【料理対決】スウェーデンで作る和食 vs 北欧料理 😳
Вставка
- Опубліковано 24 лют 2024
- みなさん こんにちは！
犬とわたしと北欧暮らしのなつこです
今回は第4回目の1週間の夕食動画！
過去の1週間の夕食動画はこちら☝️
• 【和食？洋食？】リアルな食生活7日間に密着✨
• 北欧在住夫婦のリアルな1週間の夕食【結婚記念...
• 北欧ふたり暮らし 1週間の夕食見せます！リア...
スウェーデン人・日本人夫婦が
お互いの郷土料理を振る舞う1週間ということで
今回は対決形式でお料理を頑張ってみました✨
北欧スウェーデンで手に入れた食材で作る日本食や
乳製品たっぷりのスウェーデン料理にその作り方、味の感想まで深掘りしたいと思います！
初めてのバトル企画で勝利するのは和食？それともスウェーデン料理？
みなさんがいいと思った料理や食べてみたいものがあったら
ぜひコメント欄でシェアしてくださいね！
【1日目の料理 ー Raggmunk ポテトパンケーキ (3～4 人前)】
・小麦粉 2dl
・塩 大さじ1.5
・5 dl 牛乳
・卵1～2個
・バター 大さじ1〜2（今回は50g使用）
☆作り方
① 小麦粉、牛乳、卵、塩を混ぜる
② ジャガイモをすり下ろし、水を切って生地に入れる
③フライパンにバターを敷き、ポテトパンケーキを焼く（お好きなサイズで）
④ベーコンや豚バラ肉をフライパンで焼く
できたらポテトパンケーキ、リンゴンベリージャム、豚肉を一緒に食べてくださいね！
【3日目の料理 ーKåldolmar スウェーデン風ロールキャベツ（4～6人前）】
フィリング
・玉ねぎ 1/2個
・ひき肉 300g
・炊いた米 1合
・牛乳 1.5dl（水でも可）
・ 塩 小さじ1.5
・白コショウ（黒コショウ） 小さじ1/2
・ナツメグ（今回使い忘れました）
ソース：
・ミートブイヨン 1かけら
・ 醤油 小さじ1
・肉汁と水 計5dl (500ml)
・コーンスターチ 大さじ1.5～2
・生クリーム 1/2dl (50ml)
（生クリームの代わりに牛乳を使う場合 100ml)
・お好みで塩胡椒
☆作り方
1. キャベツを塩茹でし、柔らかくする
2. 玉ねぎをみじん切り、挽肉に炊いたご飯、牛乳を入れる
3. フィリングができたらキャベツに包み、バターを敷いたフライパンで焼く
4. ロールキャベツをお鍋に移し、お水200mlを足して30分間煮込む
5. ロールキャベツを取り出し、肉汁とお水を合わせて500ml作り、ブイヨンと醤油を入れたお鍋に火をかける
6. 茹でたジャガイモを細かく潰し、牛乳、塩胡椒を入れてマッシュポテトにする
7. ソース用のお鍋が沸騰したら火を止め、牛乳とコーンスターチを混ぜたものを投入し、混ぜ合わせる
こちらもぜひリンゴンベリージャムと一緒に召し上がってください✨
【5日目の料理 ーÄngamat 畑のスープ (4～5 人前)】
・カリフラワー 300g
・ニンジン 200g
・ネギ 1/2本
・グリーンピース 100g
・ほうれん草 100g
・水 7dl (700ml)
・牛乳4dl (400ml)
・生クリーム 1dl (100ml)
・バター 大さじ1
・卵 3 個（お好みで卵黄のみ）
・塩 大さじ1
・白こしょう お好みの量
・パセリ （今回は使い忘れました）
☆作り方
1. カリフラワーの頭を小房に分け、 ニンジンやネギを1口大に切ります
2. 水を沸騰させ、カリフラワーやニンジンを先に入れ野菜を煮込みます
3. 小麦粉と牛乳、バターに卵を混ぜ、ダマのない生地を作ります
4. ほうれん草やグリーンピース、ネギもあとから鍋に追加
5. 全ての野菜に火が通ったら火を止め、③で作った液体を追加し混ぜます
6. お皿に盛り付け、パセリを追加しいただいてください（お好みで塩胡椒もかけてください）
バゲットやパンなどにチーズを挟み一緒に食べるとおいしくいただけます！
