selbstgemachte FISCHFRIKADELLEN | Tausend Mal besser, als gekauft!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 139

  • @danielmuddemann8984
    @danielmuddemann8984 5 років тому +3

    .....kurz und schmerzlos erklärt ohne viel Tam-Tam ,so wie viele andere ihre Rezepte darstellen. Ich finde es perfekt erklärt und hat mich nun insperiert es selber nach zu machen. Vielen Danke dafür..... nette Grüße von der Insel Norderney...... PS: was ich immer mache ist, ich wende meine " Frikadellen aus Hackfleisch" vor dem Braten in Paniermehl..... dadurch werden die Frikadellen schön knusprig von außen.....

  • @DieterLo1
    @DieterLo1 2 роки тому

    Interessant! Bin 66 und aß gestern zum ersten Mal im Leben Fisch-Frikadellen. Danke für das Video, wie man es selbst machen kann!

  • @Matt-kf4ec
    @Matt-kf4ec 3 роки тому +10

    Danke für das Rezept, ich habe es heute nachgemacht; es schmeckt sehr gut und es ist einfach zu machen und man weiß was drin ist.🙂

  • @flosilk1
    @flosilk1 3 роки тому

    Gekuttert ist die Konsistenz der Frikadellen besser und schmackhafter als gewolft. Bravo und Danke für die Idee

  • @annackl08
    @annackl08 Рік тому +1

    Einfach Super 👌😊👍😋

  • @peterm.4475
    @peterm.4475 6 років тому +6

    Habe Gestern 5 Dorsche geangelt und muss sagen das dieses Rezept absolut lecker ist. Und dafür das ich mit Kochen nichts am Hut habe sind mir die Fischfrikadellen super gelungen.Danke Dir :-)

  • @petrah2056
    @petrah2056 Рік тому +1

    Super Rezept 😂hab es ohne Zwiebeln ,aber dafuer mit Knoblauch und etwas Paprikagewuerz gemacht auch sehr lecker.Warm und kalt mit Dip und frisches gruenem Salat und etwas Brot dazu .Schnelles essen,und super lecker .Danke schoen .Tolles Video ,toll erklaert .Lg.Petra

  • @reginaoldfield6305
    @reginaoldfield6305 4 роки тому +1

    Danke fuer das gute Rezept. Ich habe die Frikadellen vor dem braten mit Panko paniert.

  • @ivanmilosevic145
    @ivanmilosevic145 6 років тому +5

    supper ich bin begeistert, ich angle selbst und da hab ich die döbel fielitiert die sonst ungenisbar sind. mit deinem recept sind die döbel voll lecker. vielen dank.

  • @Nukkama
    @Nukkama Рік тому

    Danke fürs teilen.
    Echt megalecker !

  • @thomasdrobusch942
    @thomasdrobusch942 3 роки тому +1

    sehr gutes video,ohne schiki-miki,einfach und gut erklärt.dankeschön

  • @giselaa.4961
    @giselaa.4961 7 років тому +1

    Habe heute die Fischfrikadellen gemacht.Sind super geworden.Lecker..

  • @maxmoritz6827
    @maxmoritz6827 4 роки тому +1

    Ganz toll dein Rezept, schnell und lecker. Spitze 👍

  • @winfriedlabrenz600
    @winfriedlabrenz600 3 роки тому +1

    Super Rezept!

  • @magdabotewka1864
    @magdabotewka1864 8 років тому +1

    Die sehen total lecker aus; Rezept ist gespeichert.
    Vielen Dank und liebe Grüße!

  • @sylviafischer7739
    @sylviafischer7739 8 років тому +1

    Lecker ! Tolle Rezeptidee !

  • @corzagrouba3254
    @corzagrouba3254 6 років тому +1

    Du bist super und dein Rezepte sind auch super .Weiter so annika

  • @brigittenyafli-muller8491
    @brigittenyafli-muller8491 3 роки тому +1

    deine rezeptidee habe ich mit frischem korianderkraut anstelle von petersilie, vollkorndinkelmehl anstatt paniermehl, 1 echt grossen zwiebel feingeschnitten, dem saft 1 zitrone und etwas frisch geriebenem ingwer verfeinert. kannste × ausprobieren.

