Приветствую, коллега. В кавказскую бочку лучше не заливать такую высокую спиртуозность. Кавказский дуб очень агрессивен. Лучше до 60%, а можно и ниже. Я потихоньку ухожу от кавказских бочек, перешёл пока на американскую и французскую клепку, на них выдерживаю, а потом заливаю в отработанные кавказские бочки, дозревать. Получается неплохо. Разбогатею куплю американские перерезки бочек😂
Если используешь УО, то нужно контролировать температуру в колонне. Термометра я не уаидел. А если на выходе спиртуозность 84℅, то изиков там море. И никакая бочка это не исправит. Так что, без образования никуда. Учитесь.
@Gabrial73 он имел ввиду то, что вообще про температуру в у.о. я неупомянул. И сделал свои "образованные" выводы. А смысл видео он даже и не попытался понять. А нужно просто посмотреть сначала.
@@igorffffff т.е. если у меня нет образования сварщика, я забор, беседку, два навеса, парник, беседку под виноград тоже сварил как дилетант А колбасу с/в, с/к, в/к тоже делаю по дилетански. И ещё всю мебель в доме я собрал не имея образования столяра, стеллажи в гараже, курятник зимний, летний тоже по дилетански. ХА ХА. Вам успехов в получении дополнительных диплома.
@@smail6416 Вообще-то в видео речь идёт о перегоне дистиллята по красной схеме, думаю дальше объяснять не надо А вообще для начала мог бы хотя бы отрывками посмотреть, тогда бы и вопрос сам собой отпал
По Красной схеме получается огонь🔥
В принципе, молодчага !
Все доходчиво и по делу
Приветствую, коллега.
В кавказскую бочку лучше не заливать такую высокую спиртуозность. Кавказский дуб очень агрессивен. Лучше до 60%, а можно и ниже. Я потихоньку ухожу от кавказских бочек, перешёл пока на американскую и французскую клепку, на них выдерживаю, а потом заливаю в отработанные кавказские бочки, дозревать. Получается неплохо. Разбогатею куплю американские перерезки бочек😂
@@ДмитрийСтельмах-ц6т спасибо, учту
Приветствую. А в царге что? При втором перегоне.
@@ВикторЛобакин-м6у так же один пыж медный
Для такой маленькой бочки.Первая заливка.Год это очень много ..
При среднем обжеге норм.
Если используешь УО, то нужно контролировать температуру в колонне. Термометра я не уаидел. А если на выходе спиртуозность 84℅, то изиков там море. И никакая бочка это не исправит. Так что, без образования никуда. Учитесь.
@@igorffffff т.е т.к температуру не видел, то такие выводы? Ну тогда иди доучивайся, т. В у.о. была не выше 78.
@@Alex-Craft74он имел ввиду, что в у.о. температура за весь перегон не должна колебаться больше, чем на 0,2 градуса.
@Gabrial73 он имел ввиду то, что вообще про температуру в у.о. я неупомянул. И сделал свои "образованные" выводы. А смысл видео он даже и не попытался понять. А нужно просто посмотреть сначала.
Как раз образование и надо иметь. Во всех отраслях, чем занимаешься. Без него это все делитантизм.
@@igorffffff т.е. если у меня нет образования сварщика, я забор, беседку, два навеса, парник, беседку под виноград тоже сварил как дилетант А колбасу с/в, с/к, в/к тоже делаю по дилетански. И ещё всю мебель в доме я собрал не имея образования столяра, стеллажи в гараже, курятник зимний, летний тоже по дилетански. ХА ХА. Вам успехов в получении дополнительных диплома.
При таких условиях перегона у вас все изики прошли в тело :( Да ещё убрали почти всю вкусную эфирку с таким количеством голов.
@@MrAstamandor при каких, таких и какие именно изики?
Изоамилол. Такие изики есть.
😁😁😁😁
А какие еще кроме ,,красной,, бывают схемы изготовления чачи ???
@@smail6416 Вообще-то в видео речь идёт о перегоне дистиллята по красной схеме, думаю дальше объяснять не надо А вообще для начала мог бы хотя бы отрывками посмотреть, тогда бы и вопрос сам собой отпал
Бывает еде белая схема и желтая.
Белая)