Hai teman 2., jika kalian merasa video ini bermanfaat please bantu share ya ..dan bisa support aku dengan berikan super thanks . Di tombol seblah share ya . Thank youm God Bless
Kue maksubanya cantik dan kelihatannya enak. Ak mau coba. Sy setiap lebaran buat maksuba yg ori Palembang. Skrg ada maksuba Tante Lia yg ingin sy coba. Trims Tante Lia cantikkkk
Mungkin ada yang bisa bantu jawab, kenapa saya bikin udah jalan setengah loyang, dengan takaran yang sama, taoi waktunya malah butuh lebih banyak ya? Kalo saya bikin waktu yang sama spt awal, mungkin menggelembung kecoklatan dan masih basah..
Bun mohon info dong, kalo pake oven listrik cosmos yg 9l bisa ga ya ? Dy ga ada pengaturan api atas atau bawah, otomatis lgsg api atas bawah ovennya.. tlong info ya bun
Bantu jawab ya, utk lapisan pertama pakai api atas bawah utk lapisan selanjutnya sampai habis cukup pakai api atas saja. Kalau pakai atas bawah semua nanti kue nya gosong
Ci Lia, kalo gak ada rum zero non alkohol boleh di skip atau aku ganti rum butterfly botol yg tutup merah. Apa sama ntar rasanya. Thanks resepnya. Belum coba aja aku sudah yakin. Pasti maknyusss.
Mom sblmny mf ak cm mau mastiin dlu sblm ak mencb bikin lapis maksuba resep Mom,mf mom klu mau lebih tinggi takaran resepny kan sdh mom tulis dibawah vidio cm ukuran cetakanny brp mom apa ukuran cetakanny tetep 18cmx18cmx7cm Tlg dibls y mom dan mksh mom😘😘😘
Maaf ci Lia.....setelah aku tonton sampai habis video nya ,aku fokus ke takaran telur nya itu loh......15 butir atau 20 butir, takut nya pas d coba hasil nya gagal karena takaran bahan² yg lain nya kan mengikuti takaran telur nya.... ( Hasil tdk tinggi pake 15 butir telur, karena ini pake nya 20 butir telur jadi hasil nya tinggi, sedangkan d awal bahan nya cuma 15 butir telur..........???🙏🏻)
Keras padat Krn pake agar²....versi modifikasi dr Moms Lia nya....asli maksuba gak keras Krn gak pake agar²....gak pake tepung juga.....aslinya kue nya lembut (btw sukses channelnya, saya sudah nonton teknik buatnya dan SDH subscribe)
Oh .tepungnya terakhir aja masukjn nya . jgn diawal . telur dan gula aduk aja dulu sampai larut . mahkin susu kental mnaia .aduk trus mentga.baru terakhir tepung . habis udha aduk semua di saring .
Hai teman 2., jika kalian merasa video ini bermanfaat please bantu share ya ..dan bisa support aku dengan berikan super thanks . Di tombol seblah share ya . Thank youm God Bless
Mantullll
Trimakasi resepnya kuenya saya suka bangat
Tlg bikin kue engka yg pakai kelapa sangrai doong
Mam.pakek agar agar yg walet ya mam...
Ya
Mksh resepnyo ci
Makasih ci resep nya , slm kenal dan di tgu resep berikut nya
Cici kalau untuk loyang 20*20 brp telur ny
Buat 1.5 resep aja.
Dimana beli alat untuk nekanx itu bun
Dintoko bahan kue
Ini tahan berapa lama bu disuhu ruang dan kulkas?
Ngak pakek tepung trigu ya bun
Mom kok resep lapis legit warisan mama sama lapis legit prunes sudah gak ada ya...
Padahal enak bgt
Sdh bisa kak .
mantaaab aq dah coba
Ini kue lam khas kalsel barabai
Kue nya ini tahan brp hari mom
👍
Mbk itu pakai air ya unuk didihin mentega nya
Masyaallah..
Makasih banyaaak resep nya, baru tau kali ini ada masuba resepnya pakai air SPT ini, 👍🙏
Ce pake tepung ya
Bunda lia... Kl telur 25 ..pake loyang uk 20 x 20 bisa ya
Bisa .tp krg lenuh .
@@MomLiasKitchen tks sarannya mom
Ka... Klo maksuba penekannya boleh dikasih butter ga?
Gak usah .nanti terllau berminyak dan gak bisa nempel
Ok tengkiu bun
Kue maksubanya cantik dan kelihatannya enak. Ak mau coba. Sy setiap lebaran buat maksuba yg ori Palembang. Skrg ada maksuba Tante Lia yg ingin sy coba. Trims Tante Lia cantikkkk
Sama sama . semoga.suka ..😍
Kalau asli palembang itu pake agar atau tidak?
