Баттл: американские Панкейки VS русские Оладушки
Вставка
- Опубліковано 30 чер 2019
- В этом ролике хочу выяснить, что вкуснее, американские панкейки или наши родненькие оладьи. Пишите ваши предложения, какой баттл сделать следующим. Как вам идея забатлить пончики и донатсы? А?
Ингредиенты на Оладьи:
Десертная сметана “Простоквашино” с клубникой или черникой
Кефир - 500 мл
Яйцо - 1 шт
Мука - 400 граммов.
Сода - 0,5 ч. л.
Сахар - 1,5 ст. л.
Масло раст.в тесто - 2 ст.ложки
Масло растительное (для жарки)
Соль - 1/2 ч. л.
Ингредиенты для панкейков:
Десертная сметана “Простоквашино” с клубникой или черникой
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Мука - 200 граммов
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сахар - 2 ст. ложки
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль - 1/2 ч. л.
✅Ножи Samura goo.gl/Uu52od (скидка 15% по коду Покашеварим)
----------------
Интересные ссылки:
1️⃣ По рекламе goo.gl/fGdH36
2️⃣ Официальный сайт goo.gl/z1r4Wh
3️⃣ Instagram goo.gl/BH3fgH
4️⃣ Telegram t.me/pokashevarim
5️⃣ Группа ВК goo.gl/JdEShf
6️⃣ Страница ВК goo.gl/GG563r
7️⃣ Facebook goo.gl/MYpr9P
8️⃣ Одноклассники goo.gl/WEqEEx
Видео снято для канала Покашеварим, на котором представлены следующие темы: рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты мяса, рецепты для духовки, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты салатов, рецепты закусок, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, на праздник, украшения для тортов, крем. Виталий Покашеварим расскажет как приготовить крем, закуски, напитки, соусы, маринад. На канале также можно увидеть обзоры на доставки еды по Москве, доставки суши, доставка роллов, доставка грузинской кухни, доставка китайской еды, доставка хинкали, мантов, шашлыка (или шашлыков), пироги и много другое. Также есть рейтинг доставок по Москве. В рамках рубрики Жертва маркетинга много различных обзоров на еду из магазинов, такие как чебупицца, чебупелли, хотстеры, чебуреки, пельмени, сэндвичи, замороженные супы, пицца и прочее. Конечно же обзоры это хорошо, но видео рецепты лучше, так как вы сами поймете как готовить, как приготовить, сколько выпекать, сколько варить, как нарезать, сколько жарить то или иное блюдо.
Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru
Вывод сделал такой, не важно панкейк или оладьи, главное десертная сметана
Daniel Deforg pхахахахахп, 👍
ХАХАХАХПХАХПХХ ЖИЗА😂😂😂😂😂😂
Спасибо, вдохновил на готовку😃💪💪💪куплю сметану буду жрать!!!!! Оладья готовить не буду😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤌🏻👍🏼😃👏👏💪💪ХХХААХАХА
Интересная рубрика, давай Виталя ещё сравнения) Предлагаю русский и французский вариант салата "Оливье")
ПермякТВ [PermyakTV] французы такое не едят ))
У французов нет салата оливье😉
@@BadBoy-bt6lb в Испании есть некое подобие Оливье, которое называется Русский салат. Может и во Франции что-нибудь такое есть?
Денис Кисляков да есть такое во Франции, но опять же редкий француз майонезный салат ест )
@@deniski7489 Это во всём мире называется русский салат.
Сырники со сметаной пизже обоих) молчу про драники
внатуре
Сырники и драники моя любовь)
Невооружённым глазом заметно насколько ты забил мукой тесто для панкейков) приготовил покрышки, конечно сухо
Хорошо что у меня нет таких проблем с приготовлением теста для панкейков! Я тесто для них нарезаю из хорошего мясо говядины, свинины, куриной грутки или бедра.))
И вам рекомендую.) очень вкусные получаются.)
