🤣
ah e tão lindo ver como cada dia ela tá mais próxima e solta nos vídeos 🥺
meu deus sim parece tá tão feliz fazendo isso
@@fernandaalves5670 então
5 alhos cortados em lâminas
Água fervente com 3 colheres de chá de sal
500 gramas de macarrão
Pimenta dedo de moça
6 colheres de sopa de azeite
Alho no azeite
Sal na mistura
Uma concha de água do macarrão
Pimenta do reino moída
Salsinha
Manteiga
Misturar a massa
E parmesão
3 alhos...
Eu só não achei o nome da receita rs
Eu que não entendo de culinária penso assim:
Expectativa: macarrão, alho, óleo
Realidade: çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç çalekdçeakldl kaçeldalçdke çakedkaelçdkaek çldaekl daçl daçlkeçdl kaeldç keak dçaek dçealkd lakdlaç
@@richardgoncalves6882 kkkk as viagens
Paola, sempre tive receio de ver teus vídeos por pensar que eles seriam absurdamente técnicos. Esse foi o primeiro vídeo seu que eu vejo, porque amo macarrão mas não sei cozinhar e fico imensamente feliz que eu estava errado! Seus vídeos são super simples e divertidos!
nossa!! Eu tbm mudei de opinião ao ver esse vídeo, amei a simplicidade.
"Quando vc me convidar para comer na sua casa"
Alguém avisa ela que ninguém aqui tem roupa pra esse evento kkkkkkkkk
Gosto muito da inteligência, da cultura, do viés filosófico e das técnicas culinárias de vc Paola! Vc é um espetáculo de pessoa, acima de tudo!
🤣🤣🤣
😂😂 exatamente
A cara de satisfação da Paola jogando um monte de parmesão no prato dela é SENSACIONAL hahahahhaha
Nos representa 😂
Literalmente EU
Essa mulher chefe de cozinha meu Deus muito fraca. 😁😁😁
Eu faço melhor do ela macarrão. Kkkk
Na verdade aglio e olio e peperoncino 🌶 seria SEM parmesão
Gente que terapia ver essa mulher cozinhando.... será que ela tem noção da dimensão disso??? Cara é magnífico.... deveria ser considera umas das maravilhas do mundo, sem exagero
Concordo plenamente
Concordo
Nada de mais.
Paola cozinhando é uma arte ♥
Simmmm
Ver ela cozinhar é uma terapia, passo horas vendo os vídeos e não me canso. O problema que ver os vídeos tbm da vontade de comer kkkk
A energia que essa mulher consegue trazer pelos vídeos dela é surreal 😍
Ate a Paola colocando as coisas na panela é sensacional
Tudo que faz é de um carinho, uma sensibilidade... Não tem como não amar, gente
paola prazer me chamo luis e sou cadeirante estou morando sozinho faz um mês e o canal de vcs está me ajudando muito obrigado pot tudo e sucesso sempre que Deus abençoe vocês
Meu filho gosta muito de macarrão, fiz essa receita com algumas adaptações, porque não tinha manteiga e nem limão siciliano, ele disse que foi o melhor macarrão que ele já comeu na vida 🎉
paola carosella melhorando minha vida que o inep destruiu ontem obrigada por tudo vida ❤️
Melhor notificação! Ai meu Deus... Vou adotar isso aqui em casa... Vou tomar uma taça de vinho 🍷 quando brigar com o meu marido 😊 porque tem hora que a vontade é esganar mesmo né Paola? 🤭🤭 Ei te amo mulher! A cada vídeo aprendo muito mais que receitas. 💗😘🌷
@@joanalimajp é verdade ela nos ensina lições de vida com suavidade, isso é incrível.
Passou. Fica tranqüila.
Pelo menos você conseguiu ver a nota...
O INEP que destruiu, ou você mesma?
Hoje foi a terceira vez que faço essa receita. Não tem lógica, é bom demais.
Colocou limão em qual momento??
@@karrysouza5033 no prato é o melhor momento
as melhores coisas da vida são as mais simples....
Não tem lógica alguma
Fez exatamente igual ao q ela fez com todos os ingredientes citados??
