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헬렌쿠킹 Helen Cooking
United Kingdom
Приєднався 3 вер 2021
샐러드마스터를 사용하는 분들과 스텐을 사용하시는 분들
그리고 건강한 집밥을 고수하시는 세상 모든 이들을 위한 요리 채널입니다.
아래 채널은 제가 운영하고 있는 떡케이크 , 베이킹, 설탕공예등 각종 디저트와 간식을 다루며 손흥민선수를 응원하며 영국생활의 소확행을 다루는
채널 “영국헬렌 UK Helen”이랍니다.
많이 구경오세요 .
비지니스문의 : ukhelencooking@gmail.com
그리고 건강한 집밥을 고수하시는 세상 모든 이들을 위한 요리 채널입니다.
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반찬이 필요없는 [초간단 밥강도] 소고기 약고추장 / 볶음 고추장 맛보장 레시피 / 약고추장 활용요리 3가지
#약고추장 #소고기볶음고추장 #소고기약고추장
소고기 약고추장
재료 :
양파 1개 200g
대파 60g
소고기 250g
고추장 400g
간장 1T
설탕 3T
올리고당 3T
맛술 3T
마늘 1T
후추
통깨
참기름
잣 40g
#약고추장활용요리 #약고추장황금레시피 #약고추장황금비율
#약고추장비법 #볶음고추장레시피 #손님초대요리 #샐러드마스터
#짜지않은약고추장 #식어도맛있는약고추장
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재료 :
양파 1개 200g
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Відео
![고추장찌개 [고기없이 육수없이] 이렇게 만드세요 / 고추장찌개 양념 황금비율 / 고추장찌개 초간단 레시피 #고추장찌개 #자취생요리 #캠핑메뉴](http://i.ytimg.com/vi/H66cE3h0rYI/mqdefault.jpg)
![고추장찌개 [고기없이 육수없이] 이렇게 만드세요 / 고추장찌개 양념 황금비율 / 고추장찌개 초간단 레시피 #고추장찌개 #자취생요리 #캠핑메뉴](/img/tr.png)
고추장찌개 [고기없이 육수없이] 이렇게 만드세요 / 고추장찌개 양념 황금비율 / 고추장찌개 초간단 레시피 #고추장찌개 #자취생요리 #캠핑메뉴
Переглядів 1,5 тис.Місяць тому
#혼밥메뉴 #캠핑요리 #쉬운요리 #찌개요리 #국물요리 #집밥메뉴 #초보요리 #샐러드마스터 #샐러드마스터찌개 #야채요리 #채식 #고기없는고추장찌개 #건강식 #건강요리 #초간단찌개 #고추장찌개황금비율 #고추장찌개양념비율 #채소요리 #채식요리 재료 : 양파 1/2개 감자 1 (150g) 애호박 150g 버섯 취향껏 150g 청홍고추 1개씩 대파 1대 식용류 1T 고추장 3T, 진간장 1T, 액젓 1T, 고춧가루 1tsp (생략가능) 다진마늘 1/2T (생략가능) 다시마 10~12g 물 500ml ~600ml 두부 한모 만드는 방법은 영상을 참고해 주세요. 구독과 좋아요는 사랑입니다.
파인애플 한통은 이 방법으로 맛있고 예쁘게 태국의 맛을 즐겨보세요 #파인애플볶음밥 #태국식볶음밥 #예쁜과일디저트
Переглядів 5194 місяці тому
태국 식당보다 더 맛있게 파인애플 볶음밥을 만들어 보세요 . 재료 : ingredients: 대파 1 Spring onion 당근 1/3 Carrots 양파 1/2 Onion 계란 2 Eggs 새우 100g Shrimps 콩 50g Green beans 캐슈넛 60g Cashew nuts 파인애플 100g Pineapple 찬밥 2 Bowls Cooked rice (cold) 식용류 1T Cooking oil 카레가루 1.5tsp Curry powder 고수 Coriander 양념 : Sauce : 간장 1.5T Soy sauce 피쉬소스 1T Fish sauce 비정제설탕 2tsp Mascovado 소금 1/2tsp Salt 후추 조금 1 pinch Pepper #건강식 #볶음밥 #파인애플 #손님초대...
