大御所みたいに高級店での食事も良いが、こういう庶民的な食事のほうが好きだな。高級店で最高峰の味はスペシャルだけど、日本人が普段食べてるのと同じというのも彼らにとって特別な体験だからね。 毎度だが、煮つけは焼いてないのでグリルじゃないだろう。boiled in soy sauce with sugarとかじゃね? 御飯に味がないのはおかずと一緒に食べるからだろ。茶碗を手に持ってその上におかずを乗せて一緒に食べることで味が完成する。パンとチーズを別々に食べるフォンデュとかバンズとパテを分けるバーガーとか珍妙だろ?一緒に口にすると美味しくなるように味付けされてるから。 お茶なしの和菓子とか、紅茶なしのクッキーだけとかMOMOさんはよくやってたけどな。 これからもトライ&エラーで頑張ってね。
高野豆腐は乾燥と一緒に凍らせます。雪が降る寒い時期に軒に切った豆腐を紐で吊るして作ります。寒い地方の特産品です。保存ができます。
綺麗な英語ですね。私はスコットランド在住の日本人ですので、なまりが怖くてこんなことできません🥺あなたの勇気に乾杯🎉
始めまして、日本人です、宇和島、愛媛、に鯛、ハマチとか、海老、が🍊の味のする🐟魚がいます。因みに僕は東京ですよ。
チリの食文化もわかり、終始和やかで素敵な内容でした🎉
日本人 でも旅行の時、昼でもビールの一杯位飲むよ😢
楽しく拝見してますよ。外人さんにこういう一般的な居酒屋さんに案内するのはいいですね。頑張って!
失礼とか気にせずに気楽に日本食食べてほしいです。
優しいお二人でしたね
気遣いが溢れたお二人ですね。形にこだわらず、まずは気軽にどんな日本食でも挑戦してほしいですね。せっかく、遠くから来ていただいたので。😮😊
食べ物も見たかったなぁ〜
笑顔がすてきなお二人ですね。
生姜焼きも煮付けもご飯に乗せて食して欲しかったかな。タレが付いたご飯がこれまた旨い。3角食べを実践してくれました。女性は生姜焼きを一口もらったのかな?お二人ともお箸上手い。お腹がすいてきてしまった…
かれいは、煮付けでしょう!
皆さんカレイの煮付けと勘違いしてコメントしてる方が多いですが、
1:00 カレイの西京漬け焼きと書いてますよ。
日本の文化やマナーや食事に敬意を表してくださるお二人の謙虚なお姿がとても好感が持てますね。
日本にいらしてくださってありがとうございます。日本を楽しんでいただきたいですね!!
(´・ω・`) ステファンさん、「笑顔がデフォw」って感じですごく親しみやすそうな人やなあ。
食べ物映さないのは何故?
ちんけでしょぼいから。
それね。 画角に食べ物を入れるべきですよね。
そうじゃないと、何を食べているのか分からない。
あの2つのチャンネルは、ほとんどの動画が100万回再生を超えているので凄い年収だと思うが、欲がないから努力や工夫は必要ないんでしょう。
生姜焼きはオンザライスがオススメでしたね〜。
オンザライスじゃなくても、おかずとご飯を口なのかでミックスする「口内調味」を説明するだけでいいと思うが。
他のこれ系チャンネルはどれも同じで、酷いやつなんて焼き魚定食で、焼き魚を先に全て食べ切ってそのあとに白米をパクパク食べていたし、他にも、とんかつ定食で食べ方を説明しないので、ご飯にトンカツソースをかけて食べているチャンネルもあった。
やって見せ
言って聞かせてさせてみせ
褒めてあげねば
人は動かじ!
山本五十六、、、
大御所みたいに高級店での食事も良いが、こういう庶民的な食事のほうが好きだな。高級店で最高峰の味はスペシャルだけど、日本人が普段食べてるのと同じというのも彼らにとって特別な体験だからね。
毎度だが、煮つけは焼いてないのでグリルじゃないだろう。boiled in soy sauce with sugarとかじゃね?
