Malinowa Chmurka-klasyczny przepis, najlepsza
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- zapraszam Was dziś na pyszny klasyk-ciasto wszystkim znane i przez wszystkich lubiane-malinowa chmurka. osobiście uwielbiam ją właśnie w tej klasycznej wersji czyli na kruchym cieście, z galaretką z malinami, z lekką masą śmietankową i chrupiącą bezą
#malinowachmurka #maliny #ciasto #przepis
PRZEPIS NA BLOGU smaki-katriny.b...
MÓJ FACEBOOK / smakikatriny
*blaszka ok 25x35cm
KRUCHE CIASTO
-5 żółtek (białka odkładamy do bezy)
-3 łyżki cukru pudru
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 cukier waniliowy
-100g masła
-1,5 szkl mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml)
GALARETKA Z MALINAMI
-500g malin świeżych lub mrożonych
-3 malinowe galaretki
-3,5 szkl wody
KREM
-500ml śmietanki 30 lub 36%
-250g serka kremowego lub mascarpone
-2 łyżki żelatyny
-125ml wody
-3/4 szkl cukru pudru
BEZA
-5 białek
-szczypta soli
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-200g cukru
-2 łyżki octu winnego lub jabłkowego(opcjonalnie)
-płatki migdałowe
Cudne ciacho klasyczne i dobrze że pani przypomina przepis.Pozdrawiam cieplutko i łapka w górę 👍👌👏😃🤣❤️
Dziękuję ślicznie :) te klasyki też trzeba przypominać, zwłaszcza, że na kanale Malinowej Chmurki w tej klasycznej wersji jeszcze nie było. Zapraszam niebawem nowe pyszności :)
Ciasto wygląda bardzo efektownie jak z najlepszej cukierni 🎀🍰🎀na pewno jest mega smaczne👍😋🤗z wielką przyjemnością wypróbuję Twój przepis na ten niebiański deser ❤️🤗❤️ pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Ci miłego popołudnia i wieczoru ❤️😘❤️ uściski dla Ciebie i Twojej cudownej, uroczej suni❤❤❤
malinowa chmurka to pyszny klasyk, dziękuje za miłe słowa, pozdrawiam serdecznie razem z moją kochaną jamniczką :) 🧡🧡🧡🧡🧡🧡
nie umiem piec naprawdę :) ale znalazłam Ten przepis i o dziwo wyszedł idealnie lepszy niż z piekarni , poczęstowałam znajomych na imprezach i teraz co jakie święta urodziny mam przechlapane hahah każdy składa zamówienie , o dziwo zaczełam piec chlebek z Pani przepisów również idealnie wyszedł . Jednak coś umiem :) Dzięki Pani oczywiście ,Wesołych świąt
cieszę się
Rewelacyjne ciasto Pozdrawiam
Dzięki za przepis😊❤
Świetny przepis i świetne wykonanie🙂
dziękuję :)
Super ciacho.Wygląda nieziemsko.Pozdrawiam.
jak to malinowa chmurka-pyszny pewniak :)
Ciasto wygląda Super. Mam tylko pytanie czy jak damy mrożone maliny to dajemy mniejszą ilość wody do galaretek?? Czy tą samą.
tą samą :)
Dzień dobry 😊 czy po upieczeniu bezy wyjąć ja odrazu i studzić na blacie ?
tak
A czy beza następnego dnia jest chrupiąca po wyjęciu z lodówki??? Kurcze u mnie za każdym razem guma następnego dnia 😢 Czemu?
tak, jest chrupiąca, nie gumowata-bezę trzeba dobrze wysuszyć, długo i w małej temperaturze, wtedy jest chrupiąca
Dzięki 😘