추석송편 실패없이 만들기 / 오색꽃송편 만들기 / 오색반죽 + 깨소 만들기 / 송편익반죽 비율 / 송편 황금레시피
Переглядів 2,2 тис.5 місяців тому
#추석송편 #오색송편 #깨소만들기 #오색반죽만들기 #송편익반죽만들기 #꿀송편 #깨송편 #송편만들기 #송편 #5색송편반죽 #송편반죽 #명절음식 #추석음식 송편반죽(익반죽) 만들기 : 습식 쌀가루 150g Wet Rice flour 뜨거운 물 60g Hot Water 색상을 만들땐 색깔있는 가루 (자색고구마가루, 녹차가루, 딸기가루 )를 약1/4tsp (가감가능)을 각각 첨가합니다. 즙을 섞으실 경우엔 따끈하게 데운 즙을 뜨거운 물대신 60g씩 넣으시면 됩니다. 저는 흰색 포함 모두 다섯가지 색상을 준비했습니다. 송편소 (꿀참깨) 만들기 : 갈은 볶은 통깨 100g Roast Sesame seed 볶은 콩가루 50g Roast Bean powder 마스코바도 100g Muscovados 꿀 2T(30g) ...
호박죽은 이렇게 끓여야 건강하고 맛있어요 / 건강한 호박죽 끓이기 완전정복
Переглядів 3,4 тис.5 місяців тому
#호박죽 #건강한호박죽 #건강식 #별미 #호박요리 #영양간식 #건강별미 #샐러드마스터호박죽 호박 1kg, 팥 150g(불리기전무게) 현미쌀가루 1/2컵 , 천일염 호박 1kg - 호박씨와 파낸 태좌를 물 2컵을 넣어 5분간 끓이기 물을 호박에 부어 천일염 1tsp를 첨가해 약 20분간 삶은후 믹서로 갈아준다 6시간이상 불린 팥 150g - 초발 삶아 버리고 초벌한 팥과 물 3컵 천일염 1tsp넣어 약 25~30분간 삶아 팥물 깨끗히 제거후 호박에 섞는다 현미쌀가루 1/2컵과 물 1컵을 섞어 풀어준다 현미쌀가루물을 호박죽에 넣고 섞는다. 뚜껑을 덮어 중약불로 익혀주고 다 익으면 불을 끄고 꿀을 취향껏 넣어 섞어주기
![[여름반찬]추억의 맛 부추장떡 만들기 / 부추장떡으로 잃어버린 입맛도 살리고 추억도 소환해요 / @helencooking 장떡 레시피](http://i.ytimg.com/vi/SbkcHZZ15Ks/mqdefault.jpg)
[여름반찬]추억의 맛 부추장떡 만들기 / 부추장떡으로 잃어버린 입맛도 살리고 추억도 소환해요 / @helencooking 장떡 레시피
Переглядів 6395 місяців тому
#부추장떡 #장떡 #여름반찬 #추억의음식 #추억의맛 #여름필수반찬 #식어도맛있는반찬 #쉬운반찬 #쉬운요리 #야채요리 #채소요리 #건강식 #집밥 #샐러드마스터스텐팬요리 #스텐팬에전부치기 #샐러드마스터부추장떡 부추장떡 반죽 : 밀가루 1컵 , 오트밀 1컵 (인스턴트 3팩) 물 1컵& 1/4컵, 야채 : 부추 175g, 홍고추 2개, 양파 1/2개 , 양념 : 고추장 2T, 된장 1T, 다진마늘 1T, 액젓(참치액젓)1T, 깨소금1T 만드는 방법은 영상을 참고해 주세요 무더운 날씨에 어울리는 여름반찬 부추장떡 맛있게 만들어 드시고 잃어버린 입맛도 데려오시고 건강도 챙기세요 좋아요 구독은 사랑이고 공유는 찐 사랑입니다.
생크림 과일꽃 샌드위치, Fruit Flower Sandwich, ,꽃보다샌드위치 , 단면 옆면 예쁜 샌드위치, 과일샌드위치, 소풍가고 싶게 하는 샌드위치, 과일꽃샌드위치
Переглядів 1,1 тис.6 місяців тому
#단면이쁜샌드위치 #샌드위치 #생크림샌드위치 #과일샌드위치 #생과일꽃샌드위치 #꽃샌드위치 생크림케잌 좋아하시는 분들 꼭 보세요. 생크림을 넣어 케잌 같은 생크림 과일꽃 샌드위치를 만들어 보았습니다. 드시기직전까지 냉장고에서 차갑게 보관하셔야 하는 생크림케잌 같은 샌드위치 싸가지고 소풍가면 어떨까요 ? 물론 보냉팩에 담아 가셔야 겠죠 ? 오븐 돌리지 않고 생크림 케잌 닮은 시원하고 상큼한 샌드위치 만들어 드시면 어떨까요 ? 놀이하는 느낌으로 아이들과 만들어 보세요 . 아이들이 행복해 할거예요. Ingredients : 300ml Whipping cream 생크림 20g Icing sugar 슈가파우더 1tsp Vanilla extract 바닐라익스트랙트 White Bread 하얀식빵 Fresh fruit...
