Hugo Desnoyer, le plus grand boucher de France | 750GTV

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  • Опубліковано 20 тра 2024
  • Hugo Desnoyer : Tous les grands chefs étoilés de la capitale ont fait sa réputation.
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КОМЕНТАРІ • 50

  • @enzodossantosbarbosa748
    @enzodossantosbarbosa748 Місяць тому +35

    Sérieusement ? vous mettez un reportages qui date d'il y'a 11 ans ... c'est ridicule sérieux. Le minimum c'est d'informer les internautes qui regarde.

    • @lucypatrick9550
      @lucypatrick9550 Місяць тому +2

      ❓je suis ridicule de découvrir ce reportage autant que d aller manger une poularde demie deuil cuite en vessie chez baucuse ❤laisse tomber camarade 😂😂😂😂😂

    • @christophedubourg2907
      @christophedubourg2907 21 день тому +2

      C'est clair je me suis fait encore avoir

    • @lucypatrick9550
      @lucypatrick9550 21 день тому +1

      @@christophedubourg2907 🥳nous sommes des millions ????désolant,amusant angoissant 🥶

    • @thomasgrenier4737
      @thomasgrenier4737 21 день тому +1

      @@lucypatrick9550bocuse respect

    • @lucypatrick9550
      @lucypatrick9550 21 день тому +1

      @@thomasgrenier4737 😇faut écrire que un ouvrier en déplacement dans les années 60, 70 c était la vie de château qui a mangé un tournedos rossigni,
      Qui a bu un chambertin 1947 😜un cognac delamaine hors d âge, je ne regrette rien de rien 👍😂😂😂😂

  • @emiliedevos8895
    @emiliedevos8895 Місяць тому +2

    Le plus cher surtout !!! c est facile de faire de la qualité a des prix pareils !! faut arréter de prendre les clients pour des Pigeons !

  • @alainportant6412
    @alainportant6412 Місяць тому +4

    Le boucher de Lyon reste le meilleur !

    • @lucypatrick9550
      @lucypatrick9550 Місяць тому +1

      😂mon neveu est boucher élevé dans la boucherie c'est un métier ❤

  • @CrashOveryd
    @CrashOveryd Місяць тому +10

    en même temps quand on veut de la qualité on va chez les meilleur

  • @skende0089
    @skende0089 21 день тому +1

    Les plus grandes tables parisienne. Je connais un petit bouchon lyonnais ou vous vous regalez.
    Y'a point de bas morceaux mais, il y'a de très mauvais cuisiniers.

  • @Sachadvn
    @Sachadvn Місяць тому +2

    Pierre ardity vu également dans un reportage sur les marchés de légumes de Rungis, l’gourmand !

  • @pamy5699
    @pamy5699 Місяць тому +17

    Hugo desnoyer a 52 ans aujourd'hui . Donc le reportage a 11 ans. Donc les prix indiqués sont pas DU TOUT ceux d'aujourd'hui .
    Le reportage s'esclaffe sur de la cote de boeuf a 39€/kg comme un prix "hors norme" alors qu'aujourd'hui le moindre monoprix propose des cotes de boeufs a 50€/kg

    • @GAMEVIXEN
      @GAMEVIXEN Місяць тому +1

      Oui le reportage n'est plus très frais, mais la côte de bœuf à mon Intermarché est à 32 euro le kilo.

    • @pamy5699
      @pamy5699 Місяць тому +2

      @@GAMEVIXEN ce que je voulais dire c'est que meme les supermarchés qui ont un positionnement "haut de gamme" propose aujourd'hui ( 11 ans plus tard) une gamme de produits NETTEMENT a des prix NETTEMENT supérieurs a ce qu'est présenté comme exorbitant dans le reportage. C'etait pour illustrer a quel point le reportage était plus d'actualité

  • @Alteccplow
    @Alteccplow Місяць тому +4

    Les mecs 21 ans, boucher, 2300 par mois pour 42h nourri logé.
    Et t’as moi, bac+8, interne en médecine, 70h par semaine, 2000 euros.
    Cherchez l’erreur…

    • @ismaelkush864
      @ismaelkush864 Місяць тому +1

      Faut quitter la France c'est pas nouveau 🤣🤣🤣🤣🤣

    • @clementalazaud7600
      @clementalazaud7600 Місяць тому +2

      @@ismaelkush864 tu peux le dire 🤣... Façon dans le pays que l'on est on s'était mieux ailleurs c'est certain 😂

    • @ismaelkush864
      @ismaelkush864 Місяць тому +1

      @@clementalazaud7600 grave 👍😂😂😂

    • @marcprice5558
      @marcprice5558 10 годин тому

      Attends encore 2 ou 3 ans..........fini les 70h/s. et surtout, les 2 000€ vont vite devenir 6 000 ou 7 000€.

