Tahinli Pide Nasıl Yapılır? Nazilli / AYDIN

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Merhabalar,
    Yine memleketim yine Nazilli. Bitiremedin şu memleketi diyenleri duyar gibiyim. Ne yapayım memleketten uzakta olunca birde iş güç olunca her zaman gidilmiyor, laf aramızda gidince de epey bi çekim yaptım. Lafı uzatmayayım bu sefer sizlere pidenin efsanesi olan tahinli pideyi çektim. Tabi gitmişken kıymalı ve kuşbaşılı da nasip oldu ama asıl baş rolümüz Tahinli Pide idi. Farklı bir lezzet evet kabul ediyorum ama, insanların damağında muhteşem bir tat bırakan tarzdan lezzetlere giriyor kendisi. Tabi ustamızın el becerisini de yabana atmamak lazım çünkü hamuru açıyor tahini yediriyor ve bu işlemi her hamura iki kez yapıyor. Nazillide meşhurdur kendileri herkes bilir ama her yer güzel yapamaz ne yazık ki. Yada biz artık iyisini yemeğe çok alıştığımız için her yeri beğenmiyor da olabiliriz. Benim favorim Nazilli de Bozdoğan Pide Salonu. Yolunuz düşerse mutlaka uğramanızı tavsiye ediyorum. Ama video da izlediğiniz gibi bol kalori deposu. Bol şekerli. Aman şekeri olanlar dikkat. Umarım videomu beğenmiş sinizdir. Yolu düşenlere şimdiden Afiyetler olsun.
    Pidenin hamurunu soranlar için “yoğun istek üzerine” malzeme listesini paylaşıyorum 👍 Ama tekrar hatırlatıyorum hamur için uğraşmak istemeyenler, bir pideciden hazır pide hamuru alabilir 😉
    3 su bardağı un
    1,5 su bardağı şeker
    1 su bardağı su
    2 adet yumurta
    1 adet yaş maya
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 su bardağı tahin
    Beni Takip Etmek İsterseniz
    👇👇👇👇👇👇👇👇👇
    İnstagram 👉 www.instagram....

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @gokhanyigitturk7878
    @gokhanyigitturk7878 4 роки тому +1

    Merhabalar. Bilen varsa cevaplarsa çok sevinirim. Bu tahinli pidenin hamurunu nasıl yapmalıyız? Şimdiden teşekkür ederim

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +1

      Çok soran var pidenin hamurunu.. bende yapan ustamıza sorduruyorum içine neler koymuş hamurun diye.. inş bizimle paylaşır 🙏

    • @esinti8735
      @esinti8735 4 роки тому

      bence normal klasik pide hamuru...

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      @bay aşçıbaşı Bende önceki yorumlarda aynısını söyledim ama değildir diyenler oldu.. Normal şartlarda hiç bir pideci, tahinli pide için ayrı kıymalı pide ayrı hamur hazırlamıyordur diye düşünüyorum..

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Ama ben yinede hbr gönderdim ustaya, umarım hamurun tarifi gelicek yakında 😊

    • @esinti8735
      @esinti8735 4 роки тому

      @@AlininTarifleri o değildir diyen neye göre diyor acaba :) ben az önce yaptım, gayet de güzel oldu, teşekkürler bu videoyu paylaştığın için :)

  • @leylaxlar
    @leylaxlar 4 роки тому +14

    Ustamızda maaşallah ne becerikli elleri kolları dert görmesin inşallah..

  • @bursa_gayrimenkul
    @bursa_gayrimenkul 8 місяців тому +1

    Harika bir lezzet. Videonuz güzel olmuş elinize sağlık

  • @erkanyilmaz7935
    @erkanyilmaz7935 3 роки тому +6

    Nazilli'de bu tahinli pideyi, Kısmet pidede yedim..HARIKA bir tat..tavsiye ederim.

  • @nurhayatkuscu1524
    @nurhayatkuscu1524 2 роки тому +1

    Konyaliyim bizimde Kadınhanı meşhurdur..ancak sizin tahinli çörek yada katmeri iz çok emek isteyen zahmetli olan bir çörek muhteşem oldu emeğinize sağlık yolum düşerse mutlaka yiyeceğim...

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  2 роки тому +1

      Teşekkür ederiz 🙏🙏 bende oradakini merak ediyorum. Bende ilk fırsatta deneyeceğim

  • @fatmasapmaz1374
    @fatmasapmaz1374 5 років тому +11

    Ellerinize sağlık bu tahinli yi aydınlı olarak yedik harika bir tat

  • @pashacat4111
    @pashacat4111 4 роки тому +1

    Önlük baya temiz, maraştada yapılır bu pide çocukluğumda çok severdim. Ellerinize sağlık çok güzelsiniz. gaziantep te pide cenneti ama çok pis dehşet. heryerde yemek yenmez yenecek yerlerde uçuk pahalıdır.

