Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ขอบคุณนะค่ะ ที่แบ่งปัน แชร์สิ่งที่เราไม่รู้มาก่อนว่าควรจะทำแบบนี้
สวัสดีค่ะ คุณแทน, พี่ชอบดูทุกอย่างในรายการ การเผากระทะใหม่ ก่อนใช้ พี่ไม่เคยรู้มาก่อนเลย เพราะไม่มีใครแนะนำ หรือพูดถึงในเรื่องนี้มากนัก ขอบคุณมากค่ะ ปีใหม่2560 นี้ พี่ขอภาวนา ให้สิ่งศักดิ์สิทธิ ทั้งหลาย จงคุ้มครอง คุณ แทนและทุกคนในครอบครัวจงมีแต่ความสุข. และสุขภาพแข็งแรง ขอบคุณค่ะ,
👍👍👍👍👍👍เพิ่งจะรู้ว่าต้องทำแบบนี้ ขอบคุณมากค่ะน้องแทน
ขอบใจที่ได้รู้การเผากะทะ ได้เห๊นตัวแล้วลูกคุณนายทองย้อยทั้งเก่งทั้งกล่อเลยนะ แม่คงภูมิใจ
ขอบคุณน้องแทนนะคะ ที่แนะนำแต่สิ่งดีๆเสมอมา..
เป็นสาระดีๆมาก...ขอบคุณคุณแทนน่ะค่ะ
เป็นความรู้อีกอย่างขอบคุณมากค่ะ
โห..ไม่เคยรู้มาก่อนเลยนะเนี่ยว่าต้องเผากะทะกันก่อน ขอบคุณความรู้ดีมากๆค่ะ
ปรกติเวลาผมชื้อมาจะมีเขียนบอกที่ป้ายนะว่าให้เผาก่อน
ถึงว่า ของผมสนิมขึ้น เหม็นมาก ทำไรก็ไม่อร่อย ขอบคุนที่บอกคับ
นึกถึง ตอนเข้าครัวจีน ใหม่ๆเลย ความรู้สึกเด็กใหม่ที่ไม่รู้ ว่าเผ่าทำไม อิอิ แต่ ผมใช้ไฟแรงกว่านี้ ครับ
นายแทนชวนทําอาหาร ใช่ครับ กระทะ แบบนี้ ผัด สนุกมือดี แต่ที่ครัวผม เผาทุกวัน เลย ครับ
เผาแล้วล้างพอเดินกลับมาเตาสนิมขึ้นแล้วจะแก้ไขอย่างไรค่ะคุณแทน ไม่เคยใช่แต่เห็นกะทะแบบนี้มันน่าใช่เลยซื้อมา
เพิ่งรุ้นะคะขอบคุณที่แชร์จ้า
Thank you very very Much Sir For Good clips all Have benefit I'm like look Great👍❤️
ขอบคุณนะค่ะทีให้ความรู้ดีๆค่ะ
ขอบคุนมากคะ่เคยคิดจะซื้อแต่. ทำไม่เป็นขอบคุนที่ทำให้ดู. เสียงนุ่มติดตลกด้วย. อิอิ
กะทะแบบนี้คือที่เขาบอกว่ากะทะผัดผักบุ้งไฟแดงมั้ยคะ ขาวๆเบาๆส่วนมากบอกว่าแสตนเลส ต้องเผาเหมือนกันเหรอคะ อายุจะเกิน50แระเพิ่งรู้ว่าเราต้องเผากะทะ ถ้ามันมีสารพิษน่าจะมีคำแนะนำติดในกะทะให้ชาวบ้านได้รู้บ้างนะคะ ขอบคุณที่แบ่งปันข้อมูลนะคะ
นาย แทน ชวนทําอาหาร ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
วชิรภรณ์ เอียการนา ผมชอบสาวใหญ่ไม่รู้เป็นไงดูแล้วน่ารักเหลือเกิน
เก่งมากค่ะ พี่ชายหล่อพี่แทนต้องหล่อแน่ๆ
นาย แทน ชวนทําอาหาร ติดตามค่ะชอบมากทำอาหารเก่ง (เสียงหล่อ5555)
อ้าว!!! มันต้องเผาด้วยหรา เพิ่งรู้ๆ ครับ ขอบคุณมากครับ
น่าเสียดายวันนี้ได้จัดการกระทะใหม่ที่ซื้อมาเพิ่งมาเจอคลิปของคุณแทนเหนื่อยมากในการขัดจนเล็บหักแต่ก็จะเก็บคลิปนี้ไว้ดูนะคะ🙏
เพิ่งรู้นะค่ะ ว่าต้องเผาด้วย ได้ความรู้มากเลยค่ะ
+ไม่เคยทราบมาก่อนเลย ขอบคุณพี่มาก ๆ ค่ะ
ออกมานอกสถานที่บ้างก็ดีคะ ได้ความรู้ด้วยคะ สอนเคล็ดลับให้ FC ได้รู้กันด้วยคะ
ถ้าเป็นกะทะของจระเข้หามเผาไฟคะเดียวจะทะลุเลยคะนอกจากกะทะเหล็กอย่างเดียวคะที่เผาไฟใด้
ขอบคุณที่บอกสิ่งที่เป็นประโยชน์นี่เพิ่งจะรู้เป็นครั้งแรกจริงๆคะ ขอบคุณคะ
คราบดำๆเวลาเราใช้น้ำมันเช็ดหลังทำความสะอาดแล้ว ไม่เป็นไรใช่มั้ยครับถ้าเราจะนำมาใช้ทำอาหารครั้งต่อไป ขอบคุณครับ
น่าร้กมากค่ะที่บอกไม่รู้เลยค่ะ
กระทะแบบธรรมดายี่ฮ้อจระเข้..ต้องเผาด้วยใช่ไหมครับ
เพิ่งรู้นะเนี่ย โชคดีที่ยังไม่เคยซื้อมาใช้ แต่ร้านทำอาหารจะใช้ แล้วเค้าเผาหรือเปล่าก็ไม่รู้
เกร็ดความรู้ดีเยี่ยม.
