蝦仁炒滑蛋🦐🥚滑蛋蝦仁😋Shrimp秘笈公開🙏一定嫩滑🙏😋eggs fried(Secret) (希望大家多啲同我分享比朋友)(想睇多啲記得訂閱呀)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 кві 2019
  • • 淮山海魚湯🐟🥣👍女性飲咗💃養顏青春 皮膚靚🥳...
    滑蛋蝦仁:
    材料:
    蝦肉半斤
    雞蛋5隻
    蔥1棵
    處理:
    1. 將蝦去殼,挑出蝦腸,沖洗乾淨,用廚紙索乾。
    2. 用少許鹽乸一乸蝦仁。
    3. 切好蔥粒。
    4. 打勻雞蛋。
    烹調:
    1. 放3湯匙油落鑊燒熱。
    2. 放蝦仁落去走油,煎熟了的蝦,撈起放入蛋漿。
    3. 鑊中的油要再次開中火燒熱。
    4. 放蝦及蛋漿落鑊,熄火,從底推上面。
    5. 再開火,又熄火,從底推上面,上碟。
    Scrambled eggs with prawns
    Ingredients:
    Shrimp meat 1/2 catty
    Eggs 5 Nos.
    Green onion 1 No.
    Preparation:
    1. Remove the shells and intestines of the prawns.
    Rinse and towel dry the prawns after they have been cleaned thoroughly.
    2. Season with salt for one minute, then rinse.
    3. Dice the green onion, ready to use.
    4. Eggs, beating well.
    Steps:
    1. Put 3 tbsp oil into wok.
    2. Put the prawns stir frying at high flame for 2 minutes. When the prawns are cooked well, put them into the egg syrup.
    3. Reheat the oil in wok again. Then turn to medium flame.
    4. Put the prawn and egg syrup into wok. Turn off fire, push the egg syrup to the centre of the wok.
    5. Turn on the fire again, then turn off, push the egg syrup to the centre of the wok. Serve.
    🙏如果認為呢條片🎬係好嘅👍 請幫我分享給一個朋🙏 多謝你支持 👈🙏🤝💖😊
    ⚪豆腐 /🥚雞蛋/🌫粉絲
    (系列播放清單)
    • Playlist
    🌈這系列全部影片都已有中英文翻譯
    🐙海鮮🦐🦀( 系列)播放清單
    • 🐙海鮮🦐🦀( 系列)播放清單
    🌈這系列全部影片都已有中英文翻譯
    🙏如果覺得呢條片好睇😁
    請幫我分享給一個朋🙏
    多謝你支持 👈🙏🤝💖😊
    🔥🔥🔥我有2600多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏
    goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥🔥
    🔥🔥I have more than 2600 movies🎬Everyone enters this URL 😁All can be viewed 🙏
    goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥

КОМЕНТАРІ • 749

  • @huiqinliang5416
    @huiqinliang5416 3 роки тому +22

    原来有秘诀的,事不宜迟,即学即做,多谢师傅无私公开教导,本来对煮饭无乜兴趣的,睇咗你教煮菜的片,增加了我学煮菜的兴趣,多谢师傅!

  • @hungleungtingivan3899
    @hungleungtingivan3899 5 років тому +4

    我睇到都口水流禁都要處男下厨玩煑飯仔,事緣自細立志做厨師点知老天爺安排下要我從商,每次應酬很想知道如何烹調每一道菜,總覺得厨師地位比藝術家差而且充滿創意和夠實在起碼滿足到肚皮。

  • @puiyingtsuu3604
    @puiyingtsuu3604 4 роки тому +5

    Thank you so much for your wonderful recipes, for the generous sharing of knowledge and your amazing videos.

  • @dreamgirl0036
    @dreamgirl0036 5 років тому +44

    經濟實惠,簡單又易明,唔洗問阿媽點煮

  • @VivianSmiling
    @VivianSmiling 4 роки тому +8

    多謝你指導啊!這個非常實用!

  • @samkong2741
    @samkong2741 5 років тому +10

    師傅好嘢!正 👍 !正 👍!正 👍!

