안녕하세요. 헬렌쌤~ 샐러드마스터 제품들 활용할 수 있도록 너무 쉽고, 명료하게 설명해 주시고, 무엇보다 보물같은 레시피들 너무 감사합니다. 처음 써보는 댓글입니다^^. 10년동안 샐러드마스터 다운 요리를 해보지 못하고 잠자던 냄비들이 요즘 신이 났습니다. 샐마 레시피 찾아 3만리, 설령 있어도 활용 못하고 무용지물이었는데.. 감동의 눈물까지 나려고 합니다^^. 헬렌쌤 영상 몰아본 후 정리하고 있습니다. 제빵도 좋아하는데 아직 갈길은 멀지만 너무 신나요~ 정말 감사합니다^^
반갑습니다. 샐러드마스터 선배님이시네요 . 저도 제자의 추천으로 시연을 보고 한국에서 사서 영국으로 가져온지 4년반이 되어간답니다. 건강식을 추구하기에 더욱 감사한 마음으로 잘 쓰고 있는데 4개월전에 샐마쓰는 제자 한분이 샐마요리영상을 제안하셔서 맘먹고 새로 만든 채널이랍니다. 알마니아님 이렇게 마음 따스한 감동의 댓글로 오늘 제 마음이 훈훈하고 뿌듯해집니다. 이 채널을 만들길 잘 했다는 감사가 밀려오는 순간입니다. 격려의 말씀 진심으로 감사하며 좋은 영상 유익한 레시피 많이 올려 드릴수 있도록 최선을 다하겠습니다. 함께 샐마로 건강해 지시자구요 . 감사합니다. 해피데이 보내셔요.
오일스킬렛 온도는 실제 온도가 아니라 실리콘오일온도라 180도는 너무 낮아요 . 적어도 190 ~ 200도로 하셔야 할거예요 . 음식온도계가 있으시면 기름 온도를 확인해 보시면 좋지만 오일스킬렛에 튀기실때 빵가루를 떨어뜨려보아 직~ 하는 소리와 함께 바로 지글 지글 거품을 내며 솟아오르면 맞는 온도랍니다.
![[명절요리] 설명절 부드러운 소갈비찜 만들기/기름기 깔끔하게 제거하려면 이방법이 최고입니다/ 잡내도 잡고 기름기도 제거해서 국물에 밥비벼 먹어도 되는 소갈비찜과 보너스 메뉴 1가지](/img/n.gif)
안녕하세요. 헬렌쌤~ 샐러드마스터 제품들 활용할 수 있도록 너무 쉽고, 명료하게 설명해 주시고, 무엇보다 보물같은 레시피들 너무 감사합니다. 처음 써보는 댓글입니다^^. 10년동안 샐러드마스터 다운 요리를 해보지 못하고 잠자던 냄비들이 요즘 신이 났습니다. 샐마 레시피 찾아 3만리, 설령 있어도 활용 못하고 무용지물이었는데.. 감동의 눈물까지 나려고 합니다^^. 헬렌쌤 영상 몰아본 후 정리하고 있습니다. 제빵도 좋아하는데 아직 갈길은 멀지만 너무 신나요~ 정말 감사합니다^^
반갑습니다. 샐러드마스터 선배님이시네요 . 저도 제자의 추천으로 시연을 보고 한국에서 사서 영국으로 가져온지 4년반이 되어간답니다. 건강식을 추구하기에 더욱 감사한 마음으로 잘 쓰고 있는데 4개월전에 샐마쓰는 제자 한분이 샐마요리영상을 제안하셔서 맘먹고 새로 만든 채널이랍니다. 알마니아님 이렇게
마음 따스한 감동의 댓글로 오늘 제 마음이 훈훈하고 뿌듯해집니다. 이 채널을 만들길 잘 했다는 감사가 밀려오는 순간입니다. 격려의 말씀 진심으로 감사하며 좋은 영상 유익한 레시피 많이 올려 드릴수 있도록 최선을 다하겠습니다. 함께 샐마로 건강해 지시자구요 . 감사합니다. 해피데이 보내셔요.
저도이분꺼참고해서냄비잘써보려구요시연가려니멀기도하고영상너무좋아요♡
오늘 점심메뉴 쿠킹에서 가르처주내요
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
헬렌님을 추억하듯
옛날 경양식 돈까스를
추억해 봅니다.
매일 만나는 헬렌님의
목소리는 에너지 입니다.
맛있게 드새요 ㅎㅎㅎ
이제 헬렌쌤 손놀림에 관한 움직임까지 보이네요.
이렇듯 수많은 움직임 끝에 탄생한 수제돈까스라 맛이 명품이 아닐수가 없겠어요.
세계가 보호해야 할 우리 헬렌셰프님! 건강하세요~
따님들이 이걸 한번 만들어 드리면 좋겠는데 ㅎㅎㅎ
소스가 예술이라고 ㅎㅎ 저흰 아이들이 너무 좋아해서
몇일전에도 또 만들어 먹었답니다. 냉장고에 남은 소스
한국으로 보내드리고 싶네요 ㅎㅎㅎ
@@helencooking
오또케~ 주소를? 감격!🙈
대한민국 서울____ _ _🖋
이크! 이런~
잉크가 떨어졌네요.🙊
돈가스소스 뜨거운물 붓고 데우시고 계신거죠?
아주 뜨거운 물까진 아니어도
따뜻한 물을 넣어주시길 추천드립니다.
오일스킬렛에 180도로 맞춰서 튀겨도 될까요?
오일스킬렛 온도는 실제 온도가 아니라 실리콘오일온도라
180도는 너무 낮아요 . 적어도 190 ~ 200도로 하셔야 할거예요 .
음식온도계가 있으시면 기름 온도를 확인해 보시면 좋지만
오일스킬렛에 튀기실때 빵가루를 떨어뜨려보아 직~ 하는 소리와 함께
바로 지글 지글 거품을 내며 솟아오르면 맞는 온도랍니다.