단면이 예쁜 몬테크리스토 샌드위치 만들기 / 브런치메뉴 / 주말브런치 만들기
Переглядів 2,9 тис.6 місяців тому
#단면예쁜샌드위치 #몬테크리스토샌드위치 #montecristosandwich #예쁜샌드위치 #주말브런치 #브런치만들기 #브런치 #쉬운브런치 #토스트만들기
촉촉하고 말랑한 우유 백설기(습식)만들기, 다음날도 말랑한 백설기, No대나무찜기 백설기, 노화지연 백설기, 샐러드마스터설기떡 만들기 @헬렌쿠킹 떡케이크레시피
Переглядів 9657 місяців тому
#백설기만들기 #우유백설기 #기본설기떡 #백설기 #설기떡 #떡케이크 #우유설기떡 #우유설기 #설기떡케이크 #설기 #기본백설기 #샐러드마스터 파는 백설기와 비교 불가의 맛 우유를 넣어 더욱 촉촉하고 쫀득한 백설기 만드는 방법입니다. 사용한 무스틀 Mousse Ring : 14cm x 6cm 습식쌀가루 500g Rice flour 우유 100ml 설탕 45g
샐러드마스터 알리오 올리오 떡볶이 떡국떡 파스타 만들기 / 파스타보다 건강하고 맛있는 떡국떡 활용요리 레시피
Переглядів 9397 місяців тому
#알리오올리오파스타 #떡국떡파스타 #떡국떡활용요리 #파스타 #떡볶이 #쉬운요리 #간편요리 #샐러드마스터 #샐러드마스터파스타 #샐러드마스터떡볶이 #손님초대요리 #주말브런치 #영양간식 #건강파스타 #집밥 #건강한집밥 재료 : 떡국떡 500g, 새우18마리, 마늘 20알, 건고추 4개 ~6개, 버섯 4개(큰거) , 파다짐(대파 1개분량) , 소금, 후추, 엑스트라버진올리브유 만드는방법도 간단하니 영상을 참고해서 맛있게 만들어 드시고 레시피 맘에 드시면 주변에 공유도 많이 부탁들려요 구독과 좋아요는 사랑입니다. 더위에 건강 유의하시기 바랍니다. 감사합니다.
뚝배기 없이 스텐팬에 알밥 만들기 / 세상 쉬운 알밥 만들기 / 알밤 황금레시피 / 날치알밥 레시피
Переглядів 2,2 тис.7 місяців тому
#쉬운요리 #알밥 #알밥황금레시피 #쉬운알밥 #샐러드마스터 #스텐팬에알밥만들기 #스텐팬요리 #샐러드마스터스텐후라이팬 #날치알 #날치알밥 오독오독 알밥을 샐러드마스터 스텐팬에 만들기 찬밥 - 참기름 , 부추다짐, 통깨 재료 :당근, 오이 , 단무지, 김치 or 깍두기 , 깻잎, 구운김 , 맛살(마요네즈 와사비로 밑간) 날치알
한판육전 / 이렇게 만들면 쉽고 빠르고 10배 맛있는 육전 드실수 있어요 / 샐러드마스터로 육전만들기 / @헬렌쿠킹육전레시피
Переглядів 3,9 тис.9 місяців тому
#한판육전 #육전 #샐러드마스터육전 샐러드마스터로 한판육전만들기 사용한 팬 : 샐러드마스터 중형(10인치)팬 육전 : 소고기200g, 대파 1대,홍고추1개, 소금,후추,참기름1T,카레가루1/2t,다진마늘 1T, 감자전분3T,계란4개, 부추절임 : 부추 100g, 양파1/4개 고춧가루 1T,진간장 1T,식초 2t ,설탕 1t #샐러드마스터중형후라이팬사용요리 #스텐팬에육전만들기 #쉬운육전 #손님초대요리 #건강요리 #건강식 #샐러드마스터 #샐러드마스터10인치쉐프고메팬 #샐러드마스타후라이팬
너무 쉬운 고구마맛탕 만들기 / 설탕시럽은 이제 따로 끓이지 마세요 / @helencooking 고구마맛탕 레시피
Переглядів 1,8 тис.9 місяців тому
#고구마맛탕 #맛탕 #고구마탕후루 #고구마 #간식 #추억의간식 #쉬운간식 #쉬운요리 #초간단고구마맛탕 고구마 700g 식용유 200ml 비정제설탕 5T 물엿 1T 설탕시럽 따로 끓이는 번거로움을 줄였어요 이방법이 고구마맛탕 만들기중에 베스트랍니다. 꼭 한번 해보세요 . 추억을 부르는 맛이랍니다.
