У меня такая же. Сначала был разочарован, так как люблю плов, а он знатно подгорает. Считаю, что это косяк данной модели. Но, вместо часа ставлю теперь на 50 минут и получается золотистая корочка, но не нагар. Видимо, производитель бездумно встроил программы от мультиварок на 800Вт, а тут мощность больше, поэтому время надо уменьшать и будет счастье). А насчет скороварки, там не будет много пара, если подождать, пока блюдо остынет немного. Даже я бы сказал, что если соблюдать это условие, то скороварка выдаст намного меньше пара, чем мультиварка, так как она вообще не парит во время готовки, а также не выделяет жир ит запах, которые оседают в кондиционере и на шкафчиках. Но эти устройства не взаимозаменяют друг друга, а скорее, дополняют, так как готовить плов в скороварке это сомнительное занятие как по мне, зато потушить мясо за 30 минут или сделать холодец за 3 часа, -это пожалуйста. Спасибо за обзор, посмотрел с удовольствием.
Мультиварка с мощностью 200-300 Вт - это медленноварка, которая готовит пищу много часов, как в русской печи. Получается здоровая очень вкусная и полезная еда.
Вы говарите ерунду ,у меня мультя скороварка,давления спускается потихоньку и уж не какой бани на кухне нет и близко.А мультя -скороварка очень удобная
Очень интересно. Насчёт пригорает, это большой минус? Я так понимаю там можно самому, выставить время и температуру готовки. У меня старинная электроплита, шесть ступеней нагрева. Ни плов ни каша не горят, если правильно «газовать» регулятором.Надеюсь мне все эти кнопочки «суп» , «каша», «компот», не пригодится. Достаточно запомнить две кнопки, время и температура. Верно?
Спасибо за честный отзыв, хотелось бы продолжение увидеть. Но большой минус Полариса против тех же Редмондов - отсутствуют чаши в продаже. Тогда как для Редмонда любые чаши продаются и всегда есть в наличии.
по секрету вам скажу, что чаши у редмонда и полариса подходят... как братья близницы. Найдите похожую модель у редмонда и закажите себе чашу у них. В ваш поларис идеально подайдет. Моя подруга так делает
Уже скоро год как гоняю мультиварку. Чаша как новая. Я брал ее с гарантией 3 года от Глобуса. По условиям гарантии, любая поломка, в том числе повреждение анти-пригарного покрытия чаши - обмен на новую без экспертизы.
Дело в давлении, благодаря которому, температура кипения жидкости увеличивается. Как автоклав. Но тут имелось ввиду, что после стравливания давления, вылетает много пара и из-за высоких температур, видимо клапан периодически стравливает избыточное давление, вместе с паром. Я бы в таком случае, выносил на балкон/веранду. Ручка есть, весит немного. Зато какие тушёнки можно делать, в мультискороварке!
Леонид, здравствуйте Купила индукционную мультиварку Поларис 0489. Там есть программа Мой рецепт плюс. Не получается ею пользоваться, категорически не понимаю- как? И также режим Жарка. Не могу вручную выставить время и температуру. Очень прошу, просто покажите на видео что и как включать, как выставить нужный режим. Помогите!!!! И ещё. Суп варила- отлично получился. Тушила печень с картошкой и сметаной, классно. Жарка и Мой рецепт не получаются
Скажите пожалуйста!После покупки 2 раза готовили имеется запах пластика при готовке,внутри не пахнет ,еда не пропитывается,через сколько времени проходит этот запах?
С индукцией чаша нагревается сразу по всей площади (3d нагрев), нагревается очень быстро. У обычной мультиварки нагревается только дно (как у обычной кастрюли или сковородки). У индукционной мультиварки эффект русской печи или казана для плова. Для некоторых блюд это принципиально. С индукцией нагревается быстрее, т.е. время приготовления меньше. И вот этот момент является проблемным т.к. все рецепты в книжке заточены под обычную мультиварку. Время приходится вычислять эмпирическим путем, а еда иногда подгорает. -)))
@@Leonid2010100 а Вы поищите в инете книги рецептов для мультиварок с индукцией других фирм. Много хороших рецептов на Хлебопечка.ру в форуме. Можно и для своей выбрать.
@@Leonid2010100 ,Здравствуйте, скажите пожалуйста , как насчёт работы вентилятора , гудит сильно, некоторых шум постоянный раздражает, это относительно Тефаль .
да не громко шумят индукционные. Быстро привыкаешь. У меня индукционная Zigmund & shtine . Плюсы точно перекрывают это) Моя уже старенькая и я купила Тефаль с индукцией. Кажется, 807d32. Оказалась бракованной (( Вернули деньги и вот теперь в поиске ) Вы купили Тефаль ?
В книге рецептов время приготовления под обычную мультиварку. Для индукционной время приготовления меньше. /Время определяется опытным путем. Если время приготовления и режим выбраны правильно, ничего не пригорает.