  • @metzgerwaschl5872
    @metzgerwaschl5872 8 років тому +7

    Hallöchen ! Ich mach da immer noch bisschen Dill und Kapern mit rein ! Dill , Kapern und Fisch passt Super zusammen ! Tolles Video , gute Erklärung !

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  8 років тому +1

      Vielen Dank :) Ich bin garkein Fan von Dill, aber Rezepte sind ja eh nur Vorschläge und Inspirationsquellen! Ich finds toll, zu sehen, was andere aus meinen Rezepten machen!

  • @b.cherter1380
    @b.cherter1380 5 років тому +3

    Moin, Moin, hab gerade nachgemacht mit Seelachsfilet- war sehr lecker😉👍
    Danke!

  • @DrageDragonfly
    @DrageDragonfly 6 років тому +4

    Kleiner tipp: den Leicht gefrohrenen Fisch eher mit dem messer zerkleinern, dauert etwas länger ist ein wenig mehr arbeit aber die structur des fleisches bleibt besser erhalten und gibt der frikadelle einen besseren geschmackt und konsitenz.

  • @henningknabe6515
    @henningknabe6515 6 місяців тому

    Wird auf jeden Fall nach gekocht ❤

  • @bea.s4307
    @bea.s4307 9 місяців тому

    Hallöchen, hört sich gut, dein Rezept werde ich auf jeden Fall beim nächsten mal ausprobieren, hatte heute erst Thunfisch Frikadellen gehabt. Deshalb wird es noch ein bisschen dauern LG.

  • @Tüdellüt
    @Tüdellüt 2 місяці тому

    Super😋

  • @slatkaodesanya5371
    @slatkaodesanya5371 Рік тому

    Mm mm lecker danke für die Rezept das mache ich am Sonntag danke

  • @karl-josefboehm7641
    @karl-josefboehm7641 5 місяців тому

    Tolles einfaches Rezept !
    Mehr muß da auch nicht rein. Ich tue noch kleine in Würfel geschnittene vorblanchierte Möhren in die Masse.
    🙂😋☝️👉🐟🤜🤛👍

  • @andreasstradtmann5777
    @andreasstradtmann5777 7 років тому

    Guten Nachmittag ich werde in kürze dein Rezept nachmachen

  • @aalsven8111
    @aalsven8111 7 років тому +1

    Gutes Video ,Daumen hoch

  • @heinzjolink6735
    @heinzjolink6735 4 роки тому

    Das schaut ja super aus😆😛😍

  • @PottwerkRuhr
    @PottwerkRuhr 5 років тому +2

    Liebe Annika!
    Habe das Rezept heute ausprobiert und meine Familie und ich sind begeistert! Schmecken super und sind total schnell gemacht. Vielen Dank für die tolle Inspiration! Hast Du noch mehr solche Rezepte auf Lager?
    Liebe Grüße aus dem Ruhrpott!

  • @sci-fi8550
    @sci-fi8550 8 років тому +1

    Haste sehr gut gemacht :) Schaut lecker aus

  • @BakingLove
    @BakingLove 8 років тому +2

    omg wie lecker!! Ein tolles Rezept meine Liebe!

  • @lerit1917
    @lerit1917 8 місяців тому

    Sieht voll lecker aus

  • @tortenlady2605
    @tortenlady2605 8 років тому +1

    Das sieht richtig lecker aus👍

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  8 років тому

      +Tami Demir Vielen Dank, das ist es auch :)

  • @NewBeginner27
    @NewBeginner27 6 років тому +1

    Tolles Video. Danke für das Rezept!!!

  • @Andrijana77777
    @Andrijana77777 10 місяців тому

    Super 👌

  • @WJohann87
    @WJohann87 3 роки тому

    Sehr tolles Rezept. Danke 👍🏼

  • @livestyle-fishing347
    @livestyle-fishing347 7 років тому +1

    Top! schönes Video.

