Hallo. Du bist ein wunderbarer Ersatz für das Fernsehprogramm. So viele verschiedene Themen, nicht nur kochen. Es ist ein Traum Dir zuzuschauen. Man kann so viel lernen, egal auf welchem Gebiet. Mach bitte noch lange so weiter. Leider haben nicht alle die Möglichkeit wie du im Garten vieles anzubauen. Aber einige Sachen kann man schon nachmachen. Lg
"Und Jetzt Abschalten" HaHa wie bei Löwenzahn. Aber ich muss auch sagen das du für mich der "Ersatz" Peter Lustig bist. Wieder Einmal ein tolles Video.
Habe heute morgen einen Wels gefangen 😊 da mir das fleisch zu fettig ist, hab ich ihn kurzerhand nach deinem rezept weiter verarbeitet ...was soll ich sagen...wahnsinnig lecker !!!
Hab eigentlich grad noch einen vollen Bauch gehabt, aber jetzt hätte ich gerne ein paar von deinen Frikadellen schnabuliert... Du bist genial und ich glücklich!
Wer dissliked die Videos von Rigotti!? Völlig egal was du machst Rogotti, jedes deiner Videos hat eine solch positive Energie! Ich liebe deinen Kanal, mach weiter so! 😉❤
Karpfen angler. Ich seh keinen Sinn drin nen Karpfen rauszuholen, schmecken nicht so gut und sind viel Arbeit zu verarbeiten(wenn man sie nicht durch den Wolf dreht)
Wat willse sagen, hömma? Guter Typ, gute Videos, gute Einstellung zur Umwelt und zur Nachhaltigkeit. Man sieht dir die Freude am Dasein an. Bin wegen der Honig Videos auf dich gestoßen und habe vieles andere endeckt, was mich unterhalten und inspiriert hat. Danke Junge! Hast ein Abo von mir. :-)
Schön wie man hier immer was dazu lernt ! Ich mit meinen gerade mal 25 Jahren lerne hier von Tag zu Tag mehr sinnvolle Dinge für mein zukünftiges Leben !! UNBEZAHLBAR Das Fleisch von diesem Karpfen sieht einfach magisch aus :D Pass übrigens auch für mich als Angler, der auch sein Fisch gerne in der Küche verarbeitet .
Hallo Rigotti. Ich habe heute Deine Videos entdeckt und bin begeistert. Weiter so. Du hast einen neuen Fan. Habe einen Wels gefangen und werde hieraus mal Fischfrickadellen nach Deinem Rezept machen. Gruß vom Niederrhein. Konrad
Hallöchen Rigotti Sehr schönes video 👍 bin selber Angler und kenn das problem mit dem karpfen ganz gut deshalb gigt es bei uns den Leit Spruch karpfen nur von O bis O (Oktober bis Ostern) da schmecken sie am besten. Ich werd meine nächsten Fischfrikadelen auf jeden fall auch mal so würzen bin schon sehr gespannt und freu mich schon drauf Allerdings werd ich das komplette brät einmal durch den Wolf lassen ich mags persönlich nicht ganz so grob
Eine tolle Idee mit den Fischfrikadellen; ach, ist das schön: Rigotti kocht und ich koche auch, wenn auch etwas anderes. Richtig gemütlich. Liebe geht halt durch den Magen, deine Frau freut sich und auch mein Mann. Danke für das Video.
Kleiner verspäteter Tipp eines Franken: Wenn du den Karpfen am Leben lässt und ihn 2-4 Tage in klarem Bachwasser o.Ä. schwimmen lassen kannst geht das Mosseln weg. Ich mag meinen ja auch gebacken ;)
Wie herrlich, so ein Außenherd!!!! Die Frkadellen schmecken mit Sicherheit auch so gut durch die vielen Kräuter! Ohne die komme ich nicht mehr aus! Ich habe mal aus Seelachs Frikadellen gemacht, waren auch gut 🙂
Tolle Sache, ich habe grade Frikadellen aus selbst gefangener Makrele gemacht das geht auch echt gut. Und weil ich auch kein Weißbrot hatte habe ich einfach grobe Haferflocken genommen, das geht auch gut.