É tão lindo ver a Paola se soltando cada vez mais e a cada vídeo ela mais leve, mais despojada!! É o meu canal favorito, por mais que eu não faça as receitas, é tão gostoso de ver que deixa o coração da gente mais quentinho!!
é impressionante, vc pode ver qquer um cozinhar, mas a Paola cozinhando, é um poema, uma opera, um espetáculo... tudo parece extremamente delicioso
não é nenhuma novidade mas queria deixar registrado mais uma vez que sim, vc ensina muito bem! é hipnotizante ver vc mostrando como fazer cada receita, não vejo a hora do canal bater um milhão pra ter 3 vídeos🥰
Cara do céu
3 hrs da madruga, fiz aqui em casa com azeite, alho, macarrão, sal e pimenta do reino apenas
Seguindo os passos a risca, ficou divino
Tô muito orgulhoso de mim(eu sei q a receita n é minha mas fui eu q fiz tá KKKKKKKK)
MUITO OBRIGADO❤️
Faz de novo 😊
Arrassou
o jason perguntando "brigamos ?" o jason é muito bonitinho af
Sim. Também acho
será que é tão bonitinho assim? ou so parede?
Moleke cê acha memo.. Se o Jase tratasse mal a Paola.. Ela ainda estaria com ele.. Me poupa ai Moleke... A Paola precisa de homem para???.... Exatamente nada
@@tiagotitto7852 parabéns falou pouco mas falou merda
Eu fiz essa receita hj e sinceramente eu nunca fiz na minha vida um macarrão alho e óleo tão mais tão bom que nem esse!.. paola vc é MARAVILHOSA ❤
Paola, faz um vídeo sobre a escolha das panelas. Não aguento mais as panelas de teflon e não sei quais as melhores opções pra substituir. Um abraço
Tenho só a agradecer a este canal... antes de começar a fazer comida em casa eu só tinha uma resposta sobre “o que vc achou da comida?”: “boa” ou “ruim”. Hoje, depois de reproduzir quase todas as receitas salgadas desse canal, tenho um paladar muito mais aguçado - sei qdo uma receita levou mais de um tipo de pimenta; se o salgado vem de um queijo ou do sal; se tem tomilho ou orégano. Enfim e tudo começou c a felicidade de fazer algo p quem amo (em especial as receitas do canal) e ver felicidade de volta. Sentimental demais? Pode ser, mas é o direito de toda mãe ser. Só queria dizer, Por favor: continuem. Tchau e obrigada.
Macarrão no alho e óleo nunca foi meu favorito, mas acabei de descobrir q é pq nunca fiz ESSE macarrão!
Já tenho meu almoço de hoje, hehe
Hoje eu fiz, no tinha limão siciliano, em meu país Perú o chamamos de Limón Golden. Troquei limão por vinho branco e ficou una delicia.😋 Uma receita mais para nosso cardapio de macarrões. Obrigada!
A simplicidade deveria dominar o mundo . Obrigada Paola e Jason por esses momentos simples e deliciosos
Macarrão é patrimônio histórico do mundo, uma das comidas mais deliciosas que existe. Eu sou a louca do macarrão, amo! Faço macarrão alho e óleo, ou com molho a bolonhesa, macarrão com queijo, macarrão com salsicha ou sardinha, macarrão com legumes, macarrão só com berinjela refogada, azeite e alho ( divino), sopa etc... Enfim não há quem resista a um bom prato de macarrão. 🍝🍝🍝😋😋😋
Me passa a receita com berinjela.
Paola, grava uma receita de um CHIMICHURRI argentino tradicional aí
Siim, pff
SONHO 😍
Boa pedida.
Simmmm!!!!!!
Tb quero ver 😍
Meu Deus, essa mulher é um absurdo de maravilhosa! Obrigada ❤
"Essa receita não vai manteiga, mas vou colocar só um pouquiiiiinho pra dar um sabor. "
Coloca dois tijolos de manteiga! =D
ave maria, se eu colocar dois quilos de manteiga desse fico o mes todo na margarina. tem que poupar kkk
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
kkk né. Fora o azeite, deve ter gastado uns 30 conto de azeite ali fácil! :>)
Absolutamente todo cozinheiro fala isso kkkk "vou botar um pouquinho" aí bota um tijolo
@@ailtonsribeiro kkkkkkk
Eu consegui fazer a proeza de falhar miseravelmente nessa receita, exagerei no alho, cozinhei ele menos que o necessário, coloquei muito sal... Podia até ouvir a voz da Paola dizendo: Horrível, horrível, horrível... Mas não desistirei, vou continuar tentando.
