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潮式打冷有咩係必食?
凍魚
大眼雞和餅!
鵝片~
鵝腸!
蠔餅
原來韭菜豬紅算係打冷?我以為係大排檔菜式,好似乾炒牛河/黑椒牛柳嗰類,因為我去親冬菇亭必叫依幾樣,超正🤤
滷水拼盤、墨魚、韮菜豬紅、煎蠔餅、大眼雞、滷水鵝片、炒鵝腸、豆腐一直想煮呢個, 終於敢做!睇住跟住做先! Thks 馬田
我自己必叫一定係韭菜豬紅XD 另外仲有豉椒炒蜆
通常炒蜆都係得蜆殻
@@kipapopo7140 真,夾出嚟有一半都係得個殻
打冷必食:平啲嘅有支竹腩肉,炸牙帶魚,潮州三寶(豆腐、鹹菜、菜甫),貴啲嘅有鵝腸墨魚,滷水鵝,蠔餅 👍🏼 必食係潮州粥。
永遠都食晒啲豬紅剩低d韭菜以前打冷必叫蠔餅+蠔仔粥但依家鍾意叫凍馬友+欖菜白粥
細個屋企養雞,經常睇老豆劏雞,放雞血時會將雞血倒入鹽水內,一邊倒一邊攪勻,然後靜放一陣雞血就會雞紅。我覺得雞紅係好食好多
鵝片+蠔仔粥~超正
😋👍👏一講「打冷」必食,我都好耐🈚️食「打冷」😋只諗起呢幾樣餸😋韭菜豬紅、烏頭、蠔餅、大眼雞、生腸墨魚、咸菜豬肉再加碗潮州粥😋👍👏
睇完呢條片就突然醒起之前喺西環西營盤食過一間潮州打冷舖好似叫金興潮州飯店,啲韭菜豬紅認真正😳,椒鹽九肚魚同埋椒鹽賴尿蝦真係必食🙉😭🤤✨✨
同意我都去過😳 btw 凍蟹都係打冷必食!
因為現在可能屠宰場不多,豬血不易取,有人說其實大多是鸭血,也就是台灣的鴨红啦,鴨红比較濃味
你就想鴨,通常都係雞多
就算台灣鴨血都唔係全部都用鴨又係溝左雞血
街邊小食既韭菜豬紅 都好正~同friend二個人食,啱啱一碗~
夜媽媽出片睇到口水都流埋🤤🤤
不如下次教整蠔餅吖~呢款餸超多人鍾意食~
我幾廿歲人都重係唔敢成"住"韭菜塞入口,韭菜餃都重頂得順.............馬田下次係咪會炸毫餅定係煮大眼雞呢?
鵝片 蠔餅 酸菜魚肉都正.有一個比較特別又或者是中過伏既就係筍蝦,同埋同事去食,第一次聽,唔知咩黎,以為係蝦既一種,上到台食一啖要連啤酒一齊夾硬吞先頂得順.
打冷必叫緊係大啤😊
打冷致強的一道菜👍🏼
傳說中韭菜壯陽!有老婆的食多啲
真的嗎?
唔係傳說,韭菜含鋅量較高有肋產生睪酮此外生蠔、羊肉同煮熟既蕃茄都係
@@ZockC 高質留言
食豬紅要落多多多多胡椒粉胡椒粉係辣味來源放辣椒只係做裝飾
試咗,屋企人都話正👍🏻👍🏻👍🏻
👍👍👍好 勤力
紅腸墨魚、蠔餅
大眼雞凍魚真的好簡單😂😂
蠔餅椒鹽白飯魚
好肚餓⋯⋯
潮州絲瓜烙,食過一次難忘,想再食。。。如果見到都想再叫
潮餸必叫:馬友?
