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北海道産の蕎麦粉を使用ですか。拘りが感じられます。パンもそうですが、どの地域の水を使用するかにより硬度が全然違うそうです。それがパンの出来具合に大きく影響する様です。こうした事からも、産地に拘る事はとても大切に思います。納豆蕎麦。食べた事はありませんが、サクヤちゃんのおススメであれば、味は間違い無しかと。😊
今まで食べた中で一番コシを感じる仕上がりでした!それでいて固すぎる訳では無く、香りも良くて美味しかったです!納豆もしっかり絡み、ズズっと啜れて相性抜群です!ζζ
コシを感じられる蕎麦は、魅力的ですね😊
北海道産の蕎麦粉を使用ですか。
拘りが感じられます。
パンもそうですが、
どの地域の水を使用するかにより硬度が全然違うそうです。
それがパンの出来具合に大きく
影響する様です。
こうした事からも、産地に拘る
事はとても大切に思います。
納豆蕎麦。
食べた事はありませんが、
サクヤちゃんのおススメであれば、
味は間違い無しかと。😊
今まで食べた中で一番コシを感じる仕上がりでした!それでいて固すぎる訳では無く、香りも良くて美味しかったです!納豆もしっかり絡み、ズズっと啜れて相性抜群です!ζζ
コシを感じられる蕎麦は、魅力的ですね😊