台北六間米其林必比登牛肉麵評比!究竟哪一間才是台北牛肉麵之王?【必比登牛肉麵 下集】

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  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 786

  • @Ken-pb2vc
    @Ken-pb2vc 4 роки тому +797

    下集
    台灣六間必比登法院參觀

  • @b746242001
    @b746242001 4 роки тому +276

    牛肉麵 不應該這麼奢華。這句話說的真好 👍

    • @yagamilight594
      @yagamilight594 4 роки тому +16

      從Toyz口裏講出來我不相信

    • @jkhj1479
      @jkhj1479 3 роки тому +10

      還好吧 看了不少集 椅子一向對價格加權滿注重的

  • @懶懶蟲與毛毛蟲
    @懶懶蟲與毛毛蟲 4 роки тому +13

    美食公道伯這系列真的不錯,Toyz最讓我敬佩的點是並不會只推薦價格最高的餐點,而是會考量CP值(但每個人心中的定義不同)

  • @假姓氏
    @假姓氏 4 роки тому +84

    0:32,後製偷懶沒放連結!想讓阿偉尷尬嗎?

  • @歐陽-y8h
    @歐陽-y8h 4 роки тому +70

    我覺得你最後一段話 說得很好 牛肉麵不應該是這麼奢華 應該是一個平民美食 吃瞭有飽足感 幸福又好吃 現在的牛肉麵真的走鐘很多

  • @Origin.H
    @Origin.H 4 роки тому +119

    可能真的每人口味不同,我覺得劉山東「很難吃」。
    我不喜歡烏龍麵的口感,好像在吃米苔目,湯頭非常清淡,而且紅燒和清燉的湯頭是一模一樣的,有被騙的感覺。
    小菜一樣很清淡,看影片就知道,豆乾超白的,
    所以就算配了小菜,整碗面還是沒啥味道。
    我去朝聖過一次,排到我時,前面一位客人的麵沒吃完,等我吃了第一口,我就知道為什麼了。
    永康算是水準之上,但是以他的價格,我覺得不值,觀光客名店。

    • @索林比爾博
      @索林比爾博 4 роки тому +7

      我跟你一樣,這家不推,食物可以清淡,但不能無滋無味。
      永康我一遍就從名單刪掉……味道不及價格。

    • @Chuhomehome1118
      @Chuhomehome1118 4 роки тому +7

      對 , 看了影片特別去吃 真的很難吃

    • @rivergo
      @rivergo 4 роки тому +2

      永康我也跟人排隊湊熱鬧吃過,中上啦!但價格確實偏高。

    • @embracetsai
      @embracetsai 4 роки тому +13

      劉山東真的難吃,點紅燒還以為清燉

    • @品元棘
      @品元棘 4 роки тому +6

      終於找到想法一樣的人了 看Toyz說他多好吃多好吃我真的滿頭問號

  • @喜洋洋-e3f
    @喜洋洋-e3f 4 роки тому +20

    廖家牛肉麵是我目前心中的第一名👍👍👍

  • @changethan3187
    @changethan3187 3 роки тому +9

    吃到粉蒸肥腸居然說:肯定是你沒吃過的口感~
    嘿是你沒吃過我們從小吃到大的好嗎😂

  • @tiffanywu2297
    @tiffanywu2297 3 роки тому +7

    沒比較沒傷害,其實ㄧ般人都覺得好吃,因爲難吃的更多,劉山東是抱著做常客的心態保持品質,主廚兼老闆兼店小二,餐飲業做大品質就很難,所以他堅持傳承專精不開分店,這點我覺得超級讚,就這態度就按讚

    • @chester4082
      @chester4082 3 роки тому +3

      老闆你別開小號推自己了

  • @汝蛋記
    @汝蛋記 4 роки тому +8

    劉山東 昨天去吃 嗯 地雷 牛肉烏龍麵 小菜完全不行 炸排骨是炸肉乾嗎?肉乾到不行

    • @Liyouen21
      @Liyouen21 4 місяці тому +1

      真的 而且唯一的優點價格便宜也不便宜了😢最近漲價了

  • @shum6142
    @shum6142 4 роки тому +137

    下次可以開箱
    臺灣香港中國法院差別嗎
    看哪國比較公道

    • @chiupc9038
      @chiupc9038 4 роки тому +4

      開箱完中國的上傳的了嗎?

    • @戴呈學
      @戴呈學 4 роки тому +5

      講得好像中國需要法院一樣

    • @arthurwang9356
      @arthurwang9356 4 роки тому

      都是同一國不是嗎?

