será que dá pra perceber que é brasileira essa professora que ensina a fazer as florzinhas? que legal ver o nosso povo compartilhando os seus talentos. :-*:-*
La superficie de la olla va a estar llena de burbujas. Sumergís una cuchara y si cuando la levantas se forma un hilo delgado de caramelo, ya está listo. Otra forma es tener un vaso con agua y con una cuchara agarrar un poquito del almíbar, y dejarlo caer dentro del agua, si se forma una bolita dura dentro del vaso, ya está listo. Espero haberte ayudado!
Alma eres la mejor haciendo cupcakes ojalá cuando de sea grande pueda ser como tu
Hola alma esa crema nueva que haz enseñado tambien sirve para decorar los cupcakes
será que dá pra perceber que é brasileira essa professora que ensina a fazer as florzinhas? que legal ver o nosso povo compartilhando os seus talentos.
:-*:-*
Hola alma !! Me encanta lo que haces 🌹 en Madrid donde puedo conseguir el dulce de leche pastelero !! Gracias
Buenas , dices que la crema no se refigera , mi pregunta cuanto dura en buen estado la tarta fuera de la nevera?? Un saludo
Hola alma una pregunta si kiero usar azucar blanco en vez azucar moreno se puede?
Una pregunta que pasa tocamos las barillas con el almivar ?
Alma cocinas genial ! Y mola mucho tu blog y tu gatita Pinky.
Pues que si el almíbar entra en contacto con las varillas se enfria y las varillas se atascan
lucia Fernandez Del Campo Congosto
¡ Muchisimas gracias !
alma esta crema resite el peso de la masa elastica saludos desde chile
Leslie pregunte en la vida sabe mejor con Azucarera y me dijeron que por cada 100 ml son 115gr espero que te sirva
hola lo que llamas levadura en polvo... es lo que aca en Argentina llamamos polvo para hornear "polvo royal" ? o es la levadura desidratada?
sii polvo de hornear
En mi país,no hay Azucar Moreno..¿Lo puedo remplazar por azucar blanco?
Entonces a cualquien pastel que haga con cacao o chocolate le puedo poner el agua hirviendo para que no se reseque?
Una pregunta cómo solo tengo un molde la masa tanto tiempo fuera pasa algo?
hola, puedo utilizar un molde de 45 cm?... cuanto tiempo tendria que hornearlo y a que temperatura?, muchas gracias!!!
tendrias que hacer el doble de cantidad mas menos y serian 30 a 35 min dependiendo de tu horno espero poder ayudarte saludos
Hola... en qué cantidades sustituyó el aceite por mantequilla???
+LLM
100ml de aceite --> 120g de mantequilla
80ml de aceite --> 100g de mantequilla
me encanta. vamos a ver cómo me sale!
primera vez que veo a alma con una batidora de mano😄
cómo sé que el almíbar está listo si no tengo termómetro??
La superficie de la olla va a estar llena de burbujas. Sumergís una cuchara y si cuando la levantas se forma un hilo delgado de caramelo, ya está listo. Otra forma es tener un vaso con agua y con una cuchara agarrar un poquito del almíbar, y dejarlo caer dentro del agua, si se forma una bolita dura dentro del vaso, ya está listo. Espero haberte ayudado!
Bueno lo tocas y si no hay grumos de azucar esta listo
que es dulce de leche en Colombia
GRASIAS
zara iglesias Arequipe
yo no pegaría una, flor de fondant con clara, de, huebo crudo eso es muy peligroso al no ser, que haya otra manera de pegar la flor
Sofia Garcia Alvarez con agua tambien
Gracias por avisar 😃
Le cuesta tanto los brasileños aprender hablar bien el español...
Que desagradable es intentar entender lo que dice, al menos pongan subtitulos que no se le entiende ni la mitad -.-
Pues yo si le entiendo