蠔仔粥,滷水豬耳,大眼雞,墨魚,炸蠔餅
終於加入左會員威水下先
如果早一天出這影片我就不用雞手鴨腳咁整🥲俾奶奶👵食了(鳴
韭菜豬紅正阿😍😍
紅腸魷魚~··🤤
睇到我好想去打冷打冷必叫韭菜豬紅,炸蠔餅,鹵水拼盤...
豬紅is a must!
花生, 橙色墨魚
睇完好想整🤤🤤
豬紅必叫😆
螄蚶拳生熟...必食
食得安心嘅生螄蚶係好難搵
呢個正呀!唔知呢味餸當時係點諗出黎嘅呢? 😛
給你試幾點都沒關係我都還是邊看邊睡😂粥啦🥣滷水也可🤤
會5會教整年糕、蘿蔔糕?🙏🏻🙏🏻
打冷重口味-獅蚶
清心丸綠豆糖水
滷水鵝片,蠔仔粥,水瓜烙
粉紅的滷水鵝肝,無輸
打冷必叫鹵味拼盤
有假豬紅,我曾經在車仔麵鋪頭,見過啲阿姐在廁所整出嚟,搵啲紅色嘅粉劑倒落去膠兜加水,隔一陣凝固咗就切開一粒啦
蠔餅、蠔仔粥
正呀!
最後加麻油
韭菜花代替韭菜可以嗎?
咸菜胡椒豬肚湯
一定叫韮菜豬紅。我跟你方法整咗,落咗兩隻辣椒,辣到飛起。
揀蠔餅 , 似台灣蚵仔煎之類
來留言CLS 支持腩田
韮菜豬紅鹹菜花生
白果芋泥哈哈哈哈哈
啤酒蠔餅
蠔仔粥😍😍
鹵水墨魚,大眼雞,蠔餅
蠔餅,凍蟹,滷物
辣酒煮花螺
我會叫鹽焗烏頭🤤🤤🤤
Good 👍
韭菜豬紅正啊~以前啲豬紅煮過龍會老會柴柴地,而家好難搵到。而家有好多豬紅好似啫喱咁,應該加咗唔少唔係血嘅嘢落去,無咁好食
割韭菜豬紅!😂😂😂😂😂
英文字幕居然係岩既?!
凍大眼雞,紅腸墨魚,鵝片
牛丸都唔一定有牛🤣
緊貼時事🤣
凍馬友
春菜煲
有啲地方豬紅會磨牙, 所以起碼十年冇食
唔覺澳門有打冷舖
要買到自己鍾意口感嘅豬紅好難
後面條蕉皮好搶眼🤣
我自己覺得冇潮洲粥就冇打冷feel😂
一份集、一條大眼雞、一碟炸豪餅
割韭菜😆
豬紅好食過鴨血🤣
雖簡單的,色香美靚過人!
小炒王!
潮州打冷系列LM蠔餅世一
豬血有病毒嗎?😰😰😩😩😷😷
豬血湯
做咩隻手整親
你講開佢整親隻手,我記得之前有條片已經見到,都想問
@@maggiecheung229 我都係咁諗,問完佢都唔講架啦!
@@maggiecheung229 點解唔夠膽問😂😂
@@-p.p- 照問😂😂
@@StarBbMiffy 佢照唔答😂
我由細到大都叫豬紅韭菜原來其他人叫韭菜豬紅
出街食好多時d豬紅都冇味~~~
打冷會叫條大眼雞
我比較對後面條蕉有興趣。。。。
荀蝦
hi
墨魚片
打冷個價錢貴到唔合理, 根本唔想食
又蕉皮?
生葱、熟蒜、半病韭,明就明,唔明就學馬田算啦!
把声做乜怪怪哋,去check吓好喔
唔想10點出片,本來6點出片適合食飯時睇,宜家變咗宵夜時間好尷尬
打冷菜梗係打冷時段睇
咁遲呀😂
IG 有講改十點出片
@UC8BC7fgbylj7ElCO5AafLJA 不清楚,他只說“試下十點出片”
潮式打冷有咩係必食?