ขอบคุณค่ะที่แชร์
จะให้ดี นะคับ เผา เสจ ก้อ ผัดผักให้ เฮียในคลิป ทาน สักจาน เพื่อ ความปลอดภัยสูงสุดคับ
ที่เขาเผากระทะจุดประสงค์คือ เนื่องจากวัสดุกระทะเป็นเหล็กต้องการให้สารเคลือบกันสนิมที่ทางโรงงานผลิตทำมาหลุดออก แต่ถ้าบางคนใช้กระทะสแตนเลส หรืออลูมิเนียม ก็ไม่ต้องเผานะครับ
ไม่รู้มาก่อนเหมือนกันคับ แล้วมันจะเป็นสนิมไหมคับ เคยใช้พอล้างเก็บแล้วอีกวันสองวันจะเอามาทำสนิมขึ้นเต็มเลยต้องมานั่งขัดกะทะอีก เลยเลิกใช้ไปคับ แล้วถ้าเผามันแล้วจะมีสนิมขึ้นอีกป่าวคับ
ขอบคุณคับ
เผาแล้วอาหารจะไม่ค่อยติดกระทะด้วยป่าวคะ(ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ พี่เสียงหล่อมากเลย)
นาย แทน ชวนทําอาหาร ตอบเร็วจัง ขอบคุณมากๆค่ะ เสียดายตอนแรกไม่รู้ค่ะ ทิ้งไป 3 ใบแล้ว นึกว่ามันผลิตไม่ดี😓 ที่แท้ใช้ไม่เป็นนี่เอง แหะๆ
กระทะเหล็กมักจะไม่ล้างด้วยน้ำยาล้างจาน ใช้แปรงใยมะพร้าว ถู เอาพอสะอาด ให้มันยังมีความมันอยู่ สนิมก็จะไม่ขึ้น
ดีครับที่บอก ได้ความรู้เพิ่ม
อยากได้กระทะแบบนี้จัง, แต่ไม่รู้จะไปหาซื้อได้ที่ไหน, เพราะเราอยู่ที่ อเมริกา, เพิ่งจะเข้ามาในช่องของคุณ, ชอบมากจะขอติดตามต่อไปค่ะ, ขอบคุณมากค่ะ.
***** ขอบคุณมากค่ะ
Urai Lapere ร้านที่ขายอุปกรณ์ ร้านอาหารของคนจีนงัยครับ เยอะแยะ
ใช้แล้วนำมาเผาได้ไหมคะ
ได้ครับ เผาได้บ่อยๆครับ
พวกหม้อ กระทะเทฟล่อน ของใช้ในครัวอื่นๆ ต้องเผาด้วยไหมคะ
ที่นอนหมอนมุ้ง เสื้อผ้า ผ้าห่มผ้านวมก็ต้องเผาด้วยนะ
555555ได้ยินเสียงมวยด้วย เผากระทะไปด้วย
5555++++
กระทะเหล็กสีดำกับสีเงิน อันไหนทำอาหารหอมกว่ากันครับ
เผาแล้ว เวลาทำอาหาร อาหารจะติดกระทะไหมคะ เช่น ผัดข้าวผัด
การเผากระทะเหล็ก เป็นการเผาเพื่อไล่สารเคมีครับ
ผมก็พึ่งรู้ว่า เผากระทะ เมื่อตอนไปฝึกงาน ครัวร้อนโรงแรมฯ แหละครับ- ฆ่าสารเคมี- ฆ่าเชื้อโรค (ก่อนใช้ หรือเมื่อตอนเปิดครัว)- เผาให้กระทะบางลง เพื่อให้ใช้งานได้เบาขึ้น และให้คราบน้ำมันที่ไหม้,แห้งติดก้นกระทะหลุดออกครับ
แบบนี้คือต้องเผาทุกวันเลยหรอครับ หรือครั้งแรกตอนซื้อมาเท่านั้น
มันจะเป็นสนิมง่ายมั้ยครับ
กระทะเหล็ก..เป็นสนิมง่ายมากครับ..ดูแลให้ดีๆนะครับ(เผาหลายๆครั้งก็ได้ครับ)
พอดีเลยคะ .......กระทะธรรมดา(ไม่ใช่กระทะเหล็ก) ต้องเผาด้วยมั๊ยคะ ??? ทำอาหารทีไรติดกระทะทุกที อยากจะเขวี้ยงทิ้งเลยคะ!!
กนะทะเชพล้อน เผาได้ไหมคะ
ใช้ไปแล้วพักนึงอ่ะยังเผาได้มั้ย
โธ่.,.โธ่...โธ่..ชีวิต..ไม่เคยทราบเลยว่าตอ้งเผาก่อน ใช้มานานมากแล้ว..ถึงรู้ช้าแต่ก็ยังดีกว่าไม่รู้..จะบอกต่อๆไปเรื่อยๆค่ะว่ารู้จากคุณแทน. ใครไม่เชื่อมีหลักฐานเปิดคลิปคุณแทนให้เห็นกันจะ..จะ
กะทะสเตเลส ต้องเผาไหม
แล้ว กะทะ เทปล่อน ต้องเผาด้วยไหมคะ??
Mill Waa ข
เผาแล้ว พอจะเอามาใช้แต่ก็ขึ้นสนิม ต้องทำยังไงคะสนิมถึงจะไม่ขึ้น
กระทะเหล็กสแตนเลสเผาใหมครับ
ไม่ต้องเผาครับ
ซื้อกระทะจากที่ไหนมาคะ แล้วซื้อมาราคาเท่าไหร่คะ เผาแล้วดูเหมือนกระทะในภัตตาคารเลยค่ะ
+นายแทนชวนทําอาหาร อ้าวผมซื้อให้พี่สาว 380
พี่แทนใด้กระใหม่แย้วววว
เผากระทะ กับ เบิร์นหม้อนี่เหมือนกันไหม
นายแทนชวนทําอาหาร 555555++
เผาในครัวปิดค่ะ กลิ่นแรงจริง สูดดมเข้าไปเป็นอันตรายมากไม๊คะ กลัวตายอ่ะ แหะ แหะ
ทำไมเขาไม่เผามาให้จากโรงงานครับ แล้วท่ามันมีสารเคมีตกค้างมันไม่อันตรายหรอครับ
มีที่ไหน เผา แล้ว นำมาขายเลยไหม..
