Feuerplatten Test 8mm vs 6mm was ist besser? Grillplatte Plancha
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- Опубліковано 23 сер 2024
- *REUPLOAD* Da es große Diskussionen gibt ob Grillplatten dünner sein dürfen als 8mm, hab ich hier mal versucht ein paar Messwerte zu bekommen.
Hier ein paar Links zu den verwendeten Materialien:
Feuerplatte 100cm: amzn.to/2GPKp2H
Edelstahlpinsel: amzn.to/2E1jAXs
Feuerplatten Zubehör: bit.ly/2XRln8W
Abdeckung: amzn.to/2E1qlZu
Smarte Steckdose für 7,28€ !!: bit.ly/2vVDGxP
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Meine Kamera: amzn.to/2REvpvJ
Mein Objektiv: amzn.to/2U1ye6F
Mein Mikrofon: amzn.to/2EVDhOk
Ansteckmikrofon: amzn.to/2Csy6pE
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Und Ich Dachte das ich Pingelig bin. Aber 8 ist 8. Und das Bier zur Diskusion Fehlte. Und die Güte des Materials ist LEIDER auch Entscheidend für solche Sachen. Macht weiter so. Gruß der Metalbauer.
Danke für das Video, habe für meinen Vater letzten Herbst eine Feuertonne mit Feuertplatte gabaut, und schon oft zusammen daran gegrillt. Ich selbst komme aus dem Metallverabeitenden Gewerbe, weshalb dies für mich kein grosses Problem war.
Meine Feuerplatte hat einen Durchmesser von 80cm und eine Dicke von 8mm.
Wie Ihr im Video gezeigt habt, funktioniert auch eine 6mm Platte ohne Probleme, auch wenn sie die Themperatur etwas schneller verliert. Aber auch bei der 8mm Platte geht die Themperatur schnell runter, wenn im Brennkorb keine Flammen, sonndern nur noch Gluht befindet. Aber diese kommt sofort wieder hoch hoch, wenn man 2-3 Scheite nachwirft, egal ob 6 oder 8mm.
Habe nach diesem Video aber mal auf eine Online-Portal mit dem Anfangsbuchstaben "A" Feuerplatte gesucht und auf der ersten Seite gefunden was gefunden was nicht so toll ist.
Zitat:
Die erstklassige Qualität Made in Germany wird dich überzeugen. Auf störende Logos und Griffe wurde bewusst verzichtet. Die Grillergebnisse aus der 3 mm Stahlplatte sind genial.
In meiner Brange gilt 3mm noch als Blech und nicht als Platte, klar, Metall über Feuer wird auch heiss, und mann kann was darüber braten.
Aber genau so gut kann man ein stück Blech auf seinen Gasgrill legen und sein Steak darauf braten, und das, und muss nicht 70 Eure dafür ausgeben.
Entschuldig bitte, wollte nicht zu sehr ausschweifen, bei einer Feuerplatte sollten die Zuseher einfach nicht unter 6mm gehen, alles darunter ist nur billiger Schrott, was sich extrem verzieht.
Danke
Tolle Anordnung, da habt ihr euch aber viel Mühe gemacht! Mir scheinen die Unterschiede nicht relevant. Leider doch viel störender Wind. Aber überall mehr als heiß genug für ein Blitzgrillen! Ich wäre gleich zum Fertggrillen übergegangen. Der Vorteil der leichteren Platte ist offensichtlich!
Gutes Video, danke. Mich hätte interessiert wie die Temperatur am Aussenrand der Platte ist und wie es mit der Wärme verhält wenn ohne Abstandshalter gegrillt wird. Reicht auch eine 80 cm Platte oder besser auf 100 cm aufstocken?
Auf nem Fass sind 80cm eigentlich genug... ganz aussen hast du bei ner 100er nicht echt noch was von der Temperatur
Und was ist, wenn ich eine 10, 12, 15 oder 20mm Platte verwende?
Also Physikalisch ist es schonmal definitiv so das die Dünnere Schneller aufheizt als die Dickere. Im Umkehrschluss ist es natürlich so das die Dickere etwas länger die Temperatur hält. So viel zu den Fakten. Wenn es nun um die nutzung geht, komme ich mit der Dickeren besser klar, weil ich sie durch das langsamere Abkühlen Dynamischer nutzen kann. Das finde ich ist aber auch von Person zu Person Unterschiedlich, würde ich mal frech behaupten.
Ganz ehrlich... nach jetzt einiger Zeit der Nutzung von beiden Platten. Praktisch (also beim grillen) gibt es keinen Unterschied. Der mehr Preis lohnt sich nicht, meiner Meinung nach.
Verglichen mit den anderen Videos ist das hier echt schlecht.
Das mikro bröckelt, das gesprochene ist bröckelig, es ist viel zu lang und es hat was laienhaftes
Wie schützt man die Platte vor Rost ?
Hervorragend funktioniert Backtrennspray, hinterher sauber machen und draufsprühen.
Täglich grillen...🤓🤓🤓🤓🤣🤣🤣🤣🤪🇨🇭
RAPSÖL nimmt der Profi und dann einbrennen
@@aberbers Danke für die Info.
@@Sureprice1 gern geschehen. Also ich mache es immer so: oberseite beim ersten nutzen richtig einbrennen und dann nach jedem Gebrauch, die Platte im Warmen zustand noch mit Rapsöl eincremen ganz dünn und fertig. Die Unterseite ist mit Ruß bedeckt, da muss nix getan werden
Great video thanks for share hope you give me your love will give you my love wish you a nice day and thanks from Thailand
Top
Respekt
Da bekomme ich Hunger
S355 8mm und gut is, nur der rückn jammert
Viel zu lang das video
Was soll der Bumms ,mach die Platte voll . Is doch ganz klar das 8mm besser sind. Hält doch viel länger die Temperatur. Der Außenbereich ist wichtig bei so einer Platte. Zum anbraten legt das Rost in die Mitte und im Außenbereich nachziehen lassen. Im Außenbereich liegen dann schon die Beilagen. 😂