مابتفرط ريحيها بلبراد وبرديها قبل التشكيل بتدبق دبق ومع الشحمه ضعي لحمة كبابه نص استواء بمعني حمي دهنه او سمنه على النار ونزلي اللحمه تقليبتين وطفي عنها لتبرد ضفيها واتركي على حواف القرص فراغ وسكري مستحيل تفك عرضت قرص شوفي كيف قسمته
انا اتبعتها لهالعجينة تعبت وانا احاول وماكانت تضبط معي الا هالطريقة ومن وقتا خلاااااص مااغيرها يسلم هالايدين واليوم اول يوم رمضان طابختها ❤ ماشاءالله عنك مافي سؤال مايخطر بالبال ماتجاوبي عنو تعطي عدة طريق ابداااع
لالا بزعل منك أقسم في الله الكبه المقليه الكيلو برغل مع رغفين خبز بتجنن انتبهي على الملاحظات وفرزيها وبعد تفريزها من الفريزر على المقلاة كل وصفه لها اصول تحضير بتاخدي نجاح باهر نورتيني عمري
@@DalalHenawi مابهون علي زعلك وأكيد بوافقك الرأي . بس انا عملتا بالفرن وللاسف مرتين يفتح قرص الكبة .. اما هي الوصفة فنجحت الحمدلله وأكتر من مرة ❤ تحياتي
السلام عليكم خالة دلال الله يعطيك العافية ويجزيك الخير يارب ويجبر بخاطرك خالة بالنسبة للكبة المشوية بدون هبرة مين أفضل بدي نصيحتك هي الطريقة ولا العجينة اللي الها خبز فضلا وليس امرا انا منتظرة ردك لانو بوكرا رح اعمل كبة مشوية
حرام إنسانة عظيمة متلك ماتكون واصلة لملاين المشتركين الله يجعلا بميزان حسناتك 😍يارب
جربتها طلعت بجنن 👍تسلم ايدك شي بشهي ❤❤❤
حبيبتي لو سمحتي صورة لكيس البرغل اللي استعملتيه
ممكن يا خاله دلال.نفرز الكبه ونستخدما للكبه اللبنيه بدون ماتفرط ....يسلم ايديك
ماشاء الله تبارك الرحمن يسلمو دياتك بيلتفو بحرير خالة دلال
لك أبوس قلبك ياأحلى شيف بلمجره والله كل وصفاتك بتاخد العقل
فداكي ست دلال الفنجان يعطيكي العافيه والصحه يارب
ارقى واطيب انسانه شفته عين متابعه من زمن احسن من يشرح جزاك الله خير الجزاء
إنسانة رائعة بمعنى الكلمه وعندك مصداقية تامة جزاكي الله خير الجزاء
ماشاللع بتعطي بلخلاص الله يطول عمرك يا رب
اذا فرزته وبدي اطبخة علبن كيف الطريه لو سمحتي
الله يقويكي ومنيح انقضى بالفنجان وسلامة ايديكي
عفوا ما فهمت اخر الفيديو كيف لازم انفرزها ممكن شرح اكتر لو سمحتي
استاذه دلال موسوعه لطبخ الشامي الله يحفظها يارب
اتمنى افطر يوم عند الأستاذة دلال واضح طبخاتها روعة ولذيذة الأكل السوري نمبر ون سعودية محبة للجميع
بفتخر بوجودكم ولله بتشرف وبتنوريني
حلقة كتييييير مفيدة وفيها اسرار الطبخ بتجنن يسلم هالديات ياااارب
ياسلام ياخالة دلال كل طبخاتي باخد طريقتا منك شي بشهي
بيسعدني عمري
رمضان كريم عليكي وع اهلك الله يحفظك يا
بنت سورية الغالي
تسلم ايدك ❤روعه