  • @silvanus247
    @silvanus247 3 роки тому

    Hammer Rezept. Saulecker

  • @Martin-sk6hk
    @Martin-sk6hk 5 років тому

    Vielen Dank für das Video. Sobald ich die Frikadellen gemacht habe, sage ich Bescheid wie sie waren :)

  • @GaBi-rr2ox
    @GaBi-rr2ox 4 роки тому

    Liebe Arnika deine Frikadellen sind so lecker, hab sie schon paar mal gemacht, sie sind empfehlenswert und saulecker.

  • @HaraldKey-z2r
    @HaraldKey-z2r Рік тому

    Moin mach ich nächste Woche 😃😃😃 Gruß Harry aus dem wunderschönen Mölln

  • @hanswernerbohmke3072
    @hanswernerbohmke3072 6 років тому

    Sehr lecker,dazu selbstgemachten Kartoffelsalat,zum niederknien.Ich hab die auch schon mal von übriggebliebenem Kochfisch (mein Kumpel hat mir einen 10 Kg. Dorsch,aus Neustadt,mitgebracht ) gemacht,war auch gut.

  • @unser-sammler-team3093
    @unser-sammler-team3093 6 років тому +2

    Tolles Rezept + Video. Weiter so :-)

  • @klaudiavalzelli6060
    @klaudiavalzelli6060 10 місяців тому

    Lecker super danke

  • @hhhhjj7398
    @hhhhjj7398 2 роки тому

    Hallo Liebe Annika wie geht's es Ihnen hoffe gut 👍 das rezept ist super Viele lieben Dank für gute rezepte alles Gute bleiben Sie gesund VG

  • @joergemann1
    @joergemann1 8 років тому +5

    Schmeckt total lecker.Aber mach mal 1bis 2 salzige Sardellen rein.Das gibt den ganzen noch ein bischen eschmack.Ansonsonsten cool.

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  8 років тому

      Das klingt gut, das probiere ich mal aus. Dankeschön :)

  • @peterwer
    @peterwer Рік тому

    Echt lecker

  • @mattes6860
    @mattes6860 6 років тому +1

    Sieht sehr lecker aus. Vielen Dank dafür. :-)

  • @zuckerblume1274
    @zuckerblume1274 8 років тому +1

    Hallo meine Liebe,
    du machst echt tolle und super leckere Sachen. Du machst das echt so toll,es macht spass dir zuzusehen, mach weiter so. Koche und Backe gerne nach. Viele liebe Grüße.

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  8 років тому

      Ohh, wie lieb von dir, vielen lieben Dank

  • @sandrasoemarsono4166
    @sandrasoemarsono4166 4 роки тому +1

    hallo.Kann man auch statt paniermehl, eingeweichtes Brötchen nehmen?Danke

  • @menef.6834
    @menef.6834 5 років тому

    Liebe Annika! Sehr schönes Rezept! 🌹❤️Ich mache meine Fischfrikadellen ähnlich, allerdings nehme ich statt Brösel eingeweichte Brötchen, schneide den Fisch in ganz kleine Würfel und gebe etwas Curry, Senf und auch Dill dazu. Schmecken auch sehr lecker. LG und ein schönes Wochenende, Mene 🌷🌻🏖️☀️🌡️🌞

  • @ichbinsnichtgewesen752
    @ichbinsnichtgewesen752 7 років тому

    Mit Ausnahme der Zwiebel und dem Paniermehl mache ich sie genauso. Zum Formen nehme ich, wie bei allen Bratlingen (mit oder ohne Fleisch/Fisch), meine Hamburgerform. Und dann paniere ich sie noch, bevor sie in die heiße Pfanne kommen.

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  7 років тому

      Bei mir kommen die Semmelbrösel rein udn bei dir nach außen, also passt doch :D

  • @superfups
    @superfups 5 років тому

    Gutes Rezept, mache ich genau so.

