COSA SI MANGIA di TIPICO in BULGARIA?

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  • Опубліковано 23 лип 2024
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    Sono stato in Bulgaria per scoprire la tradizione e le contaminazioni del vari paesi limitrofi, cosa scopriremo? Tra zuppe, carni, formaggi e dolci esploriamo Sofia, la capitale della Bulgaria.
    Il paese ha una valuta molto conveniente per chi viene dai paesi dell'ovest, quanto ci avrà fatto spendere questa tappa del tour?
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    #cibo #bulgaria #aleksandrosurma
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КОМЕНТАРІ • 76

  • @surmacchio
    @surmacchio  Рік тому +5

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    • @danielgeorgiev3760
      @danielgeorgiev3760 Рік тому +1

      Minuto 8:12 traduco io,la scritta dice:"Bistro Lyubimoto" che tradotto significa Bistrot il preferito tipo,spero di esserti stato utile*

  • @danielgeorgiev3760
    @danielgeorgiev3760 Рік тому +16

    Sono felice che tu mostri agli Italiani,ciò che il paese in cui sono nato ha da offrire. Grazie Ale 🇧🇬

  • @CataniaFoodLovers
    @CataniaFoodLovers Рік тому

    Bella Ale ! Grande video , ti seguiamo sempre

  • @Alexcodianni
    @Alexcodianni Рік тому

    Ottimo video come al solito

  • @X2liviost
    @X2liviost Рік тому

    Sempre bellissimi i tuoi video

  • @Andreabn
    @Andreabn Рік тому +1

    Io che devo andare la settimana prossima, grazie per il video

  • @giovannapanto8170
    @giovannapanto8170 Рік тому

    Grazie che mi hai fatto conoscere qualcosa di nuovo e fuori dai soliti foodpornari di cui ormai nn ne posso più. Ed il borek che è un pò diffuso in tutti i Balcani in tantissime versioni. La trippa anche qui si fa in brodo o alla trevigiana ma io la mangio solo in insalata con sedano cipolle carote aglio e limone e la mangio solo se la faccio io. Piatto ottimo e salutare ma solo se nn appesantito da grassi assurdi che lo rendono odioso. Come la faccio io lessa nn è viscida e sembra tipo calamaro.

  • @lorenzoacquilino4964
    @lorenzoacquilino4964 9 місяців тому

    Dopo aver visto il tuo video siamo andati a mangiare da Izbata Tavern. Che dire, cibo ottimo, qualità prezzo ottima, staff gentilissimo. Grazie per avermi fatto scoprire questo posto✌️

  • @chang112x
    @chang112x Рік тому +3

    La pasticceria e la cucina Turca è tanta roba ed è molto vasta e variegata

  • @SofiiaBabenko
    @SofiiaBabenko Рік тому +1

    Food blogger numero 1 ❤️❤️❤️

  • @salvatorecrescente4187
    @salvatorecrescente4187 Рік тому

    Ciao compare ma.. Come si chiama sto ristorante dove hai mangiato la roba tipica Bulgara?

  • @kuriajapan-aikido2377
    @kuriajapan-aikido2377 Рік тому

    Ciao Alexsandro, video molto bello e interessante . La prossima volta non è che potresti andare in Ungheria?

    • @surmacchio
      @surmacchio  Рік тому

      c’è già il video 👀 guarda la playlist del tour

  • @danielgeorgiev3760
    @danielgeorgiev3760 Рік тому +3

    Posso permettermi di fare una piccola correzione..? Al minuto 13:23 non è "il banitsa" ma "la banitsa",e inoltre la prossima volta ti consiglio di provare la versione con i porri,la mia preferita 😌,e sono bulgaro quindi fidati zi. Poi vi dico anche un'altra robetta,alle superiori a scuola abbiamo fatto un pranzo interculturale e le persone in generale,hanno divorato la versione con i porri,invece ne è avanzata un po' di quella che tu hai provato nel video,gli italiani dunque generalmente preferiscono quella con i porri

  • @McDonald_worker713
    @McDonald_worker713 Рік тому +2

    Noi mangiamo di tutto in Bulgaria 🇧🇬

  • @carmengatu7865
    @carmengatu7865 Рік тому +1

    Io sono di origine rumena e anche da noi sì fa la zuppa di trippa ma a me non piace proprio mentre tutti i miei famigliari la adorano.Sono curiosa se ti sono piaciute le zuppe rumene che sono squisite.