ماشاء الله عليكي مدام دلال كلك فهم وذوق ورتابة ما احلى صوتك انت وعم تعلمي بكل صدق وضمير انا من الشام بس كرمالك حبيت الحلبية تسلمي لقلبي ❤️
ياعمري على راسي أهل الشام تحياتي تشرفت بوجودك
شكرا"حبيبة قلبي عالرد السريع
يخليكي بصحتك ويسلم ايديكي على هالوصفات الروعه
ما شاء الله عليك يا مدام دلال ويعطيك الف عافيه
الله يعطيك الف عافيه
ان شاء الله توصلي المليون احلى قناة ست دلال خانم
يسلموا ايدكي الله يعطيكي العافية أن شاء الله صحة و هنا رمضان كريم
يسلمو ايدكي ياست دلال ياريت طريقه سنبوسك
سمبوسك وشيش برك
يجنن روعه روعه الكل جربها وتفوقت على الجميع
ua-cam.com/video/-9SpT1_UH8o/v-deo.html
-كيلو طحين أبيض منخول
-ملعقه صغيره ممسوحه ملح
-ملعقه صغيره ممسوحه بيكنغ باودر وممكن تستغني عنه ولكن يعطي نتيجته روعه
-ملعقه كبيره سمنه
ثلاث أرباع الكوب ماء ساخن والباقي زيت مع ملعقة السمنه الإضافيه
التحضير
ننخل الطحين
ونضع الملح والبيكنغ باودر نضع الماء الساخن بكوب ونضع ملعقة السمنه ونكمل باقي الكوب مقدار زيت
ونصب المقدار فوق الطحين ونعجن وسوف يلزمنا ماء نضيف شوي ورا شوي لحتى تلم العجينه معنا ثم نمسح يدنا بزيت ونلملم العجينه ونتركها ترتاح نصف ساعه
كل طحين استيعابه للسوائل يختلف
تقريباً يأخذ كوب وثلاث أرباع الكوب ماء
-طريقه تانيه وسهله -
وممكن نعمل سمبوسك بطريقه تانيه سهل كتير كتير
-٣كاسات طحين
-ربع ملعقة ملح
-٣ملاعق زيت
-٢ملعقة سمنة
ومي دافية للعجن بتضيفي المي شوي شوي ليلم العجين وبتريحية عشردقايق دقائق وبعدين رقي وشكلي وفرزي
تحياتي
ملاحظه صبايا لناخد ئرشه
ممكن وضع السمنه والزيت وفرك الطحين فيه
وممكن وضع السمن والزيت بلماء الدافي راح يطوف السمن والزيت على السطح
حين صبهم راح ينزل السمن والزيت اولاً بتحركي بيدك كأنك بثيتي بيدك
وبتردي بتعاودي وضع بقية سائل الماء تمام
يعني فرك الطحين بلزيت والسمن أولاً
نفس نتيجه وضع السمن والزيت في الماء وصلت الفكره
الله يعطيكي الف عافيه والله نحنا بسوريا بحاجه لهيك وصفات الله يجزيكي الخير ويديم عليكي الصحه والعافيه ست الستات
ما شاء الله عليكي تبارك الرحمن
تسلم ايديك ست دلال ملكة الطبخ
تسلم الأيادي شي بشهي صحة وألف هنا
تسلم هالانامل دخيل عينك
تسلم ايديك والله يعطيك العافية ويجزيكي الخير ومبارك صيامكم الله يتقبل
رمضان كريم عليكي وع عيلتك واحبابك عقبال كل سنة
دياتك ما تبلا يا رب منظر روعه الف صحة وعافية
الله يمد بي عمرك ويحسن عملك ويجبر بخاطرك احلى. زهرة كاردينا بدنيا
تسلم ايديكي شي بشهي والله وصفاتك كلهن بجننو الله يجزيكي كل خير يارب
عاااشت هالانامل الدهبيه الله يطول عمرك
الله يقويكي ويمدك بصحة وعافية وسعادة احلى واغلى ست دلال