ขอสอบถามว่าใช้ กระทะ แบบไหนสะดวกที่สุดครับ
นาย แทน ชวนทําอาหาร ใช้งานในบ้านครับคือสมมติว่าถ้าให้มีกระทะได้แค่ 1 ใบจะใช้แบบไหนดีครับ
ขอบคุณครับ
กะทะสแตนเลส ไม่เผาก็ได้ใช่มั้ยครับ
ผมก็ว่าอยู่ เคยซื้อกะทะอันนี้มาทำไมมันไหม้ ตอนนี้กระจ่างล่ะคร๊าบบบ
เหล็กผสมต้องเผาไหมค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ๆนะค่ะคุณแทน..
ไม่มีความรู้เร็กค่ะใช้ไปแล้วประมานสองสามครั่งค่ะทำไงค่ะ
ซื้อที่ไหนครับ
เยี่ยม
พีแทนค่ะกะทะไรค่ะทอดปลาดีค่ะ
เผาหรึอเอานำใส่ต้มให้เดึอดก่อนใช้
ส่่วนมากครัวแบบบ้านฯใช้กะทะแบบไหน
นาย แทน ชวนทําอาหาร ไม่เคยรู้มาก่อนเลยนะเนี้ย....ขอบคุณค่ะ😁😁😁😁😁😁😁
ใบนี้ 300 กว่าบาทหรือป่าวครับ จะไปซื้อดูโหใหญ่ไปหรือไม่ชิน 555 ถ้าพี่ซื้อ 300 กว่าบาทคือจะได้ซื้อตามครับ
ใช้กระทะเหล็กไม่เป็นเลยค่ะ เคยพลาดซื้อมาครั้งนึง แป๊บเดียวก็ขึ้นสนิมแล้ว
Piri D เคยใช้เป็นสนิมได้ทิ้งเหมือนกันไม่รู้ว่าต้องเผา
ตายๆ มาหาข้อมูลช้าไป เพิ่งซื้อมาล้างแล้วไม่ได้เผาเลย จะเผาต่อก็ไม่ทันล่ะ เศ ร้า เลย..
เผาได้เรื่อยๆครับ ก่อนทำอาหาร
ถ้าเป็นกระทะอลูมิเนียมหรือ สแตนเลสไม่ต้องเผาคะใช้ได้เลย แต่ถ้ากระทะเหล็กต้องเผาตามคุณแทนว่าเพราะจะได้ล้างสร้างเคลือบกระทะออก ปกติที่ร้านใช้กระทะเหล็กจะเผาทุกเดือน เวลาล้างทำความสะอาดให้ล้างทั้งสองด้านคือด้านในและหลังกระทะจะได้ไม่มีเขม่าดำๆเกาะ เวลาเราใช้จะได้ไม่มีผงดำๆหลุดออกมาคะ
นายแทนชวนทําอาหาร คุณแทนเรียก มีความรู้สึกเป็นน้องแนทนางงามเลยคะ 🙏🙏🙏😬😬😬
ปรึกษาหน่อยครับ ผมใช้เตาปิ๊กนิ๊คเผา ด้วยความกลัวว่าจะเผาเคมีออกไม่หมด เลยเผา 4 ครั้ง ไฟออกไปทางเกือบแรงครั้งที่ 1 เผา 10 นาที แต่ไม่ดำปี๋เท่าที่พี่เผา สีออกไปทางน้ำตาลปนดำ กลื่นสารเคมีแรงมากครั้งที่ 2 เผา 15 นาที เผายังไงก็ไม่ดำครับ สีออกเทาๆเป็นคราบรอยเผานิดหน่อย กลิ่นเคมีเหลือนิดเดียวครั้งที่ 3 เผา 10 นาที สีเหมือนเดิมครับ เผาจนไม่เหม็นเคมีแล้วครับครั้งที่ 4 เผา 10 นาที อันนี้กะเอาชัวร์ ว่าเคมีหมดแล้วแน่ๆ เผาขนาดนี้ถือว่าปลอดภัยพร้อมใช้งานรึยังครับ แต่มีอีกอย่างคือ ล้างกระทะหลายรอบมาก เอาทิชชู่เช็ด ทำไมมันมีมีคราบดำติดทิชชู่ตลอดเลยครับ แบบนี้ใช้ได้รึเปล่าครับ
ขอบคุณมากครับพี่ คราบดำไม่มีแล้วแต่มีออกเหลืองๆแทน ใช้ได้รึครับ หรือต้องล้างอีกครับ
ไม่แน่ใจที่ซื้อมาเป็นกะทะเหล็กหรือเปล่าแต่จะลองเผาดูค่ะ.
K K ง
ใช้ไปแล้ว 3 ครั้งเผาได้มั้ยคะ
ได้ๆๆ
กระทะตราจรเข้ต้องเผามัยค่ะ
เผาแล้วก็ล้าง ล้างแล้วก็เผา แล้วก็เคลือบน้ำมัน
หาซื้อได้ที่ไหนครับ อยากได้
ตอบไวมาก ขอบคุณมากๆครับพี่
น่าจะมีแบบเผามาแล้วนะคะมันจะง่ายกว่าไหมอ่ะ?มีใครรับจ้างเผากระทะไหมคะ???
นายแทนชวนทําอาหาร 😁😁😁
ใช่ๆ อยากได้แบบเผาสำเร็จมาแล้วอ่ะ
ผมรับเอง..เผาหม้อ เผากะทะ ครับ
กระทะเปลี่ยนสีเลย ตอนแรกเงินวาววับ ตอน2ดำ แสดงว่าตอนยังไม่เผาเป็นสารตะกั่ว พอเผาไล่ออก ก็กลับมาเป็นเหล็กที่ไม่ได้เคลือบ
นาย แทน ชวนทําอาหาร แล้วถ้าเราไม่เผา ?ไอ้สารตะกั่วมันจะเป็นอันตรายต่อร่างกายมั้ยคะ? แล้วถ้าเป็นเราจะเป็นอะไรอ่ะคะ?