[가성비 좋은 술안주] 평생 써먹는 돼지껍데기 볶음 레시피 / 쫀득 쫄깃 중독성 강한 매콤달콤한 돼지껍데기볶음 레시피
Переглядів 15 тис.10 місяців тому
#가성비좋은 #술안주 #매운돼지껍데기볶음 #돼지껍데기 #돼지껍데기볶음 #매콤달콤 #매콤한돼지껍데기볶음 #돼지껍질 #돼지고기요리 #황금비율양념소스 #콜라겐요리 #건강요리 #건강식 #건강한맛 #건강한집밥 #샐러드마스터5쿼트웍 매운 돼지껍데기 볶음 초벌삶기 : 2.5리터 물에 돼지껍데기와 생강 1톨, 월계수잎4장, 된장 1T넣어 20분 삶아서찬물에 헹궈 먹기 좋은 사이즈로 자르기 재료 : 돼지껍데기 700g , 대파 1대 , 홍고추 조금 양념 : 진간장2 , 액젓 1 , 고추장 3 , 비정제설탕 1 매실청 2, 물엿 1 , 고춧가루 3 , 맛술 3 생강가루 1/2t , 다진마늘 1, 양파다짐(1/4개 분량) 대파다짐 (1개분량)
깔끔한 소꼬리곰탕 누구나 할수 있어요 / 사골처럼 뽀얀 육수 내는 비법 / 기름기없는 깨끗한 소꼬리곰탕 / 꼬리곰탕레시피
Переглядів 55 тис.10 місяців тому
#꼬리곰탕 #곰탕 #곰국 #소꼬리곰탕 #사골육수 #기름기없는곰탕 #곰탕끓이기 #곰국끓이기 #국탕요리 #국요리 #탕요리 #샐러드마스터곰국 #샐러드마스터곰탕 소꼬리 2.7kg 물 3.5 ~ 4리터 무 200g 천일염 1T 다진파 조금 찬물에 핏물제거 팔팔 끓는 물에 월계수 4장 넣고 핏물 뺀 꼬리 넣어 약 10분간 끓여 불순물과 잡내 제거하기 찬물에 깨끗히 헹궈 지방덩어리 가위로 최대한 제거하기 꼬리 데친 냄비 깨끗히 세척해서 다시 생수 3.6리터정도 붓고 소금 1T 넣어 팔팔 끓여주기 팔팔 끓어오르면 손질한 꼬리를 넣고 무 200g을 넣어 강불에서 끓이기 끓어오르면 중약불로 줄여서 꼬리가 물컹해질때까지 뭉근하게 오래 고아주기 1시간 반쯤 되면 위에 겉도는 기름기를 제거하고 물양을 보충해준후 계속 고아주기...
오징어초무침 10배 맛있게 먹는 방법 / 새콤달콤 꼬들꼬들 쫄깃쫄깃 오징어초무침 만들기 / 시간이 지나도 물 생기지 않는 비법
Переглядів 2,6 тис.11 місяців тому
오징어초무침 10배 맛있게 먹는 방법 / 새콤달콤 꼬들꼬들 쫄깃쫄깃 오징어초무침 만들기 / 시간이 지나도 물 생기지 않는 비법
세상쉬운 대파김치 맛있게 담그는 법 / 풀국없이 소금에 절이지 않는 세상에서 젤 쉬운 (파)김치레시피
Переглядів 1,7 тис.Рік тому
세상쉬운 대파김치 맛있게 담그는 법 / 풀국없이 소금에 절이지 않는 세상에서 젤 쉬운 (파)김치레시피
[명절요리] 설명절 부드러운 소갈비찜 만들기/기름기 깔끔하게 제거하려면 이방법이 최고입니다/ 잡내도 잡고 기름기도 제거해서 국물에 밥비벼 먹어도 되는 소갈비찜과 보너스 메뉴 1가지
Переглядів 3,2 тис.Рік тому