  • @himbeerebrombeere7992
    @himbeerebrombeere7992 8 років тому +1

    Jetzt weiß ich was ich heute zu essen mache 👍🏻

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  8 років тому

      +Himbeere Brombeere Uii, toll. Ich hoffe, dass es dir schmecken wird :)

    • @himbeerebrombeere7992
      @himbeerebrombeere7992 8 років тому +1

      +GenussVoll es war sehr sehr lecker 👍🏻😘

  • @thomasfleischer83
    @thomasfleischer83 4 роки тому +2

    10 Uhr abends und jetzt hab ich Hunger! 😢

  • @senfdazunet
    @senfdazunet 8 років тому

    Sehr schönes Video, Annika. Super erklärt und sogar wichtige Punkte angesprochen. So können die Frikadellen nur gut werden. Ich nehme gerne frisches Paniermehl, was ich mir vorher selbst erstelle. Da man ja sowieso den Häcksler braucht bietet sich das ja an und ist auch keine Arbeit. Und da wir ja insgesamt mit frischen und guten Zutaten arbeiten, finde ich auch frisches Paniermehl besser. Es gibt ja schon Paniermehle, in denen Hefe und Co. drin ist und das finde ich für so eine tolle Fisch-Frikadelle dann irgendwie total schade. Ich mache meine Fisch-Frikadellen aber sonst auch so und muss sagen, dass es immer wieder eine Freude ist. Also. Super vorgestellt, erklärt und schönes Video. :)

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  8 років тому

      +senfdazu.net Dankeschön für deinen tollen Kommentar :) Ja, ich mache mir immer trockene Brötchen klein und nehme die als Paniermehl

  • @luciakaufmann7896
    @luciakaufmann7896 6 років тому

    Das machst du gut, weiter so 👍👍👍👍👌👌👌😘😘😘

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  6 років тому

      Oh, vielen lieben Dank 😊

  • @EinfachPizza
    @EinfachPizza 7 років тому +1

    tolles video :D

  • @kochstern91
    @kochstern91 5 років тому

    War lecker. Habe allerdings noch knoblauch, anstelle der zwiebeln schalotten, thymian, und etwas basilikum genommen. Habs gerne etwas würziger... 😉

  • @corinnabriotti3269
    @corinnabriotti3269 7 років тому +2

    Hallo Annika..habe gerade Deinen Kanal entdeckt..Dein Fisch Frikadellen Rezept super..werd ich die Tage machen..danke für das Video..weiter so👍habe Dir ein Abo da lassen..viele Grüsse aus Bayern in den hohen Norden

  • @rudolfebner3298
    @rudolfebner3298 9 місяців тому

    kann ich zum probieren vorbei kommen

  • @Dennis.Ollhoff
    @Dennis.Ollhoff 2 роки тому +1

  • @FundBoy76
    @FundBoy76 7 років тому +1

    Lecker :-)

  • @christiancarstensen9572
    @christiancarstensen9572 6 років тому

    Hey kann man das auch mit vor 1-2stunden gefangenen fisch machen

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  6 років тому +1

      Ich wüsste nicht, was dagegen sprechen sollte

    • @christiancarstensen9572
      @christiancarstensen9572 6 років тому

      GenussVoll danke für das leckere Rezept werde es sofort mit hecht ausprobieren

    • @christiancarstensen9572
      @christiancarstensen9572 3 роки тому

      @nihil s Soll ich den etwa ne woche im gefrierfach liegen lassen weil frisch schmeckt er am besten

    • @christiancarstensen9572
      @christiancarstensen9572 3 роки тому

      @nihil s Aha dann sag doch mal wo das steht

    • @christiancarstensen9572
      @christiancarstensen9572 3 роки тому

      @nihil s digga bist du bei der Fischereibehörde oder was

  • @BJay-it3mb
    @BJay-it3mb 6 років тому

    Vielen Dank fürs Rezept. Abo

  • @franzbucholz1430
    @franzbucholz1430 Рік тому

    für dich einmal als Tipp ich verwende für solche Sachen sehr oft Kokosmehl anstatt Paniermehl und es ist gesünder und saugt Flüssigkeit sehr gut auf

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  Рік тому

      Dankeschön für den Tipp 🙂

  • @Anna-jc4ve
    @Anna-jc4ve 6 років тому

    geht das auch mit einem pürierstab

  • @BassBoatBoys.Tim17
    @BassBoatBoys.Tim17 3 роки тому

    Ist der Fisch roh gemixt?