@@mikesmokin9297 хахах
да, пропорции странные. слишком много муки и нужно растопленное сливочное масло в тесто
Не люблю оладьи из-за жирности и запаха масла, на котором их жарили. Панкейки гораздо больше люблю, а ещё больше банановые панкейки 😋
поддерживаю💥
Оладьи жирная фигня, ненавижу их
Вы пробовали заливать меньше масла или промакивать салфетками или бум. полотенцами ?
@@user-cw7cv8tn6v я вообще на большом количестве масла ничего не жарю. Оладьи отстой даже с промакиванием бумажными полотенцами.
Просто ты рукожоп не умеющий готовить.
Я предпочитаю панкейки оладушки,так как вторые никогда не получаются. Ещё плюс к панкейкам- это то что они не такие жирные
Они сухие потому что ты их неправильно сделал🤦♀️они должны быть воздушные, как пушинка, а у тебя резина
Это я про панкейки
Видимо тесто долго замешивал, вся фишка ж в быстроте
@@justkoyal забил мукой
Надо было сбить желток отдельно от белка желток сбить с сахаром а белок с щепоткой соли до пены
Он затянул тесто
Ну суть панкейков как раз в том и состоит,чтоб их с чем-то жрать..американцы например любят с кленовым сиропом..типа такой американский завтрак яичница с беконом и панкейк с кленовым сиропом..но по факту с чем угодно можно..со сметаной как ты,со сгущёнкой если здоровье позволяет,с джемом каким-нибудь,с сыром каким-нибудь типа того который в роллы Филадельфия кладут..да хоть с кетчупом или майонезом или кетчунезом если есть такое желание🤣
Ну ващет, "pan" - сковородка, а "Fry" - жарить. Теперь Виталька знает больше
Круто! Всё предельно понятно, просто и уютно👍 вот с 2005 года изучаю английский, и как раз получается, что всё ещё изучаю) не думал, что pan в переводе с английского "жаренный"👍 благодарю за ликбез! А если честно, видео смотрю уже не первый раз😊
Как же приятно смотреть ТАКУЮ рекламу. не просто втюхивание, а действительно презентация. Я видела на полках уже простоквашино десерты и соусы, а теперь вспомнила. Побольше таких обзоров!
А мне больше нравятся панкейки,нежели наши оладьи. Они и красивее, и толще. А ещё у них прикольные дырочки :) Ну и вкус естественно куда лучше,похоже на бисквит ))
> и толще
Фигануть в них муки, чтоб не растекались, и делайте какой угодно толщины.
@@bratsinot4694 При чём тут мука? Толстыми их делает разрыхлитель
@@asyou_can_see8089 Разрыхлитель и дрожжи их делают "с пузыриками" (пышными), а если сыпануть мало муки они по сковородке растекутся, не будут держать форму и станут тонкими (ну и дегазация будет происходить быстрее).
Красивое пальмовое масло.
которую завезли инопланетяне.... да уж
А я ни разу не ела панкейки😊 Надо сделать, на досуге👍
Просто ради рекламы снято видос... а так обе вкуснее.... коментарии за правду лайки )))))))))))
Приятно смотреть как готовят от души и едять с такой радостью!) спасибо за видео
Оладушки наши родные!!!👍👍👍
Две рекламы в видео, молодец Виталя! Давай по 5 реклам сразу.
зарабатывает , тебе какая разница
@@omg35rus, он это смотрит, какбэ
ты работаешь где-то?
Реклама- это основной доход, если ты против рекламы, то на Ютубе тебе делать нечего, да и телевизор выбрасывай, там рекламы ещё больше
@@unidentified_1990 пусть не смотрит, в чём проблема
Такой позитивный, спасибо)
Оладьи побеждают !!
Классные видосы как обычно !
8:58 "Вкусно!" Да ты что?! Спонсор, да ещё и сметана и не вкусно?)) Пойду ка попробую панкейков сделаю...
короче это как обычный йогурт судя по отзывам на сайтах.
