맛 없는 복숭아를 끓여보세요🔥

[@sallimtamgu]

주재료
복숭아 450g(손질된 복숭아), 물 450ml, 설탕 150ml(설탕 물 비율 3:1), 레몬즙 1T, 소금 1/2T
* 1컵 = 150g, 1큰술 = 15ml, 1작은술 = 5ml
요리순서
1.복숭아를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고
먹기 좋은 사이즈로 손질해요🔪
2.냄비에 설탕, 소금을 넣고 녹여줍니다.
(젓지않고 그대로 녹이기)
3.냄비에 딱딱한 복숭아, 레몬즙 1T를 넣고 5분~6분 정도 끓여주세요.
4.끓이는 동안 거품을 거둬줘야 국물이 깔끔해져요.
5.딱딱복숭아가 말랑말랑해지면(대략 5-6분 후) 무른 복숭아를 넣고 3분간 끓여주세요.
6.복숭아가 투명해지면 불을 끄고
스텐통이나 살균한 유리병에 담으면 완성