Fiz a mesma coisa 😂😂😂
Eu salguei como a água do mar kkkkkk deu nem pra comer
@@raabeandradess se você lavar após ver que está salgado, tem como salvar, eu fiz assim kkkkkkk
@@top10-e3h4f pois é! Eu levei a primeira vez, mas não prestou, tive que lavar mais duas kkkkkkkk aí no final deu certo
Eu errei também , o meu eu não gostei do gosto da margarina pobre fui de margarina ao invés de manteiga , também exagerei na água do mar mas lavei bem antes , da segunda vez que fiz , exagerei na pimenta coloquei uma inteira com semente presto não , estou indo já pra terceira tentativa guem sabe eu acerto.
Jason: "brigamos?" Será que a Paola é igual a mim que sonho que briguei com a pessoa e passo o dia puto com ela sem ela saber por que? hahahaha
acho que não, ela é bem realista
Com certeza não, ela é sensata.
A maior prova que a Paola já é BR: A receita leva 3 ingredientes... Mas a gente vai botar manteiga, salsinha, limão, chocolate, outra pimenta, um Fiat uno 2003 4 portas, glitter, cachaça, dendê...
Hahahahah
O BR não se contém!
TOTALMENTE KKKKKKKKKKKKK
kkkkkkkkk
Sensacional 😂😂😂😂😂😂
fiat uno hahahahahahah
Eu moro na Itália e aprendi à cozinhar tudo daqui. Meu marido (Italiano) adora minha comida ( e eu tbm), faço pratos Brasileiros, feijoada, pratos Baianos, pudins , bolos e brigadeiros, meus vizinhos adoram. Sei cozinhar e me orgulho de ter aprendido com a minha Mãe. Mas essa receita de spaghetti aglio e óleo eu não faço assim, uso só alho, azeite de oliva , pimenta calabresa, salsa picada e sal a gosto( aprendi assim). Não vejo a hora de acrescentar mais esses ingredientes, deve ficar mais deliciosa ainda. Parabéns!
Eu tenho a mania de só curtir um vídeo no momento que ele me "toca" e dessa vez foi com a Paola dizendo que come a quantidade de macarrão suficiente pra quatro pessoas. Me identifico muito. Um pacote de 500g de macarrão é pra uma pessoa só, não?
Sou apaixonado por cozinhar desde de muito cedo, lembro minha primeiras vezes cozinhando com 7/8 anos de idade, minha vó e minha mãe ensinaram o basico da cozinha brasileira, más a cozinha tradicional de outras culturas aprendi assistindo videos de como preparar, aqui no UA-cam, Chuck Hughes ele foi o primeiro que vi um video de culinaria aqui no UA-cam, também assitia Nigella Lawson, Jamie Oliver, Rita Lobo, Gennaro Contaldo, gordon ramsay, canais como Banquete e muitos outros, e agora Paola Carosela. Meus amigos sabem da paixão que tenho por cozinhar. Aprendi técnicas de cozinha profissional com todos vcs grandes cozinheiros, sou imensamente grato. Andei as cozinhas do mundo sobre a ótica de vocês. Aprendi acozinhar o simples muito bem, quanta saudades de reunir meu amigos pra almoçar comigo. E ganhar muitos eleogios por ter cozinhado comida boa e gostosa, é um prazer impagável ver pessoas comendo feliz e estar junto. Esses videos ensinando técnicas fazem à receita ficar especial. Eu assisto outras vezes só pra relaxar e ver alguem cozinhando. E sempre terá um menino ou menina que vai assistir e descobrir que sua paixão é cozinhar!