    • @EE-qz1tm
      @EE-qz1tm 4 роки тому

      思覺失調吃牛肉麵在台灣很安全

    • @ElsaLinn
      @ElsaLinn 4 роки тому

      好無聊的比較,中國沒有法治是人治,真的沒有意義的比較

  • @ericcharng
    @ericcharng 4 роки тому +55

    劉山東居然也可以推 真的可以榮登我這輩子吃過最難吃的牛肉麵 一點也不誇張 就是最難吃 比學校餐廳賣的還難吃那種 我算是愛吃牛肉麵的了 劉山東是我第一次吃不完一碗

    • @sbl16789
      @sbl16789 4 роки тому +4

      同意

    • @sai01626
      @sai01626 4 роки тому +6

      非常同意 什麼美食公道伯

    • @ckck2120
      @ckck2120 2 роки тому +5

      我第一次吃也覺得超級普 後來越吃越好吃。第一次覺得完全沒味道,第二次被朋友帶去吃,湯頭越喝越甜。真的很神奇⋯服了(這一切都發生在椅子拍片之前)

    • @cntsai9030
      @cntsai9030 Рік тому +2

      應該是妳們點紅燒的吧

    • @aliceho2599
      @aliceho2599 Рік тому

      啥?劉山東?位先生的口味真是可以了,品位真瞎!

  • @junhsu0626
    @junhsu0626 4 роки тому +37

    口味這個真的見人見智,我還挺喜歡看Toyz的各種美食點評,但看到劉山東的部分我真的是笑了!劉山東的麵吃起來真的就跟很多人留言說的一樣,像是我們去超市買的那種烏龍麵,而且煮的超爛完全沒口感(我是晚餐時段去吃的!還排了大概半個多小時),我跟同行友人一致都覺得非常不好吃!而且清燉跟紅燒是差別在肉的不同,湯頭沒什麼太大不同。影片中的一些牛肉麵,沒吃過的我仍然會去吃,但劉山東第一名我真的覺得太豪姣了啦!!!(白眼

    • @小農雪點鮮奶茶
      @小農雪點鮮奶茶 4 роки тому +3

      豪小+1 麵條完全是個敗筆,整個偏離牛肉麵

    • @魏斯里-d6b
      @魏斯里-d6b 3 роки тому +2

      劉山東真的難吃 我懷疑椅子品嚐美食的味覺了!

    • @Sam-md6vz
      @Sam-md6vz 2 роки тому +1

      劉山東真的不好吃,他覺得好吃的我去吃都覺得不怎麼樣…認真

    • @louishui0715
      @louishui0715 5 місяців тому

      劉山東感覺品質越來越不穩,2,3十年前吃當時覺得超好吃,最喜歡這種麵條,但近幾年吃,麵有時軟有時候硬,湯頭有時候鹹有時候淡

  • @吳京倫-u9w
    @吳京倫-u9w 4 роки тому +40

    法院公道伯又來了

  • @アンビン-v8s
    @アンビン-v8s 4 роки тому +95

    是你結帳的 其他人當然選最貴的牛店XD

  • @口無遮攔叫
    @口無遮攔叫 4 роки тому +9

    這6家我都吃過椅子果然沒讓我失望
    劉山東的麵加豆鼓真的一絕

  • @tuna7935
    @tuna7935 4 роки тому +110

    7:15 牛肉麵有沒有得挑剔我不知道 但字幕絕對有得挑剔

  • @h520194
    @h520194 4 роки тому +21

    我自己覺得劉山東的麵吃起來很像火鍋店的烏龍麵,整個口感和硬度真的超像…
    然後紅燒的肉,不知道為什麼有一種熱狗的味道XDD
    雖然整體是不難吃啦,但我覺得沒有椅子說的這麼神