Sternekochverdächtig. Tolle Möglichkeit Karpfen auf diese Art vollumfassend zu verarbeiten. Dazu all die tollen Zutaten von um die Ecke. Danke, ich liebe Deine Videos und diese lockere Art. Selbst ernannte Spitzenköche könnten sich von Dir ne Scheibe abschneiden. Ich vergebe, ohne zu probieren, 6 von möglichen 3 Michelinsternen.
Bin selbst Angler, Karpfen war jedoch nie mein Ding, einmal die Filets geräuchert, ging so. Aber deine Nummer mit den Frikadellen, Hut ab, das probier ich. Lieben Dank. Toller Kanal. Mach weiter so. Liebe Grüsse aus dem Sachsenland.
Deine Videos sind einfach klasse, ich gucke sie mir immer mit großer Begeisterung an, mach weiter so!! Ich pushe deinen Kanal von A bis Z lieben Gruß aus dem Norden.
Also ich bin echt begeistert, wie du als Selbstversorger in der Küche wirbelst. Und alles was du kochst sieht wirklich lecker aus. Sehr gut. Bitte mach weiter so. Mehr davon.
Hi Rigotti, bin durch Zufall auf Deinem Kanal gelandet. Was ich bisher gesehen habe, finde ich interessant. Ich habe mal ein Abo dagelassen. Werde mich mal in Deinen bisherigen Videos tummeln. LG aus Berlin und einen guten Start ins neue Jahr. Frank
Hallo Florian,Karpfen sind ein tradizionelles weinachtsessen bei uns in der Czechei und Slowakei,dein rezept ist sicher lecker,werde ich probiren wen ich nechstes mal ein karpfen fange...danke dafur...🖒
Hallo wie immer ein 1A Video 👍🏻. Bist einfach ein toller Typ. Dir kann man einfach Stunden zuschauen. Wenn du dein neues Messer nur zum schneiden von Grünzeug nimmst hält die Klinge auch lange🤣😛 ( kleiner Scherz) LG
Hallo Rigotti, wahnsinnig wie du einen immer weider begeistern kannst für Dinge die man kennt aber nicht selber macht. Gab es bei Oma auch immer allerdings aus Blei oder Hecht. Schönen Sonntag!
8:00 aus dem Lech gefangen. Da werde ich hellhörig. Bin auch immer am Lech bei Unterbergen angeln. Die Karpfen im Lech sind eh nicht modrig an meinem Gewässerabschnitt, da kaum Schlamm. Da sah es in meiner alten Heimat Franken schon anders aus. Da musstest die karpfen fast immer wässern. Tolles Rezept, machen wir mal nach und Petri. Gruß aus Untermeitingen
Endlich mal jemand der einen Karpfen verwertet... sonst sieht man immer nur Angler die diese tollen Fische nur angelt wegen dem Drill und wegen dem anschließenden Foto... Finde ich gut das du zeigst das auch dieser Fisch sich zum Verzehr eignet 👍
"Gestern Abend lief meine Kamera auch nicht, während ich ihn..." öhm CUT! Wiedermal ein neues wunderbares Video, das ich von Dir entdecken durfte. DANKE! :)
Ich finde deine Videos voll geil und deine Küche liebe ich. Es gibt nichts besseres als auf Gas zu kochen mit Eisen- oder Gusspfannen/Töpfen. Mach weiter so.
Hei Florian. Muss jetzt wirklich einmal sagen, du bist ein absoluter authentischer Typ. Finde deine Videos super klasse. Ist für mich immer eine freude sie zu schauen. Wünsche dir und deiner Frau nur das Beste. Liebe Grüsse aus der Schweiz
Schön, dass du sagst, dass nichts verloren ist. Sind ja auch gute Tipps für jemanden, der seinen wertvollen Fang oder Einkauf möglichst vollständig verwerten will.