Makasih lho mom sy tuh doyan bngt sm maksuba .. Insyaa Allah sy nti mo coba
Sip deh .semoga sukses .
Mom Lia mau tanya resep telur 20,loyang uk.brp?
@@siskamachdiana891 20 x20
Ce loyang ukuran 20x20 Telok nyo brapo???
Ado di description box .
Mau tnya Bun...klu kita buat maksuba ini thn brp hari klu di luar .. 🙏
Sehari saja.
Mom pas masukin margarin sm agernya sudah dingin apa masih hangat
Tks ats resepnya ibu...nontonnya aja sdh keluatan enak...cusss praktek ini bun...buat lebaran
Ci,,,kalo gulanya pakai tropicana dikonversi jd brp gr ya..trus kalo susunya diganti susu cair almond bisa gk? Jd brp ml..tks.ci..ditunggu jwbannya
Oh bisa . kalo.gak salah 1 sachet itu sd 2 sm gula . boleh . keto ya say?
Pake susu whip.cream juga boleh .kalo emang keto .
Alhamdullah sehat selalu,, salam santun dari bengkulu utara
Salam.kembali . 😍
Maaf.. Penggantinya rum apa ya
Vanila
Mom lia, aku tertarik dg kue maksubanya mau coba bikin
Ya silahkan dicoba ya .semoga berhasil
Pakek tepung gsk bun, terus msnggang nya pakek oven biasa bisa gak
check ke description box ya resep lengkapnya dan pake oven biasa bisa asal ada api atas
Mom..saat pemanggangan maksubanya di oven fantasy...kipasnya dihidupkan apa tidak
Pkek agar pengantu tepung terigu ya bui
Krn biasanya sy bkin pkek tepung
Ya .lebih enak aja dan lain rasanya lebih legit . gak.pake juga gak apa .
Ci,klw pke oven tangkring bs gak ya
Pake.oven tangkring bisa aja . ditutup demgan loyang tipis atas loyang adonannya . tp hasilnya gak maksimal.. Lebih bagus kalo.ada api atasnya
cik mw tnya ,knp gunain ager* ya ??
trus ager ny merek khusus atau bebas , trims cik ,bolu resep nya , next time mw coba bikin
Ya kalo.pake ager rasanya enak . sy suka. Ager.merk apa aja oke.
Biasanya kalau pake ager2, kue nya tdk tahan lama. Suka berlendir.
Kalau butternya pakai margarin semua bisa ngk bun?
Bolehaja
Mungkin ada yang bisa bantu jawab, kenapa saya bikin udah jalan setengah loyang, dengan takaran yang sama, taoi waktunya malah butuh lebih banyak ya? Kalo saya bikin waktu yang sama spt awal, mungkin menggelembung kecoklatan dan masih basah..
Ci kalau ngelapis perlu diolesi mentega gak ?
Gak usah
Tmks
Moms kalo 20 telur..takaran bahan yg lain sama ya?
bisa ikutin di description bo. semua hrs nambah
@@MomLiasKitchen makasih moms syang..sukses ya😘
Bedanya dg lapis kojo apa bun
Bun mohon info dong, kalo pake oven listrik cosmos yg 9l bisa ga ya ? Dy ga ada pengaturan api atas atau bawah, otomatis lgsg api atas bawah ovennya.. tlong info ya bun
Bantu jawab ya, utk lapisan pertama pakai api atas bawah utk lapisan selanjutnya sampai habis cukup pakai api atas saja. Kalau pakai atas bawah semua nanti kue nya gosong
Betul banget .
bund saya punya loyang ukuran 15cm kali 16cm itu bisa pake telur berapa ya bund
bisa pake resep yg utk 15 cm
Ci Lia, kalo gak ada rum zero non alkohol boleh di skip atau aku ganti rum butterfly botol yg tutup merah. Apa sama ntar rasanya. Thanks resepnya. Belum coba aja aku sudah yakin. Pasti maknyusss.
Boleh . pake kan sedikit rhum supaya gak terllau amis .krn kalo hanya pake vanila paste masih sedikit tercium bau amis nya
Makasih mantul patut dicoba dech
Cik Salfok ni sm kata2 nya klo mau 5 cm pakai 15 telur.. kalo mi tinggi seperti ini pakai 20 telur... pas mixer 15 telor hasil 20 telor🤭
Ikutin aja.resepnya .
Mom sblmny mf ak cm mau mastiin dlu sblm ak mencb bikin lapis maksuba resep Mom,mf mom klu mau lebih tinggi takaran resepny kan sdh mom tulis dibawah vidio cm ukuran cetakanny brp mom apa ukuran cetakanny tetep 18cmx18cmx7cm
Tlg dibls y mom dan mksh mom😘😘😘
Ukuran 18*18x7 ..di description.box ada tertulis .kalo loyamg 20*20. Telur nya berapa dll . lihat di juduk trus klik tombol.anak.panah bagian kanan .
