Recette des bricks croustillants thon fromage

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  • Опубліковано 27 лип 2024
  • Des bricks bien croustillantes au thon, fromage et pomme de terre avec épices... facile et rapide, idéal à partager (apéritif ou entrée, ou encore un pique nique cet été)
    Ingrédients :
    1 paquet de feuille de bricks
    1 pomme de terre cuite à l'eau
    1 oeuf
    1 boite de thon au naturel
    100 g de fromage râpé
    1 branche de céleri
    Persil plat ou coriandre
    1 cuil à s de câpre
    Epices: cumin moulu, paprika, curcuma, curry ... au choix
    Sel et poivre
    La recette complète : www.hervecuisine.com/recette/...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 170

  • @koumbad.3403
    @koumbad.3403 4 роки тому +4

    Justement j'en ai fais il y a 2 semaines et c'était super délicieux et c'était la première fois que j'utilisais de toute ma vie des feuilles de brick mais sûrement pas la dernière. La recette était pratiquement identique, pomme de terre, thon, persil, fromage rapé, un oeuf et une cuillère de moutarde. Servies avec des sucrines .

  • @zorahami5871
    @zorahami5871 4 роки тому +4

    Ramadan kareem pour tous les musulmans du monde

  • @salehanadji4693
    @salehanadji4693 4 роки тому +18

    Merci Hervé pour les recettes que vous nous présentes ... c le ramadan et ça ira très bien avec une bonne chorba à côté.. merciiii

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  4 роки тому +4

      Génial, régalez-vous bien 😉

  • @minalghalia5613
    @minalghalia5613 4 роки тому +28

    Merci bien tout juste avec le ramadhan on les prépare quotidiennement avec toute sorte de farce on accompagne la chorba avec

    • @Harumanc93
      @Harumanc93 4 роки тому +2

      mina lghalia bonsoir qu’est ce que la chorba ? Je suis d’origine comorienne, musulmane moi aussi mais j’aimerais me renseigner un peu ☺️

    • @malilisselds64
      @malilisselds64 4 роки тому +2

      @@Harumanc93 une soupe typiquement algérienne. Vous avez des recettes sur internet

    • @salehanadji4693
      @salehanadji4693 4 роки тому +1

      Narel Halidi soupe au légume avec des grains de blé moulu et de la coriandre

    • @minalghalia5613
      @minalghalia5613 4 роки тому +2

      Narel Halidi la chorba est une soupe algérienne rouge elle est faite avec de la viande d'agneau l'oignon la courgette le pois chiche le coriandre la tomate (de fait la couleur rouge) et un peu de blé vers la fin quelques goutes de jus de citron et voilà.

    • @Harumanc93
      @Harumanc93 4 роки тому +1

      saléha nadji Mercii !

  • @mariefogret3438
    @mariefogret3438 4 роки тому

    Trop fort 👏, merci, j'avais oublié le pliage, merci Hervé, c'est toujours un plaisir de cuisiner avec toi 😍👏🙋

  • @patriciaclarke1681
    @patriciaclarke1681 4 роки тому +1

    Coucou Hervé, trop bonnes les bricks, merci beaucoup pour cette recette!

  • @hebarefis6304
    @hebarefis6304 4 роки тому +11

    Good afternoon Hervé, thank you so much for all your recipes. I'm following you since 2016 ❤️ your recipes are excellent. Tu es le meilleur✌️✌️🇩🇿

  • @fatizoudelices430
    @fatizoudelices430 4 роки тому +1

    Je vais l essayer inchallah . J'adore tes recettes Hervé 👍👍

  • @jadeetdaly
    @jadeetdaly 4 роки тому +6

    merci pour l'astuce colle maïzena et le pliage superbement détaillé (perso je savais mais c'est toujours bon à rappeler )

    • @michelepeter3132
      @michelepeter3132 4 роки тому +1

      Merci pour l'astuce colle maïzena moi j'utilise le blanc d'œuf. A essayer

  • @pr7595
    @pr7595 4 роки тому +2

    Bravo vous êtes un champion, tellement sympathique et souriant que la cuisine avec vous c'est un réel plaisir !

  • @zakiah4187
    @zakiah4187 4 роки тому +3

    Bj merci Hervé toujours au top. Succulent et très bien expliqué. A bientôt in chaallah 🇧🇪

  • @rayanlahnaoui9814
    @rayanlahnaoui9814 4 роки тому +7

    J'adore tes recettes, Hervé !!!! J'essaie au maximum de les faire parce que tout simplement elles sont extra délicieuses
    T'es au top!!!