Receita muito boa . Eu colocaria a mesma quantidade de alho ralado, e dois dentes de alho amassado , isso faz com que o alho grude no macarrão e deixa mais saboroso . ❤ótima receita pra uma comida fácil, barato e rápido . Te amo Paola es la mejor
os diálogos de paola e jason são os melhores, impossível não rir😂
Ela é tão elegante
Eu fico fascinado
Eu sou brasileira, desempregada, tentando ganhar a vida com UA-cam cozinhando receitas brasileiras e españolas 🇧🇷❤️🇪🇸
Vou me inscrever! Boa sorte, mulher!
já me inscrevi
me inscrevi 💘
Já me inscrevi, logo mais vou ver os vídeos 💚
Tô passando lá 😉
Estou adornando suas receitas. A técnica, simplicidade que você explica e seu bom humor. Parabéns.
Eu não canso de admirar esta mulher. Parece uma poesia, uma música clássica SEI LÁ ela cozinhando. O jeito, a simplicidade, a fala, TUDO. É maravilhosa demais, não sei lidar 💜
Boa noite, você é incrível como chefe de cozinha como pessoa e tem uma Luz que irradia e passa pra todos que ver você, assisto o master chefe e adoro o seu jeito de se expressar com as pessoas, sou sua fã número 1"😘
😴
PAOLA DO CEU MEU DEUS EU NAO TO ACREDITANDO!!
Tá, olha, eu comi essa massa uma vez feita por um italiano da Sicilia e eu simplesmente ME APAIXONEI POR ESSE MACARRÃO. Eu procurei a receita em vários sites brasileiros, mas nenhum chegava aos pés do que eu comi! FINALMENTE EU ACHEI A RECEITA GRAÇAS A VOCE! Meu deus, quantas memorias boas!!
Paola! Maravilhosa! Eu amo cozinhar com simplicidade e cultura. Saber o porquê disso e o porquê daquilo. Eu fiz a receita e como você me deu liberdade eu incrementei com minúsculos pedacinhos de bacon, e como não tinha limão siciliano, foi raspinhas do taiti. Amei, minha filha amor! Sucesso absoluto. Já vai pro meu caderninho. kkkkk
Paola,ter o privilégio de te ver cozinhando deve ser a mesma sensação de quem pode ver Leonardo da Vinci pintando a Mona Lisa,dois gênios e suas artes,Parabéns!
Por favor a Paola Carosella não tem nada a ver com Leonardo e com os italianos também-> aglio e olio com manteiga-> já vai pra prisão aqui na Itália 🇮🇹
A felicidade das terças-feiras de manhã já é grande, e você ainda me vem com Macarrão alho e Óleo, aí eu não aguento, até choro.
Eu não tenho estruturas para a Paola e o Jason juntos. 😂
Somos duas
Somos três
Somos 4!
Somos 5
Somos seis
Acho que é a primeira vez que comento aqui, acabei de fazer (comi tudo sozinho) pois não tinha ninguém em casa, o modo de preparo foi o mesmo e usei o truque da água do molho, o alho foi o alho tradicional brasileiro bater o a alho junto com o sal, n tinha azeite então usei o óleo normal e nem a pimenta, então piquei uma metade de cebola e tomate bem fino e esse foi o tempero, fiz dois ovos cozidos separados e comi junto, fiz umas mudanças com o que tinha, ficou ótimo, no final joguei arroz na panela vazia para comer junto com o molho .
Tô morto no sofá.
😂
O melhor do Brasil, sem dúvida nenhuma, é o brasileiro, kkkkk.
Anos atrás, vi um vídeo da Paolla ensinando a fazer molho de tomate em outro canal. O jeito simples e didático dela me encantou tanto que eu queria bis, e até sugeri em um comentário que abrisse um espaço aqui no UA-cam. Veio uma horda de gente me criticando, falando que ela não tinha tempo, que jamais se renderia a uma mídia como essa... Blá, blá, blá. Bem, parece que eu não estava de todo errado... Só desejo sucesso a ela.
Me senti íntimo da Paola quando, antes dela sequer começar a dizer, eu falei em voz alta: "salgada como a água do mar"
toda vez que eu vou fazer macarrão eu falo isso kkkkkkkkk
Achei engraçado no final quando ela fala "eu colocaria mas alho e mais pimenta"
EU: ahhhn, mas não foi você que fez ? 🤷🤣
@@MarcosVinicius-ld5fv 😲
NOSSA SIMM
Tudo lindo, menos o cabeção que é intrometido. Um cholulo! 😘
Assistindo com o meu filho de 5 anos enquanto almoçamos daí ele me solta "mãe eu quero esse macarrão de sobremesa!" Kkkkkkkkkk
Deu água na boca do meu pequeno TB !
