So glad I found this recipe I was searching under francesitos and couldn't find anything. These are my favorite Uruguayan treats around the holidays. I'm ashamed to admit how many I can eat in one sitting 🤭 don't leave these around me 😉
Hola Estefy, felicitaciones por todo lo que haces, tuve que hacer dos días seguidos donas😍 me puedes ayudar con la masa de pizza, me queda muy fea y no sé cuál es punto. Gracias.
Hola Stefi, me facina con la experiencia que haces y explicas tus ricas recetas, triste mente no puedo comer harinas refinadas por cuestiones de salud, pregunta" se podría usar harinas de coco o almendras de sustituto para tus recetas?, Saludos y bendiciones 🙏
La descripción la vi perfecta y me encanta lo fácil que haces las cosas pero las cantidades no las había escuchado gracias por escribirme las y felicitaciones
No, harina 0000. Crecen igual, básicamente la manteca en ebullición le mete aire entre las capas o algo así. Vos confiá ponelos en horno caliente y después de que crezcan banales el fuego.
Hola alguien que las halla hecho y como le salio por ahi vi comentarios que no le creciwron aera por falta de polvo de hornear, por favor si me diven lara hacerlas
Si está en la descripción, acabo de hacerla estoy esperando que enfríe por lo visto quedaron muy bien 😅 ahora toca rellenar, un dato le tuve que agregar más harina porque no se unia la masa con tanta manteca pero después todo bien
So glad I found this recipe I was searching under francesitos and couldn't find anything. These are my favorite Uruguayan treats around the holidays. I'm ashamed to admit how many I can eat in one sitting 🤭 don't leave these around me 😉
Muy rico gualeguaychu Entre Rio
❤
Execelente receta fácil,rápida,económica gracias x enseñar saludos desde Uruguay 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🧉
Felicitaciones,espectacular con la sencillez que lo explicas..felicitaciones abrazo desde Rivera-Uruguay
Hola buenos días Felices fiestas para ti y muchas gracias todos los años hago estas jesuitas que tu enseñas para mi familia un saludo desde Uruguay
hermosa,receta..la voy a,probar.de hacer.gracias te sigo siempre en donde estés.en cocineros argentino.y gourmet
graciassss
Gracias! Perfecto como explicó. Me quedó clarisimo! Muy amable.👏👏👏👏
Con mucho gusto
Hola, tus recetas como siempre súper originales
muchas gracias!
Estefi!! me encantan tus recetas!! El paso a paso , es Excelente!! 💖🇦🇷🇲🇽
Te felicito gracias por tu explicación 💜💜💜💜
Gracias a ti
Lucero, gracias x tanta facilidad x hacer el hojaldre bendiciones lo pondre en practica
Me Encanta como lo as Esplicado y como a quedado Estupendo muchas gracias cariño un beso 😋👌😘👍
Que buena receta Estefi mil gracias. Ya hice varias de tus recetas y me lucí. Bendiciones Feliz Cumple tbién.😘
Te sigo desde España. Me ha encantado. Tengo que hacerla😊😊
Son lo mejor!!!!! Hice dos días seguidos a pedido de mí familia.😄
Me encanto gracias 😅
Hola muy buena tu explicación y la receta gracias 🙏 Virginia
Muy buena y clara tu explicacion. Perfectas todas tus recetas
Sos una genia siempre me sale lo haces muy bien explicado 😘
Hola Estefy, felicitaciones por todo lo que haces, tuve que hacer dos días seguidos donas😍 me puedes ayudar con la masa de pizza, me queda muy fea y no sé cuál es punto. Gracias.
Están buenisimosss!!!!♥♥ Me gusta la idea de dulces y salados
Sos una genia!! Siempre pruebo una receta !!
Muy ricos se los ve, acá en Ecuador se llaman planchados. Gracias por compartir
Hola Stefi, me facina con la experiencia que haces y explicas tus ricas recetas, triste mente no puedo comer harinas refinadas por cuestiones de salud, pregunta" se podría usar harinas de coco o almendras de sustituto para tus recetas?, Saludos y bendiciones 🙏
.k
hola Stefi desde Chile te felicito por todos tus videos gracias hago todo lo que veo te felicito
Hola, las hiciste como te salieron ?
q ricos gracias x la receta
Gracias a ti
Fantástico no pudiste explicarlo mejor
Muy rico voy a hacerlas porque me encantan 🥰
Merci beaucoup pour votre gentillesse votre merveilleux recette merci 🙏 7/05/2020 bon fête maman gros Bisous 😘 je suis france 🇫🇷 Montpellier
Cuanto de manteca?
Gracias es fácil de hacer lo voy a probar
INGREDIENTES
HARINA 0000 250G
MANTECA FRIA 150G
AGUA FRIA 130 CC
SAL 5G
PARA EL GLASE
1 CLARA
250G AZUCAR IMPALPABLE
Hola Estefi....que linda receta....en vez de glace podemos ponerle azucar comun...?
Sí pero no es lo mismo
Hola Estefi, quiero preguntarte adonde compraste tu termómetro? ese digital !!en argentina?gracias.
Fíjate en alguna casa que vendan productos de gastronomía
Se pueden cocinar en ollas Essen? Por economia de gas.
Justo quería algo para la tarde
Genia
Un exitoooo
Hola estefi.. que cantidad te salen?
Gracias voy a hacer
Hola Stefi se ven riquisimo,los voy a hacer,das la clase hoy a las 17hs?
Buen dia quisiera saber que cantidad de manteca se pone gracias
MANTECA FRIA 150G
Se pueden hacer con la masa de pastelitos que hiciste con hojaldre en rollo
Gracias por otra súper receta!! 👌😁🇨🇷
Con q otra harina se puede hacer???