ヨハンやわたしに作ってほしい料理や動画のリクエストがあったらぜひコメント欄まで❤️
応援コメントもいつでもお待ちしています🫶
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メンバーシップは2024年2月で丸1年を迎え、
200人以上のみなさんと素敵で楽しいコミュニティーを作っています✨
メンバー限定動画は毎週水曜日にアップロード中です！
興味がある方がいたらぜひチェックしてみてくださいね！
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みなさんの中で1位の料理はありますか？🍳
ヨハンが作ってくれた料理3品は概要欄に材料とレシピを記載しています✨気になる方はぜひチェックしてみてください！
※こちらは再アップロードした動画になります。1本目の動画にコメントをくださったみなさん本当にありがとうございました🫶
面白い企画でした。なつこさんが作る料理は味が想像できるけれどヨハンさんのスウェーデン料理は難しい。点数比較で行くと、なつこさんが市販の調理済み食材を使用したのに対して、ヨハンさんは一から調理したので難易度点が高いです。😺
最近見始めて、初めてコメントさせて頂きます❣️毎回楽しませて頂きありがとうございます✨
茅乃舎の出汁最強ですよね！我が家はおでんにソーセージ入れると子どもたち取り合いになる程大人気です！ソーセージ以外は前日に作って次の日食べると味がしみしみで更に美味しいですよ😍
ヨハンさん協力的で優しい！😊
1番食べてみたい物はヨハンさんのポテトパンケーキです😋
🥓ベーコンみたい？な豚肉がこんがり焼けてて♡
擦るのは大変そうな🥔じゃがいも入のパンケーキも美味しそう❣️
いいご夫婦。見ててほのぼのします。
なつこさんのヨハンさんへの採点愛を感じる❤
素敵
こんにちは。いつも楽しく観させていただいてます😊
なつこさんの声は本当に癒されます。
優しい人柄が出ていると思います。
ヨハンさんも優しく、素敵です。🎉
これからも素敵なお二人と、可愛いワンちゃんたちの動画楽しみにしています❤
スウェーデン男性は料理上手ですね。娘婿はピロシキ、コロッケ、ヤンソンさんの誘惑（スフレ）、餃子なんかを作ります。大晦日に作ってきてくれるお母さんのレシピのチョコレートスフレが楽しみです。
日本から応援してまーす
おでんの結び昆布 ヨハンさんのコメントで思わずビール吹いちゃいました。言われてみると水槽の味に納得でした！お二人共お料理ご苦労様でした。ワンちゃん達とってもお利口さんですね
交流会でお渡しさせていただいたラーメンが登場し、ヨハンさんにも美味しく食べていただけてとっても嬉しいです🥰私の実家のダゴ汁は、小麦の生地でさつまいもを包んだ（いきなりだんごのあんなしバージョン）お団子が入っていましたよ❣擦ったジャガイモを使った料理の発想がなかったので、１番目のパンケーキを作ってみたいと思います☺なつこさんの感謝の伝え方がいつも素敵でお手本です❤️
スェーデン料理が身近で食べられたらなぁ🤤と思っちゃいました
お料理動画大好きです🤗スゥエーデン料理は毎回目新しくて、へぇ～って見ています。
それにしてもジェマの上目遣いは可愛いくて側にいたら抱きしめたくなります。
男性が料理を作る姿のカッコよさよ！
楽しかったです！ すべてを真似するのはタイヘンだけど、ロールキャベツにご飯を入れるのは真似してみたい！！
そして、ジェマもブライアンもかわいい😊
おもしろい形のフライパンだな〜って思ったら、元は普通の形だったんですね😮どれもとっても美味しそう😋
とうふのパッケージが開けられなかったときの、なつこさんの『ぁ゙ぁ～』がなつこさんぽくなさすぎてクスってなっちゃいました😂
ヨハンさんの待機モードもおもしろすぎでした！
あと、エンディングがヨハンさんで『お!?』となりました😊
いつもと違ってまたよかったです💛
それにしてもお二人仲良さ過ぎてうらやましいです！
面白い企画‼️とても面白かったです👍