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Teşekkürler🙏 evt hijyen işi biraz zor iş

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +1

      Gaziantep’e geldim çok da beğendim. Hem şehri hem de yemeklerini. Daha çok salaş yerlerde yedim özellikle. İyi yemekler çıkacağını düşündüğüm için :)

    • @pashacat4111
      @pashacat4111 4 роки тому +1

      @@AlininTarifleri evet çok güzeldir ama hijyenli yerler azdır o salaş dediğiniz belli eski esnaflardır zaten hepsi salaş boğazdaki yerler gibi yerlere pek rastlanmaz. On yıl yaşadım antepte hijyen çok büyük sorun. Maraşa da gidin ordada çok güzel tatlar vardır. Ahir dağında irişgit yiyin inşaallah. uğur dündar alkapları bastıktan sonra maraşta hijyen baya ön plana çıkmıştır. Bir çok yere rahat gidebilirsiniz. sevgiler 👏

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Teşekkürler 🙏 inş yolum düşerse 👍

    • @pashacat4111
      @pashacat4111 4 роки тому +1

      @@AlininTarifleri biz teşekkür ederiz emekleriniz için selametle kalın🙏🌿

  • @remzicuhatutar3898
    @remzicuhatutar3898 4 роки тому +5

    Seni yetiştiren ustaya helal olsun ellerinize saglık

  • @raraavis1595
    @raraavis1595 4 роки тому +6

    Çok güzel ustamın ellerine sağlık

  • @humeyratunc6696
    @humeyratunc6696 4 роки тому +4

    Ankara'da ikamet eden bir Aydın'lı olarak, en çok Aydın'ın kıymalı ve tahinli pidesini özlüyorum...Her Aydına gidişimde mutlaka özlem gideririrm....

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      @hümeyra tunç Bizlerde Samsundan gidince aynı şekilde özlem gideriyoruz..

    • @pnargirisken3446
      @pnargirisken3446 3 роки тому +2

      Bende Ankara da yaşayan bir nazilli liyim, çok beterin cooook ankarada

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  3 роки тому

      :))

  • @mecburesivri3540
    @mecburesivri3540 2 роки тому +1

    Ustanın ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor 👍👍👍

  • @teufelboxxx
    @teufelboxxx 4 роки тому +3

    Maşallah genç yaşına rağmen elinin ayarı muazzam.İşi gücü rastgelsin.

  • @ibrahimkilic5499
    @ibrahimkilic5499 2 роки тому +1

    Bir meslektaşın olarak tebrik ederim. Eline sağlık gerçekten çok leziz görünüyor

  • @humeyratunc6696
    @humeyratunc6696 4 роки тому +6

    Usta muhteşem yaptın .....Ellerine sağlık...Şu virüs bitse de gelsek....

  • @hasibenacar3844
    @hasibenacar3844 2 роки тому +1

    Ustamıza bravooo! Ellerine sağlık.
    Şu an çok uzaktayım ama hemen gitmek istedim. Sanki kokuları hissettim.
    🧿🧿🧿🧿👏👏👏

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  2 роки тому

      Teşekkür ederiz 🙏🙏 her zaman bekleriz memleketimize..

  • @cocomorcco
    @cocomorcco 4 роки тому +5

    Ne kadar güzel. Eline sağlık inşallah gidip yemek nasip olur

  • @betulozenses5461
    @betulozenses5461 4 роки тому +2

    Sizin pidenizi yemedim ama nazilli pidenin pidelerine bayılıyoruz yolum düşerse eğer deneyeceğim çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

  • @bilgiguctur8317
    @bilgiguctur8317 3 роки тому +3

    Bu ne! Lezzet bombası oldu, eminim. Ben bu kadar hünerli bir şey olduğunu tahmin etmemiştim! Eline sağlık ustam!

  • @sammysammy4807
    @sammysammy4807 3 роки тому +1

    Nazilliye gelirsek mutlaka uğrarız insaAllah. Cok leziz görünüyo .

