Ciorbă de varză - Un deliciu de Reveneală cu gust de SENZAȚIE, fără CARNE! - Șef Paul Constantin

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Ciorbă de varză murată, este un deliciu culinar autentic, o revelație pentru simțurile gustative și un fel de mâncare tradițional românesc ce te îmbie cu arome bogate și consistente. Cu un gust de senzație, această ciorbă este considerată un fel de mâncare reconfortant, perfect pentru a-ți încălzi sufletul în zilele reci sau pentru a reda energie după o zi agitată.
    Ingrediente precum varză murată, ceapă și rădăcinoase se îmbină într-un dans al gusturilor, creând un amestec echilibrat de dulceața naturală a legumelor fără carne.
    Servită fierbinte, ciorba de varza eliberează arome îmbietoare care umplu bucătăria și te fac nerăbdător să guști. Această ciorbă de varză acră te poartă printr-o călătorie culinară ce te conectează cu tradițiile și autenticitatea bucătăriei românești.
    Această ciorbă de varză murată este nu doar o simplă rețetă, ci o expresie a bogatei moșteniri culinare a țării, o artă a gătitului transmisă din generație în generație. Cu un gust de senzație, ciorba de varză murată devine nu doar o opțiune delicioasă pentru mesele de reveneală, ci și o experiență culinară memorabilă, un simbol al bucătăriei românești autentice.
    Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    INGREDIENTE ȘI MOD DE PREPARARE:
    sefpaulconstan...
    - 700 g varză murată;
    - 1 ceapă mare;
    - 1 morcov;
    - 1/4 țelină medie;
    - 1 păstârnac;
    - 2-3 roșii în suc propriu;
    - 1 ardei kapia;
    - 2 l apă;
    - 1 l zeamă de varză;
    - 300 g cremă de brânză;
    - 50 ml ulei de măsline;
    - 1 legătură de mărar;
    - 1 legătură pătrunjel;
    - 1 linguriță cimbru uscat;
    - 1 lingură boia dulce;
    - 1/2 linguriță piper;
    - 1/2 linguriță sare;
    Să aveți poftă!
    Mă poți urmări și aici:
    Facebook: / sefpaulconstantin1
    Instagram: / sefpaulconstantin
    TikTok: / sefpaulconstantin
    Site: sefpaulconstan...
    Email colaborare: sefpaulconstantin@gmail.com
    Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
    Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
    Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
    Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
    LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
    Abonați-vă: / Șefpaulconstantin
    V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
    Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
    #ȘefPaulConstantin #ciorbadevarza #varzamurata

КОМЕНТАРІ • 59

  • @dorinaprodea1525
    @dorinaprodea1525 Місяць тому

    Mulțumim

  • @marialese3453
    @marialese3453 7 місяців тому +3

    Felicitări!

  • @user-vc3xy8dc9f
    @user-vc3xy8dc9f 7 місяців тому +2

    Sunteți super

  • @wyndaindonezian
    @wyndaindonezian 2 місяці тому

    Am facut acum si fffff delicios, acum stiu varza muraturi sa poate facem ciorba. Multumesc pt reteta

  • @csereetelka5373
    @csereetelka5373 7 місяців тому +1

    Bună seara !!! FELICITĂRI ♥️🙌♥️👏♥️🤗

  • @ecaterinabretcovici4343
    @ecaterinabretcovici4343 7 місяців тому +3

    M-a incantat 😅rețetă de ciorbita de varza și abia ,aștept să o pregătesc și eu . Dar ,va rog ,să-mi spuneți ,dacă se poate înlocui varza acră cu varza dulce ,

  • @marystoian4219
    @marystoian4219 7 місяців тому +2

    Felicitări ❤❤❤

  • @humarelu8019
    @humarelu8019 7 місяців тому +1

    Tare, felicitàri!

  • @horstpelger7628
    @horstpelger7628 7 місяців тому

    iarasi o rezeta de nota zece.Prietenii mei vegan germani deja se bucura,cind am anunzat ce fel de mincare o sa pregatesc pentru ei! Sunteti un fenomen cu rezetele dvs,domnu Paul,merci frumos!