Hallo Florian! Schönes Rezept, wird sicher bald mal nachgekocht - wenn ich endlich wieder mal ans Wasser komme und einen Karpfen erwische. Sollte aber eigentlich auch mit Weißfischen funktionieren, die beißen eher :-) Interessant, dass du den Karpfen vor dem Filetieren ausgenommen hast. Wenn du den Kopf nicht abhackst und nur die Filets ablöst, kannst du dir diesen Arbeitsschritt eigentlich sparen. Die Innereien bleiben beim Filetieren sowieso schön in der Karkasse. Wenn noch Suppe gekocht werden soll können die Innereien dann einfach am Stück rausgenommen werden, das Knochengerüst samt Kopf wandert so wie es ist in den Suppentopf. LG Chris
Perfekt. Ich bin bei einem großen Karpfenteich beteiligt. Den Fisch mag ich auch nicht. Natürlich sind noch andere Fische zu angeln. Schade, dass ab sofort auch die Karpfen mit nach Hause fahren.
Hallo Rigotti, Wieder einmal ein tolles Video. Kleiner Tip wie deine Frikadellen noch besser schmecken... Leicht abkühlen lassen und dann mit den Finger essen 👌😎
Lieber Rigotti, super klasse Video! Aber jetzt hab ich richtig Hunger auf Fischfrikadellen! Mein Schwager angelt. Der muss mir demnächst einen Teil seines Fanges abtreten..... Danke!
Moin....schönes Video...das Weißbrot und die Zwiebeln hättest Du gleich mit dem Fisch durch den Wolf drehen können. Da wird die Masse schön homogen....
Hallo, also Karpfen mooseln unter 45 cm (wenn die Wasserqualität passt) kaum. Da schmecken auch gebackene Filets wirklich super. Meine Frau hab ich schon überzeugt, bei dir würde ich es bestimmt auch schaffen!!! 😉 Liebe Grüße aus Oberbayern 🎣👍
Hallo Rigotti ich habe dich auf meinem Kanal in die Liste von meinen empfohlenen kanäle hinzugefügt. Nur das du bescheit weißt. Mach weiter so. Ich wünsche dir und deiner Frau und natürlich auch alle die das Lesen einen schönen Sonntag noch. LG Marlon ( Der Bio Freak )
Hallo lieber Rigotti, super Video! Klasse Deine Begeisterung in so vielen Dingen. Und total süß, dass Du Deine Frau zuerst probieren lässt. War heute morgen beim Markt und wollte aus Kabeljau und Rotbarsch Fischstäbchen machen, die mag meine Frau so gerne. Jetzt wird abgewandelt und es gibt Bouletten! Petersilie hab ich im Blumenkasten wachsen :-) UA-cam-Gärtnern ist so entspannend, insbesondere für interessierte Stadtmenschen. Du inspirierst und da möchte ich Dir von Herzen danken! Mal gucken was ich aus dem kleinen Hinterhof eines 6-Parteien-Mehrfamilienhauses machen kann (kümmert sich eh keiner drum). Meine Frau eben, nähend im Hintergrund, als Du die 2. Boulette am Wickel hattest: "Hey, bleibt da noch was übrig?" 😂 Liebe Grüße nach Süddeutschland von der Nordsee!
Gerade deinen Kanal endeckt und ein paar Videos geschaut. Ich muss sagen das ist mit einer der informativsten Kanäle auf ganz UA-cam 👍👍👍 Aufjedenfall Abbo und likes auf deine Videos. Wahnsinn👍🍋 LG
Hallo. Du bist ein wunderbarer Ersatz für das Fernsehprogramm. So viele verschiedene Themen, nicht nur kochen. Es ist ein Traum Dir zuzuschauen. Man kann so viel lernen, egal auf welchem Gebiet. Mach bitte noch lange so weiter. Leider haben nicht alle die Möglichkeit wie du im Garten vieles anzubauen. Aber einige Sachen kann man schon nachmachen. Lg
Super gesagt!