    • @luejester7341
      @luejester7341 4 роки тому +2

      真心覺得普通,有一間在市場裡的,我覺得還比較好吃

    • @BH-so6nq
      @BH-so6nq 3 роки тому

      麵太像烏龍麵 失敗
      肉蠻好吃

    • @jamowtu8730
      @jamowtu8730 3 роки тому +2

      看完這集特地去朝聖劉山東結果⋯完全沒這麼神,真的超級普通,但最可怕的是泡菜,千萬不要點

    • @Sam-md6vz
      @Sam-md6vz 2 роки тому +3

      劉山東吃一次就不想去了,真的不怎麼樣

  • @williamhuang8155
    @williamhuang8155 2 роки тому +3

    比起百家爭鳴的紅燒牛肉麵,主打清燉牛肉麵的店家可是少之又少,簡單的東西往往最難做,如何煮出濃郁湯頭、又不用過多辛香料來蓋掉牛腥味,便是清燉牛肉麵的精隨,所以,清燉牛肉麵才是考驗真功夫,最頂的一定是清燉,但要好吃不容易,紅燒比較簡單,重口味可以壓過很多弱點,而清燉很看店家實力,清燉好吃的會升天。
    我嗜吃牛肉麵,但從不很認同有些網路上或其它口傳紙列的推薦名單,不少推薦名單往往會失望而歸。吃過很多牛肉麵,能上我心目中排行榜的往往不是那些很多常見推薦的名單或很會宣傳的連鎖店。我住北投,不時在國旅中途也有吃到好吃的牛肉麵,但那些不能當成日常解饞的口袋名單,在這評論幾家離我家交通較方便的牛肉麵店家:
    捷運石牌站旁的麵面俱到,裡面多種牛肉麵都好吃,無論湯頭、肉塊、麵體都是一流,特別推薦清燉牛肉蚌拉麵,清燉牛肉與鮮美的蚌竟然意外的好合,百吃不厭。吃了N次,仍被我評為CP值最高的清燉牛肉麵。
    北投中央北路與大業路交叉口(捷運北投站附近)的志明牛肉拉麵,招牌的清燉牛肉麵會回味讓人再來,店面被吳家牛肉麵擋住,看到吳家牛肉麵後要往裡面走才看到。吳家牛肉麵雖是北投名店,但因是早期有地利之便,計程車司機就在交通要道停車後解飢,逐漸廣為人知,但行家絕不推薦,不過就是就是加了味精等調味料的紅燒牛肉麵,很一般但紅燒重口味容易入口解飢而已,雖便宜但絕不在我的口袋名單。說到重口味,就會聯想到附近的粟家牛肉麵,也是有很多人推薦的名店,這家是我吃過最重鹹的,自從很多年以前有次吃到讓我覺得好像在吃鹽湯就被列入拒絕名單,太重鹹了,感覺吃了很快就三高。
    吳家牛肉麵沿著中央北路往復興崗方向走,有家金春發牛肉店,發源於圓環附近,百年老店,兄弟分家散布台北多處,都打著金春發牛肉店名號,聽說在復興崗附近這家也是郭台銘愛去的店,但郭台銘應該是會點些熱炒之類的(炒毛肚、炒牛肉、炒咖哩牛肉麵、炒牛心等),我的建議是絕對不要點原汁牛肉麵,其原汁牛肉麵就是清燉牛肉麵,只有湯鮮美,麵體很一般,肉很難吃,以前衝著名氣,給了很多次機會,每次都覺得肉完全沒味道,大概肉味都入湯了,有次肉咀嚼久後吞都吞不下,感覺噁心,建議要吃這碗牛肉麵的肉前要先拿他們的辣椒醬,沾滿了辣椒醬再吃才能吞下。記得小時候跟著去圓環創始店吃好像沒這麼難吃。
    在新北投附近想要吃便宜的清燉牛肉麵,也可以推薦一家在北投菜市場旁的牛霸小吃店,裡面我吃過清燉牛肉麵和台灣生牛肉片麵,便宜又好吃,雖不在我心目中前三名,但也絕對有在前段班,重點是這便宜的價位配上清甜的滋味,CP值夠高。
    多年前,新北投捷運站下阿義師牛肉麵開了分店,茶香入牛肉麵,有種特別的清香,很是懷念,不過,新北投捷運站下的商店街一直沒有熱起來,改頭換面多次都欠缺人潮,現在變成全聯的分店,有時還是會想到那種特別的清香,殘念。
    若要評論北投以外的牛肉麵名店,那就真的寫不完了。譬如清真牛肉麵也真的是好吃,又譬如穆家牛肉麵(吳興街)的確很有味道,不過穆家牛肉麵之所以有味道,就跟他們的斤餅包牛肉一樣,斤餅都是上了一層又一層的牛油,我的感覺是牛肉麵裡的牛油也不少,動物性油脂就像魔鬼的誘惑,香啊!但不宜多吃………

  • @澄海月
    @澄海月 4 роки тому +9

    永康剛吃完,點了紅燒牛肉,麵口感不錯,牛肉牛筋確實軟嫩,可湯頭很不行,第一口兩口還不錯,後面湯頭會越喝越鹹,吃到後面連麵都快吃不下了,我口味自認算重,還喝不完湯,另外粉蒸排骨跟肥腸確實好吃

    • @邱建蒂
      @邱建蒂 Рік тому +1

      永康太鹹了,完全不推薦,😂

    • @Liyouen21
      @Liyouen21 4 місяці тому +1

      永康本來就是偏重口味 可以跟店員要求湯頭清淡一點

    • @markk6754
      @markk6754 4 місяці тому

      直接要清湯來加就好

  • @鍋鍋K
    @鍋鍋K 4 роки тому +15

    可是我覺得永康超普的 完全不會想再回訪的那種 牛筋軟爛沒口感 湯的味道就是鹹搶掉其他食材味道 沒想到椅子評價那麼高🤣🤣

  • @glaychen6218
    @glaychen6218 4 роки тому +6

    牛店已經像是奢侈品了,比它好吃又便宜的牛肉麵店非常多,而且對於從小在台灣成長的人來說,把牛肉麵搞到變成四不像又奢侈的吃法真的有點本末倒置了。
    牛肉對於從小吃到大的台灣人來說就是要一個大碗裡面有湯有肉有菜,旁邊還有幾瓶可以自行添加的辣油酸菜和黑白醋,一碗雖然不便宜但也不會貴到一碗的價錢就可以讓一家人吃一餐的程度。

