🍰 How to make chocolate macarons. French chocolate macarons recipe
Вставка
- Опубліковано 31 січ 2025
- Homemade French chocolate macarons. 📢 Subtitles available, select Your language. 👇 Ingredients
💖 Subscribe my channel ⏩ / @ludaeasycook
Over 1,900 videos of great recipes #LudaEasyCook
🌸My Instagram ⏩ / ludaeasycook
⏩My Telegram t.me/ludaeasyc...
⏩ My Facebook / ludaeasycook
🍰🍵 My culinary website ⏩ ludaeasycook.com
---- Ingredients and step by step recipe ----
Egg whites …70 g (2 pcs.)
Powdered sugar …125 g
Sugar … 80 g
Salt … ¼ tsp
Lemon juice … 1 tsp
Almond flour … 55 g
Cocoa … 25 g
Chocolate ganache:
Dark chocolate … 100 g
Cream 33% … 100 g
Icing sugar … 20 g
Bake at 150 degrees Celsius for 15 minutes.
*****
🍋🍅 Easy everyday cooking recipes ⏩ / ludaeasycook
👇 Recipe everyone should know how to cook ⏩ • ✨Best Holiday Baking R...
🍅🌿 Salads ⏩ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
🐏 Meat dishes ⏩ • 🐮МЯСНЫЕ блюда🐔 что при...
🐟 Fish dishes ⏩ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
👑 ideas ⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
💖 My Favorite Recipes ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
---- Better for health ----
🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ / artemvufitness
🎾 Best tennis coaching ⏩ / artemvufitness
⛳ Golf lessons ⏩ / @artemvu
---------------
Recipe Everyone Should Know How To Cook
Hope You Will Like This Recipe.
::
#cookingchannel #cookingshows #youtubechef
UA-cam Chef Liudmyla Vu #LiudmylaVu #LudaEasyCook
🍰 How to make chocolate macarons. French chocolate macarons recipe #LudaEasyCook
🍑🍒выпечка с фруктами и ягодами
ua-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ12ueRldHh4czYdGozBhTGZZ.html
👇Как сделать творог дома⏩ ua-cam.com/video/yTmKPILQS_w/v-deo.html из магазинного молока
🍞ЗАКВАСКА и рецепты ПП ХЛЕБА на закваске ⏩ ua-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ113BEasSLHYNnZ6VqfUfVjZ.html
📢ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ 100%! Как вывести закваску для хлеба. Простой рецепт хлеба без дрожжей, домашняя выпечка хлеба. хлеб на закваске.
@@LudaEasyCook Չեմ պատրաստում,բայց նայում եմ հաճույքով,ձեր պատրաստածը եվ ձեզ աղջիկ ջան։Հաճելի կին եք։
что за сухая смесь, подскажите
Люда ,Вы меня поразили в очередной раз.!!! Обожаю этот десерт ,но всегда боялась к нему подступиться. Теперь обязательно испеку! С Вами у меня всё получается.Спасибо!!!!
Пожалуйста 🥰готовьте с удовольствием 👍
Людочка,вы,как всегда,и сами прекрасны и ваш рецепт !Спасибо
Мариночка, пожалуйста 🥰 очень рада, что Вам понравилось 😊 всего Вам самого наилучшего
наконец-то нашла рецепт макаронс без танцев с бубнами. да еще и от одного из любимых блогеров, чьи рецепты всегда получаются!
Люда, пожалуйста, сделайте видео рецептов❤ макаронс с другими вкусами. черная смородина, клубника, малина, фисташка, соленая карамель!
спасибо
Macaron
А вы пробовали приготовить сами, прежде чем хвалить рецепт? Мне он кажется сомнительным…
Я готовила по этому рецепту. Всё получилось идеально. До этого пробовала более сложные рецепты. Но, увы!
@@ВераВера-д9д, странно, я тоже вот сейчас приготовила, вообще ничего не вышло. Юбочки у одних пироженок получились, у других нет, потрескалась половина.... в общем, одно расстройство. Жаль времени
@@mylenecrystal5618 слишком высокая температура Вашей духовки, поэтому потрескались
Людочка вы талант!❤Очень вкусно выглядит,уверена на вкус не хуже !
Спасибо большое 🥰 готовьте с удовольствием 👍
@@LudaEasyCook
Людочка, здравствуйте!
Решила приготовить макаронс по вашему рецепту, но застряла на белках... Скажите, пожалуйста, 70гр -- это вес двух белков или одного?🤔
Ответьте, очень прошу!!!🌹
Людочка! Надо обязательно попробовать сделать по вашему рецепту, красивые такие пирожные.
Пожалуйста 🥰 очень рада, что Вам понравилось 😊 готовьте с удовольствием 👍
@@LudaEasyCook Я восхищаюсь Вашим умением, у Вас как, скатерть самобранка, рецепты разные и вкусные.Спасибо Вам, что делитесь с нами
Люда, какая же Вы волшебница!
Спасибо большое 😊
Спасибо!