سلم ايدكي مدام دلال شي بيشهي وصفاتك رائعة ربي يقويكي
يعطيك العافيه شي بشهي بس اسالك تستعملي المصفاه انعم وحده للماكيينه الا المصفاه الوسط
يسلم ايديك يا خالد دلال
يسلم ايديكي يا عمري ويسعدك يارب سعادة الدارين
هلأ الكبة المقلية نفس العجينة عملتيها
يشهد ربي كل أنواع المبه اللي عرضتها من نفس العجينه
ست الكل ورح تبقي
يعطيكي الف عافية طريقة ولا اروع
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايدك ست دلال من زمان حضرتك نزلتي نفس هالطريقة لعجينة الكبة ومن يومها بعملها بستعمل هالطريقة الف شكر الك
الله يحفظك ويكرمك يارب
يعطيك العافية تسلم ايدك
ياروحي شي بشهي يسلم آناملك ياغالية وصفة مميزة بتحضيرك والشرح رؤعة ومفيد جدآ رح اعملا نشالله
يسلمو خالة دلال اخدتك كل نصائحك بهالفيديو
تسلم الايادي الله يعطيكي العافية مدام دلال
تسلم هالانامل المبدعة يارب ورمضان كريم عليكم وعلينا وعلى الناس جميعا
ست دلال الله يكرمك بدنا طريقة تفريز الفول والبازلاء بدون فريزر
الله الله جزاكِ الله الجنة ووالديك كل ماأعمل هالكبة أسأل الله لكِ الأجر أفتخر إني أتابعك رائعة رأئعة أحلى خالة ..❤
تسلم ايديكي يا رب
ماشاءالله بتشهي الله يعطيكي العافية
يسلمو ايديكي دخيل قلبك ماغلاه عوافي وهنا
اللهم صلى على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
يسلم هالانامل يارب خالة دلال انا مابستعمل غير هالطريقة للكبة وصدقا أنجح طريقة الله يعطيكي العافيه يارب والله يتقبل طاعتكم.. خالة دلال من بعد اذنك بدي اسالك اذا رح اعمل كبة مشوية نفس المعايير اعملها ولافي الها إضافة؟ خايفة اعملها وتفرط معي
مابتفرط ريحيها بلبراد وبرديها قبل التشكيل بتدبق دبق
ومع الشحمه ضعي لحمة كبابه نص استواء
بمعني حمي دهنه او سمنه على النار ونزلي اللحمه تقليبتين وطفي عنها
لتبرد ضفيها
واتركي على حواف القرص فراغ وسكري مستحيل تفك
عرضت قرص
شوفي كيف قسمته
يسلموا ايديكي في كمان بطاطا بدل الطحين او الخبز
مشالله عليكي يسلم هل انامل يارب ياخالة
انا اتبعتها لهالعجينة تعبت وانا احاول وماكانت تضبط معي الا هالطريقة ومن وقتا خلاااااص مااغيرها يسلم هالايدين واليوم اول يوم رمضان طابختها ❤
ماشاءالله عنك مافي سؤال مايخطر بالبال ماتجاوبي عنو تعطي عدة طريق ابداااع
ممكن استعمل نشاء الذرة بدل الطحين مع البرغل لو سمحتي
تسلم إيداكي
تسلم ايدك يارب مدام دلال وكل سنة وأنتي بخير وصحة وعافية
يسلم ايدك يارب خاله دلال والله شي بشهي الطبخ
ماشاءالله تبارك الرحمن يسلم دياتك ربي
رمضان كريم
كريم بوجودكم الطيب
الله تسلم الايادى
تسلم ايدك يااروع شيف