+ тот же самый йогурт...
Панкейки сразу скажу что будут сухими, а оладьи типо сочными из за масла!
люблю вкусняшки!
@@user-yz7yt2fx7s а ведь реально пошел и сделал после написания коммента, мне зашли, да суховаты но компенсируется сметанкой или типа того. Вообщем прикольно)
всегда делаю что-то среднее между панкейками и оладушками)) пробовала и то и то, но методом пробы вывела для себя идеальный рецепт завтрака: основа преимущественно кефир или другой кисломолочный продукт (йогурт, например), яйца взбиваются, мука пополам овсяная+пшеничная, из специй ваниль и иногда корица, все остальное: сахар, соль, сода, масло - опционально по вкусу) из-за овсяной муки они получаются достаточно рыхлые, из-за соды высокие. можно добавлять топинги всякие, а можно и так кушать)
То чувство когда ел суши, и захотелось оладушков))))
сухое смешивается с сухим, мокрое с мокрым. что это значит: кефир, яйцо, соль, сахар, хоть они и сухие тоже идут с мокрыми продуктами (можно и лимонки добавить сюда же, для надежности, чтобы вся сода прореагировала) - смешиваются в одной таре, а вот мука и сода - в другой, ну а потом всё смешивается. я вообще соду вмешиваю в самом конце с горстью муки - и жарю, ничего не настаиваю. Но на соблюдении этих нюансов я настаиваю! )
Виталик, спасибо большое за выпуск :)
Насчёт десертной сметаны, я думаю что всё равн вкусней мешать варенье со сметаной :))
Какой-то йогурт получился у простоквашино.
да
Варенье со сметаной🤔 это гениально 😀 пошла мешать
Yana Dashevski , блин, гениально! Спасибо❤️❤️❤️
Diankazasranka Di, еще сметана с медом вкусно))
А вот это нужный видос! Спасибо
пожалуйста!
Только сейчас обратила внимание, что смотрю каждый выпуск, постоянно жду новых - а о лайках даже не задумывалась)) очень родной, душевный и уютный канал
Мммммм реклама Простоквашино
что-то я там не увидела клубники и черники, очередной химпродукт с ароматизаторами, красителями и кучей сахара. срок хранения месяц, есть сок фиолетовой моркови а не черники в составе
Смысл этой хероты, я так с любой сметаной и с любой ягодой сделаю
Не вводите людей в заблуждение, все ингредиенты там натурального происхождения, а сок черной моркови - это натур краситель, его много где используют между прочим.
Странно, сколько американских рецептов панкейков я смотрел - почти все делались на пахте (buttermilk), а не на молоке. Причем, как я понимаю, пахта кислая, поэтому обычная сода в таком рецепте тоже будет работать. И ещё панкейки жарят сразу, чтобы тесто не "затянулось".
Сметана с вареньем из жимолости 👍👍👍👍👍👍
Для меня оладьи это просто чистое масло
+1 к панкейкам,обожаю их готовить:)
Мы всегда готовим оладушки на испорченом кефире и они получаются просто божественные😻
*канал покашеварим я люблю. каждый день его смотрю))*
Покашеварим
все просто же фиолетовый - как цветы фиалки, сиреневый - как цветы сирени!
еще сложнее теперь стало :)))
Давно искала норм рецепт для панкейков,а то одна фигня. Спасибо большое)
Люблю оладья с кукурузой и колбасой.
Надеюсь мнение о вкусе сметаны тебе не оплатили)
Он не мог сказать, что это не вкусно. Получилась бы антиреклама.
@@lockim3080 , но в противном случаи получается что он солгал нам, а хуже этого ничего не может быть. Мог бы просто сказать, что на любителя или т. п.
@@t_torkvemada я бы мог просто промолчать и не высказывать мнение. Это вкусно
короче это как обычный йогурт судя по отзывам на сайтах.
Мне понравилась сметана.
Оладушки рулят😉
Искала специально сравнение...
