Meğer Çok Kolaymış 😮 BU Yöntemi Gösteren Olmadı 👌🏻BOŞNAK BÖREĞİ
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- EVDE yapacağınız küçük bir teçhizat ile büyük bir kolaylık sağlayın....
Boşnak Mantısı
500 gr un 4 su bardağı + 2 yemek kaşığı
250 ml ılık su yaklaşık olarak dikkatli ekleyelim
1 tatlı kaşığı tuz
500 gr kıyma
2 küçük soğan
tuz karabiber
125 gr tereyağı
1 su bardağı ay çiçek yağı
You Tube kanalıma ulaşmak için tıklayın 👉🏻 / @seffafmutfak
Beni sosyal medyadan takip etmek için tıklayın
👉🏻 / seffafmutfak
👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
👇🏻Börek tariflerine ulaşmak için tıklayınız 👇🏻 • KÜRT BÖREĞİ/BİR BÖREKÇ...
👇🏻Şerbetli tatlılar için tıklayın 👇🏻 • EVDE ANTEP BAKLAVASI N...
👇🏻Çikolata aşkına çikolatalı tarifler için tıklayın 👇🏻 • COCO ÇİKOLATA/EVDE ÇİK...
👇🏻Çeşit çeşit ekmek tarifleri için tıklayın 👇🏻 • A dan Z ye EKŞİ MAYA E...
👇🏻Poğaça tarifleri için tıklayın 👇🏻 • EVDE A DAN Z YE ÇEŞNİL...
👇🏻Kışlık hazırlık videoları için tıklayın 👇🏻 • ETLİ ZEYTİN KURMAK İÇİ...
👇🏻Mükemmel PASTA Tarifleri için tıklayın 👇🏻 • KIRILMA YAPMAYAN👌🏻 MÜT...
👇🏻Reçel tarifleri için tıklayın 👇🏻 • İNCİR Reçeli ❗❗ Dikkat...
👇🏻Kurabiye tariflerim için tıklayın👇🏻 • ATOM KURABİYE /FIRINDA...
👇🏻Et yemekleri için tıklayın 👇🏻 • LOKUM GİBİ KAVURMA TAR...
👇🏻Davet yemekleri için tıklayın 👇🏻 • KAVANOZDA KUZU TANDIR ...
👇🏻Çorba tarifleri için tıklayın 👇🏻 • KÖFTELİ PATATES ÇORBAS...
#boşnakmantısı #boşnakböreği #börek
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
👉🏻 / seffafmutfak
👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
👉🏻plus.google.co...
E artık döner sunum tahtası satişları patlayacaktir,bu ne guzellik,bu ne maharet,bir kez daha hayran oldum ellerinize sağlık
Şu böreği yapmıştım 18 yasimdaydım 7 saat sürmüştü. Halamlar kahvaltıya yapmıştı. Onlar da görüp heveslendim eve geldim ertesi sabah ben de başlayayım dedim kahvaltı için akşam yemek nasip oldu onu da misafir yedi.güzel de oldu
Unun çeşidine kadar söylemek çok önemli ve incelik,başarılı bir anlatım ,ellerinize sağlık.
Ellerine sağlık Güzel kızım Maşallah Sübhanallah tarifin anlatımın o kadar güzel ki bilemeyen yapamayan bile çok kolay yapabilir Sağ olasın🎉😊😊
İlk böreğim saç böreği,ortaokuldaydım.
Size bir börek içi tarifi vereyim.Bende tesadüfen keşvettim.Evde az miktarda mantar ve pırasam vardı.Börekte denemek istedim.Küçük küçük doğradığım mantarları,kızgın tavada yağsız olarak suyu çekene kadar yüksek ateşte kavuedum suyu bitince içine dikine ikiye kesip,ince ince doğradığım pırasaları yağını ekleyerek pırasalar biraz sönene kadar kavurun.içine tuz ve pul biber,biraz karabiber ekleyin ve soğutun.İster hazır yufka isterseniz kendi açtığınız yufkayla kullanın.İnanılmaz bir lezzet oluyor.Afiyet olsun yapanlara
Ellerinize sağlık Tuğba hanım, sizin bütün tarifleriz çok güzel ve çok güzel anlatıyorsunuz emeğinize sağlık. Mutlu yıllar 🌹🎉🎊
böyle hazırlamak ne kadar pratik olduu şahanee 😍😍
Eline sağlık kardeşim Maşallah çok çalışkan çok çabuk temiz çalışıyorsun daha ne olsun budur
Eline emeğine sağlık ikiside çok güzel oldu yiyenlere afiyet olsun selamlar sevgiler allaha emanet olun ❤🤗😋😋💓💕
Ellerinize sağlık çok güzel şeyler yapıyorsunuz
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor inşallah bende yarın yapacagim
Ellerine emeğine sağlık tugba hanım ben bunu hiç bilmiyordum çok teşekkürler mutlaka yapacağım👌👌💞💞
Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif olmuş 😊
Elinize sağlık Tuğba hanım sağlıklı huzurlu mutlu yeni yıllar diliyorum
Ellerine sağlık tuğbacığım yine döktürdün maşallah sübhanallah tüm tariflerin harika teşekkürler iyiki varsın👏🍽👏🍽👏🍽👏🍽👏🍽👏🙋♀️❤
Elinize sağlık ❤
Benim annem çok börek yapardı ben de ona yardım ederdim . Gözle öğrenen biriyim el hareketlerini izleyerek olayı kaparim😅 ilk yaptigim gözlemeydi sanırım, ortaokul çağındaydım tam yaşımı hatırlamıyorum. Bizim yaptığımız değişik teknikle yapılan patatesli bi gözleme ustalık isteyen bir tarif . Tabii ki de annemin ki gibi güzel olmadı 😅 ama lezzet farkı olmuyor.
