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老闆很慷慨 公開教學 有福報 祝生意興隆
是的，老頭家真的非常客氣喔
A trick : watch movies at Flixzone. I've been using them for watching lots of of movies these days.
@Ahmad Sebastian yea, I've been using flixzone for since december myself :D
我家逢清明也會擦潤餅皮師傅教的這個真的是道地功夫
是呀，老師傅經驗豐富呢😊
感激老師
這老闆好熱心
是呀 老老闆很很和藹可親😊
老闆人好好。祝老闆生意興隆 身體健康。
謝謝您，老闆看到留言會非常開心😊
我小時候最愛吃他們家剛出爐的胡椒餅。
巷仔內才知道的滋味😋
製作功夫到家，又不藏私
真的，老師傅真功夫👍
老板不藏私公開配方，不簡單
是的 老老闆人很好👍
老板很好传授秘籍，谢谢你
请教，对锅和温度有什么特别要求吗？铸铁平底锅可以做吗
我和他是一样的做法，为什么边缘发硬很难回软
其實老師傅教的很詳細，真正無添加物方式，操作比較麻煩，吃了放心….現在很多都有添加物，製作快速，但…
有谁可以告知师傅攪好面团后加水，只听说一点一点加，大概要加多少，然后才把面团拉高让水份融入面团？多谢指教，我这里是海外，无法打电话询问。
He is so sweet!
Yes, the master is really cute and teaches very seriously😊
謝謝回應，祝全家平安
謝謝您的祝福❤️
Good
😊😊😊
第一次看到會加奶油的🤔
Wow amazing... Can someone tell me the dough ingredients...
Bu çok iyi bir pasta şefi ... Malzemeler un, tuz, tereyağı ve sudur.Aşçı çok tecrübelidir.
water, butter, flour, salt. beat 5 minutes until the dough not stick the mixture bowl. Put out the dough n add water to dough, tarik tinggi to make water mix in the dough
Dankon pro dividado 😊
1比1是不可能的！
謝謝分享，爸爸過世後家裡就沒有人知道比例了，我試幾次還是失敗😓 好久沒回台灣，超想念台灣味
加油！台灣永遠歡迎您回來喔😊
謝謝~
有教學嗎？
老老闆是有在教學的
我去跟你學習
有喔，老師傅有在教學，可以去電詢問看看
🌈🌈🌈👍🤗😍👌😊😊❤️
在那裏教學
我們的位置於新北市三重區
@@changlingsdaily4554 我住南投
Google查詢的到電話，老老闆在台北市有在教學，您有興趣可以詢問看看課程的時間喔😊
奶油是多少，什麼品牌的
老師傅現在還是有教學嗎？
老師傅有在教學喔，相關資訊可以上網查詢（董記傳統漢點的電話）就能查詢的到喔。
@@changlingsdaily4554 網路上查不到
@@changlingsdaily4554我是大陆的，我和他的做法一样，但是我的皮边缘发硬，回软不了你能帮我吗
老闆教學嗎
老老闆有教學喔，可以搜尋店名會有電話可以詢問喔
想了解
老師傅有在台北市教學喔，相關資訊可以上網查詢（董記傳統漢點的電話）就能查詢的到喔。
半桶水
请问是用中筋面粉吗？
是的，中筋是麵筋最多的
更正你～台北人不會也不是清明節以潤餅祭祖吃潤餅!!!請不要以偏概全把南部人習俗朔造成全台灣人的習俗，我在高雄待過尊重南部人也不可能改變南部人·台北人在清明時是以《草仔粿》來掃墓祭祖決絕不可能用潤餅捲，因為「潤餅捲」是我們台北人在近農曆年吃的不是拿來祭拜的!（真正數百年來祖居台北人根本不多，從外縣市中南部遷居北部者居多）
沒說水和粉的比例
不好意思，這是店家的配方比例，無法告知比例，如果有興趣老師傅是有在教學的喔😊
54秒時有提到比例喔
1:1
说了1:1
老闆很慷慨 公開教學 有福報 祝生意興隆
是的，老頭家真的非常客氣喔
A trick : watch movies at Flixzone. I've been using them for watching lots of of movies these days.
