Gangster stir-fry at Midnight,local dishes hidden at Shilin night market as Banquet.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 131

  • @黃志忠-c6s
    @黃志忠-c6s Місяць тому +30

    這一攤我知道我之前在士林夜市,上班時有一次下班時我老闆,有帶我們去吃一次他們的營業時間,大概都是半夜一二點才開始營業,生意很好也不錯吃他們是專門,在賺在夜市上班然後下班後肚子會餓的客人!🤣🤣🤣🤣🤣

  • @superbaby123-t2d
    @superbaby123-t2d Місяць тому +19

    他們家出菜律是真的很快又好吃👍

  • @lung1226
    @lung1226 28 днів тому +3

    單看"總舖師"炒菜,技術熟巧口流直流☺☺😍😋

  • @johnlmax921
    @johnlmax921 2 місяці тому +24

    但願這樣的平和能持續到永久😍

  • @象-o1d
    @象-o1d Місяць тому +9

    無論是主廚還是送餐的真的💪💪💪💪💪👍👍👍👍

  • @正乾張-i1l
    @正乾張-i1l Місяць тому +8

    那位端滿手菜盤的先生,真是強大啊👍👍👍

  • @jeffreychu0503
    @jeffreychu0503 2 місяці тому +42

    大叔今年55歲,從我年輕的時候唸銘傳大學時就有,所以這一攤少說30年以上,應該是從父傳子,代代相傳,真的非常好吃啊!❤

    • @Taiwan_Yummyfood
      @Taiwan_Yummyfood  2 місяці тому

      原來開這麼久了,我居然最近才知道😅

    • @獨孤行
      @獨孤行 Місяць тому +5

      我吃的時候已經是很有名生意很好,當時不止是宵夜、酒攤還在鬼阿市的攤商,往捷運站走同一邊靠近文林北路口還有一家清粥也沒了...不多47年前

    • @獨孤行
      @獨孤行 Місяць тому +2

      ,大叔你學校以前只有學姐沒有學長,還是全台唯一可以穿絲襪的商專,吃過學姐冰店嗎?真的是銘傳的老學姐開的喔!

    • @張榮燦-x7p
      @張榮燦-x7p Місяць тому +3

      @@獨孤行我也正在納悶,今年我56歲當年讀內湖的夜間部高職,每天都會在銘傳下車,上車是在福林橋,非常的確定當年沒有男生,還有實踐

    • @alanwei28
      @alanwei28 Місяць тому +2

      @@Taiwan_Yummyfood 請問這間營業時間區間是?

  • @TonyMontana-mb8qy
    @TonyMontana-mb8qy Місяць тому +5

    很辛苦

  • @星空-c1g
    @星空-c1g Місяць тому +3

    看起來很好吃有空有機會去那邊大吃大喝

  • @mana_bumbun4832
    @mana_bumbun4832 2 місяці тому +10

    ここ行ってみたい!毎晩通いたい😁

    • @Taiwan_Yummyfood
      @Taiwan_Yummyfood  2 місяці тому +2

      おいしい食べ物を求めて台湾へようこそ

  • @逸儒王
    @逸儒王 2 місяці тому +10

    好吃,台灣味,下酒菜,但不能常常吃。

  • @潘坤偉
    @潘坤偉 2 місяці тому +8

    這家真的好吃🤤

    • @Taiwan_Yummyfood
      @Taiwan_Yummyfood  2 місяці тому +5

      蝦仁炒蛋、炒箭筍、宮保雞丁超推👍👍

    • @MrJackyhua
      @MrJackyhua Місяць тому +1

      辣撒呷,辣撒肥

  • @宋美嫺
    @宋美嫺 Місяць тому +10

    天哪,一個人手拿那麼多盤,這真是表演特技呀 不單單是廚師功夫了得 連上菜跑堂的伙計也都是高人

  • @longhoang-ik1jm
    @longhoang-ik1jm Місяць тому +1

    Những công thức các bạn rất là tuyệt xin chúc mừng ngày mới tốt lành amen

  • @EVIL1217
    @EVIL1217 2 місяці тому +6

    這個蛋好讚

  • @darrenlee1904
    @darrenlee1904 Місяць тому +3

    這家應該有35年了,以前都是去吃宵夜,沙茶炒牛羊肉好吃,現在味道不知道還一樣嗎

  • @TuệPhan-e4i
    @TuệPhan-e4i 2 місяці тому +1

    Thích cách các bạn làm việc
    ❤️❤️😘
    mình là người Việt Nam 🇻🇳

  • @熊熊-c3e
    @熊熊-c3e Місяць тому +2

    用待用餐嗎?🎉🎉🎉 我肚子餓了

  • @寶聚盆
    @寶聚盆 22 дні тому

    好想吃...