  • @lyna2803
    @lyna2803 4 роки тому +2

    Ça à l'air très bon je vais la préparer cette après-midi 👍👍👍
    Merci beaucoup Saha ftourekoum

  • @dida5538
    @dida5538 4 роки тому +1

    Mercii Hervé pour cette recette sa a l'air très bon 👍👍👍

  • @murielle881
    @murielle881 4 роки тому +5

    miam, encore une très bonne recette , moi j'utilise de la pâte au rayon surgelé chez les asiatiques, j'ai appris par une réunionnaise , le pliage de la pâte, merci pour cette recette succulente 😊

    • @daphne1476
      @daphne1476 4 роки тому

      Elles sont très bonnes leur pâte

  • @zizoupocahontas2219
    @zizoupocahontas2219 4 роки тому +1

    Au four super! moins de gras merci Hervé !

  • @fatihamokbel4462
    @fatihamokbel4462 4 роки тому

    Tout les soirs je mange feuille de brick (le ramadan ) bravo Hervé cuisine 😘😘😘

  • @sakinacooking5448
    @sakinacooking5448 4 роки тому +1

    En plus j'en ai fait hier trop cool merci beaucoup pour la recette continue comme ça👍👍😁

  • @batoulbatol9180
    @batoulbatol9180 4 роки тому +1

    Merci Hervé de cette recette ts ce qui vas au four 👍😋😋😋

  • @corinegabet5813
    @corinegabet5813 4 роки тому +3

    Bonjour merci pour cette recette moi j'en ai fait avec de la viande hachée hier soir avec une salade la votre a l'air aussi délicieuse bonne soirée 😊👍

  • @lilazin369
    @lilazin369 4 роки тому +2

    ouiii il faut couper surtout un pour voirrrrrr miam miaaam merciiii Cher Herve vous etes un delice😉😉😉😘😘😘😘😘👍👍👍👍

  • @kranouchet
    @kranouchet 4 роки тому

    Toujours aussi mimi mon Vévé ! Qu'et-ce que tu es croustillant, miam, miam !!!

  • @nadiaben4791
    @nadiaben4791 4 роки тому +1

    Merci pour cette recette, que je vais faire de ce pas pour le rupture du jeûne ! Bonne idée !

  • @graziellatronc9089
    @graziellatronc9089 4 роки тому +3

    Coucou Hervé.. Dans les petits magasins asiatiques, tu trouveras des feuilles carré, c'est spécial pour réaliser les samoussas.. Plus pratique que la feuille de brique qui est ronde... Merci pour ta belle recette 💕.

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  4 роки тому +1

      Merci pour le conseil !

    • @souadselmi7509
      @souadselmi7509 4 роки тому

      Les feuilles surgelés pour spring rolls sont top par contre elles sont pas adaptés à une cuisson en four c’est plus pour friture

  • @Sissidey
    @Sissidey 4 роки тому +2

    Merci a vous c une tres bonne idée en plus en plein ramadan 🥰🥰👌💪

  • @Beirak-em3hx
    @Beirak-em3hx 4 роки тому +3

    Enfin une nouvelle vidéo 😁! Comme toujours une bonne recette succulente 😋. Bien expliqué comme d'habitude, vraiment continue comme ça ❤.

  • @rositanatouchethiaw5497
    @rositanatouchethiaw5497 4 роки тому +2

    Merci chef Hervé pour cette recette j'avais des bricks dans le frigo depuis plus de 2semaines tellement j'ai fait de recette que je ne savais plus quoi faire avec..à cause te toi j'ai une idée géniale..très bonne recette, je vais me régaler ce soir avec et en accompagnement de la salade composé

  • @lilyben3477
    @lilyben3477 4 роки тому +2

    Is sont magnifiques 🤩🤩😍😍 ils mangent juste un peu de cuisson il fau qu il dorr , je vous conseille de les badigeonner a l huile d olive 🤩😍😍 ils seront plus croustillants 🤤🤤 ...merciii beaucoup hervé tu régale tjjjr

  • @helene30
    @helene30 4 роки тому +1

    J'adore merci 👏

  • @katialahouel703
    @katialahouel703 4 роки тому +1

    Merçi Hervé t'es recette Toop

  • @cocoblanc5993
    @cocoblanc5993 4 роки тому +1

    Bonjour j'adore bravo très bon

  • @angryloop
    @angryloop 4 роки тому +4

    J'adore les bricks ! Il y en a avec toutes sortes de farces et qui sont si simples à réaliser. Merci pour cette nouvelle recette Hervé ! Perso, je préfère la coriandre au persil mais c'est vrai qu'un peu de changement fait du bien ;-)

  • @mams3266
    @mams3266 4 роки тому +2

    Merci pour la combine afin de coller les feuilles de brick j’avais toujours des difficultés super j’ai tout çe qui faut j’essaye ce soir bye

  • @medhimel6621
    @medhimel6621 4 роки тому +2

    Excellent ta recette ! Si tu rajoute des olives vertes en rondelles c'est très bon aussi.