Que fofura 😍😍😍
@@luciliamaria1438 , ele amaaaaa macarrão! Fiz para a janta, prato cheiroso e delicioso, ele amou!! Nunca tinha feito com limão
@@alinemota1227 ai gente apaixonei 🥺🥺❤️
É muito lindo ver você cozinhar, comecei a te seguir aqui a pouco tempo. Dá vontade de correr e fazer... Hummm 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰
Ela desmereceu meu miojo, mas como eu não sou da galera lacradora eu perdoarei essa diva da cozinha.
aiai ..
E não é que a 'galera do miojo' recebeu o like da Paola? kkkkk muito bom
Adoro miojo!
Que porra de miojo!!
Miojo é triste...rs
Paola me representa, uma pratada de macarronada e eu não quero guerra com ninguém kkkkk
Paolla é mulher de verdade. Tá brava com o Jason, fala com ele com educação, mas não dá muita conversa.... 🤣🤣🤣🤣. Adoro teu canal e teu jeito de ensinar!!!
Olá assisto todos os dias seus vídeos acho maravilhosos vou tentar fazer esta massa com pimenta e azeite oliva e alho, sua maneira de ensinar é muito legal bem tranquila sem muitos rodeios , tomara que sempre tenha teus vídeos adoro grande abraço a você sua equipe.
Sortudo é o Jason,q pode comer esse macarrão maravilhoso,feito pela princesa!🥰
princesa n rainha vc quiz dizer ne
@@Enaldinhosilva O Jason só chama ela de princesa, por isso dá moça comentar assim.
@@Enaldinhosilva Sim,ela é uma rainha.Mas é q o Jason a chama de princesa.🥰
Come macarrão e come ela, sortudo
@@donioliver6968 Que comentário mais desnecessário!🙄Respeito passou longe.
Eu vendo a salsinha e pensando "no meu eu vou por coentro MUITO COENTRO" KKKKK
Pensei a mesma coisa 😋😂
Kkk somos 2😂
Detesto salsinha kkk amo meu coentro
E eu que pensei "ovô botá os dois"
Sim, não me acostumo com o sabor da salsa! kkk
Comecei morar sozinho recentemente e confesso que esse canal está me salvando muito, achei que ia viver de miojo pra sempre kkkkkkkkk like
Vc é simplesmente incentivadora no que faz grato pelas dicas já fiz muitas receitas sua Parabéns bjo no coração ❤️❤️❤️ e que Deus abençoe essa linda união
Eu amo ver a Paola cozinhar, mas eu amo em dobro ver ela comer tudo com a cara mais satisfeita do mundo...
Poderia assistir isso por horas... a Paola cozinhando parece a visão do céu
Já fiz duas vezes, uma sem limão e outra com limão! Ambas ficaram maravilhosas. A família te agradece muito Paola😍😍😍😍
Coloca o limão antes de passar a massa na frigideira?
Depois que aprendi a fazer essa receita, não parei nunca mais… as vezes eu tenho DESEJO dessa massa, de tão boa que é! Não tem mais desculpa pra comer algo meia boca só pq tem que ser rápido!
Eu tô vivo pra ver Paola com canal próprio no UA-cam. Sonhos se realizam. rs
A melhor parte ela fala que eles brigaram, e ele nem tá sabendo 😂😂😂
Te ver cozinhar é um alento para alma. Eu fico emocionada em te assistir.
Paola, obrigada!
Você salvou literalmente minha janta de domingo. Eu amei sua receita simples e cheia de sabores. Meu marido amou!
Sou super sua sua fã. Abraços 🤗
Paola: se depois disso você ainda faz macarrão instantâneo é vc que não merece meu like.
Cara, ela é muito espontânea e divertida cozinhando, curti
cheguei do trabalho as 7h e já fiquei esperando o vídeo da Paola! faz meu dia esse mulherão! ❤️❤️❤️
Por favor deixe os ingredientes na descrição. ❤️❤️
Prepare acompanhando o vídeo.
Cozinhando o macarrão:
1litro de água para cada 100 gramas de espaguete, após levantar fervura adicione 3 colheres de chá de sal.