anon443 uk ถ้ารับเข้าไปน้อยๆ ร่างกายจะสะสมและจะไปเห็นผลระยะยาว คือ โรคมะเร็ง สารตะกั่วยังพบได้ในหนังสือพิมพ์ คนที่ชอบอ่านหนังสือพิมพ์อ่านเสร็จควรล้างมือห้ามนำเข้าปาก แต่ถ้ารับเข้าไปเต็มๆมากๆในทีเดียว จะอาเจียน ปวดหัว และเสียชีวิต ควรไปล้างท้อง
โค้ช แบคทีเรีย 😨😨😨น่ากลัวอ่ะ ใช้กระทะเคลือบต่อไปดีกว่า thanks u ka
anon443 uk จริงๆมันมีหมดแหละ ในอุตสาหกรรมการผลิตสินค้า ของเล่น เหล็ก บลาๆ
โค้ช แบคทีเรีย สุดยอดอ่ะ 👍👍
กะทะพี่ซื้มาเท่าไรคะ่
👍👍👍👍
ผมว่าไฟเบาไปนิดหนึ่ง
กระทะเหล็กทำไมล้างไม่ได้หรอครับ ทำความสะอาดเเค่เช็ดเอาหรอครับ เเละหลังจากการใช้งานกระทะเหล็กต้องทำยังไงบ้างครับเพื่อที่จะทำความสะอาดหรือหลังจากใช้งาน ต้องเคลือบน้ำมันทุกครั้งเลยหรอครับ เเละล้างทำความสะอาดปกติได้ไหมครับเเล้วก็ตากไว้ปกติ หรือยังไงครับอยากให้พี่อธิบายเเบบชัดเจนไปเลยครับ พอดีกำลังตัดสินใจซื้อกระทะเหล็กครับ. คิดมาก กังวลมากๆครับพี่ 🙏🙏
ล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้งๆตั้งไฟไล่ความชื้น ทาน้ำมันพืชแล้วเก็บเพราะเกิดสนิมง่าย...กระทะเหล็กร้อนเร็วเหมาะกับคนที่ทำอาหารขาย(คือใช้กระทะทุกวัน)
กะทะไฟฟ้าเผายังไงคับ
📌ที่ผมถาม..เพราะผมเห็นบางสิ่งมัน ผิดปกติ..?ออกมาจากกระทะ..ถึงได้ถามออกไป..?แต่คุณไม่น่ามาขำคำถามของผมน่าจะให้คำแนะนำมากกว่า..?หัวเราะเยาะ ผมอยากให้คุณเห็นภาพจังเลย📌📌
สนิมขึ้นเยอะให้คนอื่นแล้ว
ยุ้งยาก ไม่ต้องใช้มัน ขึ้นสนิมดีนัก ทำอาหารเป็นอันตราย
555เพิ่งจะรู้
เผาน้ำมันควรเผา3-4ครั้งเพื่อสร้างแผ่นฟิล์มสีดำที่มีความหนามากขึ้น ในการล้างเก็บจะได้ไม่เป็นสนิม
น้ำมันอะไรครับ น้ำมันกินหรือเปล่าคับ
ใบละเท่าไหร่ครับ
นายแทนชวนทําอาหาร ขอบคุณครับแล้วเราต้องเผาสักกี่รอบครับ
เอิ่มถ้าทำตามกันทั้งบ้านทั้งเมืองแบบนี้ผมว่าเดินไปบอกผู้ผลิตง่ายกว่าไหมครับ ว่าให้เผามาด้วยเลย สะดวกต่อผู้ใช้ดี จะบ้าหรอ แล้วคนออกแบบเพื่อให้คนนำไปใช้เกิดประโยชน์สูงในการใช้งานเขาจะออกแบบมาทำไม ออกแบบมาเพื่อให้คนมาทำลายความสะดวกสบายที่เขาออกแบบมาให้คุณได้ใช้งั้นหรอครับ
ขอ refference
อ้าวสอนเผากระท่ะ กูก็คิดว่ามึงจะทำสัก1เมนู ผิดหวังเลยๆ
กูขอโทษนะ กูเผากระทะเสร็จ กูจะกินเหล้าต่อ มีกับแกล้มแล้วเลยไม่ได้เมนูใดๆ ใว้งวดหน้าแล้วกันมึง
@@nai-tan 5555 ตอบได้น่ารักมากค่ะ
กุว่าไม่ใช่กลิ่นสารเคมีละ.กุว่าไหม้
ทำเป็นเก่งแต่ในโซเชียลนี่แหละ
ผมเคยเผาในห้องคนในหอประมาณ5ชั้นวิ้งหนีตายกันจ้าละหวันผมก็ตกใจวิ้งด้วยเห็นพี่ลงคริบผมลั่นท้องเข็งเลยเชื่อพี่เขาเถาะครับลองตามผมแล้วคุณจะรุคราบฯ
สารเคลือบอันตรายแล้วคนขายเค้าไม่บอกวิธีก่อนใช้หรอคะบางคนไม่รู้เอาไปใช้อันตรายแย่เลยนะคะ
วัสดุที่เป็นเหล็กจำเป็นต้องเคลือบสารป้องกันสนิมเพื่่อให้ง่ายต่อการจัดเก็บและขนส่งแต่ผู้ผลิตก็น่าจะมีคำแนะนำในการใช้งานสำหรับคนที่ไม้รู้ด้วยนะครับ
ใช่นะ...คือจะให้คนชื้อรู้เองแบบเนี๊ย
บางคนใช้มะพร้าวคั้นกระทิลงไปเชั่าให้ดำอีกครัังด้วยเพื่อให้กระทะเป็นสีดำอึกรอบ
ยินดีครับอย่างเช่นหลุมขนมครกชื้อมาต้องเผาโดยใช้มะพร้าวขูดที่เขาเอามาคันกะทิใหม่จากตลาดมาเผาเป็นชั่วโมงเหมือนรมควัน
คั้นเอาน้ำออกให้เหลือแต่กากนำลงคั่วเลย
คุณแทนคะกะทะที่ใช้ในครัวร้านอาหารต้องเผาตลอดมีเคล็ดลับมั้ยคะที่ให้เผาแล้วใช้ใด้นานๆ
คนไทยอดทนแหมกระทั้งกระยังต้องขจัดด้วยไฟแรงสูงนับประสาอะไรกับคนเป็นหนี้ก็ต้องชำระแต่ถ้ามีปันหาต้องเครียกันนะจ๊ะ
คนไทยอดทนแหมกระทั้งกระยังต้องขจัดด้วยไฟแรงสูงนับประสาอะไรกับคนเป็นหนี้ก็ต้องชำระแต่ถ้ามีปันหาต้องเครียกันนะจ๊ะ5555555
ขอบคุณนะค่ะ ที่แบ่งปัน แชร์สิ่งที่เราไม่รู้มาก่อนว่าควรจะทำแบบนี้
สวัสดีค่ะ คุณแทน, พี่ชอบดูทุกอย่างในรายการ การเผากระทะใหม่ ก่อนใช้ พี่ไม่เคยรู้มาก่อนเลย เพราะไม่มีใครแนะนำ หรือพูดถึงในเรื่องนี้มากนัก ขอบคุณมากค่ะ ปีใหม่2560 นี้ พี่ขอภาวนา ให้สิ่งศักดิ์สิทธิ ทั้งหลาย จงคุ้มครอง คุณ แทนและทุกคนในครอบครัวจงมีแต่ความสุข. และสุขภาพแข็งแรง ขอบคุณค่ะ,
👍👍👍👍👍👍เพิ่งจะรู้ว่าต้องทำแบบนี้ ขอบคุณมากค่ะน้องแทน
ขอบใจที่ได้รู้การเผากะทะ ได้เห๊นตัวแล้วลูกคุณนายทองย้อยทั้งเก่งทั้งกล่อเลยนะ แม่คงภูมิใจ
ขอบคุณน้องแทนนะคะ ที่แนะนำแต่สิ่งดีๆเสมอมา..