だご汁美味しそう❗️関東だと山梨のほうとうに似ていますね
ヨハンさんは仕事の後なのに手間の掛かった料理お疲れ様でした😊😊‼️
シェーナ〜❤５日目のヨハンさんのお料理はなんとなくクリームシチューの様に感じました😊そしてやはり３日目のヨハンナさんの手の込んだレストラン風のお料理がとっても美味しそうで食べたいよ〜って思いましたよ😊大きなロールキャベツみたいですね～😋ミンチの玉ねぎをこねてる時にがキョロキョロ見に来てとっても可愛いかったです😊❤なつこさんの熊本ラーメンも凄い美味しそう❤エビマヨもワタシも大好き💕✨最終日のなつこさんのおでんは練り物があと１つ有れば日本そのものですが充分美味しそうです😊さすがなつこさん❤茅乃舎の出汁良いですよね✨よく味が染みてて、良かったですね～😊お洒落なマクドナルド✨素敵ですね～スウェーデンは何でも✨ヨハンさんのお料理の作り方の、説明がとっても丁寧にわかりやすくて良かったと、思います😊勿論なつこさんもですよ🤗今回もとっても中身の濃い動画見応えありました❤ラストの も凄く可愛いですね～ありがとうございます✨寒いのでどうかお元気でお過ごしくださいね～ヘイド〜👋💕
ヨハンさんのロールキャベツすごい👏✨
撮影にも協力的だし、お料理もこんなに張り切ってて…🥺
私なら仕事終わりにそんなに頑張れない…
エビマヨは片栗粉をまぶすだけでカリッといい感じの衣になりますよ！
もしかして片栗粉は日本だけですか？💦
二人ともがんばりましたね‼️仲良し夫婦これからもお幸せに❤
穏やかなお二人のやりとりに癒されます😌
キャベツの固さにびっくりしましたが、どのお料理も美味しそう✨😁
ヨハンさんがあり前に麺でもお箸をしっかり使っていて、素敵なご夫婦だなあと感じました😌♥
水曜日19:29秒「エビがこんな感じになっちゃった 大丈夫？」で爆笑させていただきました😆 なんか違うけど見ようと思えばエビマヨに見えますよ👌
「おいしいけどエビマヨじゃないかも？」ってなつこさん～エビマヨ作ってるのよね🤣
あなたのド天然ぶりが壺にハマる～ 一生懸命作ってるなつこさんが楽しくて可愛くて大笑いしちゃった～😁ｺﾞﾒﾝ あ～思い出しても可笑しい
ps.IKEAでリンゴンベリージャム買ってまずはポテトパンケーキ作ってみたいです。
最高すぎる夫婦❣️こんなお料理作り合えたら幸せだ😮
初見です ワンチャンの可愛さに引かれて見ていると 団子汁、熊本ラーメンと出てきてびっくり 海をくまモンが渡っていってる😮と思って見ている熊本県民です これからも投稿待ってます☺️
ちゃんともう一度視聴しますね❤
もう直ぐ、消灯ですがしっかりみます！！
これからの入院生活に楽しみができました！
またの動画まってますすまい😊
畑のスープおいしそう！ぜひトライしたいです✨
お肉とジャムの組み合わせって日本人はあまり馴染みが無い感じですが、
お砂糖やみりんを使った日本料理を食べ慣れてるからか意外と口に合うんですよね👌
私はマーマレードジャムとお醤油を使って、鶏肉or豚肉のマーマレード煮をよく作ります。
玉ねぎやさつまいもを入れるのも美味しいです。
簡単だし白米に合うので、機会があればぜひなつこさんも作ってみて下さい😊
隅々まで興味深く、楽しく拝見いたしました。
ヨハンさんの「豪華さはない」という発言を聞いて、そもそも郷土料理というもののイメージが結構ちがう可能性あるなと思いました。
日本の郷土料理が一つ一つ独立してて、このメインにこの副菜を付ける！みたいなのがないから…？？
とにかくとにかく面白かったです。
甘いしょっぱいが好きな文化なら、「きな粉雑煮」はお口に合うかもしれないですね！
あんまりジェンダーに着目したコメントはいかがなものかと思ったんですが、、、、
ヨハンさんの作る料理の仕方が漢の料理！って感じで面白いです😂
海老マヨの衣はフリッターと同じで十分。ソースはマヨネーズとちょっとのケチャップと練乳、塩コショウだけでおいしいですよ！砂糖でもいいですが、練乳があればよりおススメです。