  • @user-yn4xq8wk2d
    @user-yn4xq8wk2d 7 місяців тому +8

    Foarte bn ciorbita,si ieu am facut dar nam stiut de crema de branza,ieu o fac foarte des pt ca varza murata contine f multa vit C si ie f sanatoasa pt cei ce au colesterolul marit!!! 🙏🙏🙏

    • @motomania5985
      @motomania5985 7 місяців тому

      In primul rând , nu " ieu " , ci " eu " . Asta ca și cultură generală . Și nu " ciorbiță" , ci ciorbă , ca să învățăm , să vorbim corect , pentru că încet - încet uităm din păcate . Iar de mâncat , mâncați cu ce s-a învățat organismul vostru , și lăsați dracu colesterolul și toate prostiile inventate pentru muierile proaste . Mâncați mâncăruri variate , și obișnuite petru organismul vostru , gătite acasă sau in locațiile de alimentație publică , nefăcând excese . Scurt .

    • @vioricaapostolescu5486
      @vioricaapostolescu5486 7 місяців тому

      Foarte multi intreaba ce crema de brinza folositi .

    • @ileananegru6837
      @ileananegru6837 2 місяці тому

      ❤❤❤❤

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 7 місяців тому

    Nu fac câ n-ari carni !!! Sau fac da' cu afumături !!! 👍👌❤️❤️🏆🥇👑

  • @ramonacriste4593
    @ramonacriste4593 7 місяців тому +1

    Forte buna ciorba de varza o iubesc .Brabo .❤

  • @misu590
    @misu590 6 місяців тому

    ...acum am terminat-o de gătit , eu am pus și dafin în ea ! Mulțumesc de rețeta!

  • @eugeniatipa6075
    @eugeniatipa6075 7 місяців тому +1

    Felicitari ❤❤❤

  • @anaadrianapana5929
    @anaadrianapana5929 7 місяців тому

    Arată atât de apetisant , sigur o voi încerca.
    Mulțumesc pentru rețetele delicioase!

  • @mihneavladut
    @mihneavladut 7 місяців тому

    Faceti o treaba grozava,felicitari !!

  • @sofiapepa4504
    @sofiapepa4504 7 місяців тому +1

    ❤ 👏👏👏

  • @rodicalupo9449
    @rodicalupo9449 7 місяців тому

    Super❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 7 місяців тому

    Fantastic, îmi place foarte mult😊

  • @judith-josefinamartin5706
    @judith-josefinamartin5706 7 місяців тому

    Super!Imi ploua in garage,multumec mult,am s-o fac si eu chiar azi,oricum aveam in planning ciorba de varza!😊😊😊

  • @veronicaantonoaia6952
    @veronicaantonoaia6952 7 місяців тому

    Mulțumesc frumos pentru rețetă ❤

  • @bossflorin9238
    @bossflorin9238 6 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @danielatita5263
    @danielatita5263 7 місяців тому

    Felicitari!!!❤

  • @AnamariaIonescu-kk6dh
    @AnamariaIonescu-kk6dh 6 місяців тому

    Bună dimineața chiar acum merg sa cumpăr tot ce trebuie și să fac ciorbica🙏zi liniștită și sănătate multă 🙏cu toate că tata a fost Ardelean eu am facut doar de 2 ori această ciorbă 🤷‍♀️😀este nu bună foarte bună 🙏

  • @georgianamoldovan5690
    @georgianamoldovan5690 4 місяці тому +1

    Ff faine rețetă dar prea multa vb

  • @ariskarp9267
    @ariskarp9267 7 місяців тому

    Bună mîncare

  • @ioancrancu7660
    @ioancrancu7660 7 місяців тому +1

    😊

  • @marianicola617
    @marianicola617 7 місяців тому +1

    Super reteta ,frumos prezentata!Varza este murata?