  • @augustinedebosson9343
    @augustinedebosson9343 Місяць тому +2

    Purée Jeanne Moreau est décédée depuis des lustres!

  • @ivan..7484
    @ivan..7484 12 днів тому

    L’introitus du requiem de Mozart pour relaxer des bestiaux qui vont à l’abattoir !😂😂😂😂😂😂
    Je ne sais toujours pas si on est au comble de mauvais goût ou au summum de l’humour noir.
    Chapeau bas le boucher!

    • @wassilylair7534
      @wassilylair7534 4 дні тому

      Mais la vrai question c'est : " Est ce que l'abattoir paie la sacem ?"

    • @ivan..7484
      @ivan..7484 4 дні тому

      😂

  • @brexa72
    @brexa72 Місяць тому

    Cela me fait penser au film Tendre et Saignant...

  • @laverite2451
    @laverite2451 Місяць тому +4

    Boucher des bourgeois Paris !

    • @florianpeyrot932
      @florianpeyrot932 Місяць тому

      Entrecôte je la touche à 12 euros et de la limousine

  • @thcdcv4087
    @thcdcv4087 Місяць тому +2

    la viande limousine est clairement meilleur que la charolaise ˆ◡ˆ

    • @mickaelpeyrot7997
      @mickaelpeyrot7997 18 днів тому +1

      Ah merci à vous, je suis du Limousin et vous avez tout à fait raison de dire ça, merci beaucoup à vous 👍

    • @thcdcv4087
      @thcdcv4087 18 днів тому +1

      @@mickaelpeyrot7997 😉

  • @MayeulVarin
    @MayeulVarin Місяць тому

    Pour les salaires, bravo

    • @user-um3pm6qf9d
      @user-um3pm6qf9d Місяць тому

      A50/60 balles la petite cotes de bœuf !! tu m’étonnes .......

    • @MayeulVarin
      @MayeulVarin Місяць тому +1

      @@user-um3pm6qf9d et bah oui mais meme avec tout l'argent du monde certains se débrouillent toujours pour sous payer leurs employés. Alors riche ou pas, c'est respectable.

  • @augustinedebosson9343
    @augustinedebosson9343 Місяць тому +1

    Oh my God il leur passe le requiem avant de les tuer! 😭

  • @oliverdexx7031
    @oliverdexx7031 Місяць тому

    "J'aime la viande, le touché..." 😳

    • @oliverdexx7031
      @oliverdexx7031 Місяць тому

      @@ismaelkush864 ah non viandard ... c'est juste un délire la "Passion" de la viande

  • @farenk8303
    @farenk8303 Місяць тому +7

    Loin de l'horreur du halal

    • @dim2123
      @dim2123 Місяць тому

      C’est pourtant les boucher bien d’chez nous qui sont les pro d’la remballe 😉
      La viande halal est de la même provenance que la non halal c’est juste la méthode d’abattage qui diffère abruti 😂

    • @augustinedebosson9343
      @augustinedebosson9343 Місяць тому

      Je ne vois pas...le halal concerne juste la façon de tuer les animaux...pas la façon dont ils sont élevés et nourris...

    • @jamalallach7234
      @jamalallach7234 26 днів тому

      En quoi le hallal est il une horreur?????

    • @independentbmx5142
      @independentbmx5142 11 днів тому

      @@jamalallach7234 Jamal j'ai même pas besoin de t'indiquer les procédés des abattoirs halal des bêtes égorgées par million pour rien

  • @user-um3pm6qf9d
    @user-um3pm6qf9d Місяць тому +1

    Pas le plus grand !l le plus chers ..........par contre c'est sur ......

  • @nagatoshinto5911
    @nagatoshinto5911 Місяць тому

    aucun net sur la tete , pour cher moi le faux fillet ces le de la cote de boeuf sans l'os

    • @ricorleone1964
      @ricorleone1964 Місяць тому

      Alors pas du tout pour le faux-filet. C'est l'entrecôte qui est une côte sans l'os. Le faux-filet vient après sur le train de la bête.

  • @user-xe7km9hb4e
    @user-xe7km9hb4e 25 днів тому

    La grosse tête le boucher ….

  • @annelaurehonorin1150
    @annelaurehonorin1150 2 дні тому

    C'est criminels et malsain de jouer du recuem de Mozart a des animaux 2 heures avant de les tuer. Les animaux sont des créatures vivantes.