  • @NAA90
    @NAA90 3 роки тому +11

    Ah memleketimin lezzetleri... Arabaya atlayıp gidesim geldi. Yıllar oldu yemeyeli. Bilmeyenlere Yenipazar, Bozdoğan, Nazilli pide cenneti. Pidecilerin önünden geçerken tereyağlı pide kokusu sizi yolda sarar adeta ye beni diyerek içeri davet eder. O bölgede kötü pideci olmaz çünkü halkın damak zevkine hitap etmesi lazımdır. Yoksa dayak yer 😂. Çine tarafına gittiğinizde Çine köftesi, yuvarlama, tandır, odun ateşinde kızartma. Ortaklar tarafına gittiğinizde çöpşişin kralı orada yapılmaktadır. Ben memleketim olduğu için Aydın'dan bahsettim ama Egenin her yeri harika lezzetleri barındırır, insanıyla, kültürüyle, lezzetleriyle doğal güzellikleriyle bir başkadır.

  • @SS-cs7oo
    @SS-cs7oo 4 роки тому +1

    Usta çok marifetli maaşallah pidenin kenarları kalın değil çok guzel ellerine sağlık

  • @gezimodu
    @gezimodu 4 роки тому +3

    Memleketimin kokusunu aldım resmen:)
    Yenipazar pidesi, bozdoğan tahinli pidesi, kar helvası,..Aralarinda 25 30 km var çok da farketmez bizim oralar iste:)

  • @ummuyapici9731
    @ummuyapici9731 4 роки тому +1

    Çok güzel ellerinize sağlık böyle Pide görmedim çok leziz görünüyorlar

  • @nurdemir7637
    @nurdemir7637 4 роки тому +3

    Tek kelimeyle Enfeeeees oldu Mm 😋usdalik eseri bu olsa gerek 👏👏👏👌👌👌

  • @Beybabasüvari
    @Beybabasüvari 4 роки тому +1

    Usta cok basarili gercekden tebrikler

  • @cennetcuma9626
    @cennetcuma9626 4 роки тому +4

    Helal olsun Elleriñe sağlık cümlemize Hayırli Ramazanlar diliyorum 👍🤲

  • @mineacl6036
    @mineacl6036 3 роки тому +1

    Emeğinize sağlık usta çok güzel görünüyo

  • @ulkerboyar1619
    @ulkerboyar1619 5 років тому +19

    Nigdenin tahinliside meşhur

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  5 років тому

      Gitmedim hiç ama gidersem mutlaka denerim..

  • @zuhrekvanckaya5411
    @zuhrekvanckaya5411 4 роки тому +2

    Çok güzel görünüyor ustanın ellerine sağlık keşke hamurunda tarifi verilmiş olsaydı süper olurdu

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Teşekkürler🙏🙏 hamurun malzeme listesi aşağıdaki yorumlardan birinde verilmişti 👍

  • @gastro2182
    @gastro2182 4 роки тому +8

    terapi gibi video. keyfim bozuk oldukça seyrediyorum.

  • @hacerdursun7933
    @hacerdursun7933 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık masallah 🧿

  • @zehraefe3304
    @zehraefe3304 4 роки тому +5

    Cok emekli. fiyati degiyordur inşallah emeğine

  • @deryakara5275
    @deryakara5275 4 роки тому +1

    Usakta da cok meşhurdur tahinli pide.kiymaliarimizda tabi.cok ozledim.

  • @selinasevinc6095
    @selinasevinc6095 4 роки тому +3

    Usta , ellerinize emeğinize sağlık 👏🏼👏🏼👏🏼
    Ne zahmetliymiş ... bu kadar uğraşılıyor eminim tadı çok lezizdir ... tebrikler bütün yorumları cevaplamışsınız 👍👍👍 bir yorum da hamurun tarifini buldum !!! Çok teşekkürler... İtalyan pizzacılar halt etmiş biz lezzetlerimizi daha dünyaya tanıtamadık

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      İnş zamanla daha iyi tanıtırız lezzetlerimizi.. Teşekkürler🙏

  • @cemilyagzozturk1049
    @cemilyagzozturk1049 4 роки тому +1

    Mesleğim kurumsal bir firmanin f&b arge gorevlisiyim. Yani sehir sehir gezip en iyi malzemeleri bulmaya calisirim. Hemen hemen meshur denen heryerde pide yedim. Burada herkes kendi memleketini ovmus dogal olarak ama Aydın ilçelerinde yapilan pideler cok baska uzgunum diger memleketler. Ozellikle tahinli, yumurtali karisik peynirli ve kiymali samisi cok cok cok iyi. Tahinli haric pideler cok hafif o yuzden ustune tahinli rahatca yeniyor. Ben daha guzelini yemedim acikcasi, hele ulke genelinde meshur olan karadeniz pideleri bana inanilmaz agir geliyor. Bu arada bal konulsun isteyen arkadaslar, seker ve marketten aldiginiz ballarin hic ama hic bir farki yok vucudunuz icin bilin istedim :)