Kochst du eigentlich immer fürs ganze dorf?
Leon Schummer xD
Er lebt den Traum
Lass ihn 😂
Ich glaub da wohnen nur 20 Leute oder so.
Ganz normale Portionen aufm land 😅
Nur kein Neid 😅
"Und Jetzt Abschalten" HaHa wie bei Löwenzahn. Aber ich muss auch sagen das du für mich der "Ersatz" Peter Lustig bist. Wieder Einmal ein tolles Video.
Da muss ich Dir recht geben hat doch eine Ähnlichkeit
naja Peter ist jedenfalls nicht so besserwisserisch rübergekommen.
Also WENN:dann ist der nette Herr vom selbstversorgerkanal Peters nachfolger^^
Jonas Klemmer das war mein aller erster Eindruck als ich ihn entdeckt hab *_*
das hab ich auch in nem video kommentiert du wast schneller :D
Habe heute morgen einen Wels gefangen 😊 da mir das fleisch zu fettig ist, hab ich ihn kurzerhand nach deinem rezept weiter verarbeitet ...was soll ich sagen...wahnsinnig lecker !!!
Dicker Daumen hoch für Markus! Und für Rigotti sowieso :-) 👍👍
Hab eigentlich grad noch einen vollen Bauch gehabt, aber jetzt hätte ich gerne ein paar von deinen Frikadellen schnabuliert... Du bist genial und ich glücklich!
Wer dissliked die Videos von Rigotti!? Völlig egal was du machst Rogotti, jedes deiner Videos hat eine solch positive Energie! Ich liebe deinen Kanal, mach weiter so! 😉❤
Karpfen angler. Ich seh keinen Sinn drin nen Karpfen rauszuholen, schmecken nicht so gut und sind viel Arbeit zu verarbeiten(wenn man sie nicht durch den Wolf dreht)
Tierschützer! Nach dem Motto:"sieht lecker aus, aber dislike!" 🤪
The Blobfish was hat das mit dislike zutun?
@@Stronberg_the_first weil viele Karpfenangler keine Freunde davon sind karpfen aus dem Gewässer zu entnehmen
Karpfen aus Flüssen schmecken hervorragend...Karpfenangler sind auch keine richtigen Angler.Mästen sich ihre Trophäen kugelrund.
Das beste am Sonntag schön auf dem Balkon sitzen und Rigotti gucken und nebenbei die Insekten beobachten.
Rigotti lebt seinen Traum, wunderbar.
Wat willse sagen, hömma? Guter Typ, gute Videos, gute Einstellung zur Umwelt und zur Nachhaltigkeit. Man sieht dir die Freude am Dasein an. Bin wegen der Honig Videos auf dich gestoßen und habe vieles andere endeckt, was mich unterhalten und inspiriert hat. Danke Junge! Hast ein Abo von mir. :-)
Schön wie man hier immer was dazu lernt !
Ich mit meinen gerade mal 25 Jahren lerne hier von Tag zu Tag mehr sinnvolle Dinge für mein zukünftiges Leben !! UNBEZAHLBAR
Das Fleisch von diesem Karpfen sieht einfach magisch aus :D
Pass übrigens auch für mich als Angler, der auch sein Fisch gerne in der Küche verarbeitet .