Вывод: оладушки проще, абсолютно не запарно, я туда всегда добавляю ванилин, без масла правда и в масле прям не жарю, они становятся как мелкие панкейки.
А если добавить муки в эту смесь побольше, то получатся шикарный хворост на кефире)
Огонь!
Купил сегодня это простоквашино, по мне вкуса сметаны там нет, но и не скажешь что обычный йогурт
Однозначно, я за оладьи...
🔥 Огонь🔥
Оладьи мне нравятся больше , но и панкейки на десерт по настроению хорошо заходят , особенно если их сливочным маслом полить и сиропом или медом .
дважды посолил панкейки хд
Виталя, рубашка клёвая. Где брал?!!!
А мне больше панкейки нравятся, не люблю когда Оладья пропитаны маслом
Оладьи на солфетки положи все масло будет внизу.
@@be4ho_xolodno960 все равно слишком жирно дня меня
@@user-ld6bf6dh7s каждому свойо.
@@be4ho_xolodno960 через "ё"
@@user-ld6bf6dh7s я понимаю,на телефоне пишу.
Погоди, ты же не считал, что пол литра кефира это пол кило на весах?
Такая херня только с водой работает, друг
Панкейки🔥
Вот я хз. Оладьи на масле ненавижу. А вот это "панкейки" нравятся. Мне больше по душе американский вариант. Он вкуснее. Я хз скок стоит эта сметана. Не дешевле самому в блендере сделать?
По больше сравнений, все интересно!
Обожаю панкейки! (=
Каждый мой ЧитДэй не обходится без них. Даже если я гору выпечки куплю, то всё равно 4 панка да приготовлю.)
Я их зачастую готовлю по своей методе. У меня они влажные панкейки.) Я их пропитываю в молоке с корицей, затем складываю два панка, после чего разрезаю на две части, а потом выкладываю между ними начинку, к примеру: любые фаворитные конфеты, творог с карамелью, карамелизированные яблоки, нутелла + арахисовая паста + банан.
Получаются такие ароматные, сочные ПанкСендвичи.))
Виталя, хорошая идея для видосов 👍🏻
Попробуй взбитую сметану, тоже топ!
Спасибо за рецепты, посмотрели видос на голодный желудок и пошла быстрее готовить🤣 а вчера посмотрела видос ваш с сушами и побежала в магазин за ними
Очередное вкусное, крутое видео! :Р
надо было до кучи еще и японские панкейки )
Оладушки рулят. Молоко прокисло. Замутил оладьи.
Обожаю в оладьи добавить зеленый лук и яйца отварные, ну разумеется меньше сахара и больше соли. Получается очень вкусно. А панкейки чисто выпендриться перед кем то) на любителя
ого, надо попробовать. Лук добавляю... а вот яйца-это что-то новое.
@@user-rr5cb1ew7e получаются как ленивые пирожки) попробуйте обязательно
@@mariyaandy панкейки американские. они их делают так же как и мы оладьи постоянно
@@77_Anais это всем известно. Но для русского человека, они на любителя.
Очень на любителя, я тесто и блины не люблю,а оладьи обожаю:) пористые, воздушные, вы правы,можно ведь их есть не как десерт есть, а к примеру с паштетами, кто больше по части основных блюд:)
Панкейки вне конкуреции !
Ждал, что ты в самом конце скажешь "Димасик, угощайся и обязательно попробуй сметанку, она кайфовая вообще"))))) без обид
Оладушки рулят! :)
*Недавно делал Панкейки-аладушки с бананами очень вкусно, дети съели за 5 сексунд!=)*
Виталий! Забыл в конце сливочным маслом слегка помазать сразу после жарки и то и то, так еще менее сухими становятся, более сочными! Просто белисемо было бы👌
Блин, ты щас для меня сделал прорыв, в отличие от оладушков на кефире и панкейков, я рад что в нашу сторону, мы любим быстренько пожарить оладушки на кефире или простокваше
В детстве, ел оладьи с маминой кабачковой икрой)))
Это реклама Простоквашино? Вообще не похоже на рекламу
Дядь) ну тут даже спорить глупо. они вообще разные. оладьи можно сожрать тарелку и не заметить. панкейк один сожрал и сытный. 💥
Сегодня почти такие же панкейки ел, 3 штуки съел и всё,сыт до обеда
@@ak1ev427 мне наверно хватило бы одного) но если передо мной поставить тарелку с оладьями...улетят сразу)
поэтому разница огромная
Я за панкейки ♥
Вау, в Простоквашино изобрели йогурт.