料理も素晴らしいですが料理や、言葉からなつこさんがヨハンさんを思う気持ちが溢れてて素敵だなぁと思います❣️ほっこりしました。おでん🍢、スウェーデン🇸🇪の国民食❓じゃがいもも美味しいですよ😋
イケアであのジャムを若い頃食べたのですが、抵抗があった気がします…。
大人になるにつれ、ジャムの美味しさに気付き、イケアに行ったら必ずミートボールと一緒に食べてます！
おでんは大根とかかたい材料は炊飯器で炊いたら、普通の炊飯でめちゃくちゃ柔らかくなります！
しかも時短です！
お互いの国の味を讃えるって素敵ですね😊
面白かったです👍️
大根は、長いまま一気にピーラーで剥いてから切ると、簡単ですよ
ピーラー使う時は、まな板に大根を置いて安定させると剥きやすいですよ☺️
全部美味しそう😋だけど、海外だから仕方がない事だが出来合い調味料で失敗することはまず無いよね😂旦那さん優しい😊
とっても楽しい動画でした！
対決や点数関係なく今後もスウェーデン料理見てみたいです！
なつこさん♡楽しかったです～😊💕スウェーデン料理、興味深いです☺作ってみようかな✨️ヨハンさんのファンでもあるので、ヨハンさんが積極的にカメラに向かってお話されてる姿が観れて嬉しいです☺🧡なつこさんのお仕事をとても大切に思ってくれてますよね！本当に素敵な旦那様♡♡♡
なつこさんの自炊を見ると私も自炊がんばろう！という気持ちになります！😊
すごぉく楽しかったです❤何よりだんな様がお料理をしてくれるってことがとてもうらやましい～そういえば•••自分は手術退院したその日からごはんを作ってた(泣)お料理って大切ですよねっ🎵
熊本出身です😊熊本の食材がたくさん出てきてとっても嬉しかったです！ いきなり団子なども簡単で美味しいと思うのでぜひぜひ食べてみられてください また、北欧で販売している身近な文具などもみてみたいです😊よろしくお願いします
なつこさんこんにちは。面白かったです！
スウェーデン料理は塩味のものにジャムをつけたりするんですね😮ロールキャベツのやつがすごく美味しそうで、作ってみたいと思いました！
私は九州の食べ物には少し馴染みがあり、なつこさんの作るものの味を想像してお腹が空いてしまいました😂
私の出身山口県では『瓦そば』といって、茶そばを熱した瓦の上で焼いて食べるという郷土料理があります。とても美味しいので、ぜひ調べてみて下さい😁
どれも美味しいそうです😊ポテトパンケーキ美味しいしそう☺️ヨハンさん撮影にも協力的で優しいですね☺️
Thank you ヨハンさん、寒い晩にピッタリ
私も作ってみます♪ありがとう😊
こんばんは！
先ほどコメントが消えてました。ヨハンさん素敵ね！毎回リフォームや料理やなつこさんに協力して！素敵な方です。スェーデン料理早速作ります。最後のシチューみたいなのが萌少し濃い目だったら10点満点でした！でもヨハンさんの素敵さでカバーで満点です。なつこさんは、ラーメンずるいですよ！笑😊あれはハズレがない美味しさ！！
笑
楽しんだ動画でした。最後のMacの高さ💰にもびっくりしましたが、、日本が安すぎるのでしょうね！また動画楽しみにしてます❤
風邪をひかない様に労ってくださいね！ウサギを飼ってるうさちもより❣️
最近、チャンネル登録をさせていただきました！
コメントを読み返そうとしたら動画🎥が消えていたのでアレ？🤔と思っていたらアップロードし直されたんですね。なつこさんがクックしてくれたご主人に「ありがとう」と伝えるところが微笑ましく思いました😊
九州出身の方なのに茅乃舎のだし、お初だったのですね！おでん🍢に手羽元をいれたら味にコクが出ます。ジャガイモ🥔もお勧めです😊
ちなみにラーメン🍜は、とんこつと塩が好みです👍
一人暮らしを始めて自炊しだすと本当に料理って複雑で手間がかかるのがわかります😂でもそういうのを知ってると余計料理が美味しいって感じる気がします！日本料理でもスウェーデン料理でも一緒そこは変わらない…！
ヨハンさんのお料理シーンは解説コメントが私にも聞きやすく、楽しいです❤ロールキャベツを一度焼いて煮るって斬新😮同じ食材でも全然違う料理になるのが楽しいですね😊
