SARDEGNA E SICILIA, I CAPPERI DELLE ISOLE di Davide Mocci DOC RAI GEO - RAIPLAY Traditional food ITA

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  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 47

  • @gabriellasuella6179
    @gabriellasuella6179 Місяць тому +2

    Bellissimo documentario non conoscevo la storia del cappero Selargino e di quello di Salina .due Isole e tanti punti in comune. tradizione e cultura.

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Місяць тому

      Grazie Gabriella, quanta storia dietro un piccolo cappero...

  • @angelacalaresu6055
    @angelacalaresu6055 Рік тому +1

    E bravo Marco ! Complimenti e buona fortuna. Ce ne fossero tanti giovani volenterosi e intraprendenti come lui in Sardegna

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Рік тому

      Marco si sacrifica molto ma ottiene anche tante soddisfazioni! Come hai trovato il racconto tra Sardegna e Sicilia?

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 Рік тому +2

    Uno spettacolo unico! Degno di Gradimento nazionale!

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Рік тому +2

      Grazie Gianluigi! Questo mio documentario unisce le due grandi isole italiane la Sardegna e la Sicilia! Ti segnalo due liste di documentari dedicati a queste isole... SARDEGNA ua-cam.com/play/PLCEK_kggOJH1pDE4yhxfNqIgnVKkVCxhR.html

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Рік тому +1

      SICILIA ua-cam.com/play/PLCEK_kggOJH1_xNT0fHVE7fb6wSW6Hd13.html

    • @gianluigimarino8264
      @gianluigimarino8264 Рік тому

      @@DavideMocciDOC Grazie!!!!!

  • @mariaestercozzi7322
    @mariaestercozzi7322 7 місяців тому +2

    Che meraviglia grazie Marco sono sempre molto interessanti i tuoi documentari ❤❤❤❤

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  7 місяців тому +1

      Grazie! Hai confuso il mio nome... ricorda, Davide

    • @mariaestercozzi7322
      @mariaestercozzi7322 7 місяців тому

      @@DavideMocciDOC scusami 😀

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  7 місяців тому

      @@mariaestercozzi7322 non preoccuparti può succedere... 😊

  • @Sunny-qq7eu
    @Sunny-qq7eu Рік тому +1

    Documentario eccellente, complimenti continuate così!

  • @МаксимМинео
    @МаксимМинео 6 місяців тому +1

    Complimenti ben filmato

  • @robertorinaldi8415
    @robertorinaldi8415 2 роки тому +1

    Ottimi i capperi, grazie

  • @enzocalabro8973
    @enzocalabro8973 10 місяців тому +1

    Salve
    I capperi in Sicilia si trovano in molti luoghi come Siracusa, nella provincia di Agrigento,vicino Noto, nel messinese, lato tirreno,maggiormente,
    nelle piccole isole ci sono quelli più famosi

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  10 місяців тому

      Grazie Enzo per le tue informazioni! Si anche in Sardegna si trovano anche in altre parti, oltre al cagliaritano, tuttavia nel documentario vengono evidenziate alcune delle aree maggiormente interessate!

  • @marcellamoi6451
    @marcellamoi6451 2 роки тому +1

    Bellissimo video, complimenti

  • @giuseppefedele311
    @giuseppefedele311 4 місяці тому +1

    Vorrei sapere perché in tutti i video pubblicati non ho trovato che esistono piante di caperi SENZA SPINE., grazie per la rsposta

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  4 місяці тому

      Grazie a te Giuseppe per il commento! Mi dispiace ma non so rispondere... però mi piacerebbe che qualche esperto leggendo la tua domanda intervenisse per spiegare...

