쑥버무리 지금이 적기입니다 건강하고 맛있게 드세요.
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- Опубліковано 27 бер 2023
- 쌀 불리는시간4~5
불린쌀 건저20~30분 물빼주기
습식맵쌀가루500g 설탕40 소금7g 생쑥350g
쑥은하루전날 깨끗히 씻어 건저놓기
맵쌀가루에 설탕넣고 섞어주기 다음 가위사용해 쑥을잘나쌀가루와섞어 찜기에 안처주기 영상참조 콩을 넣으시면 더 맛있어요
20분익혀주세요 뚜껑에서 수분으로 인한 불편함이 있으시면 면보자기로 씌워 쓰시면됩니다
* 소담빛 블로그 blog.naver.com/sodambit
* 재료 구입처 링크
생쑥 - link.coupang.com/a/R5E35
냉동쑥 - link.coupang.com/a/R5F8V
습식쌀가루 - link.coupang.com/a/TbXue
설탕 - link.coupang.com/a/SbySt
소금 - link.coupang.com/a/SbCnd
콩 - link.coupang.com/a/UfomQ
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
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영상오류로 인해 다시올립니다
와우
쑥향이 좋겠어요
어릴때 종종먹던
쑥버무리
잘해보도록하겠습니다.
@@user-xq9eo9vf6g 꼭 성공해서 맛있게 드세요
구독 조아요 쑥 벼무리 감사합니다
@@user-kp9fr2xl3y 집에서 해서 드실때 꼭 쌀건저 충분이물빼주고 쑥 도물잘빼주세요 구독감사합니다^^
잘봤습니다❤❤❤
사장님 쑥버무리 상세하게가르쳐주셔서감사합니다~~^
감사드립니다 꼭 한번 해보겠습니다 너무 맛이 있어 보이네요
쑥버무리를 잘 만드는법을 이렇게 세세하게 알려주셔서 감사함니다^^
안녕하세요 ^^ 감사합니다
공감합니다 ❤
@@user-dv1tn7lj3l 안녕하세요 있지않고 시청해주셔서 감사합니다 ^^
ㅡ😊😅😅ㅉㅡ😢야 @@user-dv1tn7lj3l
쑥 버무리 정갈하며 배합이 잘된네요 프로이십니다👍♥️
선생님 오늘 쑥 털털이 맛있게도 하십니다 완전 숙지하고 갑니다 감사합니다 복 많이 받으시고 행복 하세요🎶🎶🎵
기술자가 안 기술자에게 알려주시느라 애 쓰시는 모습 존경하는 마음으로 보고 있습니다.^^
복 많이 받으세요.^^
감사합니다 ^^
고맙고 감사~~^^
몸에 좋은 쑥입니다.. 영상 잘보고 갑니당 즐거운 하루 되세요😊
있지않고 시청해주셔서 감사합니다 ^^ 건강하세요
아휴~~넘 맛있겠네요
먹고 싶어요~^^
감사합니다🙏
행복하세요❤
친절한 떡명인 아저씨 고맙슴다
와아~~ 쑥버무리가 바로 올라와서 또 깜짝 놀랐어요^^
빵만 몇년간 만들었었는데요, 떡집 아저씨 덕분에 이젠 제대로 된 떡도 만들게 되었습니다. 지금은 떡 만드는게
너무 재미있네요. 제대로 가르켜 주시니
따라만해도 진짜 되네요. 감사합니다.
저도 감사합니다 있지않고 시청해주셔서
재미있다니 다행입니다 ~^^
사장님 응원함니다 사랑해요 🎉
잘봤습니다.감사합니다.
네~ 행복하세요
구독 꾸욱 했어요
최고.👍
저도진짜. 쑥버무리을 좋아합니다 먹고싶어요 좀주십시요
사장님 짱~!!
쑥버무리 만들건데 많이 도움 되었습니당❤
한번
따라 해보고
싶네요
감사 합니다 ❤❤
콩 넘 좋아하는데 꼭 해보겠습니다
감사합니다 맛나겠어요
쑥버무리 먹다보면 계속 먹게되죠
은근히 맛납니다 !!!
오늘 처음 봤는데 맛있게 보이네요. 나도. 해 먹어야지😅
감사드립니다.
사장님감사합니다 ❤
안녕하세요 ~^^
감사합니다 .
어머나~
감사합니다ㆍ쑥뜯고 쌀가루빻아 해보구싶네요~
친절한 설명이 좋았습니다^^
잘봤읍니다
쑥 벗 무리 저도 좋아합니다. 감사합니다😊
너무 맛있어 보입니다
먹고 시포요
자세히 알려 주셔서 감사합니다!