  • @k-ryma5267
    @k-ryma5267 4 роки тому +3

    Miam miam c ce qu on fait pendant tout ramdan avec soupe ou chorba, sauf qu on modifie la farce parfois c viande hachée , poulet, thon ou crevettes

  • @ghadamatmati8108
    @ghadamatmati8108 4 роки тому +1

    Bravo comme le samsa la façon de plier 👏👏👍

  • @sihammesli6511
    @sihammesli6511 4 роки тому +1

    Merciiiii encore. Tes recettes sont simples et bonnes.

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  4 роки тому +1

      Merci, content qu'elles plaisent !

  • @papamohamed5338
    @papamohamed5338 4 роки тому

    Oh la la monsieur Hervé, vous êtes un champion, j'ai l'eau dans la bouche,en plus on jeune chez nous sa tombe très bien. On appelle sa chez nous le bourek en arabe hhhh,ça se mange avec de la soupe de légumes,ou la chorba.chapeau monsieur Hervé, c un plaisir de vous regarder faire. Bravo👍Merci.

  • @zakariaomar3643
    @zakariaomar3643 4 роки тому +1

    J'adoreeee😍😍😍😍

  • @danielrobert7766
    @danielrobert7766 2 роки тому

    Bravo,monsieur utilise un couteau pour cueillir les champignons,un connaisseur!😍👍

  • @ferrouaklchaibi5274
    @ferrouaklchaibi5274 4 роки тому +1

    Je vais faire au four pour aujourd'hui prcq je mange p a l'huile je trouve que c'est trop caloriques mais au four oui j vais manger pour la première fois pendant ce ramadan 🙏🙏😍😍merci

  • @aidabenabdallah4477
    @aidabenabdallah4477 4 роки тому +2

    Ça c'est de chez nous: LA TUNISIE ♥️♥️

  • @jadeetdaly
    @jadeetdaly 4 роки тому +1

    très jolie vaisselle !

  • @jadeetdaly
    @jadeetdaly 4 роки тому +1

    j'en ai faits la semaine dernière avec une autre garniture
    donc je mets la tienne très sympatique sous le coude pour un autre fois ! merci Hervé" trop bon on y pense pas assez souvent
    prends soin de toi le virus est toujours là

  • @keralina8412
    @keralina8412 4 роки тому +2

    Merci pour cette recette. Idéal pendant le ramadan 😊 . Ce soir je fais ta recette, c’est décidé ...😍 ça à l’air tellement bon !😘

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  4 роки тому +2

      Excellent, tu m'en diras des nouvelles 😉

    • @keralina8412
      @keralina8412 4 роки тому

      Hervé Cuisine très très bon savoureux et pas huileux comme j’ai lhabitude de faire. Merci

  • @lindanehdi3304
    @lindanehdi3304 4 роки тому

    ..je vais essayer ça pour le reste du ramadan...ça a l'air succulent

  • @dalilaramdani9018
    @dalilaramdani9018 4 роки тому +4

    Merci herve un grand bjr de l algerie . j adore tes recette elles sont c simple merci encore

    • @cristianjadiel3808
      @cristianjadiel3808 3 роки тому

      Pro tip: watch series at flixzone. I've been using them for watching lots of of movies these days.

    • @gerardoromeo6745
      @gerardoromeo6745 3 роки тому

      @Cristian Jadiel Yup, been using Flixzone for since november myself =)

  • @brymbrymestella8309
    @brymbrymestella8309 4 роки тому +10

    Le premier commentaire depuis l'algerie 😊
    Bon karem
    Merci Hervé 💓

  • @saidahaddi5253
    @saidahaddi5253 4 роки тому +2

    Bravo! C'est une recette marocaine que j'ai faite dans ce mois de ramadan juste à la place de l'oeuf j'ai utilisé du beurre pour rendre la farce molle plus le goût et un bouquet de persil. Mes salutations marocaines😍

    • @lilyben3477
      @lilyben3477 4 роки тому +3

      Ma belle les brique ne sont pas marocain mais plutôt maghrébins méditerranéen...saha remdankom

  • @lamlom9745
    @lamlom9745 4 роки тому +1

    Nous en appel ça le bourak et puis en les fait frire ces un plat indispensable au mois de ramadan

  • @corinne319
    @corinne319 4 роки тому +1

    Bon, je sais ce que je vais faire ce soir, Miam ! 👍

  • @sabrinagervais4152
    @sabrinagervais4152 4 роки тому +2

    Merci Hervé pour cette bonne recette. On peut faire aussi avec des patates du jambon et de l oeuf et les épices à la place du thon ? Car ma fille n aime pas le thon

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  4 роки тому +1

      Absolument, vous pouvez personnaliser la recette avec tous les ingrédients que vous aimez !