  • @raduromanesti6408
    @raduromanesti6408 Рік тому +1

    Grande La Bulgaria ❤❤❤

  • @elisavanni9028
    @elisavanni9028 Рік тому +1

    Io sono Toscana ma non sapevo che la trippa fosse Toscana! XD
    Comunque per come l hai descritto sono curiosa di assaggiare il pistacchio turco! 😅 che differenza ci sarà con quello siciliano? Secondo me nessuna la crema di pistacchio che mangi nella brioshe penso sia universale

    • @surmacchio
      @surmacchio  Рік тому +1

      Quando sono stato in toscana la gente andava matta per la trippa, suppongo ci vadano sotto 😂

    • @elisavanni9028
      @elisavanni9028 Рік тому

      @@surmacchio 😅 il lampredotto...ma perché so grulli!! Comunque nella mia zona non è un piatto che va tantissimo per questo pensavo così. Devi mangiare il 5 e 5!

  • @emanuele609
    @emanuele609 11 місяців тому +1

    Io devo andarci pure in Bulgaria a varna come e

  • @giornogiovanna5988
    @giornogiovanna5988 Рік тому

    Fai un viaggio anche a Malta

  • @bryanbolzonello5278
    @bryanbolzonello5278 Рік тому

    Vai in Ungheria una volta ci sono andato in un paesino per lavoro o mangiato tantissimo e da dio con davvero molto poco bellissima esperienza e ristorantino di campagna molto molto ospitali

    • @surmacchio
      @surmacchio  Рік тому

      ci sono già due video, non ve li perdete 😉

  • @primulachannel6949
    @primulachannel6949 Рік тому

    Buongiorno. Cosa significa SACCOLLA che lo dici in tutti i video?

    • @surmacchio
      @surmacchio  Рік тому

      me l'accollo, a roma vuol dire che una cosa ci sta e ti piace

  • @aldodaka8398
    @aldodaka8398 Рік тому +1

    Aleksandro surma sei il migliore❤ti seguo sempre perche sei sincero e vero forca forca forca forca forca forca forca🇮🇹

  • @erikzhupa9468
    @erikzhupa9468 Рік тому

    Penso
    Che devi fare un altro tur di
    Cuccina albanese 😉

  • @Buzu020
    @Buzu020 Рік тому

    Vieni a Malta!!! 🇲🇹🇲🇹

  • @marconikolov7232
    @marconikolov7232 Рік тому +6

    Поздрав от България🇧🇬🫀🦁

  • @portnovi
    @portnovi 8 місяців тому

    15:57 un minuto di silenzio

  • @omarhamdoun1451
    @omarhamdoun1451 Рік тому

    Purè con l'origano?

  • @johnsemenza145
    @johnsemenza145 Рік тому

    Le leggende e storie di Roma sono sempre accolte

  • @erikapiccolo9508
    @erikapiccolo9508 Рік тому

    sono napoletana e mangio la pizza a colazione con il caffellatte 15:24🫣

  • @marco6877
    @marco6877 Рік тому +4

    Ogni cosa che hai mangiato si trova tranquillamente in Slovenia come passi il confine italiano 🤣😅 mi sa che 3/4 dei paesi slavi/Balcani hanno tutti la stessa cucina

    • @sashoyanev1542
      @sashoyanev1542 2 місяці тому

      Eccone un'altro che sa tutto.. ma lui non ha mangiato la shopska,ci sono un sacco di piatti anche vegetariani e non solo.. sirene po shopski,mish-mash,lyutenitza abbianata a delle carni o meno,uova alla Panaguyrishte,la lista è lunga.