  • @shirleyho6259
    @shirleyho6259 4 роки тому +6

    師傅的蛋真係好滑多謝你教我點樣做 Very Good.😋😋😋

  • @hazelhau6576
    @hazelhau6576 3 роки тому +1

    多謝好師傅介紹咁多好菜式 獲益良多 🙏🙏🙏♥️♥️♥️

  • @hazelmichiko9090
    @hazelmichiko9090 5 років тому +13

    Thanks for sharing your secret! 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @vincenttop10
    @vincenttop10 5 років тому +4

    又學識一個餸~^_^多謝分享!🙏

  • @Siuling100
    @Siuling100 5 років тому +20

    好師傅. Thanks for sharing your techniques for cooking shrimp fried eggs with us. This is one of my favorite dishes and it looks really good to me!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  5 років тому

      Shirley 👧😊好多謝你呀🤝🤝 thank you so much🌷😊👈🙏😁

  • @mabellouie3970
    @mabellouie3970 3 роки тому

    多謝師傅: 我看見你炒的蝦仁炒蛋,我的口水已經直流了,我今晚就會學炒了。再次多謝

  • @bigv6269
    @bigv6269 4 роки тому +5

    我今日跟你整咗呢個滑蛋蝦仁🍤、同埋釀🍆、我d親戚朋友話好食,全部清哂!👍🏻👍🏻

  • @raymondsiu5403
    @raymondsiu5403 2 роки тому

    講解清晰、簡單實用,比一個讚師傅👍

  • @cunzhao7723
    @cunzhao7723 4 роки тому +4

    好詳細解說,學識左,多謝🙏

  • @AprilYChang
    @AprilYChang 5 років тому

    睇見流口水,明天晚餐就係佢! 多谢分享😋

  • @user-qg9xw9vx5r
    @user-qg9xw9vx5r 3 роки тому +14

    鍾意睇師傅按步驟去煮,一啲都唔急,好有耐性,學到野👍👍

  • @yukiyuki6559
    @yukiyuki6559 4 роки тому +4

    真犀利👍🏻我從來都唔知要熄火炒, 無意點炒極都唔滑啦!一定要試吓學你。

  • @monicawong6410
    @monicawong6410 4 роки тому +9

    好鍾意睇你嘅片,好適合家庭煮,多謝哂!😀

  • @rmracing1390
    @rmracing1390 5 років тому +15

    我send咗呢條片俾工人姐姐學,佢第一次煮咋,我覺得仲好食過出面茶餐廳呀陰公!😭 多謝您呀師傅!

  • @joekkl
    @joekkl 4 роки тому +6

    What a great dish you made!!

  • @fiwong5145
    @fiwong5145 4 роки тому +8

    滑旦蝦仁是我最喜愛餸菜的其中一種😍😍😍

  • @jerryweijie3769
    @jerryweijie3769 4 роки тому +1

    师傅,你朋友真幸福。 好羡慕

  • @wyyclp360
    @wyyclp360 4 роки тому +1

    謝謝分享,原來係咁先煮到,學到嘢!

  • @yinpingling9165
    @yinpingling9165 5 років тому +5

    多謝師傅分享😋

  • @yeefung2740
    @yeefung2740 5 років тому +22

    師傅晚安
    滑滑蝦仁炒雞蛋
    未食己知冇得弹
    好味道好味道
    😋😋😋👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  5 років тому +1

      鳳儀👧我想請你食飯 👈一定煮滑蛋蝦仁🍳🥚🦐 睇下幾時上面啦🙏😁👧🌷👈

    • @yeefung2740
      @yeefung2740 5 років тому

      @@VeryGood_VeryGood早晨師傅 好多謝你呀

  • @franceschong4037
    @franceschong4037 3 роки тому +2

    前两天看過你教的黃金年糕。剛好昨天感恩節焗黃心番薯,吃剩餘了些。今天拿來照做。不錯,很好。新年一定做多些送給朋友。滿蝶金金黄黃。很簡易。謝謝你讓我越著越好。

  • @shumtsunlok2958
    @shumtsunlok2958 5 років тому +4

    超正💕聽晚做

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  5 років тому

      好多謝你呀👈🙏😊 你一定成功㗎👍😋😁

  • @peterluong7172
    @peterluong7172 4 роки тому +5

    Easy, simple & delicious, can’t beat that. Thank you very much.