  • @pnarmelissahan3532
    @pnarmelissahan3532 4 роки тому +7

    Canım memleketim pidesi tahinlisi nasıl özledim. 😢😢

  • @yasinaydin535
    @yasinaydin535 3 роки тому +1

    ben nazilidenim ve hep bu dukkanda yerim kiymali ve tahinli pideyi superdir tAVSIYE EDERIM

  • @jupiter4603
    @jupiter4603 5 років тому +4

    Süper , elinize sağlık👌👏👏👏👏

  • @acunugurkrk7266
    @acunugurkrk7266 4 роки тому +1

    Ozlemisim Nazilli yi bizim zamanimizda turunc ile yerdik kıymalı yı aşağı nazilli çocuğu yuz Rahmetli Mehmet usta vardi kismet pidenin eski yerinin sahibi epeydir gelemiyorum Nazilliye Tahinli pideyi bircok yer bilmiyor ben kayseride konyada nigdede istanbulda izmirde kocaelinde yedim bu lezzeti bulamadim videoyu gorunce duygulandim ustamizin ve sizin elinize emeginize saglik birde fındık pide yapilirdi o zamanlar simdi artik onu da kimse bilmiyor bol müşteriler dilerim :)

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +1

      @acun ugur krk Teşekkür ederim 🙏 evet bu tarz yapmadıkları için diğerlerinde aynı lezzeti bulamıyoruz.. Fındık pide de hala var bu arada 😉

  • @leydi7046
    @leydi7046 4 роки тому +3

    harika oldu pideler süper👍

  • @nebas.7074
    @nebas.7074 4 роки тому +1

    Usta. Tahin bitti 😁😁😁
    Cok guzel gorunuyor Ellerinize saglik 👏👏

  • @bekiryaman6177
    @bekiryaman6177 5 років тому +5

    Resmen sanat eseri. Neyse ki yakınım buralara. En kısa zamanda ordayım

  • @AytenYlmaz-fk4ur
    @AytenYlmaz-fk4ur Рік тому +1

    Açıklamalarda imiş usta neredeyse bütün yorumları okucaktım😊 teşekkürler

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  Рік тому +1

      Açıklamaya yazmışmıyım :)) unutmuşum kusura bakmayın 🙏🙏

    • @AytenYlmaz-fk4ur
      @AytenYlmaz-fk4ur Рік тому +1

      @@AlininTarifleri önemli değil

  • @sevtapkaya7504
    @sevtapkaya7504 4 роки тому +6

    Tahinli pide Salihli'nindir! demeyeceğim 😆Ama bizim de odun köftemiz var🤣Ayrıca yaklaşık bin yorum içinden hamur tarifini buldum ;yani biz Egeliler üşengeç değiliz! Biz ot yemeyi seviyoruz ama yalnızca çalışarak ot gibi yaşamayı sevmiyoruz . Çalışmayı da keyif yapmayı da biliyoruz..

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +2

      Kesinlikle haklısınız 👍👏 Yıllarca ben keyfime düşkünüm üşengeç değilim dedim ama nafile 🤣 insana laf anlatmak zor :)

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  2 роки тому

      :))

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  2 роки тому

      Alt yorumlarda hamur tarifi verilmişti 👍

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  2 роки тому

      Direk yapan ustanın verdiği tarif

    • @erkanyilmaz7935
      @erkanyilmaz7935 2 місяці тому +2

      Salihli yi ilk defa duydum..izmirde yaşıyorum..en az 50 yerde pide yedim..Nazilli'de pidecilik, süper derim. Size de başarılar dilerim.

  • @gulyaman57
    @gulyaman57 4 роки тому +1

    Çok güzel oldu bizde böyle yaparız

  • @gurbetkusu7977
    @gurbetkusu7977 5 років тому +6

    Bende afyonluyum hemşeriyiz ellerine sağlık bizde cok yeriz yaparız tahin boldur afyonda

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  5 років тому

      Teşekkür ederim 🙏

    • @huseyingozalc7569
      @huseyingozalc7569 4 роки тому

      afyon da kim yapıyor tarif alabilirmiyim bende afyonluyum

    • @anasnfgunlukleri35
      @anasnfgunlukleri35 4 роки тому

      Afiyet olsun bizim buralarda yok ama fırsatını bulursam deneyeceğim kanalınıza da abone oldum. sizde incelerseniz sevinirim. İyi günler

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Teşekkürler 🙏 tabiki de 👍

  • @Ottoman-hw1fh
    @Ottoman-hw1fh 3 роки тому +1

    Ali Abi sagolasin var olasin saygilar selamlar Uskupten ...

