Нетронутая поляна огромных ЗОНТИКОВ и СИНЕНОЖКИ в придачу!
Вставка
- Опубліковано 29 лис 2023
- Отправились на поиски рыжиков в новое место и оказалось не зря - нас ждал сюрприз... Конец ноября 2023 в Крыму выдался прохладным, поэтому в лесу можно насобирать грибы - подснежники, что мы и сделали. Мы наши, где недалеко от Симферополя можно насобирать маслята, синеножки, мышата и кое-что поинтереснее! Не переключайтесь, и вы узнаете, где это место. Добраться туда несложно на любом авто!
Приятного просмотра! Ни поганки, ни обманки! или что там желают грибникам :)
Наш телеграмм канал, где я выкладываю информацию раньше, чем на ютуб t.me/valyaveter
Всех обнял!
Позитивный грибник. Не жадничает, называет места, пусть не точно, но всё же. Спасибо. Грибалки вам!
Спасибо! С подсказываю людям, которые не знают куда идти и что искать) Если у тебя есть в генах пойти и найти, то ролик в помощь) А точное место если и показать, то следующие грибы через три дня не вырастут)) хотя бывало и вырастали!
@@valyaveter нет, точного места и не надо. Хотя я знаю и таких, кто оставляет геолокация. Мы просто еще любим гулять на природе с термосом, бутербродики и хорошее настроение. Спасибо
Мы геолокации наших мест и просто прогулок с термосом оставляем в телеграмме, так как видео на ютуб обычно выходит с опозданием 3-7 дней.
@@valyaveter спасибо за доброе общение, удачи. Будем вас смотреть
Спасибо,что говорите точные координаты. Не часто рассказывают о грибных местах. Полных корзин вам всегда!😊
пользуйтесь на здоровье, лесов много, мы даем координаты, чтобы вам было легче заставить себя выбираться в лес :)
Я очень люблю лес, особенно грибную пору, но вот одна проблема: нет таких любителей, а одна боюсь и места плохо знаю.
Добрый день, это говорушка подогнутая в народе рюмки,зря не взяли, очень вкусный гриб. Спасибо за экскурсию. В понедельник тоже поедем на поиски.
Спасибо большое! Век живи, век учись! Мы сегодня были между Алуштой и Рыбачьим, будет скоро новый ролик! Рыжики есть, хотя грибников тоже не мало.
Зонтики это вкуснота,мука ,яйцо и на сковородку. Т.Валя
Спасибо тетя Валя! Мы делали и на сковородке и на электрогриле, и на гриле еще вкуснее! Еще один раз делали в духовке, берешь зонтик пластинками вверх, на протвинь, сверху фарш ливерный с луком и сверху сыр, и на 15 минут в духовку, это просто шедевр!!! Сам придумал)))))
Можно и сырыми даже ))
А если на сководку, то в яйце без муки вкуснее))
Спасибо, так позитивно с вами прогулялась! Очень полюбила синеножку, но пока не нашла в районе Севастополя щедрых полей с синеножкой,только штучно попадаются.
Надо выше подниматься, пробуйте Байдарскую долину, повыше, может в районе Передового) Мы пока за рыжиками охотимся, пока они есть! Маринованные рыжики в собственном соку это не сравнить ни с какими другими крымскими грибами!
Дай Бог вам здоровья и полные ведра и корзины грибного урожая,Мирного неба!!!
Спасибо огромное!
Супер,спасибо за ролик!)Ждём рыбалку))
))) приятно читать, что вы досматриваете до конца)))
спасибо, море немного успокоится, рыба проголодается и поедем) думаю начнем из Балаклавы!
Спасибо за такую позитивную прогулку!!! Я маслята маленькие закрываю вместе с плёнкой.
Да мы и сами не знали, что так можно, вместе с пленкой. Родители в моем детстве чистили, мы смотрели на них и тоже чистим, не задумываясь) а оказывается можно совсем по другому делать)
Супер. Хоть это только видео, но ощущение, что с вами прогулялся. Спасибо за позитивчик!
Спасибо вам за обратную связь, очень приятно, что вы у нас есть)))
Молодцы! На одном дыхании посмотрел и поулыбался как себя молодого увидел!
Поеду завтра со своей старушкой в лес :)
И я тогда завтра свою отвезу подальше в лес)))))
как всегда суперское видео :) грибы класс!