  • @Bill-no5db
    @Bill-no5db 4 роки тому +10

    劉山東絕對不是好吃第一名,頂多是cp值第一名... 小菜也不好吃 不夠入味
    這家的特色是可以邊吃配蒜頭

  • @趙世豪-g9i
    @趙世豪-g9i 4 роки тому +31

    有空來小弟經營的恩記牛肉麵來品嘗。

    • @long6558
      @long6558 4 роки тому +1

      價格稍貴,但有空還是會去捧場看看

    • @arthurwang9356
      @arthurwang9356 4 роки тому +1

      谷歌評價4.9,666,下次有去附近再吃看看

    • @litapanlp
      @litapanlp 4 роки тому +1

      華山市場的恩記牛肉麵……👍👍👍👍👍

  • @mingweiye742
    @mingweiye742 4 роки тому +1

    Toyz的影片好赞啊,大陆人看了之后,有空来旅游,就顺道来这些店试试味道!

    • @Origin.H
      @Origin.H 4 роки тому

      時間有限的話,建議不要試劉山東。
      評價差距太大,有人說這輩子吃過最好吃,有人說這輩子吃過最難吃。而且都不少人。
      不要冒險比較好。

  • @yang-gq4ot
    @yang-gq4ot 4 роки тому +45

    認真覺得劉山東還好,小菜味道很淡,麵也有點像麵疙瘩。

  • @fonming
    @fonming 4 роки тому +93

    美食公道伯,法院我最熟

    • @coolnicky6748
      @coolnicky6748 4 роки тому +6

      我若不在法庭
      就是在前往法庭的路上
      -toyz

    • @蘇珊尼
      @蘇珊尼 4 роки тому

      天峰回來到 牙齒對郎造

    • @chiiiii1221
      @chiiiii1221 4 роки тому +1

      椅子回來到,法院對哇造

  • @杰克爸比
    @杰克爸比 4 роки тому +1

    Toyz 改成美食頻道 我一定每集看 哈

  • @乄揍伯通
    @乄揍伯通 4 роки тому +32

    最後一家是不是老闆拿著刀看著你評價啊?

  • @Joanne_meenoi
    @Joanne_meenoi 4 роки тому +10

    希望Toyz去吃吃看文山區的紅騷羊肉麵!
    很老的店、紅燒湯頭很厲害

  • @天涼好個秋卻道
    @天涼好個秋卻道 4 роки тому +44

    等等...結尾為什麼在餿水桶旁邊拍XD
    反差有點大,還在想像那個牛肉麵的味道,然後就出現倒餿水的畫面...

    • @zhihaoy7319
      @zhihaoy7319 4 роки тому +3

      不意外 那間劉山東GOOGLE評論很多都是環境很差

  • @animusanima970
    @animusanima970 Рік тому

    今天去朝聖你的第一名,竟然嚇到了,應該很難有再次光顧的機會了,我朋友也說超難吃.....

  • @ppt18694
    @ppt18694 Рік тому

    劉山東就是適合你們這些人去吃啦!

  • @cannyselina
    @cannyselina 4 роки тому +2

    你這集最好每吃一家都是心目中第一名啦XD,排名要把清燉跟紅燒區隔開來啊!

  • @KenChuang-f4e
    @KenChuang-f4e 4 роки тому +22

    廖家我還沒吃過,
    但每次經過都看到有人排隊,
    而且聞到的是古早的牛肉麵口味,
    曾經有一次中午過去結果麵賣完了....
    下次排看看好了。

  • @old-ppt
    @old-ppt 3 роки тому +3

    我覺得評論劉山東這段,應該是剛吸毒吸完才來吃麵的吧?
    滿滿的幻覺!! 這麼難喝的湯說有牛味? 下次吸毒吸完去喝水溝水看看會不會有濃郁湯頭的感覺。
    祝福Toyz服刑期間不會有毒癮戒斷症狀。