[명절요리] 설명절 부드러운 소갈비찜 만들기/기름기 깔끔하게 제거하려면 이방법이 최고입니다/ 잡내도 잡고 기름기도 제거해서 국물에 밥비벼 먹어도 되는 소갈비찜과 보너스 메뉴 1가지
[새송이들깨무침] 명절반찬 이렇게 만들면 쫄깃 쫄깃 고소 고소 정말 너무 너무 맛있습니다 / 기름에 볶지말고 쪄보세요 / 담백하고 정말 맛나요
Переглядів 3,6 тис.Рік тому
[새송이들깨무침] 명절반찬 이렇게 만들면 쫄깃 쫄깃 고소 고소 정말 너무 너무 맛있습니다 / 기름에 볶지말고 쪄보세요 / 담백하고 정말 맛나요
[겨울철 보양식] 버섯들깨탕 절대 발연점 낮은 들기름에 볶지마세요 / 이렇게 쉽고 간단한데 이렇게 고소해 ? / 매일 먹고싶은 맛 / 내 몸이 좋아하는 맛
Переглядів 3,8 тис.Рік тому
[겨울철 보양식] 버섯들깨탕 절대 발연점 낮은 들기름에 볶지마세요 / 이렇게 쉽고 간단한데 이렇게 고소해 ? / 매일 먹고싶은 맛 / 내 몸이 좋아하는 맛
코다리조림은 미리 기름에 굽지마세요/ 부서지지 않는 간이 잘 밴 코다리조림 황금레시피
Переглядів 3,7 тис.Рік тому
코다리조림은 미리 기름에 굽지마세요/ 부서지지 않는 간이 잘 밴 코다리조림 황금레시피
[비주얼깡패] 손만두 냉동만두 모두가능한 만두(버섯)전골 만들기 / 맛이 없을수 없는 얼큰한 만두버섯전골로 따뜻한 연말 보내세요
Переглядів 2,4 тис.Рік тому
[비주얼깡패] 손만두 냉동만두 모두가능한 만두(버섯)전골 만들기 / 맛이 없을수 없는 얼큰한 만두버섯전골로 따뜻한 연말 보내세요
밀가루없이 글루텐프리 만두피와 고기없이 김치없이 김치만두맛 채식만두 만들기/ NO밀가루 만두피/ 암환우들을 위한 레시피/ NO고기 NO김치 김치만두같은 채식만두 만들기/ 비건만두
Переглядів 8 тис.Рік тому
밀가루없이 글루텐프리 만두피와 고기없이 김치없이 김치만두맛 채식만두 만들기/ NO밀가루 만두피/ 암환우들을 위한 레시피/ NO고기 NO김치 김치만두같은 채식만두 만들기/ 비건만두
팔아도 될만큼 맛있는 감자탕 이젠 집에서 만들어요 / 뼈해장국 / 뼈다귀해장국 / 감자탕 / 샐러드마스터 감자탕 / @helencooking 감자탕 뼈해장국
Переглядів 3,2 тис.Рік тому
팔아도 될만큼 맛있는 감자탕 이젠 집에서 만들어요 / 뼈해장국 / 뼈다귀해장국 / 감자탕 / 샐러드마스터 감자탕 / @helencooking 감자탕 뼈해장국
[수제비황금레시피]쫄깃 쫄깃 밀가루 냄새없는 찰진 수제비반죽 비법과 진한 육수로 만드는 감자수제비 황금레시피 / 수제비 반죽에 이걸어 넣어보심 감짝 놀랄 일이 생깁니다.
Переглядів 4,5 тис.Рік тому
[수제비황금레시피]쫄깃 쫄깃 밀가루 냄새없는 찰진 수제비반죽 비법과 진한 육수로 만드는 감자수제비 황금레시피 / 수제비 반죽에 이걸어 넣어보심 감짝 놀랄 일이 생깁니다.