เป็นสาระดีๆมาก...ขอบคุณคุณแทนน่ะค่ะ
เป็นความรู้อีกอย่างขอบคุณมากค่ะ
โห..ไม่เคยรู้มาก่อนเลยนะเนี่ยว่าต้องเผากะทะกันก่อน ขอบคุณความรู้ดีมากๆค่ะ
ปรกติเวลาผมชื้อมาจะมีเขียนบอกที่ป้ายนะว่าให้เผาก่อน
ถึงว่า ของผมสนิมขึ้น เหม็นมาก ทำไรก็ไม่อร่อย ขอบคุนที่บอกคับ
นึกถึง ตอนเข้าครัวจีน ใหม่ๆเลย ความรู้สึกเด็กใหม่ที่ไม่รู้ ว่าเผ่าทำไม อิอิ แต่ ผมใช้ไฟแรงกว่านี้ ครับ
นายแทนชวนทําอาหาร ใช่ครับ กระทะ แบบนี้ ผัด สนุกมือดี แต่ที่ครัวผม เผาทุกวัน เลย ครับ
เผาแล้วล้างพอเดินกลับมาเตาสนิมขึ้นแล้วจะแก้ไขอย่างไรค่ะคุณแทน ไม่เคยใช่แต่เห็นกะทะแบบนี้มันน่าใช่เลยซื้อมา
เพิ่งรุ้นะคะขอบคุณที่แชร์จ้า
Thank you very very Much Sir For Good clips all Have benefit I'm like look Great👍❤️
ขอบคุณนะค่ะทีให้ความรู้ดีๆค่ะ
ขอบคุนมากคะ่เคยคิดจะซื้อแต่. ทำไม่เป็นขอบคุนที่ทำให้ดู. เสียงนุ่มติดตลกด้วย. อิอิ
กะทะแบบนี้คือที่เขาบอกว่ากะทะผัดผักบุ้งไฟแดงมั้ยคะ ขาวๆเบาๆส่วนมากบอกว่าแสตนเลส ต้องเผาเหมือนกันเหรอคะ อายุจะเกิน50แระเพิ่งรู้ว่าเราต้องเผากะทะ ถ้ามันมีสารพิษน่าจะมีคำแนะนำติดในกะทะให้ชาวบ้านได้รู้บ้างนะคะ ขอบคุณที่แบ่งปันข้อมูลนะคะ
นาย แทน ชวนทําอาหาร ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
วชิรภรณ์ เอียการนา ผมชอบสาวใหญ่ไม่รู้เป็นไงดูแล้วน่ารักเหลือเกิน
เก่งมากค่ะ พี่ชายหล่อพี่แทนต้องหล่อแน่ๆ
นาย แทน ชวนทําอาหาร ติดตามค่ะชอบมากทำอาหารเก่ง (เสียงหล่อ5555)
อ้าว!!! มันต้องเผาด้วยหรา เพิ่งรู้ๆ ครับ ขอบคุณมากครับ
น่าเสียดายวันนี้ได้จัดการกระทะใหม่ที่ซื้อมาเพิ่งมาเจอคลิปของคุณแทนเหนื่อยมากในการขัดจนเล็บหักแต่ก็จะเก็บคลิปนี้ไว้ดูนะคะ🙏
เพิ่งรู้นะค่ะ ว่าต้องเผาด้วย ได้ความรู้มากเลยค่ะ
+ไม่เคยทราบมาก่อนเลย ขอบคุณพี่มาก ๆ ค่ะ
ออกมานอกสถานที่บ้างก็ดีคะ ได้ความรู้ด้วยคะ สอนเคล็ดลับให้ FC ได้รู้กันด้วยคะ
ถ้าเป็นกะทะของจระเข้หามเผาไฟคะเดียวจะทะลุเลยคะ
นอกจากกะทะเหล็กอย่างเดียวคะที่เผาไฟใด้
ขอบคุณที่บอกสิ่งที่เป็นประโยชน์นี่เพิ่งจะรู้เป็นครั้งแรกจริงๆคะ ขอบคุณคะ
คราบดำๆเวลาเราใช้น้ำมันเช็ดหลังทำความสะอาดแล้ว ไม่เป็นไรใช่มั้ยครับถ้าเราจะนำมาใช้ทำอาหารครั้งต่อไป ขอบคุณครับ
น่าร้กมากค่ะที่บอกไม่รู้เลยค่ะ
กระทะแบบธรรมดายี่ฮ้อจระเข้..ต้องเผาด้วยใช่ไหมครับ
เพิ่งรู้นะเนี่ย โชคดีที่ยังไม่เคยซื้อมาใช้ แต่ร้านทำอาหารจะใช้ แล้วเค้าเผาหรือเปล่าก็ไม่รู้
เกร็ดความรู้ดีเยี่ยม.