  • @羽兵曹
    @羽兵曹 4 роки тому +35

    14:13排名第一個牛肉麵被當廚餘倒掉了@~@

  • @panda_moomoo_xing
    @panda_moomoo_xing 4 роки тому +1

    廖家比較推中原街的,老闆有機會會教你正確吃法,另外個人蠻推志明牛肉麵的,有機會可以吃吃看,要吃比較特別的清燉可以考慮七十二牛肉麵

    • @h7015
      @h7015 4 роки тому

      志明真的好吃!超愛清燉,但總店的環境很差,常常一邊吃一邊要趕蒼蠅、擔心被小黑蚊咬。比較推薦錦州街的分店。

    • @panda_moomoo_xing
      @panda_moomoo_xing 4 роки тому

      @@h7015 我之前住北市,只吃過錦州店和延吉店,我也比較喜歡錦洲店,裝潢也好些

  • @vegveglau9998
    @vegveglau9998 4 роки тому +1

    謝謝分享,每次去台北,經過刘山東店都排長龍沒有機會遲到,下次一定要試吓

  • @乄揍伯通
    @乄揍伯通 4 роки тому +25

    6:00看來,只有我發現你沒換衣服,媽的

  • @qwerty841120
    @qwerty841120 4 роки тому +1

    從整體來說,「劉山東」應該是外省口味,難怪邰哥會喜歡

  • @seallee
    @seallee 4 роки тому +3

    劉山東自從開始排隊之後就沒再去吃過了,全菜單吃過一輪之後只點細清多蒜👍再剝兩瓣蒜配肉完美

  • @東鄉真之
    @東鄉真之 8 місяців тому

    劉山東是台北市牛肉麵,除了鄭州路 洛陽街以外,吃過最多次的一家店,因為性價還比不錯,就只有這樣而已,有兩間250又難吃的牛肉麵分別是史記跟中原廖家,史記清燉超偷料像白開水一樣,劉山東的清燉 紅燒用的牛肉不同,薄片是單價比較高的黃牛肉,新北新莊區麵麵流浪的,紅燒湯頭很像劉山東的清燉,但更濃鹹酸一些,湯頭比劉山東好吃多了,在別家從沒吃過這種沒用豆瓣炒出來的紅燒湯頭

  • @guchenfataiwan1284
    @guchenfataiwan1284 4 роки тому +63

    最後一家劉山東是真的隱藏在巷弄 超不起眼...

    • @greensugar9965
      @greensugar9965 4 роки тому +2

      想不到我以前吃這麼多年,不知道他這麼厲害

    • @paulsun439
      @paulsun439 4 роки тому +1

      這家是我的最愛之一

  • @arthur40913
    @arthur40913 3 роки тому +4

    劉山東根本完全不行吧
    比路邊隨便一間還難吃...
    說這輩子吃過最好吃太誇張

  • @tuvsx
    @tuvsx 4 роки тому +2

    有一次因為工作上需要上課 去了開封街那裏 中午放飯時候在小巷子裡看到一堆人
    進去吃 也很驚艷 結帳時候也很驚豔XD 很久以前了 大概10年有了
    原來這一間就是你吃過這輩子最好吃的牛肉麵
    我本身不是很喜歡吃麵 所以很少吃 但聽你這麼說 至少我吃過最好吃的牛肉麵了
    以後也不用吃牛肉麵了XD

  • @Rockycm1
    @Rockycm1 3 роки тому

    有在拍美食評論的youtuber裡,你永遠是我的第一!👍👍👍👍👍

  • @新店一條龍
    @新店一條龍 4 роки тому +1

    之前有吃過廖家,很常去吃,個人覺得很好吃而且小菜也很讚

  • @Michael-orange1020
    @Michael-orange1020 4 роки тому +76

    剪輯師 再偷懶對啊
    可以去這個影片裡面看
    00:30
    結果空白

  • @franklee1662
    @franklee1662 2 роки тому +1

    劉山我從73年吃到現在, 真的好!
    而且他還有,就是槓子頭 是外面很難看到的

  • @missyou817106
    @missyou817106 4 роки тому +1

    最近看到好多訓鷹的影片,椅子要不要考慮去體驗一下 換點口味 O_O

  • @Benny-di3vf
    @Benny-di3vf 4 роки тому +4

    老實講,台北以外的地區有很多默默無名的牛肉麵小店實力超水準
    重點是都不會超過200塊又大腕

  • @SmithJu
    @SmithJu 2 роки тому +2

    劉山東價格算可以了,附近的老店桃源街老王記都漲到2百以上還不好吃,我是都不會想再去吃啦

  • @郭書青
    @郭書青 4 роки тому +4

    劉山東的湯,永康街的肉,老熊的麵=無敵

    • @郭書青
      @郭書青 4 роки тому

      劉山東的花干偏淡,不過配豆豉跟鬼一樣,但小心口味就較重

  • @drearohan2333
    @drearohan2333 4 роки тому +43

    劉山東擺前面? 麵跟肉都還好呀,而且內用常有蟑螂陪大家吃...