Hallo Rigotti. Ich habe heute Deine Videos entdeckt und bin begeistert. Weiter so. Du hast einen neuen Fan. Habe einen Wels gefangen und werde hieraus mal Fischfrickadellen nach Deinem Rezept machen. Gruß vom Niederrhein. Konrad
Hallöchen Rigotti
Sehr schönes video 👍 bin selber Angler und kenn das problem mit dem karpfen ganz gut deshalb gigt es bei uns den Leit Spruch karpfen nur von O bis O (Oktober bis Ostern) da schmecken sie am besten. Ich werd meine nächsten Fischfrikadelen auf jeden fall auch mal so würzen bin schon sehr gespannt und freu mich schon drauf
Allerdings werd ich das komplette brät einmal durch den Wolf lassen ich mags persönlich nicht ganz so grob
Eine tolle Idee mit den Fischfrikadellen; ach, ist das schön: Rigotti kocht und ich koche auch, wenn auch etwas anderes. Richtig gemütlich. Liebe geht halt durch den Magen, deine Frau freut sich und auch mein Mann. Danke für das Video.
Sehr schönes Video. Da bekommt man sofort Hunger.
Ich liebe Fisch. Fisch Frikadellen sind so lecker.
Herrlich!!!!.....mehr brauchts der Worte nicht! ;)
Einfach genial! Das gilt für alle deine Videos... da bekommt man nicht genug! Daumen hoch .. weiter so bitte.😊
Kleiner verspäteter Tipp eines Franken: Wenn du den Karpfen am Leben lässt und ihn 2-4 Tage in klarem Bachwasser o.Ä. schwimmen lassen kannst geht das Mosseln weg.
Ich mag meinen ja auch gebacken ;)
Schöner Karpfen, Hut ab..... ich hätte ihn ganz gelassen und im Grill zubereitet. Für Frikas nehm ich gern Hecht......läuft auch ganz gut....
Wie herrlich, so ein Außenherd!!!! Die Frkadellen schmecken mit Sicherheit auch so gut durch die vielen Kräuter! Ohne die komme ich nicht mehr aus! Ich habe mal aus Seelachs Frikadellen gemacht, waren auch gut 🙂
Tolle Sache, ich habe grade Frikadellen aus selbst gefangener Makrele gemacht das geht auch echt gut. Und weil ich auch kein Weißbrot hatte habe ich einfach grobe Haferflocken genommen, das geht auch gut.
Sternekochverdächtig. Tolle Möglichkeit Karpfen auf diese Art vollumfassend zu verarbeiten. Dazu all die tollen Zutaten von um die Ecke. Danke, ich liebe Deine Videos und diese lockere Art. Selbst ernannte Spitzenköche könnten sich von Dir ne Scheibe abschneiden. Ich vergebe, ohne zu probieren, 6 von möglichen 3 Michelinsternen.
Bin selbst Angler, Karpfen war jedoch nie mein Ding, einmal die Filets geräuchert, ging so. Aber deine Nummer mit den Frikadellen, Hut ab, das probier ich. Lieben Dank. Toller Kanal. Mach weiter so. Liebe Grüsse aus dem Sachsenland.
Schaut auf jeden Falle verdammt gut aus ....................................
Du machst das echt gut !
👍 Danke fürs Hochladen!
👍 Thanks for uploading!
👍 Very good and beautiful, thank you!
coole Idee mit dem letzten Clip! Ein schöner Hintergrund für den "Abspann" !!
ein bereicherndes Video. Sehr lehrreich. Wird nachgemacht !
Du bist einfach der bester 👌🏽
Tolles Video und sehr unterhaltsam. Jetzt weiß ich was die Tage bei mir auf den Tisch kommt. Dankeschön und viele Grüße 🙏👍🥰
Deine Videos sind einfach klasse, ich gucke sie mir immer mit großer Begeisterung an, mach weiter so!! Ich pushe deinen Kanal von A bis Z lieben Gruß aus dem Norden.
danke dir :-)
Selbstversorger Rigotti 😉👍gerne
Immer tolle Videos
Ich hab ja schon sehr viel von Dir gesehen, das Du mit Fisch was machst hat mich Überrascht aber es war echt sehr Gut. Danke
Also ich bin echt begeistert, wie du als Selbstversorger in der Küche wirbelst. Und alles was du kochst sieht wirklich lecker aus. Sehr gut. Bitte mach weiter so. Mehr davon.