@@MomLiasKitchen Klu pengen lebih tinggi ini kan bahan bahan-nya mom
20pcs telur
400grm sugar
270grm buter+margarin
210grm susu kental manis
7grm agar agar powder
200ml air
40grm milk powder
Valila exstrat 2tsp & rhum 1tsp
Mf mom klu akuny cerewet krn lg pemula & kebetulan msh ad bhn bhn lapis jd insyaAllah bsok pngen bikin maksuba resep dri sampean mom😘
@@marniamorea9744 ya btl. Thks.
@@MomLiasKitchen trmksh mom 😘😘😘😘😘sehat sllu mom agar sllu bs brbgi ilmu ny
@@marniamorea9744 sama sama .
Bisakah pakai telur yang telah di dipecahkan dan disimpan di kulkas, ditunggu komennya
Kalau dikasih buah kismis ...bisa kali ya.....mksh ya resepnya
Mungkin tidak cocok denfam kue nya .krn kue ini udah manis. Tp kalo emang mau coba silahkan aja.
Fungsi agar2 apa ci??
Supaya ada terasa lebih garing .
Waaah, mo coba aaaaahhh😁. Mom, klo menjelang lebaran, stok putih telur kan lumayan byk nih, req. resep2 dr putih telur dong mom👍
Ya .next video ada pemanfaatan telur putih dibuat bolu roll gulung bisa divariasikan sendiri . di tunggu ya
Kalau pakai oven sekai watt300,pakai suhu berapa ka
Bunda itu pakai butternya yg buat bikin nastar juga ya.atau merknya apa sih terima kasih udah membagi resep nya.
Saya pake wisman . atau merk apa aja ok
Selama menunggu,agar2 dlm adonan tdk membeku ya?
Membeku , tp bisa dipanaskan lagi dengan api kecil .
Mengapa klo yg saya ga tinggi ya
Pake.ukuran loyang berapa ?
18x18x7
Ternyata klo mau penuh harus telor 20 ya?... Tp saya bahagia sdh jd dan yg telor 15 ga bantet bagus penampilan dan rasanya
@@dvpradono2961 ha ha ..syukurlah .
Kanapa di kasih agar agar mom
Hai mom's.agar agar powdernya fungsinya apa mom's?
Gunanya supaya lebih kencang ,dan kek ada sedikit garingnya .gak.apa kalo.gak pake .tpmairnya mesti krgi sedikit .
Hii mom..
Mau ty, kenapa ya wkt sy coba resep nya durasi pemanggangan nya lama ( sekitar 15 mnt ) itu pun suhu nya saya uda naikin jadi 230°
Saya juga mom, malahan sudah setegah loyang lebih malah lebih lama.. Mommies ada yg bisa bantu jawab??
Mantap bu
Ce sebelum kue maksubanya di oven.. Berapa suhu derajat dan berapa menit ovennya dipanaskan.. Bls pliss.. 🙏
Maaf ci Lia.....setelah aku tonton sampai habis video nya ,aku fokus ke takaran telur nya itu loh......15 butir atau 20 butir, takut nya pas d coba hasil nya gagal karena takaran bahan² yg lain nya kan mengikuti takaran telur nya....
( Hasil tdk tinggi pake 15 butir telur, karena ini pake nya 20 butir telur jadi hasil nya tinggi, sedangkan d awal bahan nya cuma 15 butir telur..........???🙏🏻)
Tergantung loyangnya . kalo.15 itu ukiran 18*18 . kalo.20 butir ukuran 18*18
Ci lia aku udah coba yg 20 telur .. tpi tekstur nya aga keras padat gitu.. memang tekstur nya gitu atau ada yg salah yaa... ??
Ya emang begitu say ..
Ok ci terimakasih ilmu nya. rasa manis ny pas 👍
Keras padat Krn pake agar²....versi modifikasi dr Moms Lia nya....asli maksuba gak keras Krn gak pake agar²....gak pake tepung juga.....aslinya kue nya lembut (btw sukses channelnya, saya sudah nonton teknik buatnya dan SDH subscribe)
@@masayuelen9750 ya
Betul .jd dia lembut.kalo.gak pake agar agar . makasih mbak udah subscribe aku ya
terima kasih Resep nya
Cairan menteganya tunggu dingin atau langsung masukin ke adonan bun??
Lgs aja gak apa .pelan pelan ya
Susah cari telur bebek disini.. gimana donk apa bisa pakai telur ayam aja
Boleh . telur apa aja ok .
@@MomLiasKitchen ok makasih bun
Gk pki trigu bun?