    • @RDC1573
      @RDC1573 4 роки тому +1

      劉山東是吃原汁原味的牛肉麵的,重口味不推薦

    • @金重言
      @金重言 4 роки тому +4

      邰哥也有說清燉好吃

    • @violachiang5180
      @violachiang5180 4 роки тому

      劉山東的麵況差異有點大 不是爛掉 就是剛好的煮透好吃

    • @于金仙-k2g
      @于金仙-k2g 4 роки тому +2

      @@violachiang5180 上次跟朋友去吃我的麵沒熟 他的麵爛掉 超搞笑 有夠難吃 那個肉也是他媽不怎樣 再也不會去🙄 大扣分

    • @索林比爾博
      @索林比爾博 4 роки тому +1

      真的……

  • @GK.Productions
    @GK.Productions 4 роки тому +2

    大家都很推薦永康的紅燒跟粉蒸排骨
    連日本人都遠到馳名

  • @ecn1964
    @ecn1964 2 роки тому +1

    劉山東還有秘密武器,特製清燉牛肉麵,要跟老闆先說清楚是特製清燉牛肉麵!牛肉不一樣,加一點豆鼓辣椒,回魂專用!

  • @吳美儀-e3x
    @吳美儀-e3x 4 роки тому +4

    今天去試了永康牛肉麵,真的沒想像中的好吃,口味太鹹了,完全沒吃到牛肉的美味,三重名源街的一里香牛肉麵比永康好吃10倍以上。

  • @byrnechen6323
    @byrnechen6323 4 роки тому +3

    跟劉山東牛肉麵相比我會選老牌牛肉麵,一樣也在北車距離很近,湯頭濃郁牛肉十分軟爛

  • @allen6370
    @allen6370 4 роки тому +3

    推toyz吃林記牛肉麵 古亭站旁邊 也是很爽

  • @施政華-w2p
    @施政華-w2p 4 роки тому +47

    還是很喜愛toyz的美食講評,得罪的部分改善很多,節奏也不錯,但覺得形容的詞彙好像開始少了,應該花點時間看看廚神系列了

  • @H123572678
    @H123572678 4 роки тому +1

    劉山東清燉超讚 我在中壢找不到類似的 看了上集和下集原本還怕椅子會說劉山東不好吃www

  • @詹宗憲-v5v
    @詹宗憲-v5v 4 роки тому +3

    看完這集之前,我原本還覺得有公道,但是這家劉山東真的不怎樣……

  • @feili900
    @feili900 4 роки тому +1

    謝謝Toyz 很喜歡這系列的影片 講解很不錯 希望多拍攝^^

  • @liggln717
    @liggln717 4 роки тому +22

    本來看有甚麼看一下還有哪間很厲害
    結果最厲害是最常吃的

    • @H123572678
      @H123572678 4 роки тому +1

      +1 因為之前補習 只吃過劉山東 沒想到評價高 清燉真的好吃麵條也讚

    • @lindskychen
      @lindskychen 4 роки тому +1

      我也是之前補習到當兵放假都回來吃 從110塊一碗到現在漲到150 但還是一樣好吃

  • @c.joseph4913
    @c.joseph4913 4 роки тому +24

    什麼時候才要拍swag公道伯?

  • @pigpigfuriren
    @pigpigfuriren 4 роки тому +6

    老山東吃過一次完全不想再吃...
    個人推薦環河南路巷子裡的老地方牛肉麵
    位子不起眼 小時候常吃 過了快20年再去吃還是一樣好吃
    湯頭味道獨特 超好喝 個人最愛沒有之一的牛肉麵

    • @王思佳-y8v
      @王思佳-y8v 4 роки тому

      推你一波!! 必比登牛肉麵吃過的兩家 劉山東廖家都不行
      劉山東蔥味太重 麵條口感不好 牛肉柴 吃完後悔排隊
      我寧可吃建宏
      廖家完全沒印象 但也就是路邊吃到不會生氣的那種

  • @chiuwilliam7210
    @chiuwilliam7210 4 роки тому +4

    Toyz你可以吃吃看一家叫金春發的牛肉麵店 雖然小貴分量少 但湯頭還蠻棒的

    • @guygreat3641
      @guygreat3641 4 роки тому

      北投我覺得品欣和京盈牛不錯~

    • @snane66
      @snane66 4 роки тому

      金春發每間分店感覺都不太一樣,哪家最好吃啊??

    • @teamu4917
      @teamu4917 4 роки тому

      南港?

    • @chiuwilliam7210
      @chiuwilliam7210 4 роки тому

      @@snane66 原來口味不一樣啊? 我只吃過劍南路捷運站旁的

    • @JUST520520
      @JUST520520 4 роки тому +1

      剪頭發

  • @張又升-q5o
    @張又升-q5o 3 роки тому +2

    劉山東...公道伯...哈哈哈

  • @a84012807
    @a84012807 4 роки тому +2

    北投的志明牛肉麵跟吳家牛肉麵和粟家牛肉麵 都很棒 可以試試

    • @snane66
      @snane66 4 роки тому

      志明我是常吃,可是有時候品質不是很固定,不知道是他麵條水沒瀝乾淨還怎樣,有時候湯變很淡有時候又很濃

    • @慶傑季
      @慶傑季 Рік тому

      志明抹布水牛肉麵

  • @陳先生-n7d
    @陳先生-n7d 4 роки тому +3

    劉山東要加旁邊的調味料:豆鼓
    清燉+豆鼓下去直接全世界最幸福的牛肉麵
    P.S幹以後我去吃劉山東又要排更久了TAT....