  • @fungnote2663
    @fungnote2663 4 роки тому

    流晒口水,簡單易學。👍👍👍

  • @cherrytam3512
    @cherrytam3512 5 років тому

    多謝阿好師傅傳授,一定要試。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  5 років тому

      Cherry🍒 唔好咁客氣呀 👋😊普通家庭飯 👈😊可以同大家分享🙏 我已經 好滿足㗎啦💖🤝😊🌷👧👈

  • @VeryGood_VeryGood
    @VeryGood_VeryGood  5 років тому +97

    滑蛋蝦仁:
    材料:
    蝦肉半斤
    雞蛋5隻
    蔥1棵
    處理:
    1. 將蝦去殼,挑出蝦腸,沖洗乾淨,用廚紙索乾。
    2. 用少許鹽乸一乸蝦仁。
    3. 切好蔥粒。
    4. 打勻雞蛋。
    烹調:
    1. 放3湯匙油落鑊燒熱。
    2. 放蝦仁落去走油,煎熟了的蝦,撈起放入蛋漿。
    3. 鑊中的油要再次開中火燒熱。
    4. 放蝦及蛋漿落鑊,熄火,從底推上面。
    5. 再開火,又熄火,從底推上面,上碟。
    Scrambled eggs with prawns
    Ingredients:
    Shrimp meat 1/2 catty
    Eggs 5 Nos.
    Green onion 1 No.
    Preparation:
    1. Remove the shells and intestines of the prawns.
    Rinse and towel dry the prawns after they have been cleaned thoroughly.
    2. Season with salt for one minute, then rinse.
    3. Dice the green onion, ready to use.
    4. Eggs, beating well.
    Steps:
    1. Put 3 tbsp oil into wok.
    2. Put the prawns stir frying at high flame for 2 minutes. When the prawns are cooked well, put them into the egg syrup.
    3. Reheat the oil in wok again. Then turn to medium flame.
    4. Put the prawn and egg syrup into wok. Turn off fire, push the egg syrup to the centre of the wok.
    5. Turn on the fire again, then turn off, push the egg syrup to the centre of the wok. Serve.
    🙏如果認為呢條片🎬係好嘅👍 請幫我分享給一個朋🙏 多謝你支持 👈🙏🤝💖😊
    大家入呢個網址 😁我幾佰多條片🎬全部可以睇曬🙏goo.gl/cuyAZa

  • @nayawang4758
    @nayawang4758 4 роки тому

    好钟意滑蛋虾仁,现在学会了可以自己做来食了🙏

  • @cutiencnatalie9862
    @cutiencnatalie9862 5 років тому +1

    師傅 ,你平時用嗰隻鑊好似幾好用 ,想問你喺邊度買, 因為我都換咗好多隻易潔鑊都唔得,所以想問下你🙏

  • @peterkkk2001
    @peterkkk2001 4 роки тому +3

    好嘢 點讚

  • @liannywang396
    @liannywang396 5 років тому +14

    很喜欢你的视频。
    每当家里有客来,看看你的视频就有了灵感,客人都是白人,真是赞口不绝。
    谢谢师傅。

  • @SHSY9119
    @SHSY9119 4 роки тому +4

    阿好師傅,我次次都是從蝦背割過取蝦腸,直至今日才知道你教的竅門,很實用,起碼留番啲蝦膏,多謝曬,滑蛋真的很滑啊!😍😍😍😍😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @NaomiAceWinterGnast-hv4kq
    @NaomiAceWinterGnast-hv4kq 5 років тому +1

    嘩啦!睇到都知滑嘟嘟…D蛋👍🏻😍流緊口水嘑🤤

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  5 років тому +1

      咁樣 🙏炒蛋蝦仁🍳🥚🦐先係最好食㗎😋 真係正👍😁

  • @patpat4627
    @patpat4627 4 роки тому

    多謝師傅, 又學到嘢喇!

  • @yuencpcheng5870
    @yuencpcheng5870 5 років тому +23

    《滑蛋蝦仁》🍳🍤
    嫩炒滑蛋有秘笈
    唔睇喺你嘅損失
    熱油熄火向上推
    重複一次就食得 👍😋

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  5 років тому +2

      其實呢個唔肥㗎 👈🐖👋你食得😋👍👧🌷👈😁

  • @waihungtang3932
    @waihungtang3932 2 роки тому

    謝謝你教導起蝦腸的方法。

  • @helenhllai6727
    @helenhllai6727 5 років тому +1

    yeah!滑蛋蝦仁真係我從小至愛,次次都去大排檔食多謝好哥指教!可以自己煮啦

  • @hychan1589
    @hychan1589 4 роки тому +1

    O咀!以其人之道還其人之身,最後示範畀你朋友,功多藝術,

  • @ctv30
    @ctv30 4 роки тому +12

    Thank you, taste great! Can you show some more simple dishes that use eggs. Thanks again.

