Hai kk, dari dulu saya suka banget klu liat kk masak, nyantai banget, tetap cantik, bagi - bagi dong tipsnya, dan asyiknya lagi dapurnya tetap bersih gk berantakan...😍 saya suka banget kue engkak, mirip lapis legit, wooow... masaknya lamaaaa... makannya sebentar, hmmm... bisa gk sih masaknya tanpa oven? Kakak - kakak yang nonton klu punya tips masak engkak ala tradisional tanpa oven beri tahu aku ya, ditunggu, terimakasih...
Semoga lebih banyak konten kue / pastry nusantara. Meski prosesnya perlu effort, namun inilah warisan yang luar biasa. Konten seperti inilah yang akan menjadi dokumentasi dan publikasi kuliner bangsa kita untuk bisa ditonton dunia. . Karena mungkin resep-resep ini tidak diajarkan disekolah pastry dan tataboga, termasuk di Indonesia sendiri.
Bisa gak sih chef tepung ketanya di campur pake santan sedikit2 nanti baru dicampur pake adonan telurnya, biar gak berbutir2 seperti itu, atau bisa membuat tekstur jadi beda 😊
Menurut saya vidionya bagus, dengan bahan - bahan untuk membuatnya yang mudah didapat, dan vidio yang mudah dimengerti, cara membuatnya juga sangat sederhana sehingga mudah untuk dipraktekkan, semoga bermanfaat dan menjadikan inspirasi buat kita semua, tak lupa saya ucapkan terima kasih telah berbagi resep engak ketan, terus berkarya dan sukses selalu ya .
Telur ayam 10 butir
Telur bebek 5 butir
Tepung ketan 500 gr
Susu 1 kaleng
Butter 200 gr
Gula pasir 500 gr
Garam 1 sdt
Santan 2 liter dr 2 santan kelapa
Makasiih❤
engkak ketan khas palembang, enaknya kenyal2... makasi kak farah
Hai kk, dari dulu saya suka banget klu liat kk masak, nyantai banget, tetap cantik, bagi - bagi dong tipsnya, dan asyiknya lagi dapurnya tetap bersih gk berantakan...😍
saya suka banget kue engkak, mirip lapis legit, wooow...
masaknya lamaaaa... makannya sebentar, hmmm...
bisa gk sih masaknya tanpa oven?
Kakak - kakak yang nonton klu punya tips masak engkak ala tradisional tanpa oven beri tahu aku ya, ditunggu, terimakasih...
Bikin ahh buat lebaran
moga gak Gatot😊
Thank you kak.🙏🙏💜
Mksh ilmunya sdh blanja bahannys...sy kl masak pakaian yg simple2 lenganya risih pk yg klewer2 😊
Semoga lebih banyak konten kue / pastry nusantara. Meski prosesnya perlu effort, namun inilah warisan yang luar biasa. Konten seperti inilah yang akan menjadi dokumentasi dan publikasi kuliner bangsa kita untuk bisa ditonton dunia.
.
Karena mungkin resep-resep ini tidak diajarkan disekolah pastry dan tataboga, termasuk di Indonesia sendiri.
Kak Farah you're so beautiful.. thanks for the recipe, Adek Yaya selalu gwemmezziin
Alhamdulillah..makasih sdh bikin video ini ka Farah.. Semoga adek cantik bakal sukses kayak Mami Farahnya ya 🤲❤️
Baru ada ketan nya aja hee.. kit of work but hasil pasti memuaskan
Dede yayak gemes bgt.....🤩🤩🤩
makasih kk Farah utk resepnyaa...
Ka Farah cantik bgt sih udah cantik pinter masak istri idaman banget Kaka.. 🤗
Come on kita tiru hew
Bisa gak sih chef tepung ketanya di campur pake santan sedikit2 nanti baru dicampur pake adonan telurnya, biar gak berbutir2 seperti itu, atau bisa membuat tekstur jadi beda 😊
enak yaaa yang jadi kameramennya, pasti kebagian kue lezat terus setiap abis syuting, hahahaha
Betul🤣
Engkak ketan salah satu kue basah favorit 😀
Kalau aku risih anak kecil ikut masak 😀
Menurut saya vidionya bagus, dengan bahan - bahan untuk membuatnya yang mudah didapat, dan vidio yang mudah dimengerti, cara membuatnya juga sangat sederhana sehingga mudah untuk dipraktekkan, semoga bermanfaat dan menjadikan inspirasi buat kita semua, tak lupa saya ucapkan terima kasih telah berbagi resep engak ketan, terus berkarya dan sukses selalu ya .
Mau tanya kl pake oven tangring bisa kah?
Comen pertama😍😋
Lucunya Dede ayya❤️
Bisa kah pakai santan kemasan seperti kara gitu, di LN susah dapat kelapa tua
Ka Farah..bisa pakai gula aren? Berapa berpandinganya ?
Kak Farah, request masak kue lapan jam (8 jam) dong hihi
Mantap 👌💜
Kue enak 👍👍
Apa bisa kalau oven angkring
YAYA YUNIOR SUDAH MUNCUL BAKAT ALAMINYA HAHAHAHAHA GBU🤝👍👍👍👍🍝🍜🥗🍲🥘🥞🌮🌯🥙🧀😗😗😍😍💖💖💪💪
Bisakah manis y di kurangi ?
Krn saya tidak suka terlalu manis, apakah gula ato susu yg di kurangi ?
Mantab,,,,👍👍
Kak bikin kue bakar Betawi dong
Chef farah kpn ni muncul di tv lgi
Di ala chef
Iya kengen sama kaka Farah tampil di tv lgi
Ingt kalau lebrn psti ibu sllu bikin
Seandainya kue ini tidak pakai susu bagaimana Farah ? , apakah pengaruh oleh rasa original nya .
Terimakasih resepnya kak farah resep ini yg di cari
Emak ku jugo buat kue engkak kak farah... Aku jadi kangen pengen balik dusun😭😭😭
Terimakasih Resepnya,
Mo nanya,
Gimana cara simpan engkak ketan spy awet, klo di kulkas dia keras tdk enak di mkn, tks
Fiks cari jodoh orang Palembang, makanan nya enak-enak 😁
Tapi moanis bgt kue2nya, aku makan 1 iris aja udah enek
Wah cantik orangnya cantik kue nya anaknya juga santik
Masaknya kok kepret kepret nyaringnya pdhl chef klas internasional...😅
Maksih yuk Farah sama orang pakembang
Lapis legit dong kak
Padahal aku sudah tak ❤
Rendang
Ciptakan resep baru
jadi pengen balik ke Palembang lebaran tahun ini
Engkak ketat khas sumsel
Mau masak pake bajunya ribet amat 🤔