  • @Cloud09257
    @Cloud09257 4 роки тому +65

    好不好吃真的很主觀....劉山東是我覺得最難吃的
    看完這集傻眼...

    • @luejester7341
      @luejester7341 4 роки тому +5

      我以為只有我覺得普通

    • @flower750927
      @flower750927 4 роки тому +3

      認同+1

    • @howkimura6296
      @howkimura6296 4 роки тому +4

      看到劉山東,我都以為我味覺異常了

    • @litapanlp
      @litapanlp 4 роки тому +2

      劉山東?!……一次店,影片介紹的店家都有去過,名氣大而已,口味實在不怎麼樣

    • @星風雪月
      @星風雪月 3 роки тому

      看了影片 我還揪朋友5人去吃 大家都說這個....不是很符合口味 秉持著不浪費食物硬吃完 最後大家結論 不會再去第二次 但是不得不說他的炸排骨不錯吃 可是....薄薄一片要80?還是90? 我也記不得了 我只記得很貴 這間劉山東已經跟我們絕緣體了

  • @fox4519
    @fox4519 4 роки тому +2

    永和黃家也好吃 一開始吃很普通 就很樸實的牛肉麵
    後來隔天又想吃...
    最後變成常常去光顧了

    • @hck819
      @hck819 3 роки тому

      你說的應該是信義路那間老黃牛肉麵對吧, 老黃雖然肉沒有用到很高級, 但他的原汁牛肉麵的湯真的很純, 不會死鹹是可以喝完的那種

  • @DASHCAMTW
    @DASHCAMTW 4 роки тому +1

    到底什麼時候才要開始拍法院公道伯啦 XD

  • @elvisboy178
    @elvisboy178 4 роки тому +1

    感謝推薦,有機會去試試。

  • @Cottonnbear
    @Cottonnbear 4 роки тому +1

    劉山東換成細麵(但也是偏粗)比粗麵好吃,鹹度、勁道、入味程度很適當。灑上滿滿的蒜苗是他的一大特色!
    有人留言說看到客人沒吃完,其實應該是因為他的份量太大了,麵給超級多。並不是不好吃所以剩下啦,比較少人會知道可以跟他要求「麵少」😂 我去吃過超多次,普通女生的份量真的會覺得很撐很撐吃不完~

    • @Origin.H
      @Origin.H 4 роки тому +1

      你誤會了,是真的覺得很難吃,看其他留言就知道。

  • @b8031280312
    @b8031280312 4 роки тому +1

    廖家牛肉麵背景擺水果月曆
    真的夠台式!

  • @hsiawade5184
    @hsiawade5184 3 роки тому +1

    劉山東吃的是台北人補習的回憶😝

  • @hingislee
    @hingislee 4 роки тому +2

    永康湯頭鹹到爆,廖家的豆乾好吃

  • @陳柏安-q5k
    @陳柏安-q5k 2 роки тому

    你廖家要去吃中原街的!
    還有一家牛肉麵也不錯 , 老地方牛肉麵

  • @jojo-v7l2l
    @jojo-v7l2l 4 роки тому +5

    這是個把法院寄過來的信賣去回收廠就能賺大錢的男人

  • @wade6025
    @wade6025 4 роки тому +2

    TOYZ有吃過 三商巧福的嗎 裡面說不定有連三商巧福水準都輸的..都輸真的可以關一關了

    • @Origin.H
      @Origin.H 4 роки тому

      只討論麵條的話,要贏三商巧福真的不容易

  • @S419000
    @S419000 4 роки тому +1

    我原本還以為這榜單是BeBe介紹給Toyz的牛肉麵清單@@

  • @JohnnyPoPo
    @JohnnyPoPo 4 роки тому +35

    每家都排名第一名,到底誰是第一啦

    • @蕭宇軒-x5i
      @蕭宇軒-x5i 4 роки тому +1

      性價比跟清燉:劉山東
      紅燒:永康

    • @cejj1616
      @cejj1616 4 роки тому +1

      想再看TOYZ上法院嗎?

