Hola, el menudito no es chuquisaqueño. Lo inventó el restaurante Sucremanta de Cochabamba, pero en Sucre nadie conocía, lo se6porque viví 5 años allí y de tanto buscar y preguntar me pude enterar de su origen.
buenas noches me gustó mucho su receta, tengo una duda, el aji debe ser rojo o amarillo o quiza mezclado? espero su respuesta gracias. pd: el platillo se ve muy delicioso
Hola, el menudito no es chuquisaqueño. Lo inventó el restaurante Sucremanta de Cochabamba, pero en Sucre nadie conocía, lo se6porque viví 5 años allí y de tanto buscar y preguntar me pude enterar de su origen.
buenas noches me gustó mucho su receta, tengo una duda, el aji debe ser rojo o amarillo o quiza mezclado? espero su respuesta gracias.
pd: el platillo se ve muy delicioso
Muy buena receta, pero hay que aclarar que no es un plato chuquisaqueño
Donde va el chorizo 🙄 no vy que lo puso