  • @dorinaveronica9422
    @dorinaveronica9422 7 місяців тому +3

    Foarte bine arata ce fel de crema de branza ati folosit vreau sa incerc si eu

    •  7 місяців тому +2

      Eu am folosit de la Lidl, crema lor, dar puteți folosi ce va place dvs.

  • @hosustela1234
    @hosustela1234 7 місяців тому

  • @rodicapop6021
    @rodicapop6021 7 місяців тому +1

    👍

  • @GeorgianaMedan-ch6vj
    @GeorgianaMedan-ch6vj 3 місяці тому +1

    Se poate pune crema de brânza și daca varza e dulce ?Multumesc !

  • @petrescumihaiela6500
    @petrescumihaiela6500 7 місяців тому +2

    Buna ziua Domnu Paul. Am o intrebare sa va pun. Daca vreau sa gatesc aceasta ciorba, este musai sa am varza murata? Cu varza dulce nu se poate? Va rog sa-mi raspundeti. Multumesc.

  • @danielasoare4136
    @danielasoare4136 7 місяців тому +1

    Bună Șef drag.Crema de branză trebuie sa fie la temperatura camerei?Mulțumesc 😊

  • @nadiadinca1607
    @nadiadinca1607 7 місяців тому +3

    Am sa fac și eu nu am făcut nicio data de varza murata

  • @justme5050
    @justme5050 2 місяці тому +1

    Zeama de varza murată?

  • @diacostache2677
    @diacostache2677 26 днів тому

    Ce rel de crema de brânză?

  • @alexandrufurdi618
    @alexandrufurdi618 Місяць тому

    OK e murată dacă folosești și zeama de varză...

  • @marianicola617
    @marianicola617 7 місяців тому

    Ce fel de crema de brinza cum se numeste,va rog!

  • @danieladerkaoui3299
    @danieladerkaoui3299 7 місяців тому +3

    Ce punem dacă nu avem zeama de varză ?

    •  7 місяців тому +1

      Apăi, dar daca aveti varza sigur aveti si zeama.

  • @carminasandu6726
    @carminasandu6726 7 місяців тому

    Ce crema de branza folositi?

  • @andradaburdalescu3136
    @andradaburdalescu3136 7 місяців тому

    BUNA. RAU SEF! VOI. FACE. MAINE!DAR. BRANZA. -CREMA- CE. TIP. E??😮

  • @andradaburdalescu3136
    @andradaburdalescu3136 7 місяців тому

    sef PAUL. O. INTREBARE. DIN. CURIOZITATE- DE. CE. TII. LINGURA DA. LEMN. IN. OALA ASA. MULT ???

  • @claudiupop2004
    @claudiupop2004 7 місяців тому

    Curață si reglează arzatorul,afumă oala si consumă gaz,care-i eliminat degeaba in bucatarie

  • @vreausafiuviral
    @vreausafiuviral 7 місяців тому

    Asta e după mahmureală?

  • @ciuleicristi1740
    @ciuleicristi1740 7 місяців тому

    Ce fel de cremă de brânză ???

  • @alexandrufurdi618
    @alexandrufurdi618 Місяць тому

    Nu ne-ai spus ce varză; murată sau crudă?...

  • @hosustela1234
    @hosustela1234 7 місяців тому

    Varza este.proaspata ,sau murata ???

  • @nicolaeadrian6972
    @nicolaeadrian6972 7 місяців тому +1

    Varza acra,sau dulce?

    • @isidorargint9936
      @isidorargint9936 7 місяців тому +1

      Murata (acră).

    • @andradaburdalescu3136
      @andradaburdalescu3136 7 місяців тому

      MA. ! TU. DORMI. - CAND. TE. UITI. LA. POSTARI??? A. SPUS. OMUL -DA. 10 ORI, DA. LA. UN. MOSNEAG. SURD- NU. SA. TRAG. CLOPOTELE DA100- ORI!

    • @andradaburdalescu3136
      @andradaburdalescu3136 7 місяців тому

      😂😂😂😂😂😂😂

  • @huianelena9250
    @huianelena9250 7 місяців тому

    Nu mai mâncați an fața oamenilor