Виталя,попробуй добавлять соду в перемешку с мукой,будут в два раза пышнее.это принципиально
Теперь я узнала, почему в некоторых рецептах гасят соду, а в некоторых нет...
(┛◉Д◉)┛彡┻━┻
Перед просмотром прочитал описание: "В этом ролике хочу выяснить, что вкуснее, американские панкейки или наши РОДНЕНЬКИЕ оладьи". И сразу понял, кто победит)
Сода и разрахлитель-разные вещи. При действии разрахлителя большинство веществ испаряется. А соль, которая образуется при нейтрализации соды уксусом, откладывается в почках, т.к. не усваивается организмом. Поэтому, готовьте с разрыхлителем!
Виталя продался "Данону" 🤣🤣🤣
Не смотря видео,сегодня делал панкейк,скажу что они жаряться без масло,внутри сухие,и со сметаной очень вкусно,лучше чем наши оладушки(
Сиреневый это разбеленый фиолетовый.Фиолетовый+ белый=сиреневый.А к красному ближе лиловый.
Панкейки класс, только их и ем в Турции на завтрак ))
Толстой вы наш!
Пожалуйста, проверь доставку суши "Yoshiko"!
Я часто оттуда заказываю, хоть и дёшево, но по мне очень вкусно
Мне мама готовит панкейки со сгухой😎
Вообще по-другому готовлю панкейки и получаются никак на видео. Здесь прям видно, что они сухие, как подошва. У меня получаются очень даже. Люблю и делаю больше панкейки, а не оладьи. А если вообще, то блины - топ. Панкейки нравятся за то, что готовятся на сухой сковороде и нет кислинки.
Видео отличное, спасибо, Виталий!
а не подскажете рецептик и процедуру готовки?)
Я добавляю много сахара и взбитый в блендере банан в панкейк - только это и спасает!
Короче, оладушки - это Дед Мороз, а панкейки - Санта Клаус ))
Раньше кайфовал от этого канала,2 года назад,когда на диете был))
Вариант баттла: КЕКСЫ VS МАФФИНЫ
"Сегодня будет вкусно... а ещё много-много рекламы:)"
а я думал что панкейки это американские блинчики
Виталий, сделайте выездной обзор на "МагБургер" от сети АЗС "НефтьМагистраль" :) Спасибо.
Панкейки кайф)
Весь обзор ждал теста вкусной сметанки от Простоквашино! Но все видео было занято приготовлением каких то мелкимх блинов☹️
Чисто купленный рекламный ролик простоквашено
А сколько соды добавлять?
Сахару меньше добавив в пайнкаик будет как оладьи. Причём американские названия? Еда везде друг на друга похожа, из маленьких нюансов вкус совсем иначе! Пельмени или манты, тут тесто и фарш и тут, а разница по вкусу большая. И то и другое мне нравится!
Фиолетовый - это более яркий, даже темный. А сиреневый - легкий, пастельный, нэжный) А еще могу сказать, что любой, мне кажется, русский человек скажет, что оладьи вкуснее) А для некоторых иностранцев наши оладушки кажутся чем-то супер странным и невкусным от слова совсем)
почти не реклама Простоквашино
лучше купить сметану и добавить просто фруктов и ягод.
Конечно, нам же не платят за рекламу:)
Очень часто готовлю себе панкейки🥞 и не надо их прям так опускать