  • @resatcan8157
    @resatcan8157 4 роки тому +6

    Kısmet be ali usta şu salgın bitsin geliriz elbet kısmet olursa .soğukçu reşat ustam.Antly.👍🙏✋🍀

  • @haticeceran5217
    @haticeceran5217 2 роки тому +1

    Çok güzel oldu Maşaallah

  • @fatmacicek4604
    @fatmacicek4604 4 роки тому +5

    Anneannemin kayseride 60 yildir yaptigi katmer olmuş nazilli pidesi

    • @DeanisUk
      @DeanisUk 4 роки тому +1

      Anne anenize uzun ömürler, fakat inan orada bir tahinli yese, bida size katmer dediğiniz o şeyden yapmazdıı.. Git bir deneeee, ustaları hafifee alma lütfenn

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Çok basit sanıyorlar 👍

    • @erkanyilmaz7935
      @erkanyilmaz7935 3 роки тому +1

      Ekrandan bakıp, ezbere konuşmayın.. Kat mer ide biliyoruz. Ben bu pideyi yedim..mükemmel.

  • @Sevgiyleyaşam
    @Sevgiyleyaşam 4 роки тому +1

    Usta elinize sağlık

  • @bentosuner5189
    @bentosuner5189 5 років тому +5

    vay be! helal olsun....

  • @Sabırşükürilim
    @Sabırşükürilim Рік тому +1

    Böyle bir şey yok efsane olmuş annem yapmış muhteşem

  • @muslumedayan6542
    @muslumedayan6542 5 років тому +4

    Abi ellerin dert görmesin maşallah çok maharetlisin eline sağlık

  • @Mery-ts8iv
    @Mery-ts8iv 3 роки тому +1

    Maşallah usta işini iyi yapıyor 👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻

  • @cttr24
    @cttr24 5 років тому +5

    Tahin çok pahalı. Gerçekten bu kadar tahin koyuyorlar mı? Ama ellerine sağlık ustam çok lezzetli görünüyor

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  5 років тому +1

      Teşekkürler 🙏 Koyuyorlar o yüzden bende çocukluğumdan beri bayılarak yerim..

    • @ceyanceylann931
      @ceyanceylann931 4 роки тому +1

      @@AlininTarifleri tarifini alabilir miyim bemde severim

    • @mubo9378
      @mubo9378 4 роки тому

      ct tr evet koyuyor.Fiyatı pideden farklı tabii

  • @pembeasc800
    @pembeasc800 4 роки тому +2

    Emeğine sağlık çok güzel olmuş hamurun da tarifini vereydiniz daha güzel olurdu

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Teşekkürler🙏 hamurun malzeme listesi yorumlardan birinde var incelerseniz bulabilirsiniz..

  • @berfincelik84
    @berfincelik84 5 років тому +3

    Çok güzel görünüyor hocam bir gün denemek isterim ellerinize sağlık ☺️

  • @muazzezyalcnkaya8987
    @muazzezyalcnkaya8987 4 роки тому +1

    ELLERINIZE SAĞLIK OLSUNNN HARIKA GÖRÜNÜYORLAR USTAM

  • @yavuzkaya2166
    @yavuzkaya2166 4 роки тому +28

    Kayserinin meşhurdur tel tel olur ramazanda çok yapilir

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +1

      bizde her daim yapılır 👍

    • @aligulkaya8234
      @aligulkaya8234 4 роки тому +2

      Yanlız Kayseri tahinli sine şeker katılmaz ,. Bukadar şeker fazla bence tahin tadı kaybolur

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Kesinlikle kaybolmuyor 👍

    • @ossmedi7020
      @ossmedi7020 4 роки тому +2

      @@aligulkaya8234 Kayseri'de de konur siz şeker koymuyorsanız bilemem.şekersiz tahin acı olur.

    • @aysepolat5024
      @aysepolat5024 4 роки тому +1

      @@aligulkaya8234 yooo Annem herzaman şeker kullanır

  • @asumamasamaka6098
    @asumamasamaka6098 4 роки тому +1

    Ellerinize saglık

  • @betulungunlugu1215
    @betulungunlugu1215 4 роки тому +11

    Üstüne seker çok fazla degilmi

  • @topukluefeninelinden6018
    @topukluefeninelinden6018 4 роки тому +1

    Bozdoğanlıyım. Gittiğim her zaman yerim ama Burcu pide de.Tam lezzet bombası👌👌

  • @muhammedfurkaneroglu5656
    @muhammedfurkaneroglu5656 5 років тому +3

    Bu kadar bol koyuyorlarsa helal olsun

    • @yasinkaya1257
      @yasinkaya1257 4 роки тому

      Ona gorede parasını alıyor

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +1

      Az olup ucuz olacağına bol olup pahalı olsun.. İnsan yediğinden keyif aldığı sürece dışarıda yemek yiyor..