@Ahmad Sebastian yea, I've been using flixzone for since december myself :D
我家逢清明也會擦潤餅皮
師傅教的這個真的是道地功夫
是呀，老師傅經驗豐富呢😊
感激老師
這老闆好熱心
是呀 老老闆很很和藹可親😊
老闆人好好。祝老闆生意興隆 身體健康。
謝謝您，老闆看到留言會非常開心😊
我小時候最愛吃他們家剛出爐的胡椒餅。
巷仔內才知道的滋味😋
製作功夫到家，又不藏私
真的，老師傅真功夫👍
老板不藏私公開配方，不簡單
是的 老老闆人很好👍
老板很好传授秘籍，谢谢你
请教，对锅和温度有什么特别要求吗？
铸铁平底锅可以做吗
我和他是一样的做法，为什么边缘发硬很难回软
其實老師傅教的很詳細，真正無添加物方式，操作比較麻煩，吃了放心….現在很多都有添加物，製作快速，但…
有谁可以告知师傅攪好面团后加水，只听说一点一点加，大概要加多少，然后才把面团拉高让水份融入面团？多谢指教，我这里是海外，无法打电话询问。
He is so sweet!
Yes, the master is really cute and teaches very seriously😊
謝謝回應，祝全家平安
謝謝您的祝福❤️
Good
😊😊😊
第一次看到會加奶油的🤔
Wow amazing... Can someone tell me the dough ingredients...
Bu çok iyi bir pasta şefi ... Malzemeler un, tuz, tereyağı ve sudur.Aşçı çok tecrübelidir.
water, butter, flour, salt. beat 5 minutes until the dough not stick the mixture bowl. Put out the dough n add water to dough, tarik tinggi to make water mix in the dough
Dankon pro dividado 😊
1比1是不可能的！
謝謝分享，爸爸過世後家裡就沒有人知道比例了，我試幾次還是失敗😓 好久沒回台灣，超想念台灣味
加油！台灣永遠歡迎您回來喔😊
謝謝~
有教學嗎？
老老闆是有在教學的
我去跟你學習
有喔，老師傅有在教學，可以去電詢問看看
🌈🌈🌈👍🤗😍👌😊😊❤️
😊😊😊
在那裏教學
我們的位置於新北市三重區
@@changlingsdaily4554 我住南投
Google查詢的到電話，老老闆在台北市有在教學，您有興趣可以詢問看看課程的時間喔😊
奶油是多少，什麼品牌的
老師傅現在還是有教學嗎？
老師傅有在教學喔，相關資訊可以上網查詢（董記傳統漢點的電話）就能查詢的到喔。
@@changlingsdaily4554 網路上查不到
@@changlingsdaily4554我是大陆的，我和他的做法一样，但是我的皮边缘发硬，回软不了你能帮我吗
老闆教學嗎
老老闆有教學喔，可以搜尋店名會有電話可以詢問喔
想了解
老師傅有在台北市教學喔，相關資訊可以上網查詢（董記傳統漢點的電話）就能查詢的到喔。
半桶水
请问是用中筋面粉吗？
是的，中筋是麵筋最多的
更正你～
台北人不會也不是清明節以潤餅祭祖吃潤餅!!!請不要以偏概全把南部人習俗朔造成全台灣人的習俗，我在高雄待過尊重南部人也不可能改變南部人·
台北人在清明時是以《草仔粿》來掃墓祭祖決絕不可能用潤餅捲，因為「潤餅捲」是我們台北人在近農曆年吃的不是拿來祭拜的!
（真正數百年來祖居台北人根本不多，從外縣市中南部遷居北部者居多）
沒說水和粉的比例
不好意思，這是店家的配方比例，無法告知比例，如果有興趣老師傅是有在教學的喔😊
54秒時有提到比例喔
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