  • @cielochao7870
    @cielochao7870 4 роки тому +2

    想看周周吃麵麵~~

  • @naitetoris8375
    @naitetoris8375 4 роки тому +1

    我記得toyz前幾集去過宜蘭有一家牛肉麵也說超好吃
    不知道跟這些排名會怎樣

  • @arnoldchou1008
    @arnoldchou1008 4 роки тому +2

    你吃到第3代廖家,建議你去吃第2代廖家牛肉麵更驚豔而且小菜超讚(中原街39號)

  • @0980956532
    @0980956532 3 роки тому +1

    可不可以拍一集台中的前六名牛肉麵? 我都不知道哪間好吃Q_Q

  • @ParkerHsu08
    @ParkerHsu08 4 роки тому +2

    我個人都吃過的感想
    只有清真中國和廖家好吃
    其他都不太行
    尤其劉山東點紅燒,送來一看這是清燉吧

    • @Origin.H
      @Origin.H 4 роки тому

      因為湯頭是一模一樣的,所謂紅燒,是指牛肉是紅燒。
      全台灣我只看過劉山東是這樣定義的。

  • @jokerp7906
    @jokerp7906 4 роки тому +2

    去吃了劉山東 再回來看看是不是自己記錯。 劉山東那小菜根本沒味道,toyz說很強???
    吃到生氣特地來留言,嚴重懷疑根本業配
    要不就是有人舌頭壞了。
    「性命保證絕對好吃」
    滿分10分 我給101分浮誇。
    紅燒跟清燉「湯底一模一樣」
    紅燒跟清燉是差在「肉不同」。
    喝起來一樣味道
    以為送錯,結果一問才知道湯底根本沒紅燒!?
    小菜超難吃,完全不要浪費錢點。
    小菜口味大有問題,花干這種東西都能沒味道?
    牛肉麵嘛⋯⋯ 嗯⋯⋯
    想不到有什麼必須特別來吃的理由?
    台北牛肉麵何其多,真的非常還好普通⋯⋯

    • @XrinceTAIPEI
      @XrinceTAIPEI 4 роки тому

      我自己其實這種價格帶 最推廖家啦 從以前眷村還沒被拆的時候就吃了 小菜也不錯還可以配上蒜頭 你可以試看看

  • @許家睿-h3f
    @許家睿-h3f 4 роки тому +14

    排名的方式第一次覺得公道,乾牛肉麵太貴我覺得真的太有距離感

  • @hotina8776
    @hotina8776 22 дні тому

    為什麼開動前要説日語?您是日本人嗎?

  • @Kane-s2e
    @Kane-s2e 4 роки тому +21

    9:35 說嚇到還以為一碗360..

    • @b746242001
      @b746242001 4 роки тому +1

      10000的他都吃過了 哈哈哈 小意思啦⋯⋯

    • @索林比爾博
      @索林比爾博 4 роки тому

      @@b746242001 10000那個其實不用吃,吃完只有這東西不值10000的感覺,而且又不是用日本和牛……那個才值10000,甚至超過……

    • @glaychen6218
      @glaychen6218 4 роки тому

      索林比爾博 用日本和牛做這種需要燉的牛肉麵才是真的浪費錢

  • @achang2148
    @achang2148 4 роки тому +3

    這六家我都沒吃過,但是想推薦給你一家桃園觀音的來來牛肉麵,只賣一種清燉牛肉麵!一碗NTD150有八大塊牛肋條!超級美味有空一定要去試試不會後悔👏

    • @wish806
      @wish806 4 роки тому

      來來跟許家牛肉麵都不錯

  • @statistics400650528
    @statistics400650528 4 роки тому +1

    我記得劉山東,紅燒跟清燉的湯是一樣的,差別在肉?所以會造成湯有些微的不同

  • @jojochang2131
    @jojochang2131 4 роки тому +2

    為什麼沒有推四平街的 蕃茄牛肉麵!

  • @boring8561
    @boring8561 4 роки тому +3

    劉山東環境再好點會比較好

  • @yuan-anlee9104
    @yuan-anlee9104 4 роки тому +1

    永康太鹹~推隔壁 老張 番茄牛肉麵
    廖家不如吃 林東芳 同體系的
    紅燒 桃源街牛肉麵 湯和麵不錯 但是牛肉偏柴
    如果重口味想吃辣的 可以吃老熊牛肉麵 湯要換原汁

  • @charleschen3292
    @charleschen3292 4 роки тому

    永康牛肉麵老字號算是重口味打安全牌。 劉山東回美國前專門去吃, 排了半個多小時, 真的,不怎麼樣, 很失望, 只能說我媽的牛肉麵把門檻拉的太高了, 兄弟, 牛肉麵你還太嫩。

  • @dbq6355
    @dbq6355 3 роки тому +4

    劉山東100%第一啦....常去就知道了 常常會看到有些老人病人被抬過來吃..死之前都想吃這碗...還有老闆腰手術都堅持站在那煮麵...這麵有神!!你吃完三十分鐘以上嘴巴還會回甘!

    • @ppt18694
      @ppt18694 Рік тому

      吃完就可以去死的意思嗎?