    • @dragozhekovdragov8377
      @dragozhekovdragov8377 18 днів тому

      Още един лъжец. Този път не е от Сърбия а вероятно от Словения 😂

  • @carmenlaterza3198
    @carmenlaterza3198 Рік тому

    E se magnaaaaaaa

  • @suerko247
    @suerko247 Рік тому

    Le zuppe visto che sono tanto forti la gente ci mette o aceto o limone

    • @bssb4186
      @bssb4186 Рік тому +1

      nella schembè ciorbà ci si mette aceto con aglio marinato, la morte sua

  • @pak1pl611
    @pak1pl611 Рік тому

    Vieni in Liguria🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

  • @wlosdrogo4316
    @wlosdrogo4316 Рік тому

    Vieni in 🇲🇰 non te ne pentirai

  • @zenosama6821
    @zenosama6821 Рік тому

    Ungherese non credo proprio.

  • @krasimirkirev7178
    @krasimirkirev7178 7 місяців тому

    Not feta

  • @antony7223
    @antony7223 Рік тому

    Aleks ti 6 accollato poche cose.....

  • @MAKEDONIJA3
    @MAKEDONIJA3 Рік тому

    Tutto copiato da noi. 🇲🇰

    • @Baita681
      @Baita681 Рік тому

      più il contrario brate

    • @McDonald_worker713
      @McDonald_worker713 Рік тому +1

      No
      Vai di nuovo a piangere macedone 😂

    • @dragozhekovdragov8377
      @dragozhekovdragov8377 18 днів тому

      Македония северна е фалшификат. Фалшификата трябва да бъде унищожен. На негово място да се насадят истински картофи. Писна ми на
      Кура от гадни и гладни посърбенци. Бой до скъсване ...

  • @salvopizzo2602
    @salvopizzo2602 Рік тому +1

    Volevo sapere come e la gente in Bulgaria

    • @aldodaka8398
      @aldodaka8398 Рік тому +1

      Salvo sono persone

    • @Solaris2731
      @Solaris2731 Рік тому +1

      2 braccia, 2 gambe, 2 orecchie, 2 cogl*oni. Gente di questo mondo stai tranquillo.

    • @aldodaka8398
      @aldodaka8398 Рік тому

      @@Solaris2731 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣ai dimenticato la patata🤣🤣🤣🤣🤣🤣sei un grande🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @Solaris2731
      @Solaris2731 Рік тому

      @@aldodaka8398 Me ne son dimenticato, ma comunque si, 1 patata ma di qualità.

    • @PositiveVibration3
      @PositiveVibration3 6 місяців тому +1

      Sicuramente molto umani molto amichevoli e con grande cuore e passione!

  • @Ultras1969
    @Ultras1969 Рік тому +2

    In Bulgaria non si va per mangiare, ma per le mign otte.

    • @richardfantini7882
      @richardfantini7882 Рік тому +1

      Dici bene fratello

    • @bssb4186
      @bssb4186 Рік тому

      basta fare un giro a casa tua, che tu madre ci accoglie tutti a cosce aperte

    • @Ultras1969
      @Ultras1969 Рік тому

      @@bssb4186 wee picio, cos'è ti sei sentito toccato? Probabilmente allora la mamma dalle cosce aperte è la tua allora. Grandissimo pez zo di m erda.

    • @Ultras1969
      @Ultras1969 Рік тому

      @@bssb4186 BS sta per bisex??? Eh brutto pezzo di re cc hione.

    • @bssb4186
      @bssb4186 Рік тому

      @@Ultras1969 ma stai calmo pulcino, che tanto lo sappiamo tutti che la tua non si è mai scoperto quale fosse, e ancora prendi il latte direttamente dal manubrio