凍魚
大眼雞和餅!
鵝片~
鵝腸!
蠔餅
原來韭菜豬紅算係打冷?我以為係大排檔菜式,好似乾炒牛河/黑椒牛柳嗰類,因為我去親冬菇亭必叫依幾樣,超正🤤
滷水拼盤、墨魚、韮菜豬紅、煎蠔餅、大眼雞、滷水鵝片、炒鵝腸、豆腐
一直想煮呢個, 終於敢做!睇住跟住做先! Thks 馬田
我自己必叫一定係韭菜豬紅XD 另外仲有豉椒炒蜆
通常炒蜆都係得蜆殻
@@kipapopo7140 真,夾出嚟有一半都係得個殻
打冷必食:平啲嘅有支竹腩肉,炸牙帶魚,潮州三寶(豆腐、鹹菜、菜甫),貴啲嘅有鵝腸墨魚,滷水鵝,蠔餅 👍🏼 必食係潮州粥。
永遠都食晒啲豬紅剩低d韭菜
以前打冷必叫蠔餅+蠔仔粥
但依家鍾意叫凍馬友+欖菜白粥
細個屋企養雞,經常睇老豆劏雞,放雞血時會將雞血倒入鹽水內,一邊倒一邊攪勻,然後靜放一陣雞血就會雞紅。我覺得雞紅係好食好多
鵝片+蠔仔粥~超正
😋👍👏一講「打冷」必食,我都好耐🈚️食「打冷」😋只諗起呢幾樣餸😋韭菜豬紅、烏頭、蠔餅、大眼雞、生腸墨魚、咸菜豬肉再加碗潮州粥😋👍👏
睇完呢條片就突然醒起之前喺西環西營盤食過一間潮州打冷舖好似叫金興潮州飯店,啲韭菜豬紅認真正😳,椒鹽九肚魚同埋椒鹽賴尿蝦真係必食🙉😭🤤✨✨
同意我都去過😳 btw 凍蟹都係打冷必食!
因為現在可能屠宰場不多,豬血不易取,有人說其實大多是鸭血,也就是台灣的鴨红啦,鴨红比較濃味
你就想鴨,通常都係雞多
就算台灣鴨血都唔係全部都用鴨
又係溝左雞血
街邊小食既韭菜豬紅 都好正~同friend二個人食,啱啱一碗~
夜媽媽出片睇到口水都流埋🤤🤤
不如下次教整蠔餅吖~呢款餸超多人鍾意食~
我幾廿歲人都重係唔敢成"住"韭菜塞入口,韭菜餃都重頂得順.............
馬田下次係咪會炸毫餅定係煮大眼雞呢?
鵝片 蠔餅 酸菜魚肉都正.
有一個比較特別又或者是中過伏既就係筍蝦,同埋同事去食,第一次聽,唔知咩黎,以為係蝦既一種,上到台食一啖要連啤酒一齊夾硬吞先頂得順.
打冷必叫緊係大啤😊
打冷致強的一道菜👍🏼
傳說中韭菜壯陽!有老婆的食多啲
真的嗎?
唔係傳說,韭菜含鋅量較高
有肋產生睪酮
此外生蠔、羊肉同煮熟既蕃茄都係
@@ZockC 高質留言
食豬紅要落多多多多胡椒粉
胡椒粉係辣味來源
放辣椒只係做裝飾
試咗,屋企人都話正👍🏻👍🏻👍🏻
👍👍👍好 勤力
紅腸墨魚、蠔餅
大眼雞凍魚
真的好簡單😂😂
蠔餅
椒鹽白飯魚
好肚餓⋯⋯
潮州絲瓜烙,食過一次難忘,想再食。。。如果見到都想再叫
潮餸必叫:馬友?