Hola miré la receta dos veces pero no indicas cuanto de manteca y de agua porfi me podrías indicar he echo algunas de tus recetas son barbaras.gracias
no miraste la descripcion del video --> INGREDIENTES
HARINA 0000 250G
MANTECA FRIA 150G
AGUA FRIA 130 CC
SAL 5G
La descripción la vi perfecta y me encanta lo fácil que haces las cosas pero las cantidades no las había escuchado gracias por escribirme las y felicitaciones
En Tucumán les decimos jesuitas infaltable en las fiestas de fin de año
Hola. Bonita .necesito que expliques como se hace y como se utiliza el almíbar tipo ese rico que llevan las masa finas. Gracias
Buenísimos!.
hola Estefi podrias hacer budin de mandarina? me gustaria probar tu versión. Te felicito por tus recetas todas son geniales! saludos
parecido al de naranja
Mmm los voy a hacer.
Que rico.. una bomba.
Siiii q ricooo !!!
Se puede congelar la masa de hojaldre?
Saludos desde Munich!! El jamón y queso en que momento se pone?
Cuando ya están cocinados, los rellenas como cuando haces medias lunas con jamón y queso.
Las abrís y rellenas cuando ya están cocidas y frias
Que ricooo!!!! Tienen una pinta riquísima!! Saludos desde Bahía Blanca..
Atenta mirando esta preparación
Deberia hacer una lista con los ingredientes y sus medidas
Están en la descripción.
Se puede cocinarlo de un tamaño grande y cortarlos del tamaño deseado luego de cocinado?
No es lo mismo ya cambia la receta los fosforitos son individuales como los bizcochos.
Me gustaria saber si se le pone harina leudante o polvo de hornear a la masa de los fosforitos,porque si no,como crecen?gracias
No, harina 0000. Crecen igual, básicamente la manteca en ebullición le mete aire entre las capas o algo así. Vos confiá ponelos en horno caliente y después de que crezcan banales el fuego.
Super
Gracias!!
Hola Estefi cuántas jesuitas salen con esa receta? Gracias
Dijo 12 aprox
Rico!
Hola,soy Ana te cuento q hice las palmeritas .muy ricas pero esperando q tomen color quedaron un poco duras.
Por favor m podría desir q cantidad d manteca
A veces he visto que el glasé se separa de la masa. A qué se debe? Hay algún truco para evitar eso?
En varias recetas explicó el glasé
Hola;cuanto de manteca y agua lleva?no dice;gracias
Exacto
Perdón. Cuanto lleva de manteca
Cuánto tiempo se hornea, más o menos?
Hasta que esten doraditos
Cuanta manteca ??
El volúmen de la transmisión está un poco bajo.
Cuanto lleva de manteca
Como hago para que el fosforito quede con el azucar arriba si ya los tengo cocidos!!!?
Que cantidad salen?
No dijo cuanta manteca lleva
Hola alguien que las halla hecho y como le salio por ahi vi comentarios que no le creciwron aera por falta de polvo de hornear, por favor si me diven lara hacerlas
Cuanto lleva de Manteca
Los ingradiemtes cuanto de cada uno , porque solo dices la cantidad de harina
Cuánto de horno?
Alguien sabe más o menos cuánto se dejan en el horno?
Cuáles son las proporciones o las cantidades
De los fosforitos
Hola estoy viendo tu video del hojaldre rápido pero solo dijiste la cantidad de harina pero no diste la cantidad de manteca ni de agua
Silvia. Desplega la flecha debajo del video; allí siempre escribe las cantidades.
Perdón cuanto de manteca
MANTECA FRIA 150G
@@EstefiColombo muchas gracias muy amable. cuando los haga envío foto.
Hola quisiera saber cuanto de manteca porque no dice el video. Gracias
El ojaldre real es 1kg de harina 1kg de manteca pero se puede hacer 1kg de harina 600 de manteca por eso el ojaldre es caro🙋♂️
Lleva 150 grs dice el la flechita abajo del video.
Muy linda la receta pero no dice cuanta manteca lleva
Dice en la receta 150 gramos de manteca fría.
Las hice pero no crecieron nada no las pude rellenar 😢 quedaron super chatas y la puse a la temperatura indicada
Yo creo que pasó por alto el polvo de hornear o sería que a ti te fallo el horno, también me gustaría saber porque los quiero hacer
Yo haciendo masa quebrada después de escucharla 30 veces 😂
Nooo Te tentaste..
Es que es tan desestresante amasar. 🤣
Te segui toda la receta pero no dijiste la cantidad de manteca ni agua
Y las medidas!!??
Los hice pero me quedo cruda la masa
Por eso una vez que crecieron se baja el fuego hasta que se sequen
Muy linda pero no dice cuanta manteca😮
Si está en la descripción, acabo de hacerla estoy esperando que enfríe por lo visto quedaron muy bien 😅 ahora toca rellenar, un dato le tuve que agregar más harina porque no se unia la masa con tanta manteca pero después todo bien
Te estoy viendo de guíchon
Torta de manzsna
Uuuyyy la aburriz mucho
Porqué hablas tanto y no vas a la receta rápido 🙄
Hablas mucho, me termina embolando ...
cuanto de manteca??? no hables tanto
en la descripción estan todos los ingredientes Maria.
Soy diabética
Hablas demasiado. Tuve que buscar otro video. Por que me aburriste
le va a super preocupar...
Que mala onda !!
Si quieres ve a Mielhouse, ella tiene videos más cortos y superfaciles
Cuanto d manteca gracias