Adiciona o macarrão
Leia na embalagem o tempo de cozimento, uma dica: se for 5 minutos retire aos 3 minutos e os 2 restantes serão junto com o molho.
Ingredientes:
500 gramas de espaguete
3 dentes de alho fatiados
1 1/2 de pimenta dedo de moça picada e sem sementes
1 concha da água do cozimento do macarrão
Pimenta do reino a gosto
1 maço de salsinha picada
4 colheres de sopa de manteiga
Coloque o alho, pimenta dedo de moça, pitada de sal enquanto o azeite está esquentando para não torrar. Quando for adicionar a água do cozimento esteja certo de que não vai provocar labaredas na frigideira ou apague o fogo e torne a acender só após o azeite dar uma acalmada.
Já com o molho pronto escorra a água do macarrão e adicione ao molho pronto na frigideira, misture tudo e bom apetite.
Eu amo... Achava ela antipática no programa. Agora ela tá mostrando o quanto pode ser divertida. E sao receitas tão difíceis que ela faz parecer fácil.
Realmente fica uma delícia ❤️ aprendi a colocar os camarões depois da pimenta quando vira o camarão já adiciona o macarrão fica maravilhoso ❤️❤️❤️ outro jeito q TB amo comer é o shitake e ou o shimeji preto frescos na manteiga com um pouquinho de shoyu deixa refogar e❤️😘 no final adiciona o espaguete fica delicioso tb
Olha Paola, vc brigou com Jason e eu QUASE briguei com meu marido aqui pq ele viu seu vídeo sem mim, mas aí ele preparou essa receita na janta e tá tudo resolvido. Delicioso demais!!!
Adoro cozinhar, mesmo que só para mim, e fico buscando receitas simples e saborosa, como esta. Já fiz massa em alho&óleo, mas nesta, com as dicas da pimenta (que adoro) e da salsinha, deu um toque todo especial. Farei brevemente. (P.S.: estou atualmente em Portugal e os azeites daqui, são maravilhosos, então, esta receita ficará duplamente deliciosa). Obrigada Paola!
Acabei de fazer e comer a receita. Maravilhoso! Não havia comido alho e óleo e pimenta. Eu não tinha salsinha, limão siciliano nem manteiga mas já deu vontade de experimentar com esses ingredientes para complementar os sabores.
"Essa receita é pra quem gosta de alho pra quem gosta de azeite e pra quem gosta de pimenta "
Ou seja ela fez pensando em mim, obrigado Paola
Fodaci
A Paola demonstra todos os seus anos de experiência fatiando alho no mandolin SEM NADA PROTEGENDO OS DEDOS, mandolin da pra se cortar só olhando torto pra ele ahahahaha
Em outro vídeo ela alertou sobre esse perigo, mas falou que como é experiente com aquele utensilio ela não iria usar proteção.
por isso uso triturador kkk toda vez que eu tentava ralar alho , eu me arrependia...
Antes só canal de música, automobilismo, etc. Agora é Chef Taico, Zé Almiro do Churrasqueadas, Alex Atala e Paola Carosella, assistindo todo dia! Kkkkkkk
Nessa vibe recomendo o Leo Abreu. Adoro o Chef Taico e principalmente a diva Paola.
Faltou o Rafael, do Underchef
O Cansei de Ser Chef também é ótimo.
@@claudiabeatrizgarcia438 valeu.
@@parallel23s Valeu pela dica.
Paola, amei! Fiz hj para receber meus sogros e fez o maior sucesso. Confesso q não tinha o limão para usar e botei um pouco mais de alho q adoro.
Obrigada! 😘
Paola é igualzinha a mim come uma panela de macarrão sozinha 😂😂😂
Eu existo só pra comer macarrão 😂
Eu tô sempre comendo macarrão sempre.... não consigo enjoar.... hahahahaha
Eu tbm
Só eu que acho ela perfeita?❤🧡💛💚💙💜🤎🖤🤍
Essa mulher não é um avião não, ela é um aeroporto, linda d + parabéns!
Ela tem um carisma wue derrete a gente !
Paola gosto muito das suas receitas aprendo muito com elas é bom saber que você já é bem brasileira.