コケモモのジャム 即買いました！♬ 肉料理に試してみます。 美味しそうですね。 ありがとうございます。
ラーメントッピング、きくらげ、メンマが好きです〜！
旦那様のヨハンさんの料理も美味しそうだし、なつこさんのも美味しそう。
私は、お好み焼き作る時、山芋が無い時は、よくジャガイモを入れますが、ヨハンさんが一日目に作ったのを今度作ってみようかなと思いました(◔‿◔)
私は、大分県出身ですが、だご汁と同じ…だんご汁と言う郷土料理があります。給食とかにも出てました。
おでんの大根染み染みで美味しそうでした。
食事をしている2人の姿が微笑ましいくホッコリしました。
あまり馴染みのない料理が見れて、良かったです☺️
欲張りやけど、スウェーデン料理3品とも食べたい🤤
Love watching this episode 👍👏👏👏 want to try to make the Swedish dishes 🙏
私は最近あなたの動画を知りました～素朴で気取ってなくて次の童画が楽しみです❤私料理を作る仕事をしているので簡単で美味しい家庭料理のレシピをおくりたいなぁと思いました～
いつ聞いてもいい声〜
楽しい企画でした！
私は千葉出身なので、なめろうが結構身近で大好きです😊
ヨハン、マクドナルドの時一番テンション高かったですよね！？まさかの！！笑笑
いつも、楽しく拝見しています。大好きだった、世界・ふしき発見！の番組をまたみてるようです。
私は札幌在住なので、やっぱり味噌ラーメン🍜が好きです。
見てたら消されててびっくりしました！再投稿ありがとうございます😊
二人の仲良さそうな様子が，とてもホットで良い⭕️料理は国際的なメニューが食べれて，羨ましいでーす！今後が楽しみ！！🎉🎉🎉
もう一度、見る楽しみが増えました🥰
なつこさんのお母様の年代です。ご主人が作っているのを見て嬉しいです。ご夫婦で食事を作る姿素晴らしいです。美味しそう
面白かったです😊味の好みはそれぞれあると思うんですが、ベースがだめではないからヨハンさんは日本で、なつこさんはスウェーデンで暮らせたのかもですね
どのお料理も美味しそうですね😋👍✨
ふたりぱぱから来ました😊
ルレオが他のチャンネルで出てきて嬉しい！！！
私はラーメンなら家系が一番好きです😊✨好きなトッピングは味玉🤗🎶あとは海苔❗スープに浸した海苔でご飯を巻いて食べるのがメチャクチャ好きです🤩‼️
スウェーデン料理美味しそうでした😆✨✨焼いたロールキャベツ作ってみます😊🎶でもジャムがないな😅普通のりんごジャムとは味が違いますか⁉️
とっても楽しい企画でした😊お二人と手際よく料理されていて素晴らしいですね！馴染みのないスェーデン料理がどれも美味しそうで食べてみたいです😋なつこさん、ヨハンさんはとっても品があって素敵なご夫婦です❤
なつこさんが九州のラーメン好きなのがよくわかります！私は札幌出身で今は関東に住んでいるのですがやっぱり育った土地のラーメンが一番美味しいと思ってしまいます🍜
ヨハンさんの料理が異国の料理なので食べてみたいと思いましたがなつこさんの郷土料理のだご汁もとても食べてみたかったです😋
楽しかったです。スゥエーデン料理って味が想像出来ないけど美味しそう😊
初めまして☺️
ご夫妻協力的で素敵ですね
スェーデン料理も本当美味しそうでした。お好み焼き見たいなパンケーキを作ってみようかなと思っています
おでんは好きな具材や冷蔵庫にある具材で作ったりで全然良いと思います♪
お互い食べたことのない料理🥘を作る企画面白かったです❣️
やはりスウェーデン料理は興味深かったですね😊
カレーライスなんてどうでしょう。海外の方にウケがよろしいので。具材で豪華にも質素にもなる。オムライスの上にハヤシライスかけたり、トンカツ、カキフライも面白そう。
料理企画ありがとうございます！
個人的にはマクドナルドの日本にないメニューが観られて興味深かったです！
他のチェーン店の様子もぜひ見てみたいです！