떡집사장님!
감사합니다.최고최고.
떡명장님 이십니다.🎉🎉🎉
와! 맛있겠어요. 잘 배웠습니다.감사합니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
쑥버무리 콩넣고
하니까 보기도 좋고 맛도 일분
사장님께서 자상
하셔 설에 쑥 찰떡 해보려고요
사장님 짱짱 👍 잘보고 갑니다❤🎉
잘 봤습니다
내일 당장 해봐야겠어요
친절한 설명 감사드립니다
더보기란 참조하세요 성공하시고 맛있게 드세요 ^^
와우
쑥향이좋겠어요
어릴때 종종먹던
쑥버무리
잘해보도록하겠습니다
있지않고 시청해주셔서 넘 감사합니다 ~^^
와~~대박이요 항상실패엿는데 여러가지배워주심감사합니다 가위로자른것도전날씻어놓은쑥도 잘배웟습니다
영상 잘보았습니다
떡집아저씨표 찹쌀시루떡 맛있게 해먹었습니다 감사합니다
쑥버무리 죽이네요!👍
안녕하세요 ^^
있지않고 시청해주셔서 감사합니다 ^^
쑥버무리 해서먹어봐야 겠어요
더보기란 참고하시고 맛있게드세요 ~^^
감사합니다 잘배웟습니다
사장님 떡집 번창하세요💞👍🎉
감사합니다 ~^^
쑥버무리 맛있게 하셨네요 잘배웠습니다 쑥사러가야겠어요 풀청으로응원합니다 💗🍀👍~
명푸드님 방문과 풀청감사드립니다😊
아저씨 시키는대로 그대로 했더니 너무너무 맛있어요...가루 안익은것도 없고 콩도 맛있고 쑥도 맛있어요...너무너무 맛나요. 땡큐네요...
먹고싶네요^^
건강에 줗은, 쑥버무리 영상 잘보았읍니다. 감사합니다.
시청해주셔서 너무감사합니다 ^^
사장님 말씀처럼 물기를 쫘~악 빼는게 중요하죠. 대충 빼고서 쑥을 많이 넣으면 질척거려요.
저처럼 야채탈수기를 사용하는 방법도 있습니다. 상추쌈 싸먹을때도 뽀송뽀송해서 좋고 버무리 쑥도 물기없이 탈수되니까 편리해요.
급하게 할때는 야채탈수기도 좋은방법이되겠네요
쑷버무리 잘보고갑니다 건강하세요~^^
네 감사합니다 건강하세요 ^^
어릴적 쑥 캐러 다니던 생각나네여!^^ 오늘도 좋은 정보 감사합니당!^^👍👍👍👍👍
항상 감사드려요~^^
우와 너무 맛있겠네요ㅠㅠ 조만간 따라해보겠습니다
꼭한번해서 건강한떡 맛있게 드세요 ^^
감사합니다~!!
시청해주셔서 감사합니다 ^^
하라고 한대로 했더니 너무 맛난 쑥버무리가 만들어져서 오늘 나눠 먹었어요. 오늘부터 구독입니다.
구독 감사합니다 ~^^
쑥 버무리 맛나게 잘 해먹을게요
🎉🎉🎉
네
맛있게 해서 드세요 ^^
쑥버무리기 저도 한입주세요 군침이 돌아요
잘 배우고갑니다
감사합니다
감사합니다😅
친절한 설명과 영상 최고입니다. 역시 전문가의 설명은 다르군요
감사합니다 ~^^
감사합니다
저도감사드려요 ^^
감사합니데이~~~
안녕하세요
오늘 맛있게 보기만합니다
홍자님 안녕하세요 ^^
맛있게 봐주시니 감사합니다 ^^
아이구야 쑥버무리 맞어예 맞구요 맞습니다 지금이 적기죠 나도 잘배워 꼭~오옥 만들어 먹으려구 열심히 배우고갑니다 ❤❤❤항상옆에서 응원할께요 함께 라서 너무 행복합니다 행구할배
쑥버무리 올려주신대로 했는데 너무 맛있게 되었어요
쑥 물기쫙빼고 쑥을 가위로 잘라 넣는것도 좋아요
다른분이 올리신거 따라했다가 질척거려서 실패하고 다시 해볼생각 못했는데 감사합니다
성공해서 드셨다니 제가기분좋네요
수고하셨습니다 ^^
작년에 떡집아저씨 영상보고 쑥버무리 몇번해서 잘 먹었습니다 올해도 쑥뜯어와서 또 영상보러 왔습니다 쑥버무리는 떡집아저씨가 최고입니다. 공유해주셔서 감사합니다^^
있지않고 시청해주셔서 감사합니다 ^^
감사합니다. 쑥버무리만드는법 알려 주셔.