Спасибо! Вчера маслят нашли не много и рыжиков на южном берегу) маслята плотные красивые.
Ножки зонтиков можно сушить, потом перетирают и в суп для аромата и вкуса как приправу добавлять.
Мы уже так и делаем)
Здорово 🤟
Спасибо!
А ТЕПЕРИЧА. ЗНАЮ. ЗОНТИКИ. А ВЕДЬ. Я ПИНАЛА. УДОВОЛЬСТВИЕ. КАК САМА СОБИРАЛА.❤❤❤ вот, эти. Беленькие. Берите, не сомнивайтесь. Подгрузки.
Та я сам их пинал еще три года назад, и когда мама мне говорила, что они делают с папой из зонтиков отбивные, я незаметно удивлялся, ну че думаю там кушать, поганка поганкой))))
Но вот, пол жизни не прошло)))) я уже зонтиками восхищаюсь)))))
Ах, кто их только не пинал, как дашь по голове, вся нога до колена в... зонтике простигосподи) и не оттирается
Вы нашли рядовку лиловоногую. Очень вкусные грибы. Спасибо, что говорите, где собираете грибы. Вы очень позитивные люди и у вас хорошее видео. Удачи!
Спасибо, спасибо, спасибо!!! Можете подписаться на наш телеграмм, он в описании к этому видео, там мы выкладываем места в которых находим грибы день в день! Ролик на ютуб надо монтировать, а в перерывах между работами и бытовыми задачами это может быть 4-5 дней)
Это рядовка белая...а лиловоногая и есть синеножка...рядовка белая считается слабо ядовитой...несъедобна..
@@user-qx3ky2xd7c Спасибо за помощь в определении! Будут еще поинтереснее загадки в следующем видео)
Привет грибники.Можно делать грибное ассорти очень вкусно я закрывала маслята ,однобочку, и синеножку.
Приветствуем! Мы пока заготовили поскромнее купажи из маслят и синеножки)
Маслята "сопливые" а синеножка нет..хрустящая...обожаю этот гриб...
Вместе , думаю не стоит консервировать
маслята оказывается тоже бывают хрустящие, зависит от сорта маслят! Те, которые высоко в горах растут и на южном берегу не меньше хрустящие, чем синеножка! Но рыжики, делал в этом году первый раз в собственном соку маринованные, это просто лучшее, что может быть из крымских грибов!
Говорушки . Очень вкусные грибы.
Да, говорушки перевернутые или рюмки в простонародии, теперь знаем, будем следующий раз пробовать! Спасибо!!!
Привет от ростовских грибников❤❤❤
Приветствую и спасибо за лайк)
Здравствуйте, классная грибалка. А почему мышат не берете?
Доброе утро! До мышат мы еще не добрались, если брать мышата, то надо брать только мышата, а так, они очень хрупкие, и с другими грибами принесешь домой труху. Поэтому за мышатами мы ездим отдельно)
Жаль, что без Максима Пропустил такую шикарную "охоту".😊
Зато школу не пропустил) но следующий раз поедем на выходные, потому, что это будут РЫЖИКИ, а Макс очень любит их собирать! Да и я считаю, это самые интересные грибы в плане поискать)
@@valyaveter давайте уже ваши рыжики!
Живу на Среднем Урале и когда у нас появляются маслят самые маленькие мариную всегда вместе с так называемой шкуркой Получается очень вкусно и совершенно нет никакой горечи
Да, мы тоже уже попробовали с пленкой! Не горчит, можно не чистить)
😂рядовка серая седобный гриб и очень вкусный
Рядовку серую будем собирать попозже, пока охотимся за рыжиками)
рядовка дымчатая
Спасибо!
Это чудо так приятно с вами прогуляться, удачи вам. ❤❤❤
Спасибо большое! Доделываем новый ролик, с шикарными РЫЖИКАМИ!!!
Валя, этот первый гриб похож на попутницу для соления...смущает одно, ножка должна быть полой и шляпка со слизью совсем чуть -чуть а может и не быть а вот синеножки...таких грибов не знаю да и зонтики....сьедобны ли...а зеленужки у вас встречаются?? самые вкусные
Зонтики очень вкусные, у вас они тоже растут, я видел ролики на ютубе и Курск и Калуга. Хоть на вид поганки поганками.