御飯に味がないのはおかずと一緒に食べるからだろ。茶碗を手に持ってその上におかずを乗せて一緒に食べることで味が完成する。パンとチーズを別々に食べるフォンデュとかバンズとパテを分けるバーガーとか珍妙だろ?一緒に口にすると美味しくなるように味付けされてるから。
お茶なしの和菓子とか、紅茶なしのクッキーだけとかMOMOさんはよくやってたけどな。
これからもトライ&エラーで頑張ってね。
皆さんカレイの煮付けと勘違いしてコメントしてる方が多いですが、
1:00 カレイの西京漬け焼きと書いてますよ。
よかったよ。ゆったり、癒されました。まったり、かわいい。
食べる前に「口中調味(口内調味)」を教えてあげた方が良いと思います。
ご存知と思いますが私たちが普通に食べている「口中調味」は、ほとんど日本人固有の食べ方と言われていて、多くの外国人は、このような食べ方をしません。
なので外国人あるあるですが、おかずと白米を別々に食べるので口の中でおかずと白米が一緒になる事がありません。
なので「白米に塩とか醤油とかかけるの?」「お米に味付けしないで食べるの」と言う質問がでてくるわけです。
「白米とおかずを一緒に食べる」や「三角たべ」と説明しても、ほとんどそれをしたことが無い人たちにとって、その意味を十分理解する事は難しいと思います。
ですから具体的に白米の上におかずをのせて白米とおかずを一緒に食べるように最初から教えたほうが分かりやすいと思います。
チリで普段魚をどういうふうに食べているか聞いて欲しかったな
ご飯は単体でそのまま食べるより、よりおいしく食べてもらうためにおかずとの口内調味を教えた方がいいと思うよ。
素敵な方々ですね!😊
外国の方に定食を知ってもらうのもいいですね。これぞ日本飯って感じでナイスチョイスでした。
日本ではお昼にお酒を飲むんですかの回答が残念😢普段は飲まないけど、東京だとか大都市になると昼呑みというカルチャーがあると説明して欲しい😊
そうですね
普段は夜しか飲まないけど、休日は朝から飲んでいる人もいるとか、旅行に行った時は昼から飲む人もいるみたいな回答が酒飲みとしては欲しかったです😅
ホストさんはあまりお酒飲まれない人なのですかね汗
日本の食文化を尊重されているお二人、素敵ですね😊
これからも日本を好きになって欲しいです👍
シェアをもっと勧めしてね!🥰
冷奴、湯葉、高野豆腐、麻婆豆腐は他でも観たことあるけど白和えって無いよね〜和食の王道なのに🤔いつか何処かの動画で口にしてもらいたいよね🥴まぢ
好き嫌い無い方だけど高野豆腐はあまり好きでは無い笑、次々疑問が溢れるお二人、撮影お疲れ様でした
リアクションが派手ではないですが、動画の内容がとても良い。米に味付けは基本的にしないし、ちらし寿司や炊き込みご飯とかもあるので絶対にしないとは言い切ってない所とかも好印象
分からない事は分からないと素直に言えば勘違いする事もないでしょうから、もし分からない事を聞かれたら素直に分からないが良いと思います。
こーいうの気楽に見れていいですね!