Şimdi ben de annem gibi börek yapmayı seven bir ev hanımıyım. Hamur yoğurmak benim için tutku😊
Boşnak böreğini bi kaç kez yaptım. Evet alta katlayınca sert oluyor katlamayın. Bir de kıymadan daha çok soğan koyuyorlar lezzeti patlatıyor. Toz kırmızı biber de koyarlar. Kosova'da yaşıyorum burda her adım başı fırında üstelik uygun fiyata mantı börek var. Hatta az önce kahvaltıda yedik. Ee böyle olunca insan ne gerek var yapayım oluyor 😂 Ben de kıymayı lahmacun gözleme yaparak değerlendiriyorum.
Bir de Tuğba hanım işkembe ile yapılan mantı böreği var. Annem kurban bayramlarında yapardı. Hamuruna haşhaş da sürerdi. Bunu da yapsanız biz de izlesek ne güzel olurdu. Seviliyorsun canım.😊❤
Ne güzel yazmış anlatmışsınız yüreğinize sağlık.. Sevgiler selamlar ❤
Neyi neden yaptığımı bilmek bana çok büyük zevk veriyor ve mutlulukla yapıyorum. Emeğinize sağlık çok teşekkür ederim.
Elinize saglik
Sizin ,pratik çözümlerinize hayranım.
Bu arada, övgüde cimriyimdir. Kimseyi kolay kolay övmem. Haketmesi gerek 👍
Şahanesiniz✨muhteşem
Bende 15 yaşında açma gül böreği yapmıştım ama tuz koymamışım neyse beğenerek yediler. Ellerinize sağlık
Çok güzel oldukları görünüşlerinden belli oluyor .Ellerinize sağlık ❤❤
16 yaşında yağlı katmer yapmıştım yufkayı kendim açmıştım ve tavada pişirmiştim çok harika olmuştu 😋😍
🎉🎉
Süper oldu ellerinize sağlık
Tuba hanım bir gün elinizden yemek isterdim
Harika görünüyor ❤
Ellerinize emeğinize sağlık harikaa afiyet olsun 👍
Benim ilk yaptığım börek tereyağlı ve çokrlekli borekti oklavayla tepsinin dibinde açmıştım onu amçam haçtan geleçekti mahalleden komşular gelmişti baklava açmaya bana yer kalmamişti ve benim yaptığım böreği yediler bayildilar selam olsun oo yıllara daha 11 yaşındaydım ayyy duygulandım yaa
Merhaba ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar. Birşey sormak istiyorum kenarını koprainca kalın olan yerleri o yağlı hamur oluyor onlar nasıl kullaniyorsunuz?
Selamünaleyküm çok güzel bir fikir gelmiş ben de hep bir örtüm vardı onun üzerinde yapıyordum ama bu fikir çok Allah'a emanet ol
Himm beğenilmezmi mis oldu mis. Ellerinize sağlık Tuba hanım. Citirtisı buraya kadar geldi. Aklımızda bulunsun klasik mantıya güzel bir alternatif.❤👌
8 yaşında kol böreği açmıştım ama neyli olduğunu çok hatırlamıyorum 😊 üf ramazanda izlemeseydim iyiydi bu videoyu harikasınız ya 🤤😋
Elinize sağlık benimde ilk yaptığım börek 23 yaşında çarşaf böreği olmuştu şimdi 46 yaşında her tarifi yapıyorum imkanım oldukça
Merhaba hayırlı sabahlar olsun çok güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık harika görünüyor yiyenlere afiyet olsun
İlk yaptığım hazır yufkadan peynirli tepside börekti elinize sağlık süper görünüyor
Ellerinize emeğinize sağlık 🙏💐
Baklava ve kadayıf da böyle bol yağ da pişer. Fırından çıkınca süzdürürüz. Tarifiniz çok güzel. Tek tavsiyem, suyu biraz azaltın sert olsun ve hava almayacak sekilde hamuru strece satıp dolapta bir gün bekleyin. Gelişen hamurun işçiliği çok rahat olur.