별말씀을요 시청해주셔서 너무감사합니다 ^^
최고입니다❤❤
감사합니다 ^^
콩 삶는방법좀 부탁드려요
@@user-re8uu5ok8h 모듬찰떡 영상 보시면 콩삶는법 맨트있어요 보시고 이해안가시면 댓글 부탁드립니다
@@user-uh4ow3ko1u 감사합니다
봄철에 쑥버리 일품이죠 저도 봄되면 늘 해먹곤하는데 늘 질척했어요 오늘 사장님께서 자세히 알려주신대로 해봐야겠어요 유익한 정보 감사드립니다 👍 🙇♀️ 👏👏👏
불린맵쌀 건저 물 잘빼주시고 김이 올라오는거확인후 뚜껑닫기 쑥 수분잘빼주고요 더보기란참조하세요 ^^
더보기 참고할께요 감사합니다 ^^
조아 조아!
감사합니다 ^^
역시 전문가라 엄청 쉽게 하시네요ㅎㅎ
저도 도전해보럽니다 감사히 잘배우고 갑니다
꼭 쌀건저 물빼주기 쑥 물빼주지
물빼주기 잘해주세요 ~^^
@@user-uh4ow3ko1u 감사합니다
❤
먹고십네요 잘배웠습니다 멥쌀가루로 하는줄 아는데요
맵쌀 합니다
봄이면 울시엄니 쑥캐다가 꼭해주셨었는데
이젠 떡집아자씨표^^
짱~~~~입니다^^
쑥시루 신기함 잘배우서요 한번할그예요 맛나겠서요 ~
항상 잘보고갑니다😊
항상 시청해주셔서 감사합니다!
잘보고 있어요
떡해서 먹어보니 참맛있고 좋아요 고맙습니다 😅
저도 감사드려요 ^^
사장님 쌀종류을 꼭 말해주세요 😂
@@user-pw3ys7xl5k 영상속 실수가좀있어요
더보기란 꼭 참조하세요 ^^ 죄송요
그 쑥버무리 사고
싶습니다
어디가면 살수 있나요
넘 맛있게 하시네요
인천입니다 ^^
예전친정엄마가해주셧는데~잘보고갑니다
감사합니다 ~^^
올려 주신 영상들 모두 최고입니다 😊
쑥버무리 최애 떡인데 이렇게 시기적절 하게 올려 주시다니^^
급 만들고 싶은데 혹시 집에서 불린쌀로 가정용 분쇄기에 갈아도 될까요?
네 가능해요 물빼주기 잘해주시면되요
쌀가루 분쇄하는영상 있어요
영상 잘 보고감니다
네 시청해주셔서 감사합니다
맛있겠네요..^^
에휴~
옆집으로 이사가고 시포요...^^;;;
언재나 있지않고 시청해주셔서 정말 감사합니다 ^^ 한번해서 드세요
쌀가루는 마른가루일때 물을 얼마큼 넣는지 실패가 되더라구요.
@@user-ej6yq2nk2h 쿠팡에 습식쌀가루 소량으로 판매 하는걸로 알고있어요
집에서 쌀가루 믹서기로 갈아서 해도 소금양 저만큼해도 되나요? 떡집에서 빻으면 소금섞어 빻아준 상태 쌀가루일거 같아서 집에서 빻는 가루랑 다를텐데 해서요
영상속 레스피그대로 할경우 그대로괞찮습니다 좀 싱겁게 드시면 조금 줄이시면 되고요
일곱 여덟 벌 정도는 헹궈야 깨끗해요😅
잘보았어요
젓가락으로 헤쳐
놓네요
네^^
사장님 세세한 설명 감사합니다
찌는 시간은 몇분 정도일까요
15~20 요
감사합니다
쌀가루는 건식인지 습식인지 궁금합니다. 저는 건식 쌀가루로 하는데, 그러면 물을 좀 뿌려서 쌀가루에 습기를 좀 줘야하는거 맞나요?
엄청 먹음직해보입니다. 저는 초보라서 이렇게 안나오는데, 그래도 맛은 있기는 하지만요. 감사합니다.