Du hast wirklich eine tolle Küche !
Finde es total genial wie so einen Fisch verwertest.
Nichts wird weggeschmissen👍
Hi Rigotti, bin durch Zufall auf Deinem Kanal gelandet. Was ich bisher gesehen habe, finde ich interessant. Ich habe mal ein Abo dagelassen. Werde mich mal in Deinen bisherigen Videos tummeln. LG aus Berlin und einen guten Start ins neue Jahr. Frank
na, das freut mich :-)
So mega toll. Ich liebe das.
Hallo Florian,Karpfen sind ein tradizionelles weinachtsessen bei uns in der Czechei und Slowakei,dein rezept ist sicher lecker,werde ich probiren wen ich nechstes mal ein karpfen fange...danke dafur...🖒
Ach wenn ich das Video sehe freue ich mich schon wieder auf den Sommer 🤗 einen tollen Garten habt 🌱🌻
Hallo wie immer ein 1A Video 👍🏻. Bist einfach ein toller Typ. Dir kann man einfach Stunden zuschauen. Wenn du dein neues Messer nur zum schneiden von Grünzeug nimmst hält die Klinge auch lange🤣😛 ( kleiner Scherz) LG
So lecker sieht das aus lieber Rigotti!!! Da läuft einen das Wasser im Mund zusammen. LG
Ich mache noch die Brenessel rein. Auch fuer die Schweinefleischfrikadelen .Ich schaue bei Dir immer so gerne zu, ;-))))))
Wird gleich ausprobiert. Danke für das lehrreiche Video. Daumen hoch
Ach da läuft einem wieder das Wasser im Munde zusammen. Guten Appetit euch beiden.
hallo Thomas! zu den Fischlaibchen würden Paradeiser sehr gut passen. bist du schon bald am Ernten? 😀
Hallo Stefan, so langsam bekommen sie Farbe.
ich verwende auch nicht oft Weißbrot, deswegen hab ich Frikadellen mal mit Haferflocken probiert.
Kann ich nur empfehlen...
Ich wünsche mir wieder mehr solcher Videos!
Hallo Rigotti,
wahnsinnig wie du einen immer weider begeistern kannst für Dinge die man kennt aber nicht selber macht.
Gab es bei Oma auch immer allerdings aus Blei oder Hecht.
Schönen Sonntag!
Hecht ist einer meiner Lieblingsfische :-)
8:00 aus dem Lech gefangen. Da werde ich hellhörig. Bin auch immer am Lech bei Unterbergen angeln. Die Karpfen im Lech sind eh nicht modrig an meinem Gewässerabschnitt, da kaum Schlamm. Da sah es in meiner alten Heimat Franken schon anders aus. Da musstest die karpfen fast immer wässern. Tolles Rezept, machen wir mal nach und Petri. Gruß aus Untermeitingen
Absolut klasse Video
Danke fürs Kochvideo👍👍👍👍👍👍 Rigotti bester Koch!!!!
Mmh. Leckeres Rezept. Danke für diese tolle Anregung Rigotti 😉
Danke Florian du bist ein super Koch
danke :-)
Super Video. Da läuft ein das Wasser im Mund zusammen. Voll gut. Weiter so...
Mir fehlen die worte einfach nur herrlich 👌👌
Aaaaacchhh maaan ich hab jetzt hunger.....
;D Daumen Hoch!!
Was für ein wunderschönes Tier! Da hast du einen tollen Fang gemacht! Einen Angelschein würde ich auch gerne machen. Das Rezept wird ausprobiert! 🤗
Angelschein ist gar nicht schwer - das kriegt jeder hin.
Super , das macht Appetit .......klasse gemacht....