@@Leonid2010100 Купила такую мультиварку, сделала плов. Мясо - в угли! Попытаюсь сдать. Там программа «Плов», даже представить не могла, что надо самой что-то высчитывать и выставлять другое время! Зачем тогда нужна такая «умная» кастрюля? Фигня полная, развод!В моей старенькой дешевой мультиварке плов всегда на 5+ И зачем мне эта тяжеленная чаша в таком случае? Мне готовить надо, а не чашей любоваться)) Видимо, в ней только суп варить можно
Много лишних слов. Мало полезной информации. Странно, что не сказал Автор: - точное название /модель не назвал и не написал; - объём чаши; - купить сменную чашу; - ….. др.
Спасибо Вам за информацию! Себе купил такую же, классный апарат! Рекомендую.
Спасибо, что потрудились сделать обзор! Как раз хочу мультиварку с такой увесистой чашей!
Нет дядя, ты не прав, никакого пара нет, это не правда!!!!
Очень странно делать обзор, не называя в нем конкретной модели.
PMC 0489IH
Полный бред на счёт скороварки! Спешить не нужно, дать остыть и НИКАКОГО пара! Развели горе "консультанты"! 🤣🤣🤣
Кто Вам, такое, наговорил о мулльтиварке. - скороварке? У меня два таких прибора, уже, 10 лет, а кухня - как новенькая...
У меня такая же. Сначала был разочарован, так как люблю плов, а он знатно подгорает. Считаю, что это косяк данной модели. Но, вместо часа ставлю теперь на 50 минут и получается золотистая корочка, но не нагар. Видимо, производитель бездумно встроил программы от мультиварок на 800Вт, а тут мощность больше, поэтому время надо уменьшать и будет счастье). А насчет скороварки, там не будет много пара, если подождать, пока блюдо остынет немного. Даже я бы сказал, что если соблюдать это условие, то скороварка выдаст намного меньше пара, чем мультиварка, так как она вообще не парит во время готовки, а также не выделяет жир ит запах, которые оседают в кондиционере и на шкафчиках. Но эти устройства не взаимозаменяют друг друга, а скорее, дополняют, так как готовить плов в скороварке это сомнительное занятие как по мне, зато потушить мясо за 30 минут или сделать холодец за 3 часа, -это пожалуйста. Спасибо за обзор, посмотрел с удовольствием.
Хорошо рассказал)) прям жизненно)
Спасибо за отзыв,как раз хочу приобрести данную модель и искала отзывы о ней. До этого 7лет пользовалась мультиваркой POLARIS PMC 0517AD
Мультиварка с мощностью 200-300 Вт - это медленноварка, которая готовит пищу много часов, как в русской печи. Получается здоровая очень вкусная и полезная еда.
Вы говарите ерунду ,у меня мультя скороварка,давления спускается потихоньку и уж не какой бани на кухне нет и близко.А мультя -скороварка очень удобная
Не " говарите", а "гаварите"!
@@konstantinsarychev9120 Лучше писать "говорите".
Так каждый может! Мы не ищем лёгких путей. Точка.
Очень интересно. Насчёт пригорает, это большой минус? Я так понимаю там можно самому, выставить время и температуру готовки. У меня старинная электроплита, шесть ступеней нагрева. Ни плов ни каша не горят, если правильно «газовать» регулятором.Надеюсь мне все эти кнопочки «суп» , «каша», «компот», не пригодится. Достаточно запомнить две кнопки, время и температура. Верно?
Ёпрст, а модель у мультиварки есть ????
Polaris PMC 0489IH
Спасибо за честный отзыв, хотелось бы продолжение увидеть. Но большой минус Полариса против тех же Редмондов - отсутствуют чаши в продаже. Тогда как для Редмонда любые чаши продаются и всегда есть в наличии.
Я думаю это нормальное явление пока что. Так как чаша у данной модели специальная, для индукции.
по секрету вам скажу, что чаши у редмонда и полариса подходят... как братья близницы. Найдите похожую модель у редмонда и закажите себе чашу у них. В ваш поларис идеально подайдет. Моя подруга так делает
Уже скоро год как гоняю мультиварку. Чаша как новая. Я брал ее с гарантией 3 года от Глобуса. По условиям гарантии, любая поломка, в том числе повреждение анти-пригарного покрытия чаши - обмен на новую без экспертизы.
@@Leonid2010100но чаши в мультиварках считают расходным материалом и обычно , кроме крайних случаев, не признают гарантийным случаем
@@user-zs3xr7nx8k расширенная гарантия Глобус распространяется на любые неисправности мультиварки, в том числе на повреждения чаши.
Почему покупаю только мультиварку-скороварку, еда получается вкусней и быстрей, дело не в паре.