カレイの煮付けはあまり食べないけど、豚の生姜焼きは美味しいよね!大判の豚肉よりも豚バラみたいなお肉の方が生姜焼きの時は好みだったりする😊
頑張って❗️ももかクオリティ‼️
この動画はモモカさんではないよ。
2代巨頭も好きですが応援してますし見てます。
ますます頑張って。
いい感じだと思い見てますよ(^^)
後ろのたらこうどん気になるし、ソース焼きそば食べてもらったら❤️追加(^^)とりあえず登録1万目指しましょう、応援応援📣
毎回、素敵なゲストに出演してもらえてそれが動画のクオリティにも繋がっていると思います😊観光客向けじゃない定食屋のチョイスも良いと思いますよ。
嘘ばかり教えないで下さい。カレイの煮つけがグリル? ボイルです。連れて行かれた外人が可哀そうでした。
皆さんカレイの煮付けと勘違いしてコメントしてる方が多いですが、
1:00 カレイの西京漬け焼きと書いてますよ。
何か外国の方に申し訳ないような単品だけの生姜焼きとカレイの煮付けだけ?淋しい食事に観えて(勘違い?)残念😢頑張って下さい😅
今日はなんかいつもと違う感じですね。
でもゲストが良い人で良かった。
違うよ!生姜焼きの肉が大きい場合、崩れそうな食材は、ご飯の上に一旦置いたり、取り皿代わりにするんだよ。だから、おかずを食べている時は、基本はお茶碗を持つか、手を添えているんだよ。外国人に説明しないとね。食事の際に、お茶碗、皿を持ち上げて良いのは日本食だけだから、初訪問の外国人は分からないよ。
順番なんか有るのか❔初めて聞いたぞ‼️
何て言うか…………‥、、
動画を見た感想ですが
日本で特別なものを食べた感ではなく日本の食べ方マナーを教えてあげた感です。
もう少し特別感を感じて欲しいです。定食では見ている側も食べている側もあまり感動はありません。もちろん出費する側の都合も有りますが……
これからの発展にアドバイスしました次第です😮
どうせなら彼らに感動を与えたい日本人からのメッセージです❗余計なことを言いましてごめんなさい。up主さんが、決める事ですが、‥、、!
安定の定食屋チョイス◎。コメ欄でよく2つのチャンネル名(モモカ日本食紀行)あがるけど、TOYA JAPANさんも参考になると思うよ。
何度もお米に味が付いていないことを質問されているのに「おかずと一緒に食べるから味をつけていない」としか答えないから、口の中でおかずとお米を一緒に入れて食べる(口内調味)と理解できない。 美味しくないな~と感じているから何度も質問する。
三角食べも、食べる順番としか理解していないんじゃないの。
どのチャンネルも、どうして遠慮して説明しないのか理解できない。
さくらさん、お声を聞いてお若い方ですね、リードをもう少し工夫されたほうが宜しいかと・・。たまたま見ましたが次回はありません。流暢な英語は期待していません。食事を通しての外国人観光客のやり取りです。食事の味など正直どうでもいいのです。母国と当然違います。
日本の定食を食べてもらえるなら、女の子の方がカレイの調理を聞いたときにグリル焼きのほかに西京漬けのこともきちんと説明してあげるべきです。こちらの方がポイントなので!
お゛~~ 一週間に何回動画アップ? 頑張ってるね~ それでいいんです!! 視聴者はあなたの姿勢を見てる。信用が付くまで頑張りなさい。一生懸命やってる人を応援したくなるのは、世の常。ダメだしする人も居るでしょうが、無視してok! 好んで見てくれる人に対しての動画でいいんです。例えば、お店をやっていて不快なお客に対して「お客様は神様!」と、大事にする時代はもう終わりで、そんなお客に体力注ぐと、好んで来てくれる大事なお客さんが去ってゆきます。腐ったミカンは取り除く! 無視! で、良いのですよっ これ大事な成功哲学です。但し、アドバイスとクレームは違いますからねっ!
高野豆腐の説明にしても種類の違うただの豆腐ではなくて、わざわざ凍らしたりして手間ひまをかけてスポンジ状の豆腐にしていることをきちんと説明してあげたほうがいい。
日本にも各地に味付けご飯は沢山ありますよ、ちゃんと教えてあげて下さいね!
というか、おかずと白米の食べ方(口内調味)を説明してあげないので、おかずとご飯を別々に単独で食べて、美味しくないと感じたからご飯に味はついていないのかと何度も聞いているんだと思う。
相変わらず食べ方教えるの下手くそでゲストが可愛そうです。
途中で観てられなくなりますね。
ここのお店はちょっと渋すぎたようですねw 我々50過ぎの者はこういうメニューが有り難いけど、カレイの煮つけと高野豆腐ではガッカリしたのでは・・と心配になってしまう。 ご飯に醤油かけたくなる気持ちわかりますw でもドンマイ🤗
ご飯だけ単独で食べているので、ご飯に味が付いていないのか?と何度も質問される。カレイは西京焼きですかね。食べ方が分かれば十分ご飯と合いますよ。
2人が言っている、「チリではご飯にツナとマヨネーズをかけて混ぜて食べる」を日本人は口の中でやるんだよということですね。
😋