Simple and Delicious! Peach Cake Recipe | Cream Cheese Cream Cake
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- Опубліковано 21 вер 2024
- 쉽게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 찐 맛! 복숭아 케이크 만들기 : Simple and Delicious! Peach Cake Recipe
부드럽게 잘 익은 황도 복숭아를 듬뿍 넣은 케이크에요.
도톰하고 폭신폭신한 케이크 시트랑 말랑한 복숭아를 크림과 함께 먹으니
한 조각은 순삭이고 케이크 한판 다 먹을 수 있을 정도예요~ㅎㅎㅎ
과즙이 줄줄 넘치는 복숭아와 함께 먹으니 그냥 술술 들어가더라구요.
정말 간단하게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 찐 맛있는 케이크랍니다~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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*자막에 재료를 적어 두었습니다!
I wrote down the ingredients in the subtitles!
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- 틀 사이즈 Mold size : 15cm x 8cm / 22.9cm x 33cm
[재료 Ingredients]
| 케이크 시트
4개 달걀
125g 설탕
4g 바닐라익스트랙
35g 무염버터
40g 우유
125g 박력분
| 크림
130g 생크림
35g 설탕
170g 크림치즈
300g 복숭아
| Cake sheet
4 Eggs
125g Sugar
4g Vanilla extract
35g Unsalted butter
40g Milk
125g Cake flour
| Cream
130g Whipping cream
35g Sugar
170g Cream cheese
300g Peach
[만드는 과정]
케이크 시트
1. 끓인 물이 담긴 냄비 위에 달걀이 들어 있는 볼을 올리고 설탕과 바닐라 익스트랙을 넣어 주세요.
2. 계속 저으면서 40도 정도의 온도가 되면 냄비에서 볼을 내려 주세요.
3. 버터와 우유가 들어 있는 볼을 냄비 위에 올려 중탕으로 온도를 올려 주세요.(약 50~60도 정도)
4. 달걀을 휘핑해 미세하고 고운 거품 상태로 만들고 저속에서 1~2분 정도 기공을 정리해 주세요.
5. 밀가루를 체에 쳐서 넣고 주걱으로 섞은 다음 약간의 반죽을 버터와 우유가 들어 있는 볼에 넣고 섞어 주세요.
6. 본 반죽에 넣고 골고루 섞어 오븐 팬에 붓고 175도 오븐에서 25분 정도 구워 주세요.
7. 시트가 식으면 틀 사이즈에 맞게 2장을 자른다.
복숭아를 넣은 크림치즈 크림
8. 복숭아의 껍질을 제거하고 조각으로 잘라 주세요.
9. 생크림에 설탕을 넣고 50% 정도 휘핑하고 차가운 크림치즈를 넣고 저속에서 휘핑해 주세요.
10. 복숭아를 넣고 섞어 주세요.
11. 틀에 케이크 시트를 넣고 복숭아를 넣은 크림을 넣고 케이크 시트를 올려 주세요.
12. 냉장실에서 1~2시간 정도 굳히고 잘라서 맛있게 드세요.
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*시청해주셔서 감사합니다.
Thank you for watching!
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#복숭아케이크 #케이크 #복숭아 #크림치즈케이크
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#베이킹 #디저트 #baking #dessert
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정말 감사합니다. 집집마다 있는 작은 재료들로 집에서 아이스크림을 만들 수 있나요? 🎉🌹🌿🍦🍧🍨
와! 저도 복숭아케익 한 번 맛보고 싶어요^^ 🍑😍
It would look beautiful with white peaches! 💖
Perfect content, I loved seeing every second of the recipe.
Lovely. Peach is my favourite summer fruit.
This looks delicious! I’m gonna try making it one day! 💖
I made all of those by watching your videos.They are delicious.Thanks for watching us nice contents.All the best for your another videos👍.
Нежность и красота!!!!❤❤❤❤😊😊😊
You make great bread, it really excites me.
La presentación ya es un espectáculo... voy a ver la receta pero ya se merece el like! Gracias
감사해요. 이것도 만들어봤어요. 가족 친구들이 넘 좋아하네요. ❤
Wow 😍😍 This is a beautiful cake, I like it
❤❤❤❤❤
It looks so delicious
제가 복숭아가 너무 먹고싶어서 샀는데 생각보다 너무 많이 사서 처치곤란이었어요ㅋㅋㅋ 근데 쿠킹트리님 영상보고 케이크 만들어먹으면 너무 좋겠네요!! 오늘도 좋은 영상 감사합니다!!❤
그냥 먹어도 맛있지만 케이크 시트와 크림과 합체되니 더 맛있는 것 같아요~ㅎㅎㅎ
말랑한 복숭아를 사용했더니 부드러워 좋더라구요~
오늘도 찾아와 주셔서 감사합니다♡
Thanks for the video
I made it and it was delicious! So simple and yet so effective!