  • @魂の輪迴
    @魂の輪迴 Місяць тому +4

    看來個個來頭不小,狠角色的伙夫

  • @柴犬-t3r
    @柴犬-t3r 23 дні тому

    有一說一 半夜營業
    有二說二 深夜 下班肚子餓 你什麼都好吃😊

  • @Taiwan_FoodTV
    @Taiwan_FoodTV 2 місяці тому +2

    看起來都好好吃

  • @yuxiangqiu6416
    @yuxiangqiu6416 Місяць тому +8

    博主分享美食是好意 人家覺得新奇好吃就好。
    不懂一些檸檬在那自以為是的高大尚什麼?
    講衛生?那你可以去米其林餐廳吃
    覺得夜市什麼都不好吃不好玩那你可以不要去不用說出來,好像你每攤都吃過都玩過 人家做夜市的工作開攤都是辛苦錢也是認真在腳踏實地做 不需要一竿子打翻一船人吧!

  • @kingkong714
    @kingkong714 20 днів тому +2

    工作人員是不是流氓, 還是以前有沒有當過流氓我不知道. 但是看廚師用刀切食材時, 就能體會到, 刀就只是一把工具, 還得看使用者的心態. 我可以感受到使用者的心態是在正途上.

  • @jerryang_tw
    @jerryang_tw 2 місяці тому +10

    看這調味料,口味一定都很重鹹

    • @rubyt0312
      @rubyt0312 2 місяці тому +4

      😂.... 夜市攏嘛呷氣味ㄝ

    • @jimmyhung4099
      @jimmyhung4099 2 місяці тому +2

      其實還好

    • @香蕉你個芭樂-c8w
      @香蕉你個芭樂-c8w Місяць тому

      你一定沒去吃過 真的還好 我覺得比一般快炒店還好吃 以他們加的量跟中國還有印度的比真的沒有很多

  • @amy700224
    @amy700224 26 днів тому

    想吃😂

  • @giles37448
    @giles37448 8 днів тому

    盤子疊在菜上面........ 改進一下會更好

  • @阿正-v9i
    @阿正-v9i 29 днів тому

    炒鍋要用60公分以上大的炒鍋 可能才稱得上是炒菜(辦桌大型炒鍋)

  • @天地良心只說真話
    @天地良心只說真話 2 місяці тому +22

    幾乎10道有8道都是過油炸 非常不健康 只適合年輕人。

    • @XDgril
      @XDgril 2 місяці тому +3

      你老了😂

    • @天地良心只說真話
      @天地良心只說真話 2 місяці тому

      @@XDgril 我40幾而已 我不吃這種高熱油炸的

    • @dylanpan7821
      @dylanpan7821 2 місяці тому +5

      過油出菜才快,還有就是炸的東西要用到難吃也是很難

    • @林佳佳-m3u
      @林佳佳-m3u Місяць тому +4

      不要每天吃就好啦

    • @baiben8472
      @baiben8472 Місяць тому +9

      在夜市裡尋求健康是不是搞錯了什麼

  • @s90154aa
    @s90154aa Місяць тому +1

    有故事的快炒

  • @一步一罪化
    @一步一罪化 Місяць тому

    很適合跟朋友小酌一杯吃點東西

  • @chrisf5442
    @chrisf5442 2 місяці тому +68

    這個疊盤法我覺得不太Ok😂

    • @花無花小綿羊
      @花無花小綿羊 2 місяці тому +2

      拼現金拼時間😂

    • @MrJackyhua
      @MrJackyhua Місяць тому +17

      有自信一點,把太給拿掉

    • @summerchou
      @summerchou Місяць тому +4

      還好吧~餐廳都這樣拿其實,這是有手部技巧去支撐的,不會碰到食物

    • @Jjmmjjmm847
      @Jjmmjjmm847 Місяць тому +1

      還好啦 爸爸媽媽都是這樣吃到大的😂

    • @charming9142
      @charming9142 Місяць тому +1

      台語有句話,
      “沒看到的最乾淨”,
      不要太相信,
      你眼睛看到的東西,
      你眼睛沒看到的,
      才是真的髒!
      就像我們台灣官員,
      向外國採購的臭雞蛋,
      你根本看不到,
      這些臭雞蛋在哪裡?
      搞不好
      老百姓都吃下肚子了,
      不要太高估自己的智商!

  • @桑詠
    @桑詠 2 місяці тому +5

    半夜的士林夜市熱炒超好吃

  • @victoria69813
    @victoria69813 2 місяці тому +1

    看上去好食

  • @靖渝林-l9y
    @靖渝林-l9y 27 днів тому

    炒炸功夫好,看就知道每道菜都很美味

  • @slurpeej
    @slurpeej Місяць тому

    有實際地址嗎? 有興趣。

    • @Taiwan_Yummyfood
      @Taiwan_Yummyfood  Місяць тому +4

      點開資訊欄有詳細地址
      在大東路16號

    • @slurpeej
      @slurpeej Місяць тому +1

      @@Taiwan_Yummyfood 謝

  • @pandalee1803
    @pandalee1803 Місяць тому +1

    感謝感謝大大拍攝影片讓我們看,我只有路過看看,自己不敢嘗試😂感覺店員好兇,不適合家庭客

  • @刃-x9u
    @刃-x9u 2 місяці тому +16

    我可以說我要最上面那一盤嗎?

