Веган луканка | vlog_006
Вставка
- Опубліковано 15 гру 2016
- Веган луканка - оригиналната видео рецепта. Ако я следвате няма начин да сбъркате!
Рецепта и съставките за веган луканка може да намериш и тук: xligon.com/?p=240
Ако харесваш това, което правя и искаш да научаваш още нови и интересни веган рецепти, ще съм ти благодарен да ме подкрепиш в Patreon: / xligon
Абонирай се за моя канал и очаквай новите ми веган рецепти!
Намери ме в:
Кулинарно с ТОни: xligon.com
Facebook: / cookingtoni
Instagram: / kulinarnostoni
Music by Andrew Applepie - Nobody Knows
/ andrewapplepie
Уау!!!!!! Изглежда страхотно!!!!! Обичам всички съставки ,и подправките също са ми любимите! Много благодаря за рецептата и подробностите ,които споделяте.
Радвам се, че ви допада рецептата. Определено е чудесна и всеки може да импровизира да си я пригоди според вкусовете си.
Здравейте. Нямам търпение да Ви напиша и отново да Ви благодаря за рецептата. Точно направих луканката * и сега я сложих за сушене. Понеже живеем в Калифорния си направих за три дни сушени домати и сега пак сложих луканката на слънце да се изсуши. Покривам с тензух разбира се. Много е добра цялата комбинация и опитах сместта , наистина вкусът е чудесен Не отстъпва по нищо на месната :) Стремя се да се храня с правилна храна. Единственото , което добавих (извън рецептата) е две пълни лъжици хранителна мая. Сега се надявам след два дни да я опитам :) Видях и рецептата за таратора, Ще направя непременно и него :) Благодаря!
Супер! Много се радвам, че веган луканката ви допада. Определено добавянето на хранителна мая ще обогати вкуса още повече. Ще го пробвам и благодаря за идеята!
И наистина за един ден се изсуши на слънце и сега опитвам и се възхищавам!!!! Невероятна е !!!!!!!
Здравей Тони. Страхотна рецепта. Изпробвахме я и много ни хареса. Притеснявах се че луканката ще има много силен аромат на цвекло, но нищо подобно. Малката грешка която направих беше, че не я суших в фурната достатачно от другата страна. Следващият път ще я направя перфектна, и ще изненадам моето месоядно семейство. Продължавай в същият дух. Супер си!
Хей, мерси за добрите думи! Сигурен съм, че с малко екперименти и импровизации всеки ще успее да направи най-добрата веган луканка :) Радвам се, че ви допада. Това може само да ме стимулира да направя няколко нови серии.
Много добре изглежда! Аз също правя луканка от цвекло ,но разликата при мен е ,че аз пека цвеклото във фурна преди да го смеля със останалите съставки и добавям чия ,която има способността да абсорбира влагата, това е от мен, а от вас си крада идеята за пушения червен пипер ,като добавка към подправките, но определено ще пробвам да я направя и със сурово цвекло за да видя как ще се получи! Благодаря ви за прекрасните идеи!!! Бъдете здрави и сбъднати!!!
Благодаря за коментара. Определено със сурово цвекло става по-добре. Освен това си остава "жива" храна :) Забелязал съм, че и в други рецепти добавят чиа, но тя променя много консистенцията и вкуса.
Страхотна рецепта!
Страхотна стана, благодаря ти!!!!!
Супер! Хапвайте с удовослтвие ;)
От скоро се опитвам да се откажа от месото и определено ми помагаш! Благодаря за хубавите рецепти! Успех! 🤗🤗🤗🤗
Не е нужно да се отказвате ако не го чувствате. За начало може да пробвате да го намалите, защото така или иначе не е нормално да ядем всеки ден по няколко пъти месо, но това е друга тема :)
Кулинарно с ТОни Съгласна съм! Благодаря за отговора! 👍🏻
Нужно е.Невинни същества биват убити жестоко заради тебе.
Благодаря, получи се прекрасна!
Йеее, супер!
Здравейте, може ли да публикувате видеата особено тези които са с рецепти за приготвяне на веган месо с опция за превод на още няколко езика като например Руски, Турски , Испански , Полски и на Немски. Сигурна съм, че ще повиши броя гледания и последователите на канала ви. Заслужавате павече и моля ви да продължете все така🙏
Евала, Тони :) Ще я пробвам тая луканка обезателно!
Опитай и сподели как се е получила :)
Задължително :)
@@sofiyabankova8161 още чакаме ревю😀
Страшен си Тони!!! Нямам месомелачка където съм, може ли да рендовам цвеклото и смеля на миксера леко семките и сухите домати (след като са киснати)? Мерси много! Ще пробвам! Имам дижитална сушилня и какво ли не съм сушила, не само луканка. :) Виган семейство сме! Снимай повече идеи!
Благодаря за хубавите думи! Обещал съм си да снимам повече рецепти през следващата година. Радвам се, че ви допадат! Това определено ме стимулира да продължа по-активно този проект :)
❤️🔥❤️🔥
Една перфектна алтернатива за вгветарианци като мен 🙂
Благодаря ви за хубавото видео и за креативната идея.А знаете ли как се правят кренвирши от соя , понеже все по трудно се намират на пазара. 🙂🌹🌹🌹
От соя няма да се получат добре в домашни условия. Като жокер ви давам да си набавите пшеничен протеин (глутен) и да пробвате с него. За отправна точка може да вземете тази рецепта >> xligon.com/vegan-domashna-nadenica/
Лайк! 🖒
За първи път виждам веган да борави с месомелачка🤣
@Ivan Mitev, че какво има толкова странно? Пък и кой е казал, че съм веган?