Ellerinize sağlık. Sizi çok takdir ediyorum, sevgiler.
Tek kelimeyle muhteşemsiniz ilk kez izledim.emeginize ellerinize sağlık olsun cok sevgiler ⚘️⚘️👍
Tuğba hanım iyi akşamlar.. Sizin midye baklava tarifi izi yapıyorum çok güzel gerçekten. Bu hafta günüm var akşamdan yapsam sabah pişirsem aşamaları nasıl olmalı. Teşekkür ederim olmalı.
Nefis 👍ellerinize emeğinize sağlık ❤❤
Ellerin dert görmesin harika oldu afiyet olsun
Wow looks so delicious 👌👌😋😋🤤🤤❤️❤️
Eline sağlık iyi yıllar ❤
Ellerinize saglik hanimefendi. Cok guzel,basarili bir video..
Mükemmel maşallah 😊❤
😊 mükemmel ❤🧿🌸 yeni yılınız kutlu olsun 🎉🎉
İzlemesi çok zevkli ellerinize sağlık çok güzel oldu
Ellerinize sağlık çok güzel oldu gerçekten...
Un ne kullanıyorsunuz?
Protein oranı kaç?
İlk böreğim kuru yufkadan yapılan sahur böreğimdi babam çok beğenmişti tüm sahur böreklerini bana kitlemişlerdi mekânı cennet olsun inşallah
Ellerinize sağlık Maaşallah size sağlıklı mutlu yıllar diliyorum
Annem hep açarak yapardı böreği bize de açmayı öğretmişti o yüzden ilk böreğimi açarak yapmıştım
👏🏻👏🏻
Eline emeğine canına sağlık, bende hazır yufkadan yapmıştım ilk böreğimi🤗
Muhteşem iştah açıcı hamur işlerine hiç dayanamam ne olacak bu kilolar tuba hanım ❤
Supersinin sevgili Tuğba hanım ellerinize saglik
Tüba hanım izlediğimiz gibi bizi yaptığımız hamur esnek olmuyor. Acılmıyor vidyolarda gördüğümüz. Gibi neden?
Elinize sağlık Tuğba hanim çok güzel oldu un serpme aparatını nerde aldığınızı söylerseniz memnun olurum teşekkürler
Elinize sağlık çok güzel haptınız
Maşallah barekallah.
Harika anlattınız
Tesisat güzelmiş 😊
Elinize sağlık
Tuğbacığım ellerine sağlık maşallah sana ❤❤
Bakmicamm izlemicem diyom dayanamiyom ama. 5 kilo fazlam var yapmayin atmayin su videolari. Kova kova un aldirdim . Ama. Bir sureligine lutfen girmeyin kanima🥺🥺🤣🤣🤣🤣🤣🎉
😂 Boşver yap ye
@@meltemay2805 🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻
😅😅😂
😂😂😂
Aynen,bende yapmiycam diyorum çuvalla un aliyorum ve devamke😊
Ellerinize sağlık Tuğba .❤❤❤❤❤
Ellerine sağlık çok güzel oldu ❤❤️
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊
Hemen mpisirdigimiz gibi mi servis yapmalıyız sıcak sıcak
Ellerinize sağlık Tuba hanım ❤
Önceden yapılıp saklanması ya da buzlukta bekletilmesi mümkünse nasıl olmalı? Sevgiler💐
Hangi unu kullanıyorsunuz acaba
Mükemmel
أحسنتِ جزاك الله خيرا.. عفواً لو ترجمه للكلام و للمقادير ولكِ كل الشكر والتقدير أختي الفاضله ❤❤
Harikaydı abla
Ellerinize sağlık yarın ki menü belirlendi
Eliniz3 sağlık
Merhaba,elinize emeğinize sağlık,hamuru hazırlarken o kullandığınız saplı ucu metal aletin bir etkisi varmı acaba teşekkürler ❤❤❤😊😊😊
Teşekkürler çok güzel😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Hangi unu kullanıyorsunuz, çok güzel açılmış
Ellerinize saglık.
Ben kol böregini buna benzer şekilde yapıyorum çok güzel oluyor cıtır cıtır cok tarif isteyen oldu NL den slmlr gönderiyorum ❤️🍀🍀🍀
Benimle de paylaşabilir misiniz tarifinizi?
Aynur hanım panottene yapar mısınız çok sevinirim
Bir Boşnak olarak Boşnak mantısı sade olur içine bişey konmaz tercihe göre hamur ya mayalı yada sade olur yogurduda gene tercihe göre ya sarımsaklı yada sade olur.