    • @sabrinagervais4152
      @sabrinagervais4152 4 роки тому

      @@hervecuisine merci

  • @mirelasimeonovic5889
    @mirelasimeonovic5889 2 роки тому

    Bravooo !!!

  • @fati9367
    @fati9367 4 роки тому +1

    Merci pour l'astuce "collage maïzena '. 👍👍👍

    • @hervecuisine
      @hervecuisine  4 роки тому

      Ah ah , c'est vrai qu'elle est top !

  • @chemselhanna
    @chemselhanna 4 роки тому +1

    Merci beaucoup

  • @nicoleben7245
    @nicoleben7245 4 роки тому

    Merci Hervé pour vos bonnes recettes assortis de votre sourire et votre gentillesse, c'est tout simplement super bravo ne changé rien 👏👏👏

  • @fabricedimino
    @fabricedimino 3 роки тому +1

    J'aime le "WAAAAW" à la Owen Wilson à 3min55 😂

  • @fleurrose50
    @fleurrose50 4 роки тому +1

    Est ce que je peux utiliser la pâte filo ?

  • @denisvs8785
    @denisvs8785 4 роки тому

    miam que cest bon tous ça

  • @badialalo1419
    @badialalo1419 2 роки тому

    Merci je vais essayer

  • @snipersfreind7678
    @snipersfreind7678 4 роки тому +2

    Merci 👍👋

  • @sosofeu
    @sosofeu 4 роки тому

    Merci pour ta réponse !

  • @mohamedloujdi4075
    @mohamedloujdi4075 4 роки тому

    Essayez avec de la fermicelle chinoise legume c'est délicieux aussi 😋 ou bien avec de la vache kiri pomme de terre délicieux

  • @houda6227
    @houda6227 4 роки тому

    Hhh ça s'appelle BRIWAT au maroc très très bonnes, merci beaucoup... Au ramadan on a besoin de différentes idées !

  • @isabelleperrocheau-schofer7193
    @isabelleperrocheau-schofer7193 4 роки тому

    Je les fais pour ce soir mais il me reste de la farce car mes feuilles étaient sèches et se sont donc cassées. Que puis-je faire avec le reste de farce svp ?

  • @fatmaalkan8087
    @fatmaalkan8087 4 роки тому

    Merci pour la vidéo
    Peux tu stp ns faire une vidéo des makis

  • @sanakefi347
    @sanakefi347 4 роки тому

    Salut, pour cette recette je te conseille de casser un oeuf dans la farce. Met seulement le blanca ca suffira et garde le jaune pour badigeonner tes bricks si tu les fais au four. Elles auront une plus belle couleur

  • @fairuz2932
    @fairuz2932 3 роки тому

    Est-ce que les câpres vont avec les crevettes? Merci de me répondre.

  • @hamadonia2308
    @hamadonia2308 2 роки тому +1

    Je peux les faire pour le ramadan

  • @zohramarwa7413
    @zohramarwa7413 3 роки тому

    J aime et je partage

  • @katiakondo2466
    @katiakondo2466 4 роки тому

    Très belle recette ki donne envie... Je voulais savoir si c'était possible de faire frire au lieu de passer au four ? Ou alors est ce possible de le réaliser ds un four à micro-ondes car mon four électrique est en panne 😥?

    • @nfz2816
      @nfz2816 4 роки тому

      Oui tu peux a la base on les fait frire ils sont meilleurs mais plus gras

  • @zainabelmejdoubi9578
    @zainabelmejdoubi9578 4 роки тому +1

    Ohhh Hervé merciii ça c marocain mé la quetion ou on peut trouver les feuilles de brick en France ??

    • @jadeetdaly
      @jadeetdaly 4 роки тому +1

      partout en supermarché au rayon "cuisine du monde" et au rayon pâte à tarte

  • @ange6912
    @ange6912 4 роки тому +1

    Merciiii

  • @andreamarco7524
    @andreamarco7524 4 роки тому

    Merci

  • @loubnaelj8600
    @loubnaelj8600 4 роки тому

    Top

  • @meriembelkacem1538
    @meriembelkacem1538 3 роки тому

    Merci pour la recette

  • @sli2011
    @sli2011 4 роки тому +1

    Merci Hervé pour la recette . La musique etait plus forte que votre voix! Merci encore pour toutes vos recettes!