[감자황태국 / 황태국/ 황태해장국] 감자를 넣어 딱 10~15분만에 푹 끓인 진하고 깊은 국물맛의 황태국 끓여보세요 / 황태국 진하고 맛있게 그러나 쉽게 끓이기
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
[감자황태국 / 황태국/ 황태해장국] 감자를 넣어 딱 10~15분만에 푹 끓인 진하고 깊은 국물맛의 황태국 끓여보세요 / 황태국 진하고 맛있게 그러나 쉽게 끓이기
[미역국에 양파,마늘 제발 넣지마세요]미역과 소고기 참기름에 볶지말고 이렇게 만드세요/ 더 건강하게 깊고 구수한 국물맛의 깔끔한 소고기미역국 만들기 상세비법 / 샐러드마스터미역국
Переглядів 4,9 тис.Рік тому
[미역국에 양파,마늘 제발 넣지마세요]미역과 소고기 참기름에 볶지말고 이렇게 만드세요/ 더 건강하게 깊고 구수한 국물맛의 깔끔한 소고기미역국 만들기 상세비법 / 샐러드마스터미역국
로제떡볶이는 이렇게 만들면 무조건 맛있어요/ 이제 로제떡볶이는 사먹지 마세요/ 헬렌쿠킹 로제떡볶이 황금레시피 / 로제떡볶이 만들기
Переглядів 2,6 тис.Рік тому
로제떡볶이는 이렇게 만들면 무조건 맛있어요/ 이제 로제떡볶이는 사먹지 마세요/ 헬렌쿠킹 로제떡볶이 황금레시피 / 로제떡볶이 만들기
[해외교민들을 위한 레시피]실패없이 최고의 쫄깃한 밀떡 만들기 이렇게 하면 무조건 성공합니다/ 놀라운 식감에 반하실거예요 / 수제밀떡 레시피
Переглядів 24 тис.Рік тому
[해외교민들을 위한 레시피]실패없이 최고의 쫄깃한 밀떡 만들기 이렇게 하면 무조건 성공합니다/ 놀라운 식감에 반하실거예요 / 수제밀떡 레시피
제발 떡볶이에 마늘 넣지 마세요/ 마늘 없이 조미료 없이 분식집 떡볶이 황금비율 레시피/ @helencooking 떡볶이 레시피
Переглядів 4 тис.Рік тому
제발 떡볶이에 마늘 넣지 마세요/ 마늘 없이 조미료 없이 분식집 떡볶이 황금비율 레시피/ @helencooking 떡볶이 레시피
이영상보고 샐마구입했습니다!!!!
따라서 자주 만드는데 너무 맛있어요! 손으로 하시는 데도 떡이 어쩜 저렇게 예쁘게 모양이 나오실까요❤ 저도 예쁘게 만들고 싶은데 잘 안되네요😢ㅜ
방금 따라 해봤는데요 정말 대단해요 ㅠㅠ 외국에서 떡을 못사는 이유로 너무나 그립고 먹고싶었는데.....몇번 단사라 따라해보다가 실패로 이번에 마지막으로 해보자 했는데 너무 맛있게 됐어요 ㅠㅠ 눈물이 나요!!! 정말 그 맛입니다 🎉🎉🎉🎉
통이타파는아니네요
보통 타파통에 보관하시면 되지만 저는 스텐매니아라 스텐통에 보관했습니다.
오늘 소꼬리 받아서요 설명 너무 잘해주시네요 꼭 해볼게요
깨끗하게 만드셔서 맛있게 드시고 건강하세요
@ 지금 하고있어요 지금 살 발라놓고 뼈만 우리고 있어요 1차 국물 잘 우러나서 넘 좋네요… 넘 감사합니다 새해 복 많이 받으세요
밀가루대신 쌀가루로 만들어도 될까요
네 쌀가루도 가능합니다. 새해 복 많이 받으세요.
@ 네 감사합니다 새해 복 많이 받으세요
소꼬리찜 하려고 사왔는데 사골 내야겠어요 ㅎㅎ 두 번 말고 세 번 고아도 되나요? 중간중간 기름 제거 안하고 나중에 다 식으면 기름만 걷어내는건 어떤지.. 정성이 장난 아니네요. 그만큼 맛도 좋아보여요!
네 세번 고아도 됩니다. 단 세번째는 좀 시간을 두시고 뭉근히 다려주세요
쌀가루대신 현미가루 넣어도 될까요?
현미가 쌀보다 찰기가 떨어질겁니다 현미쌀가루를 사용하실시 현미쌀가루를 50g 줄이시고 타피오카 전분을 50g 늘려보시길 추천합니다
문의 합니다 처음부터 끝까지 20분 일까요 아님 끓기시작부터 20분인가요 빠른답변 부탁할께요^~^
처음부터 끝까지 20분정도면 됩니다
감사 합니다^~^
생고기를 넣으면 더 맛이 있어요
네 개인의 취향에 따라 선호하시는대로 하심 될듯합니다. 간을 보기위해 초보자들에게 맞춘 레시피이니 참고만 해주세요 시청해 주셔서 감사합니다.감사합니다. 행복한 설명절 보내세요
감사합니다. 정말 야무지고 맛날게 하시네요. 어쩜 그렇게 좋은정보네요 건강하시고. 많이 영상 올려주세요. 행복한 명절 보내세요 ^^
감사합니다. 행복한 설 명절 보내셔요
계란과 당면은 안넣어요?