من غير حلفان صادقة علشان كذا اتابعك
يسلم ايديكي روعه 👍 مشا الله
بتستاهلي الف لايك خاله دلال يعطيكي الف عافيه وصحه يارب
يعطيكي الف عافيه
بدي وصفه للكبه المسلوقه وكم دقيقه لازم نخليها تنسلق
روحي عرضتها مفصلاً للكبه المسلوقه شاهديها سهله
واسمعي الملاحظات بتجنن
كل عام وانتم بخير مدام دلال
الله يوفقك ويحفظك
تسلم ايديكي يارب لبنية اقتصادية وأكيد لذيذة والكبة كمان روعة بالصحة والعافية😍😍
هلا وغلا ياست الستات وجودك الأروع
خالة دلال عملينا كعك العيدبس مقادير بلكيلو
ماشاء الله روعه
يسلم دياتك ست دلال قمة الذوق في الطبخ مافي اطيب من وصفاتك واكلاتك
تسلم دياتك يا مدام دلال 😘🙏
تسلم ايديك
نورتي يقلبي احلى دلوو
يسلم ايديكي يا رب
ياريت ياخالة دلال كنت تحطي رابط السمبوسك باول تعليق لانو عندك اكتر من طريقة وهون عم تقولي هي افضل طريقة بالسمبوسك كتير حابة اعملا بتغرف القلب
ua-cam.com/video/JfUR6dnOvy4/v-deo.html
ua-cam.com/video/JfUR6dnOvy4/v-deo.html
عمري ولله العظيم أي عجينه منزلتها للسمبوسك طيبه
بجد اعملي وأنتي مطمنه
@@DalalHenawi يسلم هالديات ياست الكل لاقيتو امبارح الله يعطيك كل العافية يارب كل وصفاتك بعملون وانا مطمنة وكلون بنجحوا الحمدلله الفضل لله والك انت دهب واسم من دهب
ربي يحميكي وتسلم ايديكي كبة لبنية ولا اطيب ماشالله عليكي حبيبتي اكلاتك بتجنن يعطيكي مليون عافية وصحتين على قلوبكم ❤️
تعودت لما جرب وصفة اتشكر اللي تعلمت منو بصراحه جربتا بتجنن يسلم دياتك يارب أهون بكتير من لوشة الماكينه وكتير طيبه ومقرمشة عندي سؤال بتصير نفسا الطريقه للكبه بالصينيه بالفرن🥰
نعم بتصير
حشوة الصينيه اتركي اللحم كاشف قليلاً ربعد ماتبرد الحشوه اخلطي بياض بيضه ورشة بهار وخلطيها مع اللحمه تصبح لزجه
وزعيها والصقيها بيدك وضعي الطبقه التانيه واضربيها بشكل جيد ووزعي سمن ودهنه بتعطيها طراوه واخبزيها
وماتقلبيها لحتى تبرد بتتماسك أثناء خبزها بجوز تنفخ
حين خروجها من الفرن
اكبسيها بيدك لترجع تلزق
اتركيها تبرد واسكبيها
ua-cam.com/video/T_PZuZgF8yI/v-deo.html
تسلميلي حبيبة قلبي
مشكورة يامزوقة 😘🥰😍
انا جربت هالطريقة وكانت ممتازة .. ورجعت جربت الوصفة يلي فيها رغيفين خبز مرتين وفشلت .. فنصيحة اعملوا هي الوصفة وبس
لالا بزعل منك أقسم في الله
الكبه المقليه الكيلو برغل مع رغفين خبز بتجنن
انتبهي على الملاحظات
وفرزيها
وبعد تفريزها
من الفريزر
على المقلاة
كل وصفه لها اصول تحضير بتاخدي نجاح باهر
نورتيني عمري
@@DalalHenawi مابهون علي زعلك وأكيد بوافقك الرأي . بس انا عملتا بالفرن وللاسف مرتين يفتح قرص الكبة .. اما هي الوصفة فنجحت الحمدلله وأكتر من مرة ❤ تحياتي