  • @mariejolie2286
    @mariejolie2286 4 роки тому +1

    👍🏻👌🏻

  • @elayyachi79
    @elayyachi79 4 роки тому

    👍👍👍👍👍❤️

  • @noknok3093
    @noknok3093 3 роки тому

    👏👏😋😋👌👌

  • @toutfacile2977
    @toutfacile2977 4 роки тому

    Cool des bonnes petites bricks!!!!! Ca me donne faim
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  • @angelparadis31
    @angelparadis31 4 роки тому

    Dommage qu'il n'y ait pas de son. On entend pas votre voix. Merci à vous

  • @liyani7560
    @liyani7560 4 роки тому

    Bonjour Hervé l’œuf sert à quoi dans la recette s’il te plaît ?

    • @jadeetdaly
      @jadeetdaly 4 роки тому +2

      à "lier "la farce je pense

    • @lilyben3477
      @lilyben3477 4 роки тому

      À lie la farce vous pouvez vous en passé si vous ne voulez pas le mettre moi je mets du fromage frais à la place

  • @hajerrouis1309
    @hajerrouis1309 4 роки тому +1

    👍❤💐😃

  • @lolofuriu1280
    @lolofuriu1280 4 роки тому

    CEST DU GRAND GRAND LUXE

  • @omm5746
    @omm5746 3 роки тому

    Bonsoir, pourriez-vous me dire à quel gramme de boîte de thon svp ? Votre recette m'intéresse beaucoup. Merci

  • @April-qb4xv
    @April-qb4xv 3 роки тому

    🤤🤤🥰🥰

  • @daphne1476
    @daphne1476 4 роки тому +1

    Même sans ramdam on peut en manger et les faire à la française .

  • @annedavis1068
    @annedavis1068 4 роки тому

    feuilles de brick c’est quoi ? pareil que spring roll skin ? feuilles de riz ? il faut tremper dans ll’eau pour assouplir ? très compliqués les commentaires..!

    • @halilyas383
      @halilyas383 4 роки тому

      Non c'est a base de blé à ne surtout pas tremper!

  • @claudineriduet1390
    @claudineriduet1390 4 роки тому

    💖💖💖💖💖💖💖

  • @ferieljouinilachheb9989
    @ferieljouinilachheb9989 4 роки тому

    C est Tunisien ça myam 🥰

  • @MiNa-025
    @MiNa-025 4 роки тому

    Vous dites pour l'apéro alors que je suis sur que vous préparez cet recette car on est en plein ramadan lol

  • @rimmsalmi7844
    @rimmsalmi7844 4 роки тому +1

    Ce sont les brikes à tunisienne

  • @ip477
    @ip477 2 роки тому

    Quasi pas de son sur cette vidéo, c’est dommage, pour les autres vidéos de ta chaîne c’est ok. Bonne journée

  • @keralina8412
    @keralina8412 4 роки тому +1

    C’est quoi l’ustensile que tu utilises pour badigeonner . On dirait un couteau suisse ? ❤️💋

    • @tatooyette3687
      @tatooyette3687 4 роки тому +4

      je pense que c'est un couteau opinel à champignons ...

    • @keralina8412
      @keralina8412 4 роки тому

      tatooyette je ne connaissais pas merci de la réponse ? Étrange ahahah

  • @vanillezaza5976
    @vanillezaza5976 4 роки тому +1

    Miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam

  • @malikenaoui604
    @malikenaoui604 4 роки тому +1

    J'habite au Maroc et on connaît bien ces bricks. Cuits dans l'huile, c'est trop gras mais au four, succulents. Merci pour cette bonne recette. Il a pris de bonnes joues Monsieur Hervé pendant ce confinement 😂😠

  • @tangermonamour6067
    @tangermonamour6067 4 роки тому

    Bravo mais ce n’est pas encore cuit se sont les « briouats qu’on a l’habitude de faire ici au Maroc avec plusieurs farces salées ou sucrées.

    • @jesspiko3293
      @jesspiko3293 4 роки тому

      C'est chacun c'est goût car moi je les fait est c'est souvent trop cuit quand c'est marron je déteste la elle son parfaite

  • @lenigcorp.9738
    @lenigcorp.9738 4 роки тому

    Couper un cercle dans le sens de la longueur ayaa