本当に仲良し夫婦🥰ヨハンさんお料理手際いいですね✨
どれも 見ていて食べたくなりました😊✨✨
おもしろかったです✨
ロールキャベツのような料理、ロシアの方にも同じものがあるようです！
スウェーデン料理、作ってみたくなりました😊
初めて見ました。
美味しそう❤
なつ子さんの声が良い。好きです😊
今週の動画待ってました〜！
料理動画大好きなので、嬉しいです😊
面白くて最後まで楽しませて頂きました😊お二人とも正直な感想を言いながら互いを思いやる優しさもあり勉強になりました！いつもありがとうございます💓
最後もゆるくていい感じ❤マクドw
ヨハンさんナツコさん良いカップルですね😊
ロールキャベツのようで、ライス入りとか面白いですね😊
エビマヨ、背ワタを取る時についでに開くと衣も絡みやすくなるかもですね。
あとおでんにソーセージも美味しいですよ❤
なつこさんとヨハンさんが、相手が喜びそうな料理を作り合っているのがより美味しさが増しますね😁
くいしんぼの私はご飯足りるのかな😂っと（笑）お二人とも少食🎵
何度見てもヨーロッパの人参は料理がしやすそうで良いなと毎回思う😅
日本のは先端と先端の太さが違い過ぎて一口大に切るのが難易度ちょっと高いしｗ
追伸リンゴンベリージャム大好きですがイケヤに最近売ってなかった、、仕入れがなかったのかな？ざんねん、ミートボールにつけると美味しいですよね❤
とっても楽しかったです☺️！
ヨハンさん協力的で、お二人の仲の良さが伝わってきてほっこりしました🥰
じゃがいものパンケーキもロールキャベツもとっても美味しそう！試してみたいです🌟
おでんはじゃがいもやウィンナーいれても美味しいですよ！また作る機会があれば試してみてください😆
アメリカからこんにちは、初めまして！お料理楽しく観せていただきました😊大根は外国人からするとクサいみたいで、私の周りも食べないですね、、、😢2人で協力して毎日過ごされてて素敵です！こんな素敵なお料理たち、毎日満点だと思います！なので点数はつけなくてもよかったかも🥳
ふたりパパのご近所さんなんですね🏵
えびまよは
マヨネーズと塩コショウ、コンデンスミルクで簡単にできると噂です
エビマヨは日本で生まれた中華らしいですね🎵
とても楽しい動画でした。スウェーデン風ロールキャベツ作ってみたいです
目の色は違うけれど2人の目の形とか雰囲気が似てる気がします！
ええ、最後のブライアン可愛すぎます😂❤
私は北海道出身なので、味噌ラーメンにチャーシュー、もやしをトッピングです。熊本ラーメン美味しそうですね🩷
乳製品を豊富に使えるのですねー 羨ましいです。
普段自分で作るばかりなので 人様に作って頂けるだけで美味しいと思ってしまいます。
我が家ではロールキャベツは巻かずに全部の材料ぶち込んでコンソメ仕立てかホールトマト仕立てで煮込むだけの簡単手抜き料理となっておりますが ヨーロッパだと自国の伝統料理をアレンジするのは御法度だったりするんだろうな。
ヨハンさん、I’ll give you 10 😻🥰good job 🤩
食べてみたい。ヨハンさんの料理。
どれも、美味しいそうですね😋
ポテトパンケーキ作ってみたいなぁ〜と思いました❤
ひき肉にお米は驚きましたがめちゃくちゃ作ってみたくなりました！ コストコもIKEAもないのがとても悔しいわら😂
地味に癒される動画です。
ヨハンさんの作ったロールキャベツ作ってみようかなー週末に😊
どれも美味しそうで楽しそうでした！
またやって欲しいですー！スウェーデン料理たまになつこさんの動画拝見して作っているので、また楽しみにしてます！
I’ll give 10 score 😍🤩
面白かったです、やっぱりは昆布は慣れるまでビックリしますよね。
私は栃木出身なので郷土料理はしもつかれです、味は美味しんですが見た目がアレなので地元でも好き嫌いハッキリ別れますが私は大好きです、人によっては酒粕を追加で入れたりもします
ヨーロッパの人はジャガイモ好きだから入れたら美味しい。煮崩れしやすいから気をつければね。