  • @kolailing0927
    @kolailing0927 4 роки тому

    多謝師傅教曉用另一方法拉條care 出來, Very good

  • @nancyauyeung7598
    @nancyauyeung7598 3 роки тому

    多謝教導,獲益良多。一向炒蝦仁炒旦都是不滑。

  • @caveman6685
    @caveman6685 5 років тому +3

    好正呀!

  • @winniechan6908
    @winniechan6908 5 років тому +10

    師傅,好喜歡你教煮的菜,簡單又易明,真是獲益良多呀!請問有沒有豉汁炆鳯爪的片 ?

  • @user-xq5el6tv7w
    @user-xq5el6tv7w 5 років тому +4

    非常好!🙏多謝!。呢样嘢成日都炒唔好,今次學都嘢!非常感謝!

  • @tonychan5175
    @tonychan5175 3 роки тому

    Thanks mr good 🙏🙏🙏for sharing, yummy

  • @user-nn6ln3dr3f
    @user-nn6ln3dr3f 5 років тому

    師傅 自家製 豆豉鯪魚 是否一定要用氣壓煲 ?真係唔識用。

  • @mcdicky
    @mcdicky 4 роки тому

    多謝分享 ,我老婆又唔煮飯,我又鍾意食住家飯,日日諗食乜真係好煩,多謝你個channel.

  • @samchoi-brown5809
    @samchoi-brown5809 4 роки тому +9

    It brought back such good memories of my mother’s scramble eggs with shrimp!❤️❤️

  • @redelephantsafari9217
    @redelephantsafari9217 4 роки тому +6

    Thank you for your generous sharing!

  • @ritatsui6901
    @ritatsui6901 3 роки тому +3

    👍谢谢司傅

  • @didicheung5355
    @didicheung5355 5 років тому

    呀好 滑蛋🍤仁震騰騰😉 巧正呀 👍 謝你分享🕎

  • @ericho6550
    @ericho6550 3 роки тому

    越師傅, 你係得嘅, 煑咗咁多年蝦仁炒蛋,最好食今次。

  • @mariannawong694
    @mariannawong694 3 роки тому +20

    👍Simple and easy, perfect for homemade meal and for someone like me who is absolutely not a good cook. Thank you !

  • @jhuangtt
    @jhuangtt 2 роки тому

    I have tried this recipe. Very very nice. 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @sutfanleong8193
    @sutfanleong8193 3 роки тому

    師傅:好得喎,看得出用心教而且傳授真功夫,原來我一直用錯方法,省油呢招赞!地道的廣東話,太有親切感啦!我聽日也請客人,試下呢度菜先。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  3 роки тому

      Fan🧖好多謝你呀🙏😁開心死我呀😭🤝🤝多啲嚟傾下偈呀💗

  • @pakkeungcheung5408
    @pakkeungcheung5408 3 роки тому

    好,唔錯易學,👍👍👍

  • @powong9246
    @powong9246 4 роки тому

    隔住mon都聞到香味喔。

  • @xt1795
    @xt1795 4 роки тому +1

    原来滑蛋要咁样炒!正啊!

  • @arestong5239
    @arestong5239 3 роки тому

    我平時極少入廚房...早幾日睇住片去做...連我呢個地獄廚神整完屋企人都讚好食...突然D自信心返哂黎..........................!!謝謝你=)

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  3 роки тому

      Ares Tong 早晨真係好開心🥳聽到你咁講👏👏多啲嘗試 我基本上全部食譜都係好簡單好容易整好味嘅 你可以去播放清單度慢慢參考😄多佐經驗你就更加會越煮越好👍越煮越開心🤗💕💪🏻🙏🏻

  • @jessicalam8683
    @jessicalam8683 5 років тому +7

    原來滑蛋蝦仁咁做架,多謝曬師傅! 好鍾意睇你教煮餸,由預備食材教起,又家庭式,普通家庭都做到買到,好貼地又易做又好食,介紹左俾好多新手煮飯婆睇了😁

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  5 років тому +2

      😭😭😭😭 Jessica👧😊 我真係感受到你嘅心意💖🙏😊你真係知道我除咗youtube 呢個途徑之外👈再冇任何渠道👋再冇任何方法👋去宣傳😢所以跟住落嚟🙏我只會係挨打😢真心多謝你👈💖介紹畀朋友🙏🤝🌷👈我心知道喇🙏 好多謝你🙏👧🌷🤝🤝🤝😁