  • @Rollli58
    @Rollli58 6 років тому

    @GenussVoll Liebe Annika, jetzt träume ich davon, mich einmal von dir bekochen zu lassen.
    Neee, Ernst bei Seite. ;-)
    Vielen Dank für das Rezept, genau danach hatte ich gesucht. Glaubst du, ich könnten den Fisch auch mit einem Knethaken bearbeiten lassen? Meine Küchenmaschine hat leider keinen Shredder. :'-(
    Ich lasse ein Abo hier.

  • @masolitude8799
    @masolitude8799 6 років тому

    5 Daumen hoch...

  • @ginexgrin4133
    @ginexgrin4133 8 років тому +1

    Lecker.
    geht doch nichts über Fischfrikadellen! ♥
    PS: Klasse VIdeo :)

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  8 років тому

      Dankeschön! Ja, die werden hier auch echt geliebt! :D

  • @jensviebrock6292
    @jensviebrock6292 6 років тому

    sieht voll lecker aus.aber den schönen kabeljau schroten?

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  6 років тому +1

      Na klar 😄 für Frikadellen muss das leider sein, aber das Ergebnis ist es wert 😉

  • @Supergasolina
    @Supergasolina 6 років тому

    Huhu für was sind denn die Eier?

    • @kennerdurst
      @kennerdurst 4 роки тому

      Machst nie Eier an Gehacktesklösschen? Und so wird das hier auch gemacht. Solch Kommentare immer.

  • @didio971
    @didio971 3 роки тому

    Von einem Rezept kann man eigentlich fast gar nicht mehr sprechen. Aber genauso finde ich es richtig. Nicht überwürzt, sondern Pfeffer, Salz und Zwiebeln. Vielmehr braucht so eine Fischfrikadelle auch nicht. Vielen Dank für das einfache Video.

  • @mathiasschott8300
    @mathiasschott8300 4 роки тому

    Für die angler unger uns wenn ich brassen habt jagt die durch den Fleischwolf und dann ist auch ein Rasseln genießbar

  • @nc35_input28
    @nc35_input28 4 роки тому

    Ansich alles top sieht schon gut aus... Aber xD gelernt habe ich das man mindestens 3 Sorten Fisch reinmacht, nur kein aal... ✌️

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  4 роки тому

      Das kannst du natürlich machen 😊

  • @Kochenin20min
    @Kochenin20min 2 роки тому

    Respekt auch dafür dass die Zwiebeln nicht roh verarbeitet wurden … denn das gibt Flatulenz vom feinsten :)

  • @PeterderZeitspringer
    @PeterderZeitspringer 4 роки тому

    Lecker - aber ich habe noch mehr Kräuter und vor allem Limette dazu...

  • @yumiyumide1
    @yumiyumide1 6 років тому +2

    Der Typ mit dem angetauten Fisch war genial. Keine Matschepampe im Mixer. Feine Fischflocken waren das Ergebnis. Nehmt diesen Tipp ernst, Leute :)

  • @M83.83
    @M83.83 4 роки тому +2

    Ein Ei hätte massig gereicht, dann hättest du auch nicht soviel Paniermehl gebraucht

  • @thomasschafer7268
    @thomasschafer7268 4 роки тому

    Naja die Hälfte der Masse sind semmelbrösel. Dann doch lieber die dänische Variante ohne Brösel.

  • @marcelschiffmann6288
    @marcelschiffmann6288 5 років тому

    700
    👍

  • @rudigerschafer1105
    @rudigerschafer1105 6 років тому

    Supper solche Köchin braucht man bar zum Abnehmen

  • @ralfrast7944
    @ralfrast7944 5 років тому +1

    Gute Idee, auch gut erklärt.
    Nur lass doch bitte die nervige Musik weg.wenn du im richtigen Leben irgend jemandem etwas erzählen oder erklären / berichten möchtest, machst du doch auch nicht erst die Musik an.

  • @da_schlarnhaufa8614
    @da_schlarnhaufa8614 4 роки тому +1

    500iq ist wenn man den Fisch noch selbst Fängt!

  • @ursulamenzel6934
    @ursulamenzel6934 9 місяців тому

    Leider keine Fisch-Mengenangabe.

