Tahinli pide

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 тра 2023
  • Tahinli Pide Hamuru Için:
    • 1 su bardağı süt (su ve süt karışımı da olur)
    • 1,5 yemek kaşığı toz seker
    • 1 tatlı kaşığı kuru maya
    • 1 çay bardagi sıvı yağ
    • 1 adet yumurta beyazı (sarısı üstüne)
    • 3 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    Tahin Karışımı için:
    • 1 çay bardagi su
    • 1 çay bardağı şeker
    • 1 su bardağı tahin
    1. Bir kabın içinde süt, şeker ve kuru mayayı karıştırın 5 dakika dinlendirdikten sonra hamur için gerekli, kalan tüm malzemeleri ekleyin.
    2. 4-5 dakika boyunca yoğurarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Üzerini bir havluyla kapatarak, ılık bir yerde 30 dakika mayalanmaya birakin.
    3. Mayalandıktan sonra hamurdan avuc büyüklüğünde parçalar koparıp merdane yardımıyla yuvarlak bir biçimde açin.
    Kenarlarını kıvırarak şekil verin, tabanının ince olmasina özen gösterin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralarında boşluk bırakarak dizin.
    Üzerini kapatarak 35-40 dakika daha mayalandırın.
    5. Tahinli karışım için; suyu ve toz şekeri bir kapta karıştırarak sekerin erimesini sağlayın.
    6. Üzerine tahini de ekleyerek karıştırın.
    7. Mayalanan pidelerin içini 2-3 kaşık kadar tahinli karışımla doldurun. Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürün.
    180 derecede, önceden ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
    9. ister sıcak, isterseniz de soğuk şekilde servis edin. 😋
    #pide #tahinliçörek #tahinlipide #hamurişi #hamurişleri

КОМЕНТАРІ • 37

  • @Kalbimin_sahibi
    @Kalbimin_sahibi Рік тому +8

    Bu kadını yaptıgı her yemek efsane ❤

  • @filizyilmaz3851
    @filizyilmaz3851 Рік тому +6

    Tarif icin çok teşekkürler 😊 Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık 🤌

  • @elimikayil8237
    @elimikayil8237 Рік тому +5

    həqiqətən maşALLAH 😙

  • @leylagril
    @leylagril Рік тому +4

    Tariflerine bayılıyorum ablam ❤ İyi ki varsın 💖🌹🌼

  • @AsliveSero
    @AsliveSero Рік тому +1

    Yapion bu işi abla 😂👍

  • @natavanqarayev9674
    @natavanqarayev9674 10 місяців тому

    Gözel qadın , ne möcüzeler yarafırsan! 👏🏻🥰❤️❤️❤️🌹

  • @Mrs.Parsak
    @Mrs.Parsak 3 місяці тому

    Eminim ki tadı çok iyidir ama tahini az gibi görünüyo, biz alışmışız Bursa' da booolll tahinli olarak yemeye 😊

  • @besiktasbesiktas338
    @besiktasbesiktas338 8 місяців тому

    Ekmek teknesi 😍

  • @MeryemBetul1453
    @MeryemBetul1453 6 місяців тому +1

    Ölçü tarifte verseniz çok güzel olur

  • @saadetyigit827
    @saadetyigit827 Рік тому +2

    Bursa'nın meşhur yiyeceklerindendir. Önce nefret ettiğim sonra da deli gibi sevdiğim olur kendisi dbdbdbd yedikçe yiyesi geliyor insanın. Ilginç 🤔

  • @user-kp2gf6qs5n
    @user-kp2gf6qs5n 3 місяці тому +1

    Çok iyi fikir bardakla şekil vermek bir türlü şeklini veremiyordum akıyordu tahin sosu 😂

  • @nebahat4335
    @nebahat4335 5 місяців тому

    Ben bunu yıllardır yaparım tahinin içine yer fıstığı da koyarım daha lezetli oluyor

  • @GulsenBayram-zq4ut
    @GulsenBayram-zq4ut Рік тому +1

    ❤❤❤

  • @BayramSeval
    @BayramSeval 10 місяців тому

    👌🏻

  • @user-js4sd4bc8w
    @user-js4sd4bc8w 9 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @user-wn2lc1vl8h
    @user-wn2lc1vl8h 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @gulkurumm
    @gulkurumm 2 місяці тому

    Ölçülerini de verirseniz memnun oluruz

  • @kubra3868
    @kubra3868 10 місяців тому

    Kıyafetlerinizi nerden alıyorsunuz acaba 😊❤

  • @frialanbig9583
    @frialanbig9583 8 місяців тому +1

    المقادير

  • @hbukrekoc
    @hbukrekoc Рік тому

    Bursalı mısınız

  • @marlennogueda1470
    @marlennogueda1470 9 місяців тому

    Hola que sabroso todo lo qué haces pero no hay receta😢gracias de antemano

  • @suatersoy5515
    @suatersoy5515 7 місяців тому

    Tarifi varmı ❤

  • @sebahatsaracoglu1159
    @sebahatsaracoglu1159 5 місяців тому

    😂tariflereniz nerede sadece bakıp vakitmi kaybediyoruz ?lütfen

  • @user-er4un4kk2o
    @user-er4un4kk2o 11 місяців тому

    Hatice hanim merhabalar,ben dun Ünal Güner in bı yayınını izledim orada ata tohumlarindan bahsediliyordu belki size de katki olur unun kalitesi ve gluten orani için ata tohumlarin tesviki amacli gonderim yapıyorlarmış

  • @user-xw8tq6uy9j
    @user-xw8tq6uy9j 10 місяців тому

    Benim beğendiğim yemeklerinden önce elbiseleri😅

  • @ferhanyagc4960
    @ferhanyagc4960 3 місяці тому

    Tarif olsaydı 🫠

  • @vlogertodostdy
    @vlogertodostdy Рік тому +1

    İlkk

  • @user-uf9jj8ls1b
    @user-uf9jj8ls1b 5 місяців тому

    Tarif nasıl yapılır ki tarifi yazmamışsınz

  • @nimetnimetstc
    @nimetnimetstc Рік тому +2

    tarif nerede?Hamurun tarifi😢

    • @Ds-sf1ru
      @Ds-sf1ru Рік тому

      Sağ üst köşede 3noktaya tıklayın açıklama yazan yere girin yazıyor

  • @HOCHOKEAH
    @HOCHOKEAH Рік тому

    Diyetimi bozmak için çok da yeterli bir sebep

  • @aysegulkeskin35
    @aysegulkeskin35 Рік тому

    Tarifin detayları nerede

  • @arianaqasaq
    @arianaqasaq 8 місяців тому

    Tarifi höremedim

  • @gonultumen2089
    @gonultumen2089 11 місяців тому

    Ben tarif göremiyorum

    • @nesrinizci6029
      @nesrinizci6029 11 місяців тому

      Sağ üst köşede 3 noktayı tıklayın açıklamada var😊