    • @HsiangHsiang
      @HsiangHsiang 2 місяці тому +11

      到你那桌都是最上面那盤 無誤.....

    • @rubyt0312
      @rubyt0312 2 місяці тому +1

      😂........

    • @Jjmmjjmm847
      @Jjmmjjmm847 Місяць тому +1

      不乾不淨 吃了沒病😅

    • @c0913515660
      @c0913515660 24 дні тому

      ​@@HsiangHsiang有梗厲害

  • @jason17931
    @jason17931 Місяць тому +1

    這要是王剛來探店,應該就是屬於那種你住在附近可以來吃,但如果住在台北市區就沒必要跑到士林去吃了

  • @黃振彥-z9p
    @黃振彥-z9p Місяць тому

    這炒一晚上,臥槽這手感覺要斷了😅,可惜太遠不然想吃

  • @Oliver-vs8cg
    @Oliver-vs8cg 2 місяці тому

    粗壯的手臂😂

  • @小任-s7x
    @小任-s7x Місяць тому +4

    其實就是把自助餐的菜炒好,當下立馬分食也有這種效果

  • @Allen.93583
    @Allen.93583 Місяць тому +3

    噱頭而已去過就好,尤其不要帶另一半雷死,環境差又熱,點餐還會漏單,等超久甚至還要用搶的,吃個飯那麼辛苦幹嘛,重點也沒好吃到哪。

    • @橘貓-e5u
      @橘貓-e5u Місяць тому +2

      而且一樣的錢 可能拿到份量比較少的菜

    • @山口宏-x8t
      @山口宏-x8t 21 день тому

      比較怕被打。😂

  • @阿正-v9i
    @阿正-v9i 29 днів тому

    炒菜?還是悶煮?還是滷菜?煮菜? 看不懂 感覺就是煮熟後味道到位就好 。 實在稱不上熱炒快炒

  • @biojason0916
    @biojason0916 Місяць тому +6

    做這種熱炒生意應該很傷手挽喔!!一直翻鍋!!

    • @香蕉你個芭樂-c8w
      @香蕉你個芭樂-c8w Місяць тому

      這種鑄鐵鍋不會很重 還有翻鍋翻久了 就知道要用身體出力 比不鏽鋼跟不沾鍋 輕很多

  • @smookeycrew9680
    @smookeycrew9680 2 місяці тому +3

    tq my dear
    chiness and taiwan..stop war,,please🫸🫷pray canot war..

    • @Taiwan_Yummyfood
      @Taiwan_Yummyfood  2 місяці тому +2

      We will be peaceful.
      We still want to film more delicious local dishes

  • @jovi6233
    @jovi6233 2 місяці тому +8

    士林夜市應該不會想在過去一次,真的啥都不好吃,而且很無聊

    • @David-nn4lt
      @David-nn4lt 2 місяці тому +4

      我比較推薦台中市大里區的旱溪夜市

    • @獨孤行
      @獨孤行 Місяць тому +1

      早在搬到劍潭捷運站前的臨時市場,可以說所有的老店還老一輩的店家就已經斷絕,還要吃什麼好...現在應該說吃老一輩留下的知名度,不是吃傳承的手法

    • @thomas8956
      @thomas8956 Місяць тому +1

      為什麼要這樣端?比較香?

    • @Tizzy-v4g
      @Tizzy-v4g Місяць тому +1

      @@David-nn4lt一生推

    • @Jjmmjjmm847
      @Jjmmjjmm847 Місяць тому

      南機場吧 我覺得是台北市還像夜市的😅

  • @Abu-or9ni
    @Abu-or9ni Місяць тому +1

    台灣大排檔

  • @tonychien6176
    @tonychien6176 26 днів тому

    光看菜单我就消费不起了,不要做梦了。我活到57了。什么名字就知道价钱是多少了。比较有消费能力的人应该去吃看看应该也是煮的不错,不要听网络别人谁在讲?

  • @黃志男-t1v
    @黃志男-t1v Місяць тому

    什麼都油炸?不Ok

  • @高國惠
    @高國惠 Місяць тому

    衛生嗎 沒吃過

  • @2140ian
    @2140ian 24 дні тому

    這包手包到緊蹦😅

  • @北投林
    @北投林 2 місяці тому +7

    味道真的只是一般般 滿分100給68 為什麼生意好 可能大半夜 只有這邊在賣熱炒 還有可能價錢便宜吧 本人吃過2次 都是朋友買單 所以我不知道價錢
    我家這邊平價熱炒 還比他好吃

    • @蔡小海獺
      @蔡小海獺 Місяць тому +1

      可以問一下店名嗎?

  • @曾正雄-h7u
    @曾正雄-h7u 2 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤💪💪💪💪😂👍👍👍👍👍☺️🅰️

  • @bearwei571
    @bearwei571 18 днів тому

    看起來好好吃