Endlich mal jemand der einen Karpfen verwertet... sonst sieht man immer nur Angler die diese tollen Fische nur angelt wegen dem Drill und wegen dem anschließenden Foto... Finde ich gut das du zeigst das auch dieser Fisch sich zum Verzehr eignet 👍
"Gestern Abend lief meine Kamera auch nicht, während ich ihn..." öhm CUT! Wiedermal ein neues wunderbares Video, das ich von Dir entdecken durfte. DANKE! :)
Ich finde deine Videos voll geil und deine Küche liebe ich. Es gibt nichts besseres als auf Gas zu kochen mit Eisen- oder Gusspfannen/Töpfen.
Mach weiter so.
Hei Florian. Muss jetzt wirklich einmal sagen, du bist ein absoluter authentischer Typ. Finde deine Videos super klasse. Ist für mich immer eine freude sie zu schauen. Wünsche dir und deiner Frau nur das Beste. Liebe Grüsse aus der Schweiz
danke dir :-)
Schön, dass du sagst, dass nichts verloren ist. Sind ja auch gute Tipps für jemanden, der seinen wertvollen Fang oder Einkauf möglichst vollständig verwerten will.
Hallo Florian!
Schönes Rezept, wird sicher bald mal nachgekocht - wenn ich endlich wieder mal ans Wasser komme und einen Karpfen erwische. Sollte aber eigentlich auch mit Weißfischen funktionieren, die beißen eher :-)
Interessant, dass du den Karpfen vor dem Filetieren ausgenommen hast. Wenn du den Kopf nicht abhackst und nur die Filets ablöst, kannst du dir diesen Arbeitsschritt eigentlich sparen. Die Innereien bleiben beim Filetieren sowieso schön in der Karkasse. Wenn noch Suppe gekocht werden soll können die Innereien dann einfach am Stück rausgenommen werden, das Knochengerüst samt Kopf wandert so wie es ist in den Suppentopf.
LG
Chris
ah - gute Idee - danke dir.
Ich schaue dich seit gestern und habe schon sehr viel gelernt
Danke danke .
Sehr cool ich bin jäger und angler hatte aber keine ahnung dass man aus fisch frikadellen machen kann wirklich cool 💪🏼
Tolles Rezept, tolles Video, hat mir sehr gut gefallen. Dankeschön und liebe Grüße aus dem schwarzen Wald...
Perfekt. Ich bin bei einem großen Karpfenteich beteiligt. Den Fisch mag ich auch nicht. Natürlich sind noch andere Fische zu angeln. Schade, dass ab sofort auch die Karpfen mit nach Hause fahren.
Mein lieber Freund, ich rieche es förmlich! Und es macht solchen Spaß, dass da noch jemand mit solcher Lust anbaut und kocht!👍🏻👍🏻👍🏻
Hallo Rigotti,
Wieder einmal ein tolles Video.
Kleiner Tip wie deine Frikadellen noch besser schmecken...
Leicht abkühlen lassen und dann mit den Finger essen 👌😎
Du kannst gut kochen respekt an dich !
Die Kräuter allein sind schon der Wahnsinn :) tolles Video!
Na toll jetzt hab ich Hunger lol
Deine Videos sind einsame Spitze, mach bitte weiter so
Zum Schluss einfach die Zwiebeln durch den Fleischwolf drehen, so bekommt man das ganze Fleisch aus der Spindel.
danke für den Tipp - werde ich das nächste Mal machen :-)
Durch das quetschen im Wolf können die Zwiebeln aber bitter werden. Besser ist es, dass Brot durchzulassen.
@@adrianwittstock1255 So ist es, aber mach das mal diesen "Hobbyköchen l" klar..
ich Liebe diese kochvideos von dir
sehr schöne videos. man merkt, du steckst viel mühe rein! weiter so
So haben wir sie auch immer zubereitet echt lecker👍🏻
Gude Florian, Mann hab ich jetzt Hunger. Schade das es kein Geruch UA-cam gibt. Das muß ja köstlich gerochen haben. Lasse dir schmecke. LG Tobi
Lieber Rigotti, super klasse Video!