ขอบคุณค่ะที่แชร์
จะให้ดี นะคับ เผา เสจ ก้อ ผัดผักให้ เฮียในคลิป ทาน สักจาน เพื่อ ความปลอดภัยสูงสุดคับ
ที่เขาเผากระทะจุดประสงค์คือ เนื่องจากวัสดุกระทะเป็นเหล็กต้องการให้สารเคลือบกันสนิมที่ทางโรงงานผลิตทำมาหลุดออก แต่ถ้าบางคนใช้กระทะสแตนเลส หรืออลูมิเนียม ก็ไม่ต้องเผานะครับ
ไม่รู้มาก่อนเหมือนกันคับ แล้วมันจะเป็นสนิมไหมคับ เคยใช้พอล้างเก็บแล้วอีกวันสองวันจะเอามาทำสนิมขึ้นเต็มเลยต้องมานั่งขัดกะทะอีก เลยเลิกใช้ไปคับ แล้วถ้าเผามันแล้วจะมีสนิมขึ้นอีกป่าวคับ
ขอบคุณคับ
เผาแล้วอาหารจะไม่ค่อยติดกระทะด้วยป่าวคะ(ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ พี่เสียงหล่อมากเลย)
นาย แทน ชวนทําอาหาร ตอบเร็วจัง ขอบคุณมากๆค่ะ เสียดายตอนแรกไม่รู้ค่ะ ทิ้งไป 3 ใบแล้ว นึกว่ามันผลิตไม่ดี😓 ที่แท้ใช้ไม่เป็นนี่เอง แหะๆ
กระทะเหล็กมักจะไม่ล้างด้วยน้ำยาล้างจาน ใช้แปรงใยมะพร้าว ถู เอาพอสะอาด ให้มันยังมีความมันอยู่ สนิมก็จะไม่ขึ้น
ดีครับที่บอก ได้ความรู้เพิ่ม
อยากได้กระทะแบบนี้จัง, แต่ไม่รู้จะไปหาซื้อได้ที่ไหน, เพราะเราอยู่ที่ อเมริกา, เพิ่งจะเข้ามาในช่องของคุณ, ชอบมากจะขอติดตามต่อไปค่ะ, ขอบคุณมากค่ะ.
***** ขอบคุณมากค่ะ
Urai Lapere ร้านที่ขายอุปกรณ์ ร้านอาหารของคนจีนงัยครับ เยอะแยะ
ใช้แล้วนำมาเผาได้ไหมคะ
ได้ครับ เผาได้บ่อยๆครับ
พวกหม้อ กระทะเทฟล่อน ของใช้ในครัวอื่นๆ ต้องเผาด้วยไหมคะ
ที่นอนหมอนมุ้ง เสื้อผ้า ผ้าห่มผ้านวมก็ต้องเผาด้วยนะ
555555ได้ยินเสียงมวยด้วย เผากระทะไปด้วย
5555++++
กระทะเหล็กสีดำกับสีเงิน อันไหนทำอาหารหอมกว่ากันครับ
เผาแล้ว เวลาทำอาหาร อาหารจะติดกระทะไหมคะ เช่น ผัดข้าวผัด
การเผากระทะเหล็ก
เป็นการเผาเพื่อไล่สารเคมีครับ
ผมก็พึ่งรู้ว่า เผากระทะ เมื่อตอนไปฝึกงาน ครัวร้อนโรงแรมฯ แหละครับ
- ฆ่าสารเคมี
- ฆ่าเชื้อโรค (ก่อนใช้ หรือเมื่อตอนเปิดครัว)
- เผาให้กระทะบางลง เพื่อให้ใช้งานได้เบาขึ้น และให้คราบน้ำมันที่ไหม้,แห้งติดก้นกระทะหลุดออกครับ
แบบนี้คือต้องเผาทุกวันเลยหรอครับ หรือครั้งแรกตอนซื้อมาเท่านั้น
มันจะเป็นสนิมง่ายมั้ยครับ
กระทะเหล็ก..เป็นสนิมง่ายมากครับ..ดูแลให้ดีๆนะครับ(เผาหลายๆครั้งก็ได้ครับ)
พอดีเลยคะ .......กระทะธรรมดา(ไม่ใช่กระทะเหล็ก) ต้องเผาด้วยมั๊ยคะ ??? ทำอาหารทีไรติดกระทะทุกที อยากจะเขวี้ยงทิ้งเลยคะ!!
กนะทะเชพล้อน เผาได้ไหมคะ
ใช้ไปแล้วพักนึงอ่ะยังเผาได้มั้ย
โธ่.,.โธ่...โธ่..ชีวิต..ไม่เคยทราบเลยว่าตอ้งเผาก่อน ใช้มานานมากแล้ว..ถึงรู้ช้าแต่ก็ยังดีกว่าไม่รู้..จะบอกต่อๆไปเรื่อยๆค่ะว่ารู้จากคุณแทน. ใครไม่เชื่อมีหลักฐานเปิดคลิปคุณแทนให้เห็นกันจะ..จะ
กะทะสเตเลส ต้องเผาไหม
แล้ว กะทะ เทปล่อน ต้องเผาด้วยไหมคะ??
Mill Waa ข
เผาแล้ว พอจะเอามาใช้แต่ก็ขึ้นสนิม ต้องทำยังไงคะสนิมถึงจะไม่ขึ้น
กระทะเหล็กสแตนเลสเผาใหมครับ
ไม่ต้องเผาครับ
ซื้อกระทะจากที่ไหนมาคะ แล้วซื้อมาราคาเท่าไหร่คะ เผาแล้วดูเหมือนกระทะในภัตตาคารเลยค่ะ
+นายแทนชวนทําอาหาร อ้าวผมซื้อให้พี่สาว 380
พี่แทนใด้กระใหม่แย้วววว
เผากระทะ กับ เบิร์นหม้อนี่เหมือนกันไหม
นายแทนชวนทําอาหาร 555555++
เผาในครัวปิดค่ะ กลิ่นแรงจริง สูดดมเข้าไปเป็นอันตรายมากไม๊คะ กลัวตายอ่ะ แหะ แหะ
ทำไมเขาไม่เผามาให้จากโรงงานครับ แล้วท่ามันมีสารเคมีตกค้างมันไม่อันตรายหรอครับ
มีที่ไหน เผา แล้ว นำมาขายเลยไหม..