А синеножка живет в основном на высокогорных лугах, поэтому у вас ее и нет, называется рядовка лиловоногая. Мы ни как за ней не доедем, там где ее много уже снег выпал, если растает, поедем в горы! Зеленужки только в книжке и опята тоже практически не бывает, редкость как и белый гриб.
Когда ассорти это шикарно
Спасибо! У нас охота на рыжики начинается)
похож на подкопытник😂
гриб похож не много, а я нет))))
А в кляре какие зонтики вкусные!!!
И в кляре, и на мангале на решетке тоже прекрасно получаются!
на мангале мы еще не пробовали) но учтем!
Котлеты с зонтиков вкуснее 2 крупных зоника заливайте кипятком не варить и пусть постоит пока отынет вода отжать жидкость нарежте небольшими кубиками добавте ложку сметаны и ложку майонеза одно яйцо и ложка муки перемешайте и посолить ижарить ложкой накладывать
Добавил ваш рецепт в избранное) обязательно испытаем!
Спасибо!
Когда маслята молодые , их чистить не нужно. Они вкусные и так
Спасибо! Попробуем теперь, вчера маслят подсобрали)
Первый раз слышу, что с маслят нужно убирать у шляпки верхний слой, горячая. Ни когда не убирали и ни какой горечи. И мариновать и морозила. На опушке леса собирали маслята с оранжевым цветом шляпки. Тоже ни когда не видела
А в моем детстве все снимали коричневую пленку, и меня заставляли)
Тыче говорушки не забрал,одна подогнутая,вторая дымчатая
Да, подогнутая и дымчатая, теперь знаю) будем собирать, спасибо!!!
Поехал бы с нами и на месте бы показал че к чему)))
Следующий выезд во вторник, куда пока не знаю!
Никогда не снимали шкурку с масленка, не замечали, чтоб горчили.
А мы всегда снимали!!! Теперь попробуем не снимая мариновать!
Зонтик вкуснейший гриб
Вот просто и добавить нечего! Сегодня нашли три штуки, сухонькие, будем в духовке запекать под сыром, уже раз так делали, очень вкусно! Но это надо отдельный ролик снимать))))
Я трубчатые с пластинчатыми вместе не мариную
о, не подумал, что они конструктивно разные, но одну баночку замариновал вперемешку)))
скоро проверю как получилось и отпишусь)
Зонтики складывают вниз а не вверх пластинками,
да, согласен, нам пришлось выдувать мусор между пластинок, следующий раз учтем этот момент!
@@valyaveter 😂😂😂вот
Без молока это сухой груздь .
Подсказали, это рюмки! Рядовка перевернутая!
Зонтики никогда не ел. Боюсь спутать с поганкой или пантерным мухомором.
А я раньше всегда собирал шампиньоны, теперь стал лучше разбираться и боюсь их... Зонтики по размеру и юбке сложно перепутать!
Синеношка отличный мясистый гриб внуснейший.в одном месте можно собрать ведро
Это точно, мы никак не доедем до синеножечных мест)))) на Долгоруковке людей как на параде, надо ехать в менее приметные места!
Нет они разные грибы.
Главное, что бы съедобные были и вкусные)
Неизвестный гриб - говорушка дымчатая либо серая рядовка! Так себе грибы, много возни с готовкой! Варить лучше на двух водах, хорошо промыть, после мариновать либо солить
спасибо, мы поэтому и не брали, хоть и не знали как называется, но визуально кажется, что гриб в лучшем случае условно-съедобный!
Где это 0’………… ?!?! У нас -14 к сожалению ……… Простите, а Симферополь какая страна?! Россия, Украина, Африка……😂😂😂по географии было 5, но я этого не знаю😂😂😂🥶🥶🥶🥶если у маслят не снимать пленочку, долго и плохо будете какать ! Понос обеспечен!
Таких исследований не проводилось, пленка у маслят и понос никак не взаимосвязаны, так что, не заводите рака за камень и теплее там у себя одевайтесь!
@@valyaveter спасибо
Валя ,а чо до этой поляны на машине доехать нельзя было?
привет! На ниве можно, напиши в телегу мне t.me/valyaveter скину если надо где проезд в лесу, выдел как деревенские ныряют за дровами, а там шлагбаумы на парадном входе)