【全台必吃牛肉麵】紅燒牛肉麵/牛雜湯/半筋半肉麵/斤餅/蘭州牛肉拉麵

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 71

  • @俊憲黃-x4s
    @俊憲黃-x4s 5 місяців тому +17

    我覺得牛肉麵還是台灣人做的最好吃。
    大陸的牛肉麵,注重麻、辣重口味。
    台灣人注重的牛肉湯頭,牛肉燉煮,肉質舒爽,還有牛筋、牛腱肉。

    • @林維宣-h8d
      @林維宣-h8d 5 місяців тому +3

      因為大陸根本不會用新鮮牛肉只需要用麻辣重口味來蓋過不新鮮的味道😂

    • @nightmare0tw
      @nightmare0tw 5 місяців тому +3

      蘭州牛肉麵的辣可以外加,也可以不加享受他清燉的味道,廣東的清湯牛腩麵的湯頭更是清澈,不一定要會煮、不一定要是大廚,但多吃點再來批評較為客觀。

    • @alexhuang9517
      @alexhuang9517 5 місяців тому

      ​@@marionelly2365牛肉麵也快有八大湯系了😊

    • @Fondu55555
      @Fondu55555 4 місяці тому +1

      那邊的牛肉麵和吃的 重科技&狠活 勾兌 越是預置調料醬料和地溝油回收廚餘 越濃厚香醇 吃吃看 洗腎美食

    • @ChenGen1999
      @ChenGen1999 3 місяці тому

      注重麻、辣重口味是四川湖北湖南这些省份而已,甘肃广东香港这些地方都很注重汤头。

  • @jackl8133
    @jackl8133 Місяць тому

    好想念台灣美食

  • @SaltyForever
    @SaltyForever 5 місяців тому +2

    22:29 这家看得眼眶湿湿的,这位妈妈好坚强女儿女婿好有福传承,祝她们一家安康幸福生意持续长虹。

  • @Nothinghaigonetochangemylove
    @Nothinghaigonetochangemylove 18 днів тому

    用甘蔗燒牛肉,我阿嬤家四川的做法😊

  • @Robert-LO
    @Robert-LO 5 місяців тому +3

    牛上野牛肉麵、昆陽牛肉麵、德忞牛肉麵、洛陽街牛肉麵街(會吃牛雜麵)

  • @motsbane
    @motsbane Місяць тому

    Thanks for your hard work, attached all addresses and business names.

  • @林蘆薈
    @林蘆薈 6 місяців тому +4

    還好台中的沒人報 不然又要跟著排隊了

  • @miwakey6291
    @miwakey6291 19 днів тому +1

    出現了金正恩

  • @viperN19
    @viperN19 22 дні тому

    五黃.. 是指牛肉片

  • @cyukyu6520
    @cyukyu6520 2 місяці тому

    好吃的都沒報.這些都是公關強的店家.

  • @catherinewang6169
    @catherinewang6169 5 місяців тому +1

    地址在哪?

  • @鋒偉林-k9o
    @鋒偉林-k9o 6 місяців тому +4

    用心,得獎理所當然。沒道德就不要賣吃的。禍從口入

  • @海燕论坛-d3x
    @海燕论坛-d3x Місяць тому

    认真的看完了楼主视频,视频讲解的很详细,剖析的很到位,感谢分享,期待有缘和您相聚海燕论坛共同探讨

  • @爹爹-g4k
    @爹爹-g4k 3 місяці тому +1

    好像用的都是美国牛肉,牛吃的是转基因饲料😆

  • @政奇黃
    @政奇黃 Місяць тому +2

    都没報地址…

  • @eq-7788
    @eq-7788 6 місяців тому +1

    這一碗沒300哪划得來?😅😅😅

  • @jeremyrich2917
    @jeremyrich2917 2 місяці тому

    沒台中 沒得吃

  • @JianCai_Beeth
    @JianCai_Beeth 2 місяці тому +1

    [ 光绪两妃背景 ] ------ Jian Cai 社会评论
    珍妃 , 本名 何旃理 , 扬州人. 1898年, 和康有为私奔加拿大.
    又和康有为儿子私奔.
    谨妃 , 本名 市冈鹤子, 日本人. 光绪死后, 改嫁康有为.