ขอสอบถามว่า
ใช้ กระทะ แบบไหน
สะดวกที่สุดครับ
นาย แทน ชวนทําอาหาร
ใช้งานในบ้านครับ
คือสมมติว่า
ถ้าให้มีกระทะได้แค่ 1 ใบ
จะใช้แบบไหนดีครับ
ขอบคุณครับ
กะทะสแตนเลส ไม่เผาก็ได้ใช่มั้ยครับ
ผมก็ว่าอยู่ เคยซื้อกะทะอันนี้มาทำไมมันไหม้ ตอนนี้กระจ่างล่ะคร๊าบบบ
เหล็กผสมต้องเผาไหมค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ๆนะค่ะคุณแทน..
ไม่มีความรู้เร็กค่ะใช้ไปแล้วประมาน
สองสามครั่งค่ะทำไงค่ะ
ซื้อที่ไหนครับ
เยี่ยม
พีแทนค่ะกะทะไรค่ะทอดปลาดีค่ะ
เผาหรึอเอานำใส่ต้มให้เดึอดก่อนใช้
ส่่วนมากครัวแบบบ้านฯใช้กะทะแบบไหน
นาย แทน ชวนทําอาหาร ไม่เคยรู้มาก่อนเลยนะเนี้ย....ขอบคุณค่ะ😁😁😁😁😁😁😁
ใบนี้ 300 กว่าบาทหรือป่าวครับ จะไปซื้อดูโหใหญ่ไปหรือไม่ชิน 555 ถ้าพี่ซื้อ 300 กว่าบาทคือจะได้ซื้อตามครับ
ใช้กระทะเหล็กไม่เป็นเลยค่ะ เคยพลาดซื้อมาครั้งนึง แป๊บเดียวก็ขึ้นสนิมแล้ว
Piri D เคยใช้เป็นสนิมได้ทิ้งเหมือนกันไม่รู้ว่าต้องเผา
ตายๆ มาหาข้อมูลช้าไป เพิ่งซื้อมาล้างแล้วไม่ได้เผาเลย จะเผาต่อก็ไม่ทันล่ะ เศ ร้า เลย..
เผาได้เรื่อยๆครับ ก่อนทำอาหาร
ถ้าเป็นกระทะอลูมิเนียมหรือ สแตนเลสไม่ต้องเผาคะใช้ได้เลย แต่ถ้ากระทะเหล็กต้องเผาตามคุณแทนว่าเพราะจะได้ล้างสร้างเคลือบกระทะออก ปกติที่ร้านใช้กระทะเหล็กจะเผาทุกเดือน เวลาล้างทำความสะอาดให้ล้างทั้งสองด้านคือด้านในและหลังกระทะจะได้ไม่มีเขม่าดำๆเกาะ เวลาเราใช้จะได้ไม่มีผงดำๆหลุดออกมาคะ
นายแทนชวนทําอาหาร คุณแทนเรียก มีความรู้สึกเป็นน้องแนทนางงามเลยคะ 🙏🙏🙏😬😬😬
ปรึกษาหน่อยครับ ผมใช้เตาปิ๊กนิ๊คเผา ด้วยความกลัวว่าจะเผาเคมีออกไม่หมด เลยเผา 4 ครั้ง ไฟออกไปทางเกือบแรง
ครั้งที่ 1 เผา 10 นาที แต่ไม่ดำปี๋เท่าที่พี่เผา สีออกไปทางน้ำตาลปนดำ กลื่นสารเคมีแรงมาก
ครั้งที่ 2 เผา 15 นาที เผายังไงก็ไม่ดำครับ สีออกเทาๆเป็นคราบรอยเผานิดหน่อย กลิ่นเคมีเหลือนิดเดียว
ครั้งที่ 3 เผา 10 นาที สีเหมือนเดิมครับ เผาจนไม่เหม็นเคมีแล้วครับ
ครั้งที่ 4 เผา 10 นาที อันนี้กะเอาชัวร์ ว่าเคมีหมดแล้วแน่ๆ
เผาขนาดนี้ถือว่าปลอดภัยพร้อมใช้งานรึยังครับ
แต่มีอีกอย่างคือ ล้างกระทะหลายรอบมาก เอาทิชชู่เช็ด ทำไมมันมีมีคราบดำติดทิชชู่ตลอดเลยครับ แบบนี้ใช้ได้รึเปล่าครับ
ขอบคุณมากครับพี่ คราบดำไม่มีแล้วแต่มีออกเหลืองๆแทน ใช้ได้รึครับ หรือต้องล้างอีกครับ
ไม่แน่ใจที่ซื้อมาเป็นกะทะเหล็กหรือเปล่าแต่จะลองเผาดูค่ะ.
K K ง
ใช้ไปแล้ว 3 ครั้งเผาได้มั้ยคะ
ได้ๆๆ
กระทะตราจรเข้ต้องเผามัยค่ะ
เผาแล้วก็ล้าง ล้างแล้วก็เผา แล้วก็เคลือบน้ำมัน
หาซื้อได้ที่ไหนครับ อยากได้
ตอบไวมาก ขอบคุณมากๆครับพี่
น่าจะมีแบบเผามาแล้วนะคะ
มันจะง่ายกว่าไหมอ่ะ?
มีใครรับจ้างเผากระทะไหมคะ???
นายแทนชวนทําอาหาร 😁😁😁
ใช่ๆ อยากได้แบบเผาสำเร็จมาแล้วอ่ะ
ผมรับเอง..เผาหม้อ เผากะทะ ครับ
กระทะเปลี่ยนสีเลย ตอนแรกเงินวาววับ ตอน2ดำ แสดงว่าตอนยังไม่เผาเป็นสารตะกั่ว พอเผาไล่ออก ก็กลับมาเป็นเหล็กที่ไม่ได้เคลือบ
นาย แทน ชวนทําอาหาร แล้วถ้าเราไม่เผา ?ไอ้สารตะกั่วมันจะเป็นอันตรายต่อร่างกายมั้ยคะ? แล้วถ้าเป็นเราจะเป็นอะไรอ่ะคะ?