네 저는 넣지 않습니다. ㅎㅎ
도전해볼게요
감사합니다. 행복한 설명절 보내세요
잘배워갑니다 감사합니다
감사합니다. 행복한 설명절 보내세요
꼭해볼게요
감사합니다. 행복한 설명절 보내세요
계란찜도 이쁘지만 말도 조근조근 예쁘게 하신다 꼭 라디오 목소리 좋은 dj분 같아용~^^
안녕하세요 반갑습니다 저도 딸만 둘이 있는는데 ㅎㅎ 아이디보고 너무 반갑네요. 사실 저는 영국사는 한인 요리강사이지만 이 채널 말고 유튜브채널이 하나 더 있는데 그곳에선 소통하는 라디오 방송을 진행하고 있답니다. 매주 화요일 금요일 밤10시에 진행한답니다 . 언젠가 시간이 되시면 한번 놀러오세요. 사연과 신청곡으로 소통하는 라디오 실방이랍니다 . ua-cam.com/users/liveI2S31pAUx0E?si=nDY4kF775xPnVlsE
좋은정보 감사합니다 잘배우고 갑니다 저도 꼭이렇게 한번해 봐야 겠습니다^^
감사합니다. 맛있게 만들어 드시고 건강한 하루 하루 보내셔요 ㅎㅎ
1년전 영상이지만 야무진 말과 손의 움직임 만두피 만두속 만들면서 팁주시는 혹시 만두가 터질까봐 만두피 세번 꼬집는 팁까지 한눈팔고 보면 안되는 영상이었어요 숙주데치는방법 고기국물로 파 양파 볶음 저도 지금만두 할려고 생각중인데 너무감사합니다 ❤❤ 쵝오입니다 👍👍👍
저희집에서 매해 해서먹는 영상인데 현실감없는 영상이 아닌 실제 도움이 되는 영상을 찍고자 노력한 보람을 느끼게 해 주시는 귀한 격려의 댓글에 감사합니다. 행복하게 만드시고 맛있게 드세요 .
너무 맛있어요. 속이 따뜻해지고 건강해지는 느낌이었어요. 고맙습니다.
몸이 좋지않늘때도 참 좋더라고요 . 후기댓글 진심으로 감사합니다.
헬렌님 저는 오늘 아침에 눈뜨자마자 소고기 다짐육 사와서 만들어 봤어요~아직 밥에다가는 먹어보진 않았지만 엄마 반응은 좋네요 ㅎㅎ
우리 도사님 댜단하심요 ㅎㅎ 약고추장은 완벽하게 식히셔서 뚜껑에 습기차지않게 하셔서 냉장보관하시길 추천드립니다 .
예전에 외할머니 께서 자주 다른음식과 함께 손수 만드셔서 저의 집으로 갖다 주시고는 했는데''추억의 음식이네요''너무맛있어 보이네요''밥도둑'~~~~
한국인이라면 누구나 좋아할 추억의 맛임에 동의하는 마음입니다 . ㅎㅎ 오늘도 해피데이 ^^
맞아요 남편 해달라겟어요~ 목소리 이쁘신 천상 여성인듯 고맙습니다
설날 맛있게 만들어 드시고 건강한 한해 보내셔요
너무 맛나게 해주시네오ㅡ어깨수술후 두팔다ㅜ못해먹어 집만두 그립네요 장봐다 또배워갑니다 감사합니다
어머나 새해엔 좋은일만 가득하시고 어디도 아프시지 마세요 🙏
저도 당장 해보려고 재료 준비 해뒀어요. 헬렌님 유익한 영상 늘 감사합니다 ❤
막상해보시면 아무것도 아닌데 냉장고가 든든해 집니다
집에 있는 재료 이용해서 만들어 볼께요~ 오후에 완벽한 재료 구입해서 다시 시도!
소고기 뭉치지않게 골고루 맛있게 만드셔서 드시고 건강하셔요
여기에 약고추장에 쓰고남은 소고기 갈은거 넣어도 맛있겠네요 😂😊
응용능력 짱이십니다. ㅎㅎ 집에 남아도는 야채처리로 딱 좋은 초간단 메뉴인데 ㅎㅎ 고기까지 들어감 더 맛나겠죠 ㅎㅎ
도전해 볼만한 넘 좋은 레시피 감사해요 ❤❤❤
완전 쉽고 만만한데 ㅎㅎ 풍부한 맛이 느껴질거예요
간단 조리 맛은 초대박 황금비율 레시피~역시 굿
요리라고 하기엔 너무 간단한데 반찬하기 귀찮을때 여러끼니 떼우기 너무 좋아요 . 입맛없으실때 한번 드셔보세요 ㅎㅎㅎ
@@helencooking 귀한 레시피 감사히 두고두고 잘쓰겠습니다.^^
쌤 비정제 설탐이 머에요?