Дело в давлении, благодаря которому, температура кипения жидкости увеличивается. Как автоклав. Но тут имелось ввиду, что после стравливания давления, вылетает много пара и из-за высоких температур, видимо клапан периодически стравливает избыточное давление, вместе с паром. Я бы в таком случае, выносил на балкон/веранду. Ручка есть, весит немного. Зато какие тушёнки можно делать, в мультискороварке!
спасибо
Леонид, здравствуйте
Купила индукционную мультиварку Поларис 0489.
Там есть программа Мой рецепт плюс. Не получается ею пользоваться, категорически не понимаю- как? И также режим Жарка. Не могу вручную выставить время и температуру. Очень прошу, просто покажите на видео что и как включать, как выставить нужный режим. Помогите!!!! И ещё. Суп варила- отлично получился. Тушила печень с картошкой и сметаной, классно. Жарка и Мой рецепт не получаются
На днях сделаю видео.
Скажите пожалуйста!После покупки 2 раза готовили имеется запах пластика при готовке,внутри не пахнет ,еда не пропитывается,через сколько времени проходит этот запах?
Сложно сказать. Мне важно что бы еда не пахла пластиком и едой, которую готовил до этого.
Добрый день! Подскажите пожалуйста нужно ли убирать 3 силиконовые маленькие квадратные прокладки которые находится между чашей и корпусом?
Нет. Собственно в индукционной мультиварке нет нагревательных элементов, а силикон в достаточной степени теплоизолятор.
Нет.
Так что с индукцией. Она лучше работает или быстрее в чем преимущество ?
С индукцией чаша нагревается сразу по всей площади (3d нагрев), нагревается очень быстро. У обычной мультиварки нагревается только дно (как у обычной кастрюли или сковородки). У индукционной мультиварки эффект русской печи или казана для плова. Для некоторых блюд это принципиально. С индукцией нагревается быстрее, т.е. время приготовления меньше. И вот этот момент является проблемным т.к. все рецепты в книжке заточены под обычную мультиварку. Время приходится вычислять эмпирическим путем, а еда иногда подгорает. -)))
@@Leonid2010100 а Вы поищите в инете книги рецептов для мультиварок с индукцией других фирм. Много хороших рецептов на Хлебопечка.ру в форуме. Можно и для своей выбрать.
Самый весомый козырь у индукционной, это качество выпечки. Когда пропекается со всех сторон одновременно.
Подскажите как спустя время ведет себя мультиварка?стоит ли брать?
Пока очень доволен. Готовлю в ней регулярно.
@@Leonid2010100 благодарю за ответ
Я очень доволен.
@@Leonid2010100 ,Здравствуйте, скажите пожалуйста , как насчёт работы вентилятора , гудит сильно, некоторых шум постоянный раздражает, это относительно Тефаль .
да не громко шумят индукционные. Быстро привыкаешь. У меня индукционная Zigmund & shtine . Плюсы точно перекрывают это)
Моя уже старенькая и я купила Тефаль с индукцией. Кажется, 807d32. Оказалась бракованной (( Вернули деньги и вот теперь в поиске ) Вы купили Тефаль ?
думал ее взять, но раз еда пригорает, то видимо откажусь. Плов так и пригорает?
В книге рецептов время приготовления под обычную мультиварку. Для индукционной время приготовления меньше. /Время определяется опытным путем. Если время приготовления и режим выбраны правильно, ничего не пригорает.
@@Leonid2010100 Купила такую мультиварку, сделала плов. Мясо - в угли! Попытаюсь сдать. Там программа «Плов», даже представить не могла, что надо самой что-то высчитывать и выставлять другое время! Зачем тогда нужна такая «умная» кастрюля? Фигня полная, развод!В моей старенькой дешевой мультиварке плов всегда на 5+ И зачем мне эта тяжеленная чаша в таком случае? Мне готовить надо, а не чашей любоваться)) Видимо, в ней только суп варить можно
Устанавливая время, нужно делать поправку на большую мощность. Если правильно подобрать режим, ничего не пригорает.
@@Leonid2010100 логарифмической линейки в комплекте нет, случайно? 😅🤣😎
Ну если сдуру, конечно все будет в пару от скороварки ...если все делать умно и спокойно лишнего пара нет.
Ёмкость для сбора конденсата маленькая какая-то.
Много лишних слов.
Мало полезной информации.
Странно, что не сказал Автор:
- точное название /модель не назвал и не написал;
- объём чаши;
- купить сменную чашу;
- ….. др.
Со скороваркой зато увлажнитель воздуха не нужен🤣
Не маловата ли она?
На семью из 3-х человек, на мой взгляд, в самый раз. 3 литра супа, это как минимум на 2 дня, на троих. 2 кг. буженины легко запекаются.
То что у Redmond облазят чаши- это ПОЛНОЕ вранье.
очень много мыла слушать тошно