    • @Servetyakup
      @Servetyakup 4 роки тому +1

      @@AlininTarifleri simdi siz iyi bisey mi dediniz yoksa kötü mü anlamadim?

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +1

      İyi bir şey dedim. Bu sektörde yemekten çalmayacaksın. Kurtarmıyorsa maliyeti fiyatı yükselt, ama içinden çalma demek istedim

  • @gulumgonul4720
    @gulumgonul4720 3 роки тому +1

    Süpersin ustam' bir denizlili olarak çok beyendim!!🙏👍🏻😊💖❤💛🌹🌹💚💙💚💙💚💙💚💙💚💜💜❤💜❤💜❤💜❤💜❤💜❤💜❤💜❤💜❤💜❤💜❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  3 роки тому +1

      Teşekkürler🙏🙏

    • @gulumgonul4720
      @gulumgonul4720 3 роки тому

      @@AlininTarifleri ya valla süper olmuş Harika sınız!!!👈👍🏻😊🙏🌹🧿🙋‍♀️🧿🌹🌹

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  3 роки тому

      Beğenmenize sevindim :)

  • @aykradamm1407
    @aykradamm1407 4 роки тому +7

    Angara /şereflikoçhisar ın tahanlı pidesini yeyinde görün farkı.. ustamında ellerine sağlık , emek ,emek emeğe saygı duymak gerek

  • @itsmeaylin8893
    @itsmeaylin8893 3 роки тому +1

    Tahinli ve antep fistiklisi harika

  • @canerakdeniz1105
    @canerakdeniz1105 4 роки тому +6

    Düz duvara tırmandırtıyormu?

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Yemek üzerine tatlı olarak kullanıyoruz biz 🤣

    • @erkanyilmaz7935
      @erkanyilmaz7935 3 роки тому +2

      Düz duvara tırmandirmakla kalmıyor.. Minibüse binmeden , koşarak eve gitme ihtiyacı hissediyorsun..😆

  • @gulumgonul4720
    @gulumgonul4720 3 роки тому +1

    Denizliden hemşerilerim aydına selam olsun!! Ellerinize sağlık!!👍🏻😊🌹🙋‍♀️👈🌹🧿🧿🧿🧿❤💜❤💜❤💜❤💜❤🧿🧿🧿🧿🧿🧿💞🧿💞🧿💚💚💚💚💚💚💚💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💛💛💛💛💛💛💛💛💛💙💜💙💜💙💜💙💜💜💙💜💙💜💙❤💜❤💜❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💛💛💛💛💛💛

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  3 роки тому +1

      🙏🙏

    • @gulumgonul4720
      @gulumgonul4720 3 роки тому

      @@AlininTarifleri 🙋‍♀️🙏😊🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😉

  • @enverylmaz8716
    @enverylmaz8716 4 роки тому +3

    Hamurun tarifini. Yazarmisiniz çok güzel ellerinize saglik

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Teşekkür ederim🙏 hamurun tarifi değilde malzeme listesi aşağıdaki yorumlarda paylaşıldı.. oradan kontrol edebilirsiniz👍

  • @nyazgenc4497
    @nyazgenc4497 3 роки тому +1

    Tam usta olmuş eline sağlık. Çok severim sizlere de yemenizi öneririm

  • @nidadag6514
    @nidadag6514 4 роки тому +11

    Konya Kadınhanı tahinli pidesi dünya çapında ünlüdür üstünede yoktur.

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +1

      belli ki bunu denememişsiniz 😂

    • @evrimfischerfischer5238
      @evrimfischerfischer5238 4 роки тому +2

      Aynen kadinhani tahinlisi mütis üzücü olan tarifini sır gibi saklamalari cok denedim onlarinki gibi olmadi.bende size kadinhani tahinlisini yemenizi tavsiye ederim

    • @nidadag6514
      @nidadag6514 4 роки тому +2

      @@evrimfischerfischer5238
      Yemezmiyim hemde defalarca ama gelgelelim bu sene çok pahalı ve yasaklardan dolayı kadınhanı na gidip alamıyorum
      Ben hem şerbetli hem de şerbetsiz seviyorum.
      Çook seviyorum çook

    • @anocsalepo
      @anocsalepo 4 роки тому +2

      herkesin kendi yöresi kendine göre en iyidir. bizimki daha iyi üstüne tanimam,sizinki şöyle bizimki böyle muhabbeti bütünüyle yanlış. Doğru mu, yanlış mi?