  • @李鑫-j2c
    @李鑫-j2c 5 місяців тому +1

    (⊙﹏⊙)和我同名诶

  • @mg34mg34
    @mg34mg34 6 місяців тому +1

    00:14 妹妹好看

  • @leisurefulmadrigal8187
    @leisurefulmadrigal8187 6 місяців тому +2

    牛肉面有夜店风味,我还以为是加了料

    • @carlsll60
      @carlsll60 3 місяці тому

      加得好!🎉

  • @jeff6931
    @jeff6931 6 місяців тому +3

    我們台南的美食甚至排斥媒體報導,做在地人的生意就夠放了

  • @478youtobe
    @478youtobe 5 місяців тому +1

    呵呵。犇。
    口味早都不一樣了

  • @煌冠
    @煌冠 4 місяці тому +1

    清真的牛肉超硬很難吃

  • @wei2215038
    @wei2215038 2 місяці тому +1

    我从来没觉得台湾牛肉面好吃。加了番茄直接做罗宋汤吧

    • @瑞武蕭
      @瑞武蕭 2 місяці тому

      喔!那就不要吃啊!又沒人逼你吃

    • @wei2215038
      @wei2215038 2 місяці тому

      @@瑞武蕭 再也不会吃 劝别人别上当 就这么简单 不对吗?呵呵

    • @瑞武蕭
      @瑞武蕭 2 місяці тому

      @@wei2215038 可以啊!怕的就不是這意思而已啦!誰知道你是不是小粉紅?

  • @janie7242
    @janie7242 6 місяців тому +4

    只有牛肉麵好吃嗎?偶爾吃一吃就好了。 更何況這是外省人帶來的麵點,並不真正代表台灣 美食! 少吃紅肉,多吃蔬果比較健康! 介紹太多又變了一點都不稀奇了!🙄

    • @風遁菴文旦-季節限定
      @風遁菴文旦-季節限定 6 місяців тому

      你好

    • @ember5669
      @ember5669 6 місяців тому +9

      笑死這麼在意本省外省吃什麼重慶小麵,回去吃你的馬告啦

    • @胡連崗
      @胡連崗 5 місяців тому +5

      所有台灣的都是中國大陸來的 包括你

    • @janie7242
      @janie7242 5 місяців тому

      Not really, you are wrong! Evil Chinese!😵🤧@@胡連崗

    • @jiangchang5244
      @jiangchang5244 5 місяців тому

      😅😅😂

  • @marcwang9212
    @marcwang9212 5 місяців тому +3

    中國台灣真是棒

    • @AnthonyPhilip443
      @AnthonyPhilip443 4 місяці тому +1

      把中國去掉😂

    • @marcwang9212
      @marcwang9212 4 місяці тому +1

      @@AnthonyPhilip443 井裡看不到,井外都知道

    • @AnthonyPhilip443
      @AnthonyPhilip443 2 місяці тому

      @@marcwang9212 既然出來了我就沒打算回去了,還是臺灣和美國的護照比較好用哈哈哈

    • @marcwang9212
      @marcwang9212 2 місяці тому

      @@AnthonyPhilip443 護照好用有甚麼好拿來說嘴的

    • @AnthonyPhilip443
      @AnthonyPhilip443 2 місяці тому

      @@marcwang9212 因為我不想跟中國有關係,我不想當韭菜難民呀

  • @米白笠
    @米白笠 4 місяці тому +1

    為何需要吹口哨壯膽夜店開在墳墓地旁嗎?

  • @靖渝林-l9y
    @靖渝林-l9y Місяць тому

    這位中共人民廚師你可能馬上會被長榮解除你的工作又會被告

  • @a710622
    @a710622 3 місяці тому

    嫁給他應該蠻靠杯的吧~強迫症講的很光榮一樣

  • @蔡文卿-r1v
    @蔡文卿-r1v 2 місяці тому

    台南廟口牛肉麵說:當天沒有賣完的都丟掉?~最好是!說謊的給他爛!

  • @粉紅他爹
    @粉紅他爹 5 місяців тому +1

    無聊的節目

  • @雪霸之友
    @雪霸之友 5 місяців тому +7

    本來以為這個節目報的就想去吃看看,但是看到永x 的店都在列就直接退出了😮😮😮😮😮😢😢😢😢

    • @我是你爺爺-.-123
      @我是你爺爺-.-123 3 місяці тому +3

      好了啦,每個人口味都很主觀,就你在不理性😂

    • @Ooh_La_La
      @Ooh_La_La 3 місяці тому +2

      那個“川”毋湯啦!!!
      湯頭死鹹,牛肉硬到咬不動,只有麵條還可以,多年前吃過一次,就永遠除名了;以上是個人的“理性”的分析。

    • @瑞武蕭
      @瑞武蕭 2 місяці тому

      哈哈哈哈哈,沒錯,看到忽然冷掉,明明中壢還有其他家比較好吃