@@AntoniettaPolcaro ci sono molti piatti, e alcuni sono simili a quelli campani o italiani però con una elaborazione totalmente diversa come i cannelloni alla catalana, o la sarsuela che ricorda una zuppa di pesce e frutti di mare, ma con l'aggiunta della picada catalana ( che è un trito di vari ingredienti) che gli da un sapore e una corposità al piatto davvero unica.
@@Luca-hc1fo L’importante è una cosa non troppo elaborata e con ingredienti di facile reperibilità. Ma come è bella la lingua spagnola! 😍 e pure la cucina
@@AntoniettaPolcaro io proverei a fare i cannelloni, che in catalano si chiamano canelons a la catalana, è semplice farlo, solamente un po' lunga la cottura delle carni, ( che davvero è molto differente da come li facciamo noi)...se vuoi,dimmi dove posso passarti la ricetta...siii o pagnolo è Bell! Ma pur o catalano!
Deve essere veramente buona.... però ho da farti 2 domande: 400gr di fagioli secchi o già ammollati? E all'interno delle cotiche c'è qualcosa o sono solo semplicemente arrotolate?
Cara Claudia questa è una puntata tv pubblicata per intero sul canale you tube di ITV Irpinia tv. Durava 16 minuti e l’ho tagliata un po’ per il mio canale. I tempi per il programma sono un po’ diversi 😊
È una poesia sta pasta e fagioli...mammamia che buona grazie Antonietta...
Buongiorno Anto!!!! Da fare domani grazie tesoro mio
Un bacio grazie Anto 😘😘
Buonissima 😋brava!
❤❤mi piace la pasta e fagioli
Like👍🏼bella ricetta e bel canale👌iscritta con piacere ✔
Grazie per la ricetta,non vedo l'ora di provarla!Chi non puo' acquistare questi magnifici fagioli con quale tipo potrebbe sostituirli?
A me piacciono i tondini oppure i cannellini se li vuoi più grandi 😘
@@AntoniettaPolcaro ❤️
Very nice my friend 🔝👍
È una magnifica ricetta che farò, negli involtini di cotenna cos'hai messo? Io ho i fagioli borlotti, secondo te vanno bene? Bravissima
Si vanno bene. Formaggio aglio prezzemolo 😘😘
Che brava
Ciao Antonietta! Brava e simpatica come sempre. Se ti interessa fare qualche piatto catalano, ti passo la ricetta con piacere...un abbraccio
Si certo che mi consigli?
@@AntoniettaPolcaro ci sono molti piatti, e alcuni sono simili a quelli campani o italiani però con una elaborazione totalmente diversa come i cannelloni alla catalana, o la sarsuela che ricorda una zuppa di pesce e frutti di mare, ma con l'aggiunta della picada catalana ( che è un trito di vari ingredienti) che gli da un sapore e una corposità al piatto davvero unica.
@@Luca-hc1fo L’importante è una cosa non troppo elaborata e con ingredienti di facile reperibilità. Ma come è bella la lingua spagnola! 😍 e pure la cucina
@@AntoniettaPolcaro io proverei a fare i cannelloni, che in catalano si chiamano canelons a la catalana, è semplice farlo, solamente un po' lunga la cottura delle carni, ( che davvero è molto differente da come li facciamo noi)...se vuoi,dimmi dove posso passarti la ricetta...siii o pagnolo è Bell! Ma pur o catalano!
@@Luca-hc1fo non conosco le differenze! La mia mail è antonietta.polcaro@virgilio.it Grazie per il pensiero 😊
Deve essere veramente buona.... però ho da farti 2 domande: 400gr di fagioli secchi o già ammollati? E all'interno delle cotiche c'è qualcosa o sono solo semplicemente arrotolate?
400 secchi. Dentro c’è formaggio e pepe. 😘
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Puoi fare la minestra di lenticchie?
Che intendi? Ho cucinato le lenticchie con i cotechini a parte. Le hai viste?
Invitante questa pasta e fagioli, ma carote e sedano dove sono finiti?
Cara Claudia questa è una puntata tv pubblicata per intero sul canale you tube di ITV Irpinia tv. Durava 16 minuti e l’ho tagliata un po’ per il mio canale. I tempi per il programma sono un po’ diversi 😊