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      @anocsalepo Kesinlikle katılıyorum🙏 güzel yorumlarda geliyor ama bu tarz yorumlar pek hoş olmuyor.. benim amacım memleket yarıştırmak değil ki.. sadece var olanı tanıtmak 👍

  • @sultaninmutfagi
    @sultaninmutfagi 3 роки тому +1

    Ellerine sağlık usta

  • @semraaryurdu4877
    @semraaryurdu4877 4 роки тому +4

    👏👏👏 şahane gözüküyor ellerinize sağlık.birde hamur tarifi aksak çok Güzel olurdu usta👌

  • @heysiri5035
    @heysiri5035 2 дні тому +1

    Üstüne sonradan atılan şeker çıtır çıtır hissedilmiyor mu fırına atmadan önce şeker atılsa olmaz mı

  • @zihnisahyayan5507
    @zihnisahyayan5507 4 роки тому +5

    Konya Ereğli nin ramazanlarda olmazsa olmazi...

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Bizlerinde 😊

    • @azizsevgi7662
      @azizsevgi7662 4 роки тому

      Nazilli tahinlisi harika görünüyor Ereğli Karapınar usulü farklı ama çok lezzetli Kadınhanı usulü ama Ben Karapınar usulünü tercih ederim

    • @melikeyldiz
      @melikeyldiz 4 роки тому +1

      İkisini de tarmış biri olarak, ve Nazilili olarak bizimki efsana. Konya da o lezzeti maalesef yakalayamadım.

  • @sengullehayatadair1303
    @sengullehayatadair1303 4 роки тому +1

    Kolay gelsin Elinize sağlık

  • @arzububer8766
    @arzububer8766 4 роки тому +3

    Bursa nında tahinli pidesi çok meşhurdur

    • @sacitsar3625
      @sacitsar3625 4 роки тому

      Çok basit kaldı Bursa'nınki bunun yanında:)

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Yok cnm bursanında iyidir şimdi hakkını yemeyelim 😊

    • @sacitsar3625
      @sacitsar3625 4 роки тому

      Güzel elbette sadece yapılış şeklini kastettim

  • @nilgunkececi4273
    @nilgunkececi4273 4 роки тому +2

    Benim güzel Nazillim nekadar özledim seni

  • @rabiyesingh7783
    @rabiyesingh7783 4 роки тому +4

    ELÌNE KOLUNA SAĞLIK USTAM.ALLAHIM ELÌNE GÜÇ KUVVET VERSÌN.🙏🌺

  • @cimbomgala8922
    @cimbomgala8922 4 роки тому +14

    Masterchef’ten sonra gelenler😅

  • @sunacakmak2579
    @sunacakmak2579 4 роки тому +2

    Sadece nazilliye ozgu degil kayserinin olmazsa olmazi yillardir suregelen bi lezzetimiz

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Bu tarzı Nazilliye özgü diyelim.. Çünkü her yörede farklı yapılıyor..

    • @sunacakmak2579
      @sunacakmak2579 4 роки тому +2

      @@AlininTarifleri evet haklisiniz tarzlar farkli☺

  • @yaprakyonca1749
    @yaprakyonca1749 4 роки тому +5

    Şeker komasına koycanız adami yinede ellerinize saglik😄😄

  • @bedrettinarslan6394
    @bedrettinarslan6394 4 роки тому +1

    Çok güzel tahinli pide

  • @zelihasinemcengelci4925
    @zelihasinemcengelci4925 4 роки тому +4

    Bir Nazillili olarak denemenizi şiddetle tavsiye ederim 😊

  • @xxxoxxxo4972
    @xxxoxxxo4972 4 роки тому +1

    Aydın sökeliyim biz de çok severiz meşhur tahinli pideyi hele sıcakken çok guzel olur

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +1

      Evt yerinde sıcak sıcak yiyeceksiniz 👍

    • @haticedemir2862
      @haticedemir2862 4 роки тому

      Mazeme listesi hani

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +1

      @hatice demir Bu tanıtım videosu hatice hanım.. ama yoğun sorular üzerine hamur malzemelerinin ne olduğunu ustaya sordum. Yakında liste gelir ve bende sizlerle paylaşırım..

  • @kharon1385
    @kharon1385 4 роки тому +4

    Bursa'ya özgü tahinli vardır. Ama Bursa'da tahalı derler..
    Ayağınız düşerse abdal fırınından simit ve tahanlı pide tavsiye ederim.

  • @kemal20
    @kemal20 4 роки тому +2

    Nazilli pidesi dünyada ve Türkiye de meşhur.

