Tort entremet cu capsuni si ciocolata

Tort entremet plin de culori si arome cu capsuni si insertie de ciocolata 👌🍰🍫🍓
#entremet
Ingrediente: Forma 18 cm
Blat 16 cm
20 g amidon de porumb
30 g cacao
2 oua un praf sare
100 g zahar
Muosse ciocolata cu lapte:
85 g ciocolata cu lapte
85 ml frisca proaspata
Un galbenus ou
2 g gelatina
Mousse ciocolata neagra
85 g ciocolata (50%cacao)
85 ml frisca proaspata
Un galbenus ou
Mousse capsuni:
150 g ciocolata alba
250 g piure capsuni
6 g gelatina
250 ml frisca
Spray efect catifea rosu