  • @yiufatlai9703
    @yiufatlai9703 3 роки тому

    虾靓蛋滑,好睇好食,多謝分享。😃👍😃⛽😃💪😃💯

  • @garyleung2107
    @garyleung2107 4 роки тому

    做你朋友真有口福。

  • @ireneho6775
    @ireneho6775 5 років тому

    簡單又易做喎、謝謝🙏分享,遲下試做先

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  5 років тому

      Irene 唔好心急👋有時間⌚有心情💖 先試下🦐🍳🥚🙏😁

  • @aicheng956
    @aicheng956 4 роки тому +12

    您的烹飪技巧非常好。 容易煮。 我跟著你煮很多菜成功

  • @elainewong2730
    @elainewong2730 5 років тому +1

    滑滑蝦仁炒蛋好味!🤤🤤🤤

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  5 років тому

      我朋友一家四口👨‍👩‍👧‍👦 食完真係賺咗好多次😋 我好開心呀💖 elaine👧得閒就試下啦🦐🍳🥚🙏😊🤝👈

  • @aubreysun3377
    @aubreysun3377 2 роки тому

    Thanks a lot for sharing your tips ! 👍👍👍!

  • @kevinng4149
    @kevinng4149 4 роки тому

    好正!!

  • @503988078
    @503988078 3 роки тому +3

    👍好正!

  • @bikbikwong6169
    @bikbikwong6169 4 роки тому

    好想食,謝謝秘芨

  • @dy1018
    @dy1018 5 років тому

    好棒。

  • @dannywong7346
    @dannywong7346 5 років тому +4

    滑到呢😂

  • @anitali4889
    @anitali4889 4 роки тому

    謝謝您的分享

  • @ineedtoplay
    @ineedtoplay 5 років тому +2

    My favourite, love your videos!

  • @user-in8fu9xi7y
    @user-in8fu9xi7y 4 роки тому

    真好

  • @janetam1650
    @janetam1650 2 місяці тому

    😋越睇越肚餓添🤤👏🏻👏🏻

  • @mick9462
    @mick9462 4 роки тому

    幫到手👍👍👍

  • @engmooylim3177
    @engmooylim3177 4 роки тому +7

    要软滑火候要掌握好,在蛋液中加一汤匙鲜奶效果会更棒

  • @raymondleehawaii
    @raymondleehawaii Рік тому +1

    真正 !

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Рік тому

      係呀🙏raymond🧒一唔夠餸👈我就做呢個滑蛋蝦仁😋加餸㗎啦🤭🤭☺️

  • @Imanhuiutube
    @Imanhuiutube 4 роки тому

    試一次成功,感謝

  • @yukpingsuen824
    @yukpingsuen824 4 роки тому

    今晚試、多謝師傅

  • @mrsyuen8959
    @mrsyuen8959 10 місяців тому

    又平又靚又简單

  • @chanring9147
    @chanring9147 5 років тому +3

    係咪要份量多先靚?我用左3隻蛋。炒到一堆堆。堆埋左一舊。

  • @happyrabbit2011
    @happyrabbit2011 4 роки тому +4

    嘩好正!! 好想食!!

  • @kwoklee691
    @kwoklee691 3 роки тому

    一流師傅

  • @jianlee9948
    @jianlee9948 4 роки тому

    多謝分享

  • @ryanmok7786
    @ryanmok7786 4 роки тому +1

    学到嘢,多谢!

  • @nyatella
    @nyatella 4 роки тому

    超高技巧

  • @archress1
    @archress1 4 роки тому

    睇完當自己識煮了!

  • @zeezee3422
    @zeezee3422 5 років тому +1

    蝦仁炒蛋好正呀🤤😍👍

  • @alvinip3832
    @alvinip3832 5 років тому

    好正

  • @carolchau7743
    @carolchau7743 4 роки тому +2

    Thx for sharing.it works so well.thx.

  • @seranso
    @seranso 3 роки тому

    師傅好有中气,講得好清楚,讚讚

    • @seranso
      @seranso 3 роки тому

      講嘢好幽默

  • @judyjudy8513
    @judyjudy8513 5 років тому

    多謝分享,好有用

  • @apriltsang7029
    @apriltsang7029 Рік тому

    多謝好哥分享👏🏻👍🏻💪🏻🌿
    我試過是虾出水

  • @user-pt3tk4vc6w
    @user-pt3tk4vc6w 5 років тому +5

    非常详细~ 多谢晒分享