  • @suheylademirer8628
    @suheylademirer8628 4 роки тому +3

    Merhaba lar efendim kolay gelsin videonuzu izledim bayıldım muhteşem ötesi bir şey, dışarı ya sipariş gönderme imkanı mız mevcurmu, izmire bir tahinli pide mesela fiyatı nı öğrenebilir miyim acaba teşekkürler

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Teşekkürler değerli yorumlarınız için 🙏 +90 (256) 312 72 78 bu numaradan fiyat öğrenebilir ve sipariş verebilirsiniz

  • @pervintarcan5200
    @pervintarcan5200 Рік тому +1

    Elinize sağlık. Annem Nazilli li bizde bunları yiyerek büyüdük. Şeker koyduktan sonra çok az fırına sürülse, şekerler biraz hafif erise olurmu?

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  Рік тому

      Güzel olur tabi ama her pidecinin kendine has sunumu ve tekniği oluyor 😉

  • @fuzulihickimse2872
    @fuzulihickimse2872 4 роки тому +3

    Plastik boru yerine gerçek oklava ağaçtan oklava kullansan daha iyi olur

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +4

      Gerçek ağaçtan dediğiniz her şey artık bakteri ürettiği için mutfaklardan yasaklandı.. Kaldı ki bu adamlar burada seri üretim yapıyor resmen. Daha kullanışlı olsa onu alırlardı değil mi? Bu arada boru dediğiniz malzeme de plastik değil polietilen 😉

    • @selman-farisi9464
      @selman-farisi9464 4 роки тому +1

      Evde çeşmeden akan su neyin içinden geçiyor

  • @mubo9378
    @mubo9378 4 роки тому +1

    Hemşerim bizim favorimizdir tahinli pide.Babam çok yaptırırdı.

  • @cengizcakir518
    @cengizcakir518 4 роки тому +3

    Usta bir pide 13 dk.sürer mi.Ne kadar hamur varsa hepsini açıyorsun.Yine de eline sağlık.Kırmızı havluyu da değiştir artık

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      bir değil ama orda 4-5 tane ve çeşit çeşit pide çıkardı ustamız.. teşekkürler🙏

  • @ghostlawm
    @ghostlawm Рік тому +1

    Kayseri tahinli pidesi de bu sekilde,enfestir

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  Рік тому

      Hiç yemedim kayseri’de ama ilk fırsatta deneyeceğim👍

  • @yunuskarabacak9459
    @yunuskarabacak9459 4 роки тому +6

    Kayseri develi hem tahinli pidemiz hemde cıvıklımız meşhurdur afiyet olsun

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Teşekkürler 🙏

    • @fatmaerkran3914
      @fatmaerkran3914 4 роки тому +1

      Evet bende bir Kayserili olarak diyorumki bence en güzeli Kayseride yapılır bu kadar şekerli tahinli ilk defa gördüm🤭

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +1

      İlk defa gördüğünüz bi ürüne Kayseri’ye aittir demeniz çok entresan olmadı mı? Sahiplenmek duygusu güzeldir eyw ama, Sizde ki ile bizdeki farklı defalarca söyledim. Yöresel farklılıklar var❗️

  • @AnneYemeklerim
    @AnneYemeklerim 4 роки тому +1

    eline sağlık nefis oldu afiyet olsun

  • @farklifikri8283
    @farklifikri8283 5 років тому +10

    Konyanin tahinlisi meshurdur konya kadinhani

    • @mubo9378
      @mubo9378 4 роки тому +1

      farkli Fikri konyanınkiyle aynı değildir Nazilli’nin ki

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      evt farklılar

  • @arifkahraman6992
    @arifkahraman6992 4 роки тому +1

    Eline sağlık güzel görünüyor Manisa ya da gönderir misiniz acaba

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому +1

      Tabiki :) şaka bir yana benim pideci ile bir bağım yok, Ama işletme ile iletişime geçtiğinizde kargo yapıyor diye biliyorum 👍

  • @emirhandedeoglu4116
    @emirhandedeoglu4116 4 роки тому +3

    Kalorıden. Zehırlenir. Yıyen. 👍

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  4 роки тому

      Ama öldürmüyor 😂 yoksa ben çoktan gitmiştim 😉

    • @erkanyilmaz7935
      @erkanyilmaz7935 3 роки тому +2

      Nazilli de bu pideyi yiyen , gençliğine kavuşuyor, ( yaşlı dedem, tekrar evlenmeye kalkti)..😅

    • @AlininTarifleri
      @AlininTarifleri  3 роки тому

      🤣

  • @aymineaymine3402
    @aymineaymine3402 4 роки тому +1

    Tablo yapar gibi yaptı USTA
    MaşâAllah 👍👍👍