لالا ماتفهميني غلط
عمري مابتنعمل الأقراص بلفرن
لو سألتيني كنت شرحتلك
شخصياً بعملها
على طواية التيفال
وبقلبها وبحشيها حبن وخضار وبتطلع قرص روعه
ولايهمك الدنيا أذواق المهم تتشجعو تعلمو وتفرحو أولادكم 🥰
ياسلام ربي يعطيكي العافية يارب 😍😍
رعاكِ الله
عاشت ايدك يا ست دلال ❤
عقبال ماتوصلي المليون وافرحلك
يعطيك ألف عافية يا رب، ست دلال رجاءً تجاوبيني فيني استعمل الكبة المفرزة مع الهبرة للكبة اللبنية و كيف الطريقة لو سمحت؟ شكرا جزيلا🌹🙏
اشرحيلي مشان أجاوبك صح
قصدك عندك عجينة كبه مفرزه في الفريزر لها هبره
طبعاً ممكن تستعمليها طالعيها واعجنيها مع ملعقه مبيره طحين وشكليها واحشيها واسلقيها متل ماسلقتها
ياهلا
@@DalalHenawiانا عملتها اقراص صغيرة للكبة اللبنية و خايفة تفرط اذا سلقتها
@@ranazgaibe8911 اشرحيلي كيف عملتيها مفصل لحتى أعطيك حل صح
@@DalalHenawi حبيبتي عملتها متل الكبة القلية على طريقتك، لكيلو برغل حطيت ٤٠٠ غ هبرة و شكلتها اقراص صغيرة و فرزتها.
@@DalalHenawi الله يكتب اجرك بتردي على كل سؤال
جزاك الله خير ويعطيك العافية روعة
الكبة البنية اذا كانت رقيقة بتفرط ؟ انا سمكتها طلعت سميكة
عمري ولله بطريقتي مابتفرق بتشهي
اعمليها وسط ماكتير رقيقه ولا سميكه
ممكن سميد بديل الطحين او لا
يسلمو الايادي
الله يسلم ايدك ...مافي من بعد وصفاتك ...صدقا كل مابدي اعمل اكله بشوف كتيررر قنوات وبرجع لعندك ...شرحك كافي ووافي ...ربي يحفظك ويعطيك صحه وعافيه الك ولعيلتك 🌹🌹😘😘😘😘
يسلم دياتك يارب
بس عندي سؤال ممكن اعمل الكبة واضيف الها شوية هبرة مع الطحين اذا ما كان عندي هبرة كافية
تسلم ايديكي خالة دلآل ليش بيطلعلي في فيديوات غير متوفرة بقاىمة الكبب ؟
قوليلي شو بتحبي رابط بعطيكي تكرمي عمري
السلام عليكم خالة دلال الله يعطيك العافية ويجزيك الخير يارب ويجبر بخاطرك خالة بالنسبة للكبة المشوية بدون هبرة مين أفضل بدي نصيحتك هي الطريقة ولا العجينة اللي الها خبز فضلا وليس امرا انا منتظرة ردك لانو بوكرا رح اعمل كبة مشوية
هذه الأفضل اسمعي الملاحظات وحضريها راح تعجبك كتير
@@DalalHenawi بشكرك من كل قلبي كلك ذوق ولطف الله يعطيك العافيه ياست الستات
عاشت ايدك حبيبتي،👌👌
يسلمووو ايديكي
؟؟؟خالة بتصير للكبة المبرورمة
طبعاً بتصير وطيبه وللأمانه انتي بتعرفي
عجينة الكبه بلنشبه للمبرومه والصينيه بلذات
طعم عجينة الكبه غير
ممكن تعمليها بصدر دجاج
مشان الظروف بتطلع خياليه نزلتها فيديو مفصل كتير طريه وطيبه
حتى الحشوة ممكن تضعي مفروم دجاج مع دهنة خاروف بتطلع نغم ضعي وقت سبحان الدهنه ورقة غار وحبة هيل وعود قرفه
بتطلع ريحتها بتشهي