Same made it for my mum and it’s so good the ingredients are easy to find anywhere as well
Oh yellow peach, i love both yellow & white peach 🍑 💛🤍
Wooo se ve delicioso 😋! 🇲🇽👍
Oh nice :)
안그래도 마트에 복숭아가 이쁘게 나와있어 복숭아 사놓고 케이크 만들어볼까 쿠킹트리님 예전 동영상 돌려보고있었는데..신기하게 다시 올려 주셨네요❤ 감사합니다~
핸드믹서 거품기 보통 1개인데.. 2개짜리가 있었네요.. 제가 찾던건데 어디 제품인지 알수 있을까요?
요즘 복숭아가 많이 나오기 시작하더라구요~ 복숭아 맛도 좋고 예뻐서 베이킹에 사용하기 좋은 것 같아요~^^
제가 사용한 핸드믹서는 스메그 (Smeg) 제품이에요~
복숭아크림만 만들어서 발라 먹어도 맛있을 듯 해여 ^^
아이싱안해도 되니까 넘 좋은거 같애요❤
I love this dessert 😋❤🌻🌹🍰🍨🍧🍦.
clean design, so nice 🌷🌷🌷👍🥰👍
Какой у Вас КРАСИВЫЙ БИСКВИТ ...СПАСИБО за рецепт...😊👍👍❤
What a BEAUTIFUL BISCUITS you have ... THANK YOU for the recipe ...👍👍
쿠킹트리님 영상 늘 잘 보고 따라 만들고 맛있게 먹고 있습니다 좋은 레시피 감사드려요 9월 아버지 생신에 만들어 드리고 싶은데 복숭아 철이 끝물이라 복숭아 맛이 떨어질까 고민입니다 혹시 병조림 복숭아로 만들어도 될까요?
네~ 병조림 복숭아로 만들어도 맛있을 것 같아요~^^
식감도 더 부드러울 것 같네요~
병조림 복숭아 당도에 따라 크림 당도를 조절해주시면 좋을 것 같아요~
@@Cooking_tree 감사합니다
Yummy look very nice
Yummy 🤤
쿠킹트리님은 딱복을 좋아시나요 물복을 좋아하시나요??!
복숭아라면 다 좋아합니다~^^
케이크 시트를 높이 7cm정도 높이의 틀에 구워보려고하는데 반죽을 어느정도로 채우면될까요??쿠킹트리님과 같은 틀에 구워보고싶었는데 높이 7cm 무스링만 있어서요ㅠ절반정도 채워서 구우면 괜찮을까요??!
❤
혹시 크림치즈 빼고만들려고하면 저레시피에서 크림치즈만 빼면 될까요???
❤ 🍑🍰
👍
you don't use any baking powder or baking soda?
베이킹 파우더나 베이킹 소다를 사용하지 않는 이유는 무엇입니까?
어디 감금되어서 레시피 개발 강요 당하시는건 아니죠? 😅 매번 양질의 레시피 너무 감사합니다
쿠킹트리님
영상 잘봤어요 혹시 무스띠? 구매정보 알 수 있을까요?
사각틀의 각 살려 잘 쓸 수 있는 띠 두께가 계속 궁금했었습니다ㅜ
저는 비앤씨마켓에서 구입했어요~
Do you have a suggestion to replace the cream cheese? I *hate* cream cheese 😩
별립법으로 시트를 구우면 어떨까요? 공립법은 자신이 없어서 ㅠ.ㅜ... 차이가 많을까요?
식감 차이가 조금 있을 수 있지만 맛 차이는 크게 없을 것 같아요~
혹시 시트구울때 쓴 틀 정보좀 알수있울까요??
윌리엄스 소노마 제품이에요~
What else could I use instead of the cream cheese ? My kids don't like cream cheese. Do you have any ideas?
Maybe mascarpone or Greek yogurt
하루정도 두고먹어도 안에들어간 복숭아 색상은 안변할까요??
아무래도 생과일이 들어간 케이크는 만들고 빨리 먹는게 가장 맛있고 좋더라구요~
색이 조금은 변할 수 있지만 하루 정도는 괜찮을 것 같아요~
혹시 복숭아 대신 배나 사과를 넣어도 괜찮을까요?
사과와 배는 복숭아 처럼 부드럽지가 않고 단단한 편이라 생으로는 사용하기 어려울 것 같아요~
졸여서 사용하면 괜찮을 것 같아요!
저 혹시 마지막에 케익 위에 뿌린게 무엇일까요?
슈가파우더에요~
i tried this recipe 3 times but i failed could anyone give me some tips
1. i noticed that only the outside of the cake would cook while the inside stayed raw
2. the bottom of the cake isnt fully cooked while the top is golden brown
3. when mixing flour into the egg sugar batter there were big air bubbles
통조림으로 하면 어떨까요?
통조림으로도 만들 수 있을 것 같아요~
@@Cooking_tree 앗 답글 감사합니다 😊
If only it was Gluten free 😢
4 eggs? But they look like 6 eggs in the bowl.
♥️🤗😚🥳🥲❤
엄마가 케잌 만들려면 기술이 필요하다고 했어요
It says 4 eggs but u had 6…
There were two double-yolked eggs~
I used 4 eggs, but there were a lot of yolks~
Thank you for clarifying ☺️ I used 6 and my cake became watery and leaked all over my oven. After I added my flour my batter was bubbling…do you know why that might have happened?