Bende boşnak kızıyım, kıymalısı tam da bu şekilde olur. Kat kat açıp kare kare kesip üçgen katlayıp ay şekli de verirler priştine Prizren taraflarında ona da mantı derler ama görseli bambaşka olur. Sizin bahsettiğiniz boş olan üsküp Makedonya da daha yoğunluklu yapılır fırından çıkar çıkmaz üzerine yoğurt dökülür Samsa böreği denir. Sözün öz'ü Boşnaklar üçgen olsun kare olsun içi kıymalı olan küçük küçük katlanmış böreklere mantı derler, boş yapıldıysa Samsa olur onun adı...
Ben 16 yaşımda kabaklı börek yapmıştım ilk börek olarak
Ellerinize sağlık o topladığınız kenarlarla ne yaptınız çok merak ettim ❤
Yumak gibi yapıp merdane ile açıyorum tavada sürekli çevirip katmer yapıyorum
Ellerinize sağlık.Güzel anlatımınız ve paylaşımınız için teşekkürler🙏❤️ilk böreğimi lisede arkadaşlarım için yapmıştım.Hazır yufkadan kıymalı tepsi böreğiydi.Sınıf gezisiydi.Daha otobüste bitti.😂😂İzmir'den sevgiler,herkese huzurlu,sağlıklı yıllar🙏💐❤️
Yaş kaçtı 🤗
@@seffafmutfak 61 Doğumluyum
Börek hastasıyım ama bana çok zahmetli geliyor
Ben de çok fazla kıyma kullanmayacağım o yüzden patatesli yapsam olur mu
Ooooofffffff ooooofffffff olsa da yesek 😍👌
👏👏harika
Kiyma az hamur cok normal manti daha guzel
Elinize sağlık.Yalniz ufak bir hatırlatma:eskiler Boşnak böreği dedi mi en az altı kat üst üste konulmuş beze açar araları yağlı.Ben tekli yapılanı da gördüm yedim ama ikisinin tadı başka.Dirseklere kadar batarsin,kollar üzerinde çevire çevire açılır.Kurumasini istemezseniz üzerine biraz yağ ve yoğurt karıştırıp sürün sadece yağ değil,ısıyı da daha yüksek tutabilirsiniz,225, 250 falan
Ablacığım sen Türkiyede yaşamıyorsun.O nedenle buradaki koşullardan haberdar değilsin.Kıymayı bol koymayı önermişsin. Önermişsin de bol koyacak kadar alabilirsek..ah bir alabilsek.
Kocaeli de yaşıyorum en sonn 350 ye aldım bende😅
@@seffafmutfakAaaa özür dilerim.Karıştırdım demekki.Almanya da yaşadığınızı düşünüyordum.Bizim burada 400 tl.üzerinde. Nasıl yapalım.?
@@nuralp1881bacım yarım kilo kıymaya 2 kg. Soğan bir çay bardağı da esmer köfte lik bulguru sıcak suyla şişirip karıştırıyorsun tuz ve karabiber, bu miktar ile kare fırın tepsisinde düz böreğe yayacak kadar yeterli harç oluyor. Bulgur içinde kayboluyor harcı çoğaltıyor ama lezzetinde değişiklik yapmıyor. 8 dilim mis gibi börek çıkıyor. İstersen mantısını yap. Bir tepsilik boşnak böreği harcım bu. Boşnak böreği nde soğanı bol tutmak lezzet patlaması yapıyor. Sağlıkla kalın...
Yaaaa yapabilirim zannettim uğraştım yapamadım.Hatta rüyalarıma girdiniz.Tuğba hanım 😔
Çig haliyle dondurucuya konulur mu?
Hayy MaşaAllah barekAllah size ❤ çok lezzetli görünüyorlar 👌🏼 😍😋😋😋 Ellerinize sağlık 🌼🌼🌼
Ellerinize sağlık çok güzel yaptınız.
Merhaba Ellerinize sağlık. Yer sofranız kaç santim acaba? Teşekkürler😊
Sonsuz dönerim vardı ama hic kullanmıyordum artıkkullanıcam
Kaşığınız ne güzelmiş nerden aldınız
Tuba hanım ellerine sağlık çok güzel olmuş ben sizin konuşmanızı çok seviyorum ne net anlaşılır bir dille ifade ederek yapıyor sunuz benim ilk böregim bir baklavaydı 10 yaşında baklava yaptım ve abim begenmedi yıllar ca dalga geçti 😂❤
Valla özgüveninize sağlık der susarım🤭😉
Merhaba sofra altına koydunuz dondurmak için nedır döndürme nerden alabiliriz tesekür ederım
İkea’dan