anon443 uk ถ้ารับเข้าไปน้อยๆ ร่างกายจะสะสมและจะไปเห็นผลระยะยาว คือ โรคมะเร็ง สารตะกั่วยังพบได้ในหนังสือพิมพ์ คนที่ชอบอ่านหนังสือพิมพ์อ่านเสร็จควรล้างมือห้ามนำเข้าปาก แต่ถ้ารับเข้าไปเต็มๆมากๆในทีเดียว จะอาเจียน ปวดหัว และเสียชีวิต ควรไปล้างท้อง
โค้ช แบคทีเรีย 😨😨😨น่ากลัวอ่ะ ใช้กระทะเคลือบต่อไปดีกว่า thanks u ka
anon443 uk จริงๆมันมีหมดแหละ ในอุตสาหกรรมการผลิตสินค้า ของเล่น เหล็ก บลาๆ
โค้ช แบคทีเรีย สุดยอดอ่ะ 👍👍
กะทะพี่ซื้มาเท่าไรคะ่
👍👍👍👍
ผมว่าไฟเบาไปนิดหนึ่ง
กระทะเหล็กทำไมล้างไม่ได้หรอครับ ทำความสะอาดเเค่เช็ดเอาหรอครับ เเละหลังจากการใช้งานกระทะเหล็กต้องทำยังไงบ้างครับเพื่อที่จะทำความสะอาดหรือหลังจากใช้งาน ต้องเคลือบน้ำมันทุกครั้งเลยหรอครับ เเละล้างทำความสะอาดปกติได้ไหมครับเเล้วก็ตากไว้ปกติ หรือยังไงครับอยากให้พี่อธิบายเเบบชัดเจนไปเลยครับ พอดีกำลังตัดสินใจซื้อกระทะเหล็กครับ. คิดมาก กังวลมากๆครับพี่ 🙏🙏
ล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้งๆตั้งไฟไล่ความชื้น ทาน้ำมันพืชแล้วเก็บ
เพราะเกิดสนิมง่าย...กระทะเหล็กร้อนเร็วเหมาะกับคนที่ทำอาหารขาย(คือใช้กระทะทุกวัน)
กะทะไฟฟ้าเผายังไงคับ
📌ที่ผมถาม..เพราะผมเห็นบางสิ่งมัน ผิดปกติ..?ออกมาจากกระทะ..ถึงได้ถามออกไป..?แต่คุณไม่น่ามาขำคำถามของผมน่าจะให้คำแนะนำมากกว่า..?หัวเราะเยาะ ผมอยากให้คุณเห็นภาพจังเลย📌📌
สนิมขึ้นเยอะให้คนอื่นแล้ว
ยุ้งยาก ไม่ต้องใช้มัน ขึ้นสนิมดีนัก ทำอาหารเป็นอันตราย
555เพิ่งจะรู้
เผาน้ำมันควรเผา3-4ครั้งเพื่อสร้างแผ่นฟิล์มสีดำที่มีความหนามากขึ้น ในการล้างเก็บจะได้ไม่เป็นสนิม
น้ำมันอะไรครับ น้ำมันกินหรือเปล่าคับ
ใบละเท่าไหร่ครับ
นายแทนชวนทําอาหาร ขอบคุณครับแล้วเราต้องเผาสักกี่รอบครับ
เอิ่มถ้าทำตามกันทั้งบ้านทั้งเมืองแบบนี้ผมว่าเดินไปบอกผู้ผลิตง่ายกว่าไหมครับ ว่าให้เผามาด้วยเลย สะดวกต่อผู้ใช้ดี จะบ้าหรอ แล้วคนออกแบบเพื่อให้คนนำไปใช้เกิดประโยชน์สูงในการใช้งานเขาจะออกแบบมาทำไม ออกแบบมาเพื่อให้คนมาทำลายความสะดวกสบายที่เขาออกแบบมาให้คุณได้ใช้งั้นหรอครับ
ขอ refference
อ้าวสอนเผากระท่ะ กูก็คิดว่ามึงจะทำสัก1เมนู ผิดหวังเลยๆ
กูขอโทษนะ กูเผากระทะเสร็จ กูจะกินเหล้าต่อ มีกับแกล้มแล้วเลยไม่ได้เมนูใดๆ ใว้งวดหน้าแล้วกันมึง
@@nai-tan 5555 ตอบได้น่ารักมากค่ะ
กุว่าไม่ใช่กลิ่นสารเคมีละ.กุว่าไหม้
ทำเป็นเก่งแต่ในโซเชียลนี่แหละ
ผมเคยเผาในห้องคนในหอประมาณ5ชั้นวิ้งหนีตายกันจ้าละหวันผมก็ตกใจวิ้งด้วยเห็นพี่ลงคริบผมลั่นท้องเข็งเลยเชื่อพี่เขาเถาะครับลองตามผมแล้วคุณจะรุคราบฯ
สารเคลือบอันตรายแล้วคนขายเค้าไม่บอกวิธีก่อนใช้หรอคะบางคนไม่รู้เอาไปใช้อันตรายแย่เลยนะคะ
วัสดุที่เป็นเหล็กจำเป็นต้องเคลือบสารป้องกันสนิมเพื่่อให้ง่ายต่อการจัดเก็บและขนส่งแต่ผู้ผลิตก็น่าจะมีคำแนะนำในการใช้งานสำหรับคนที่ไม้รู้ด้วยนะครับ
ใช่นะ...คือจะให้คนชื้อรู้เองแบบเนี๊ย
บางคนใช้มะพร้าวคั้นกระทิลงไปเชั่าให้ดำอีกครัังด้วยเพื่อให้กระทะเป็นสีดำอึกรอบ
ยินดีครับอย่างเช่นหลุมขนมครกชื้อมาต้องเผาโดยใช้มะพร้าวขูดที่เขาเอามาคันกะทิใหม่จากตลาดมาเผาเป็นชั่วโมงเหมือนรมควัน
คั้นเอาน้ำออกให้เหลือแต่กากนำลงคั่วเลย
คุณแทนคะกะทะที่ใช้ในครัวร้านอาหารต้องเผาตลอดมีเคล็ดลับมั้ยคะที่ให้เผาแล้วใช้ใด้นานๆ
คนไทยอดทนแหมกระทั้งกระยังต้องขจัดด้วยไฟแรงสูงนับประสาอะไรกับคนเป็นหนี้ก็ต้องชำระแต่ถ้ามีปันหาต้องเครียกันนะจ๊ะ
คนไทยอดทนแหมกระทั้งกระยังต้องขจัดด้วยไฟแรงสูงนับประสาอะไรกับคนเป็นหนี้ก็ต้องชำระแต่ถ้ามีปันหาต้องเครียกันนะจ๊ะ5555555