네
건식쌀가루 일경우 물을
주시고 해야합니다 쌀가루 만드는 영상있어요
@@user-uh4ow3ko1u 답글 주셔서 감사합니다. 많은 영상을 올려놓으셨네요. 잘 보겠습니다. 근데 쌀가루 가는 기계는 믹서기가 아니고 분쇄기인가요?
@@miaejeon3626
믹서 분쇄 다지기 3가지 기능있어요
개떡 영상전 더보기란 보시면 링크있어요 참고하세요
안녕하세요
혹시 건식 쌀가루로 쑥버무리 해도 될까요?
건식으로도 가능합니다
하지만 맛은 습식쌀가루 월등히 좋아요
건식으로 하실거면 영상속 물주기 양보다
3배정도 더주야 할듯요 정확하지는 않아요대략적 입니다
쑥버무리 찹쌀가루로 해도 되나요?
맵쌀로 하시면됩니다
마트에서 산 건식 쌀가루로 할 때는
어떻게 해야하는지..
알려주시면 감사하겠습니다
저도 건식으로 해보지는 못했지만
건식쌀가루 500g 물150g 하시고채내림하신다음 숙성시간 2시간주시되 쌀가루 마르지않게 비닐덥고 냉장고에서 숙성시키세요 쑥은350g 씻어 물빼주기 잘해주고요 설탕 40~50넣으시면 될듯합니다 꼭성공해서 드셨으면 합니다
친절한 답글 너무너무 감사드립니다~
맵쌀인가요 찹쌀인가요 궁금해요?
맵쌀 입니다
아, 쓱을 미리 씻어 물기를 빼야하네요
여태 바로 씻어서 바로 했다능
그래서 쌀가루가 그대로 있었네요
찹쌀가루도 되나요
맵쌀로 하셔야되요
잘라줘야. 잘섞 여요
가위로 커팅해서 버무리면됩니다
쑥버무리는 쌀가루보다 밀가루가 훨씬 맛나요.
그건 사람 입맛따라 다르겠죠 ^^
찹쌀가루인가요 맵쌀가루인가요?
맵쌀 입니다
쑥버무리 했는데 넘 축축하게 되서 질쩍한건 왜 그런가요? 보실하게 되면 좋을텐데 말입니다
쑥 씻어 물빼주기 와 블린쌀건저 물빼주기
쑥 들어가는양에 따라 달라질수있어요 쑥버무리는 물을 충분이 빼주는게 중요합니다
몇분쪄야 할까요~?
20분익혀주시면되요 김 올나오는거확인 하시고 뚜껑 닫아주시고요
@@user-uh4ow3ko1u
안녕하세요~
저는 이제 유툽 알게되서 구독 누루고 시청하기 시작했습니다~ㅎ
여쭤 볼께요~
처음부터 20분 찌는건가요? 뚜껑 열고 찌는건가요? 그리고
김 올라오는거보고 그때부터 20분인가요?
@@user-tf5tn5hb4u 김 올나오는거 확인후
뚜껑 닫고20분입니다
@@user-uh4ow3ko1u
사장님~
답글 주셔서 넘 감사드립니다~
저는 사장님께 떡 주문해 먹을거같아요 ㅎ
음식도 마찬가지로 잘 못하는데
밖에거를 믿지 못하는지라 ㅎ
많이 번창하시길 기원합니다~
@@user-tf5tn5hb4u
네 ~감사합니다 건강하세요 ^^
정말 좋아하는 떡입니다
언니가 쑥캐서 보냇다는데
많이 보내왓음 좋겠네요 ㅎㅎ
가까우면 예약하고 사러 가고픈 마음입니다
오늘도 재능기부 감사드리고
사업번창하세요~^^🎉🎉🎉
안녕하세요 ^^ 꼭해서 건강한떡 맛있게 드세요 더보기란 참조하시고요
쌀은요
몇키로입니까
500 g 입니다
안녕하세요
유투브를 통해 집에서
떡을 만들 수 있게 해주셔서 감사합니다
쑥을 전날 씻어 놓으면 물기가 없어지는데 가루가 묻지 않는다고 하는데 사장님은 그냥 버무려 넣으시는 것 같아 여쭈어봅니다
저의 쑥버무리가 좀 질게 되는 이유인가요? 물기를 어느 정도 남기는 지요 아님 스프레이하나요?
답장 기다립니다
쑥을 하루전 준비하시고 찜기에 넣어찌시면 수증기때문에 가루가 묻습니다
참고로 가루가 마르지않게 하기위해서 영상속 그대로 물주기는 하셔야 합니다
하루전 쑥 준비는 쑥을 많이넣기 위해서입니다
답장 주셔서 감사합니다