Cek description box
Mau tanya mom, kenapa menteganya di cairkan pakai air?
biar gampang aja sekalian aja jd gak terpisah saat di campur ke telurnya
Mantab cece..dan aku pengen coba bikin yg pake agar2..mksh resep nya cc
Mantap bun . Izin share yaa
Ya silahkan .share sebanyak banyak nya agak lebih bermanfaat lagi buat org lain . terima kasih ya
mom tolong Alif kue lapis egit dng...
Banyak video.lapis.legit nya di channel saya. 😊
Tahan berapa lama kue nya?
Di.kulkas lama
Mantaap mom maksubanya ,saya tisp lebaran buat juga
Mbak perlapisnya itu berapa menit di panggang ?
+/- 7-10 mnt
Cukup cepat ya. Aku kmrn coba pake oven kirin yg 19 liter, 1 lapis bisa sampe 30 menitan kak
Mom's kalau pake telur ayam semua berapa jumlah telurnya?
Mom lia,kalau telurnya di kurangin, berarti yg lainnya apakah di kurangin jg atau tdk perlu?
Nanti aku tulis description resep lengkapnya .skg ikutin aja yg di video .
Makasih ya resep kue masubanya nanti akan sy pratekkan
Makasih bun..resepnya..saya kemarin sudah coba..enaaak banget...kalau ukurang loyang agak besar telor 30 margarin nya segimana bun..
Kalo mau 30 telur berarti dua kali resep nya . pake loyang ukuran 26*26
@@MomLiasKitchen o iya makasih bun
Oh .tepungnya terakhir aja masukjn nya . jgn diawal . telur dan gula aduk aja dulu sampai larut . mahkin susu kental mnaia .aduk trus mentga.baru terakhir tepung . habis udha aduk semua di saring .
Ppa
@tiey abdullah salam juga . ya tepung nya ganti tepung susu . tp kalo mau pake tepung terigu boleh ditambah lagi sekitar 20 gr .
Putih telurnya masuk semua ke bunda
Ya .bu
Bisa ngak lebih tebal (setiap lapisnya)?
Boleh aja . tp takutnya gak matang kalo terlali tebal .
Harus pakai api atas ya, pake panggangan biasa gmn...
TQ ce resepnya. Kalo boleh request Lapis Kojo Pandan Agar ce. Terima Kasih ce. Sukses terus channel youtube nya.
Terima kasih
Tahan berapa lama ya mom kue ini ?
Bisa 10 hari dinkulkas .kalo di luar kulkas 2 hari lah . makin enak kalo dari kulkas
Selanjutnya lapis kojo ya kaka
Siap 😁
klu pesan berapa yaaa
Silahkan dm ke IG saya ya
Thnks
Cilia agar agarnya masukinya pas dimana ci??
Di video adakan? Barengan sama airnya aja.
Di kukus bisa ga
Kalo kukus rasanya beda ya.
Saya coba resep masuba memang mantap, anak dan suami saya suka sekali , makasih ci ilmunya 🙏😘😘
mksh resepnya..next tlg resep lapis prunes dong mbk.
Ada kok lapia punes di video saya .
Tsp rom itu apa ya, apa sama kayak fanili ?
Ya .pake vanili aja boleh
Ok makasih Bun, terbantu sekali.. murah resep sekali tanya di balas.. semoga di beri kesehatan selalu
@@khalilasabira407 amin
Ci lia bikin lapis kojo dong
Ya .siap . di tunggu ya
untuk api nya dari awal sampai selesai paka api atas bawah semua ya kak. mksh
Tidak .utk awal aja pake.api atas dan bawah . lapisan ekdua udah pake.api atas .
Agar agarnya berapa bingkus mbak
boleh lihat kembali ke video nya dan cek ke description box
Kalau pakai oven tangkring bisa ga moms
Ini namonyo maksuba agar moms lia ....aku juga lebig suka tekstur maksuba agar di banding maksuba yang ori
Yo , kan aku bilang ala mom lia
Ci bisa mtk tukis resepnya gak maksuba sama lapus legitny .biar enak kalok mau coba
Ada di description box bu resepnya .
Mba klau dimodif kue marsubanya pakai kismis gimana
Boleh aja . iti sesuai selera aja . tp rasanya gimana aku belum tau .
Terima kasih resep nya mam
Lapis legit bun
Ada .lapis legit warisan mama .dan lapis legit prunes .momliakitchen
Pake loyang ukuran brp bu?
18*18 . di description ada keterangannya.
Agar2 nya dicampur kapan mom kok saya liat ga ada dicampur
Dimasak barengan sama air nya bu
Cantik kuenya sama dengan yg bikin.akan saya coba mom Lia.mantul
Makasih .😍
Semoga berhasil ya
Mommy Lia sekarang aku jadi bisa bikin,temen aku udah pada pesen buat lebaran.makasih momyy Lia.