  • @concettagentile8831
    @concettagentile8831 4 місяці тому +1

    Comunque la Puglia è piena di capperi.
    ho una trentina di piante nel mio giardino sul mare.
    Abito a Taranto

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  4 місяці тому

      Cara Concetta, immagino che anche in Puglia, cosi come in altre regioni del sud ci siano le piante di capperi, però probabilmente non come in Sardegna e in Sicilia... una curiosità: le tue piante sono spontanee o qualcuno le ha piantate?

  • @anacletomckeeler995
    @anacletomckeeler995 Рік тому +1

    👏👏👏

  • @giuseppesicilia2048
    @giuseppesicilia2048 4 місяці тому

    ci sono anche i capperi di pantelleria che su questo documentario non vengono citati

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  4 місяці тому

      Si conosco bene i capperi di Pantelleria, isola raccontata da tanti documentaristi in merito a questo argomento, per questo motivo ho preferito raccontare la realtà delle Eolie e in particolare dell'isola di Salina!

  • @francescopaci1458
    @francescopaci1458 4 місяці тому +1

    ci sono anche in liguria

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  3 місяці тому

      Grazie Francesco per il commento! Dove esattamente? in città, oppure dove? e in che misurà? intendo una sola pianta oppure tante tutte insieme?

  • @rosacuccureddu9582
    @rosacuccureddu9582 Рік тому +2

    Sbagliato nelle zone intorno a Sassari prevalentemente calcaree il cappero abbonda eccome oer quanto non coltivato..anche nelle case del centro storico edificate col tufo calcareo delle vicine cave...inoltre abbonda nelle falesie calcaree nei territori circostanti Ossi Tissi Usini Sennori Osilo Florinas Muros Cargeghe...speriamo a breve si coltivino e producano anche qui

    • @tiutottoi
      @tiutottoi Рік тому +1

      Esattamente! Assai abbondante allo stato selvatico nei comuni che hai elencato.

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Рік тому +1

      Grazie Rosa per il tuo commento, in effetti le piante spontanee dei capperi esistono anche in altri luoghi, compresi sicuramente quelli che tu descrivi, ma nel documentario si è dato risalto soprattutto a quei luoghi dove vi sono tantissime piante selvatiche, il testo del documentario evidenzia che nel cagliaritano la pianta abbonda, e non esclude che si trovi in altri luoghi... Poi avrò modo di constatarlo di persona perchè nei luoghi del Sassarese che descrivi girerò a breve un documentario e se noterò questo aspetto e mi sarà possibile farlo, ti prometto che parlerò anche dei capperi in quella zona...

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Рік тому

      @@tiutottoi Grazie Tiu per il tuo commento di conferma!

    • @christianmarchiafava7494
      @christianmarchiafava7494 6 місяців тому

      Mi piacciono tanto i capperi

    • @christianmarchiafava7494
      @christianmarchiafava7494 6 місяців тому

      A me che amo geo e geo c' e' un perche' si conoscono cose che non so

  • @annavismara967
    @annavismara967 3 місяці тому +1

    IO TROVO I PRODOTTI SIA SARDI CHE SICILIANI troppo cari nei supermercati al nord x me impossibile comprarli se non in offerta

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  3 місяці тому +1

      Grazie per il commento! È vero quello che dici, purtroppo quella dei trasporti è una delle piaghe della Sardegna... questo fa lievitare i costi... per la Sicilia credo valga lo stesso discorso del trasporto che incide sui prezzi...

    • @annavismara967
      @annavismara967 3 місяці тому

      @@DavideMocciDOC infatti e mi dispiace non poterli comprare ...com tutto il lavoro e la passione che costa produrli

  • @giuseppesicilia2048
    @giuseppesicilia2048 Рік тому

    se dobbiamo dirlo..i capperi di salina sono coltivati..non selvatici..

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Рік тому

      Giuseppe, beh ci sono i capperi coltivati e i capperi che crescono spontanei... ma la cosa non è così differente... quelli cosiddetti "coltivati" hanno semplicemente un minimo di cura della pianta per permetterle di produrre un po di più rispetto alle piante spontanee...