蠔仔粥,滷水豬耳,大眼雞,墨魚,炸蠔餅
終於加入左會員威水下先
如果早一天出這影片我就不用雞手鴨腳咁整🥲俾奶奶👵食了(鳴
韭菜豬紅正阿😍😍
紅腸魷魚~··🤤
睇到我好想去打冷
打冷必叫韭菜豬紅,炸蠔餅,鹵水拼盤...
豬紅is a must!
花生, 橙色墨魚
睇完好想整🤤🤤
豬紅必叫😆
螄蚶拳生熟...必食
食得安心嘅生螄蚶係好難搵
呢個正呀!唔知呢味餸當時係點諗出黎嘅呢? 😛
給你試幾點都沒關係
我都還是邊看邊睡😂
粥啦🥣
滷水也可🤤
會5會教整年糕、蘿蔔糕?🙏🏻🙏🏻
打冷重口味-獅蚶
清心丸綠豆糖水
滷水鵝片,蠔仔粥,水瓜烙
粉紅的滷水鵝肝,無輸
打冷必叫鹵味拼盤
有假豬紅,我曾經在車仔麵鋪頭,見過啲阿姐在廁所整出嚟,搵啲紅色嘅粉劑倒落去膠兜加水,隔一陣凝固咗就切開一粒啦
蠔餅、蠔仔粥
正呀!
最後加麻油
韭菜花代替韭菜可以嗎?
咸菜胡椒豬肚湯
一定叫韮菜豬紅。我跟你方法整咗,落咗兩隻辣椒,辣到飛起。
揀蠔餅 , 似台灣蚵仔煎之類
來留言CLS
支持腩田
韮菜豬紅
鹹菜花生
白果芋泥哈哈哈哈哈
啤酒蠔餅
蠔仔粥😍😍
鹵水墨魚,大眼雞,蠔餅
蠔餅,凍蟹,滷物
辣酒煮花螺
我會叫鹽焗烏頭🤤🤤🤤
Good 👍
韭菜豬紅正啊~以前啲豬紅煮過龍會老會柴柴地,而家好難搵到。而家有好多豬紅好似啫喱咁,應該加咗唔少唔係血嘅嘢落去,無咁好食
割韭菜豬紅!😂😂😂😂😂
英文字幕居然係岩既?!
凍大眼雞,紅腸墨魚,鵝片
牛丸都唔一定有牛🤣
緊貼時事🤣
凍馬友
春菜煲
有啲地方豬紅會磨牙, 所以起碼十年冇食
唔覺澳門有打冷舖
要買到自己鍾意口感嘅豬紅好難
後面條蕉皮好搶眼🤣
我自己覺得冇潮洲粥就冇打冷feel😂
一份集、一條大眼雞、一碟炸豪餅
割韭菜😆
豬紅好食過鴨血🤣
雖簡單的,色香美靚過人!
小炒王!
潮州打冷系列LM
蠔餅世一
豬血有病毒嗎?😰😰😩😩😷😷
豬血湯
做咩隻手整親
你講開佢整親隻手,我記得之前有條片已經見到,都想問
@@maggiecheung229 我都係咁諗,問完佢都唔講架啦!
@@maggiecheung229 點解唔夠膽問😂😂
@@-p.p- 照問😂😂
@@StarBbMiffy 佢照唔答😂
我由細到大都叫豬紅韭菜
原來其他人叫韭菜豬紅
出街食好多時d豬紅都冇味~~~
打冷會叫條大眼雞
我比較對後面條蕉有興趣。。。。
荀蝦
hi
墨魚片
打冷個價錢貴到唔合理, 根本唔想食
又蕉皮?
生葱、熟蒜、半病韭,明就明,唔明就學馬田算啦!
把声做乜怪怪哋,去check吓好喔
唔想10點出片,本來6點出片適合食飯時睇,宜家變咗宵夜時間好尷尬
打冷菜梗係打冷時段睇
咁遲呀😂
IG 有講改十點出片
@UC8BC7fgbylj7ElCO5AafLJA 不清楚,他只說“試下十點出片”