Donat Kentang yang empuk dan lezat

Hallo teman teman dan adik adik remaja putri semua…
Assalamu’alaikum…semoga kalian senangiasa dalam keadaan sehat dan bahagia.
Kali ini saya akan menshare resep donat kentang yang lembut dan lezat, dengan white ring yang tinggi…
Untuk cara membuatnya, simak videonya sampai selesai…
Bahan:
----
250 gr Tepung terigu protein tinggi, saya pakai tepung Cakra.
100 gr Kentang kukus yang dihaluskan
4 gr Yeast / ragi
1/2 gr Bread improover
2 butir Kuning telur
50 - 60 ml susu cair dingin.
15 gr susu powder.
35 gr Butter
3 gr Garam
40 gr gula halus