  • @NordAtze90
    @NordAtze90 4 роки тому

    Wie sollte es anders sein 😅

  • @aquaristikerstrickesback1704
    @aquaristikerstrickesback1704 7 років тому

    FRost Dorsch vom Discounter für Frikadellen? Kann man machen, finde ich aber verwerflich. Frischfisch oder gar keinen. Frischer Fisch ist in meinen Augen, Karpfen, Lachsartige, oder Hecht bzw Weißfische. Gezeigte Zutaten passen aber 1 A

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  7 років тому

      +wolfgang meier na klar, du kannst natürlich auch frischen Fisch nehmen :)

    • @aquaristikerstrickesback1704
      @aquaristikerstrickesback1704 7 років тому

      In der Antwort ging es mir eher im die Nachhaltigkeit. Dorsch aus dem Discounter ist hier als Rat ein Witz.

    • @Agitatius
      @Agitatius 3 роки тому +1

      @@aquaristikerstrickesback1704 Deine Aggressivität ist ein Witz. Formulier's freundlicher und du bewirkst vielleicht sogar was.

    • @aquaristikerstrickesback1704
      @aquaristikerstrickesback1704 3 роки тому

      @@Agitatius Wo bitte war ich aggressiv?

  • @meggyxoxo4030
    @meggyxoxo4030 8 років тому

    ihhhh

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  8 років тому

      +Lena Beyer warum ihhh? :D

    • @GenussVoll
      @GenussVoll  8 років тому

      +Lena Beyer warum ihhh? :D

  • @mariorosen4038
    @mariorosen4038 6 років тому

    Mit den Frikadellen kannste jemand erschlagen ! Anstatt Semmelmehl nimmt man eingeweichtes Brötchen ! Was aber ganz wichtig ist , das man auch etwas fettigeren Fisch mit reinlacht und diesen mit dem Fleischwolf durchdreht !

  • @vitusaugusteyns9493
    @vitusaugusteyns9493 8 років тому +1

    sei so nett und achte ein wenig auf deine Figur... aber tolles Video und Rezept LG

    • @justlikeheaven6130
      @justlikeheaven6130 7 років тому +23

      Ich lese gerade die Kommentare um zu erfahren, ob die Frikadellen schon jemand nachgemacht hat... lese ihren Kommentar und frage mich: Was maßen Sie sich als anonymer Mensch ohne Gesicht im Profil an solchen Kommentar zu schreiben? Von Respekt, Höflichkeit und Sensibilität haben Sie scheinbar noch nichts gehört.

    • @aalsven8111
      @aalsven8111 7 років тому +4

      Respekt kennen einige nicht ,traurig

    • @mischmaZOOO
      @mischmaZOOO 5 років тому +1

      Vitus Augusteyns Sei so nett und achte ein wenig auf deine Manieren. Aber netter Versuch. LG

    • @mischmaZOOO
      @mischmaZOOO 5 років тому

      Grade mal dein Profil gecheckt. Kleiner Nazi-Troll, da wundert mich nix. Geh lieber mal deinen Bart waschen, anstatt das Netz vollzumüllen.

  • @kasranoaparast9895
    @kasranoaparast9895 2 роки тому

    Ohne das es jetzt beleidigend rüber kommt......ein Diät würde dir gut tun! Denk darüber nach was dich in 10-15 Jahren erwartet!

  • @vitusaugusteyns9493
    @vitusaugusteyns9493 8 років тому +1

    sei so nett und achte ein wenig auf deine Figur... aber tolles Video und Rezept LG

    • @alias4181
      @alias4181 6 років тому +5

      UNVERSCHÄMTHEIT!

    • @wolfgangskuche7719
      @wolfgangskuche7719 5 років тому +3

      In welcher Liga spielst Du? Es geht um ein Rezept (Vorschlag).....mehr nicht!!! Wenn dir das Video vom Rezept gefällt, dann ist doch alles gut. Nur,warum mèinst Du, Sie Maßregeln zu müssen?

    • @gabrieleadamoschek8361
      @gabrieleadamoschek8361 5 років тому +1

      Was bilden sie sich ein.Sie beleidigen Menschen und wissen gar nichts über sie.Erst nachdenken dann Gehirn einschalten!.