정제되지 않은 설탕이요. 원당이라고도 하지요. 건강때문에 흰설탕을 쓰지 않으려고 쓴답니다.
우왕😍맛있겠당😜
맛있게 드시고 건강하셔요
오랜만에 고향에 온듯 합니다. 또다른 뭉클함에 코끝~ 찡!
아 ~~~ 고향 ㅎㅎㅎㅎ 저는 서울이 고향인데 ㅋㅋ
약고추장 하나면 집밥 걱정 없겠는걸요~* 딸아이 겨울방학이라 끼니 걱정하고 있었는데 헬렌님표 약고추장 레시피 대로 만들어 봐야겠어요~ 간단하게 밥에 약고추장비벼서 김에 싸먹어도 맛있을것 같고 묵은지 씻어서 들기름 발라 밥에 약고추장 올려서 돌돌말아서 먹어도 맛있을것 같아요~ 밥도둑 약고추장~** 활용도 높은 초간단 맛보장 레시피~** 감사해요~♡ 부산친구에게도 공유해줘야겠어요~!! 😊
만들기도 그리 어렵지 않아서 충분히 만들어 맛있게 줄기실수 있어요 ㅎㅎ
하 역시 약고추장 하나만 있어도 외국에세 밥 한 그릇 뚝딱이네요 😊
매일 먹어도 저는 맛있는데 매끼 다룬걸 드셔야 하는 우리집 상전님은 계속 응용을해서 다체롭게 차려드린답니다 . 꼭 국물요리와 함께 ㅎㅎㅎ
@helencooking 흠 그분 부산 국밥나라에 오시면 제가 삼천원 짜장면에 오천원 이용실 댈고 가드림 시장 투어잠시 하고 사람이 예의가 있으니 시원한 냉 잔치국수 사천원 까지는 깔끔 하게 제가 쏨다
@ 그 소박한 문화 내가 경험해보고 싶네요 ㅎㅎㅎ
반찬 없이도 눈도 입도 맛있게 먹을 수 있는 특별한 약고추장으로 만드는 세가지 요리 활용법을 전수해 주셔서 감사드립니다!!
약고추장 자체는 만들기 어렵지도 복잡하지도 않으니 꼭 만들어서 밥에 쓱쓱 비벼드세요
Like3
무슨만두속을그렇게 주물러요
계란없고 당면없어서 주물러줘야 부서지지 않고 잘 뭉친답니다
예? 귀찮아서 이렇게 하셨다요
보통 기름에 부쳐서 하잖아요 근데 이방법이 간이 더 잘 배서 맛있더라고요
약고추장 해주세요😊
래시피 좀전에 올렸어요 기만님을 위하여 ㅎㅎㅎ 맛있게 만들어 드세요 아주 맛나답니다
약 고추장 해주세용😊
약고추장레시피 아주 맘에 드실거예요 진짜 맛있어요 ㅎㅎ
히히 다 차자서 볼꺼임 😊
감사합니다 ㅎㅎㅎ 🙏
히 히 😊 맛있겠다
요리에 진심이신 분 ㅎㅎㅎ
들기름은 어디서 구하셨데용 😂
한국마트에서 샀답니다
@helencooking 참 음식도 먹는것도 진심이 네요 선생님
@ 네 네 엄청 진심 맞아요 ㅎㅎㅎ
@@helencooking 공감 100000000%
시장 정말 자주 가시네요 😮
ㅎㅎㅎ 삼시세까 한식만 고수하는 집이라서요
저보다 잘드시네요 😂
음식엔 제가 좀 많이 진심이죠
저보다 잘먹는다요~
음식을 만드는것도 음식을 먹는것도 너무 좋아해요
씨~ 익 ~ 😊
그냥 웃지요 ? ㅎㅎ
아 전 튀겨서 하는 마파두부 좋아하는 데 이런 방법도
두반장도 집에서 튀기지 않고 깔끔하게 이거 생각보다 엄청 맛나답니다 다들 놀래요 ㅎㅎ
새우는 쌤보다 잘할수 있음 쟈신있음 😊
한수 가르쳐 주세요 ㅎㅎㅎ
😊
또 그냥 웃지요 ? ㅎㅎㅎ 안가요
메밀묵가루는 어디서 구입하나요
저는 영국이라 영국아마존에서 100%메밀가루를 싰답니다