Всичките ти видеа до тук са супер. Сега вече очакваме и е време да ни покажеш някоя твоя рецепта за веган сирене ( или крема сирене ), веган кашкавал или веган пастет .
@nikolai, благодаря за комплимента! Замислил съм няколко рецепти, които се надявам до месец да ги снимам и споделя с вас. Със сигурност ще има веган сирене, салам и още интересни и вкусни неща!
Това е супер новина . Ще ни бъде интересно за нас пред екраните .
Mnogo interesno! Ako sloji6 suvsem malko smqn oves i 4ia dali nqma da se stegne za nqkolko 4asa, dori v hladilnika..... ovesut 6te absorbira vlagata ot vutre i 6te pridade malko po-pluten vkus
@Kostaaa8, не съм пробвал да добавям чиа и овес. Пробвайте и споделете как се е получила и дали е стегнала по-бързо :)
Идеше ми се да ти дам едни ръкавици през монитора :D
Здравей, Тони!
Направих луканката ти преди месец и се получи изключително вкусно! Страхотна е!
Имам само един въпрос, получи се доста мека, най-вече отвътре, дори като я правихме 15 часа в дехидратор.
Нещо да не съм пропуснала?
@Joanna TS
, възможно е да бъде много мека, ако цвеклото е по-водно.
Пробвайте да я сушите още известно време.
Вариант е да се добавят още малко слънчогледови семки и/или брашно от овесени ядки.
@@toniginger Оо да, имаше доста вода, благодаря Ти! Много здраве на семейството!
@@joannats8020 , благодаря. Бъдете здрави и вие!
Супер! Само следващия път сложи камерата над масата. 🤎
Благодаря! Трудно постижимо е да сложа камерата над масата, а и имам причина да не го правя ;)
Здравейте, слънчогледовите семки сурови или печени са?
Сурови са слънчогледовите семки. С печени по-скоро няма да се получи, защото ще останат прекалено твърди.
@@toniginger много благодаря за отговора :)
таман я направих от страницата и сега почвам да гледам видеото - тук при нас тази глава цвекло отговаря на около 4-5 нормални глави :-)
А в Рас Ел Ханут-а има само пипер, турмерик и рози...
Може да се увие във водорасло за суши и да се стегне с рогозка. Водораслото дърпа водата.
Хей, благодаря за чудесната идея!
Здравей, Тони! Малко се втрещих с тези 12 часа работеща фурна! Колко ел.енергия ще отиде за това?!
При настройка на фурната на 50 градуса, максималната мощност е 500 вата на час, което за 12 часа работа = 0,5 kW x 12h = 6 kW x 0,30 лв / kW = 1,8 лв
Здравей, Тони, аз съм ти фен!
Правила съм много твои рецепти и много ги харесвам! Опитвам се да направя тази рецепта с луканката, но нямам пушен червен пипер, а лют и сладък. Кой е по- подходящ в случая?
И с дехидратор колко време е нужно?😃
Благодаря Ти предварително!
Joanna, благодаря за хубавите думи! Сложете и лют и сладък! Но все пак ако имате пушен ще получите още по-интересен вкус.
@@toniginger
Много благодаря, Тони! Пожелавам ви много здраве на семейството и много усмивки! ♡
@@joannats8020 Благодаря, подобно!
Would anyone be so kind to translate the recipe? I loved lukanka as a child and I miss it so so much ♥️
@roberta smiths, you can use google translate for vegan lunkanka recipe from here >> xligon.com/vegan-lukanka/
Тва със сока от цвекло е супер добра идея. Така и по-малко сушене ще има.
George, да определено ако се смели пъво цвеклото и се изстиска сока, сушенето е по-лесно, а и смилането на слънчогледовото семе с ръчна мелачка не изисква толкова усилия :)
Тони, може да си вземеш ръкавици за еднократна употреба. При работа с цвекло са безценни.
Мерси за съвета!
Антиваксърска луканка, кога?
mislq 4e prosto tr da si qdete cvekloto kato cveklo i lukankata kat lukanka ot neshto mesno! :)
Може би и месото като месо, ей така захапваш прасенцето за крачето ;)
Za hapane e zahapano , no ideqta e 4e ste vegan, a pravite kopie na edno izcqlo mesno qdene, e stranno , zashto vi e lukanka bila kakvato i da e sled kato se otkazvate ot mesoto ?
@Ivana, никъде не съм казал, че съм веган.
Не смятам, че правя копие, а подобрение на един продукт, като замествам едни продукти с други и крайния резултат освен, че е по-вкусен е доста по-полезен или да речем по-малко вреден :) Същото го правят и в предприятията за хранителни продукти, но при тях идеята е да печелят повече, за сметка на вашето здраве.
Пък и има много хора, които обичат месо, но поради здравословни или други причини не могат да консумират месни продукти и това за тях е перфектна алтернатива.
Това не е луканка и няма нищо общо с нея. Същото като "веган бургери" - това не са бургери.