Aber jetzt hab ich richtig Hunger auf Fischfrikadellen!
Mein Schwager angelt.
Der muss mir demnächst einen Teil seines Fanges abtreten.....
Danke!
Ich liebe deine Kochvideos. Mach weiter so. Bist echt sympatisch
Sehr schönes Video! Ich freu mich schon aufs Angelvideo!
Danke für das Rezept!
Serbisch schmeckt der Karpfen auch sehr gut.
serbisch?
Selbstversorger Rigotti Ja, "Serbischer Karpfen". Das gibts bei uns in jeden guten Fischrestaurant.
Yummy! 2 Tipps für Fischfrikadellen: geräucherten Speck mit durch den Wolf und die Zwiebeln vorher glasig dünsten. Liebe Grüße aus Hamburg!
Moin....schönes Video...das Weißbrot und die Zwiebeln hättest Du gleich mit dem Fisch durch den Wolf drehen können. Da wird die Masse schön homogen....
Hallo, also Karpfen mooseln unter 45 cm (wenn die Wasserqualität passt) kaum. Da schmecken auch gebackene Filets wirklich super. Meine Frau hab ich schon überzeugt, bei dir würde ich es bestimmt auch schaffen!!! 😉
Liebe Grüße aus Oberbayern 🎣👍
Hallo Rigotti ich habe dich auf meinem Kanal in die Liste von meinen empfohlenen kanäle hinzugefügt. Nur das du bescheit weißt. Mach weiter so. Ich wünsche dir und deiner Frau und natürlich auch alle die das Lesen einen schönen Sonntag noch.
LG Marlon
( Der Bio Freak )
erstklassige Darstellung - macht Spaß deine Videos zu sehen
Super Rezept. Karpfen ist ein 1A-Speisefisch. Nur wegen den Y-Gräten schrecken viele zurück.
Was du alles machst ist der helle Wahnsinn !!! Hut ab , da würd ich gern mal en Tag mithelfen
Wow, werde ich nachkochen, Danke fürs Zeigen!
Die schaun wirklich saugut aus!
Hallo lieber Rigotti,
super Video! Klasse Deine Begeisterung in so vielen Dingen. Und total süß, dass Du Deine Frau zuerst probieren lässt. War heute morgen beim Markt und wollte aus Kabeljau und Rotbarsch Fischstäbchen machen, die mag meine Frau so gerne. Jetzt wird abgewandelt und es gibt Bouletten! Petersilie hab ich im Blumenkasten wachsen :-) UA-cam-Gärtnern ist so entspannend, insbesondere für interessierte Stadtmenschen. Du inspirierst und da möchte ich Dir von Herzen danken! Mal gucken was ich aus dem kleinen Hinterhof eines 6-Parteien-Mehrfamilienhauses machen kann (kümmert sich eh keiner drum).
Meine Frau eben, nähend im Hintergrund, als Du die 2. Boulette am Wickel hattest: "Hey, bleibt da noch was übrig?" 😂
Liebe Grüße nach Süddeutschland von der Nordsee!
Die Buletten waren wirklich köstlich :-)
Wieder mal unglaublich informativ. Vielen Dank dafür
Auf das Messervideo warte ich schon lange,Daumen hoch.
LG Bernd
ja, entschuldige - wird aber kommen :-)
Gerade deinen Kanal endeckt und ein paar Videos geschaut.
Ich muss sagen das ist mit einer der informativsten Kanäle auf ganz UA-cam 👍👍👍
Aufjedenfall Abbo und likes auf deine Videos.
Wahnsinn👍🍋
LG
Wenn ich deine Videos schaue läuft mir immer das Wasser im Mund zusammen :)
Echt super deine Videos !!
Weltklasse sehr cool unterhaltsames Format. Erinnert echt an Löwenzahn !
Du bist so cool kannst gut Koche
Du hast echt eine mega tolle Küche... die würde mir auch wohl gefallen