Это самый доходчивый рецепт!
Всего Вам доброго!❤
Пожалуйста 🥰👌
К этому десерту я всегда боялась подступиться,но у вас всё выглядит вполне доступным.
В очередной раз убедилась ,что на этом канале самые лучшие рецепты!😊
Вы сначала сделайте.. а потом уже пишите..
@@gulshansultanova4292 Да , вы совершенно правы! Я имела ввиду первое впечатление🤗
Все для макарон купила, но так и не решилась их сделать. Пустила миндальную муку на бисквиты
Возможно после выхода этого видео всё таки решусь, потому что рецепты от Людочки никогда не подводили
ООО, это божественно, вы наша фея.
Спасибо большое 🥰
Какая красота получилась! Спасибо, Люда, за прекрасный ,красивый и вкусный рецепт. Успехов Вам и всего самого наилучшего
Пожалуйста 🥰 готовьте с удовольствием 👍
Боже,я ледь язика не проковтнула коли побачила цю смакоту в розрізі.Людочка,дякую вам .Ви все робите так легко і швидко і смачно!Просто клас! Тепер чекатиму макарони ягідні.В нас в Одесі херсонці відкрили кондитерську і там стільки видів макаронсів і навіть є з кавунчика! Це така смакота неймовірна
Здоров’я вашим «золотим» рукам!!!
Дякую 🥰 готуйте на здоровʼя 😊👌
Дякую одеситам за українську❤
@@oksananakonechna1702 намагаємось 😉під 60 років якось непогано виходить і подобається навіть 👍
@@ЕленаПокровская-у7ы дуже гарно вдається. Здоров'ячка Вам міцного і перемоги нашій Україні
@@oksananakonechna1702 дякую красно
Одесі,як і всій Україні це дуже потрібно
Щось нас кошмарят майже кожного дня 😡Але тримаємось
Дякую Люда! Обов’язково спробую син дуже любить цей десерт. Буду чекати ще з ягідною начинкою
Будь ласка 🥰 готуйте на здоровʼя 👌
Спасибо за рецепт, приготовила, получилось с первого раза, очень вкусно.
Огромная благодарность за прекрасный рецепт!❤❤❤❤❤
Людмила здравствуйте, спасибо за замечательный рецепт! Вы женщина цветок🌺🌻🌹🌷 столько от Вас обаяния и энергии, спасибо вам!!!
Какой хороший рецепт. Спасибо
Пожалуйста 🥰
Спасибо.Как всегда четко,с подробностями.
Какая же красота!
Очередной раз спасибо, Люда!
Как всегда - просто, лаконично, грамотно любой сложный рецепт...
И ведь всегда, всегда получается! 🌷
Людочка , спасибо большое за рецепт , у меня все любят шоколадную выпечку . Вы мне классную идею подали , обязательно приготовлю к дню матери. Пиццу для внука делаю только по вашему рецепту,❤❤
Пожалуйста 🥰 очень рада, что Вам понравилось 😊 готовьте с удовольствием 👍
Вы , просто умничка! Всегда всё понятно и ничего лишнего . Желаю вам успехов и жду новых рецептов!❤👍👍👍🤗
Спасибо большое 🥰 очень рада, что Вам понравилось 😊
Людмила спасибо большое. Сделала строго по вашему рецепту, очень вкусные и нежные получились, но очень сладкие. ❤❤❤❤❤
Тоже самое. Очень красивые получились крышечки, но не вкусные. Слишком сахарные. Завтра попробую добавить крем, может вкус сбалансируется
Спасибо за рецепты!😋😋😋
Пожалуйста 🥰
Людочка, вы просто волшебница! Обязательно испеку Макаронс по вашему рецепту и уверена, что все получится, потому что ваши рецепты все выверены. Спасибо🙏💕
Пожалуйста 🥰 очень рада, что Вам понравилось 😊
Спасибо! Красиво и вкусно!🎉
Пожалуйста 🥰
Людочка Браво, спасибо ВАМ.
Даже не сомневаюсь что это вкусно ❤ спасибо большое 🎉
Пожалуйста 🥰
Людочка, огромное спасибо за такой прекрасный и доступный в приготовлении рецепт❤ Теперь точно смогу приготовить эти чудо-пирожные! Вы волшебница!❤❤❤
Пожалуйста 🥰 очень рада, что Вам понравилось 😊 готовьте с удовольствием 👍
Это класссссс ❤️, так хочется научиться их готовить🙏♥️♥️
Все очень просто) готовьте с удовольствием 👍 🥰
Շատ գեղեցիկ է,գեղեցկուհի։
շատ շնորհակալ եմ 😊 Ուրախ եմ, որ ձեզ դուր եկավ 🥰
Огромное спасибо за прекрасный рецепт !!!! Благодарю !!!!! Всех Вам Благ !!!! ❤❤❤
Просто шедевр! 🎉🎉🎉
Спасибо большое 🥰
Людмила, спасибо большое Вам за рецепт ❤❤❤
Спасибо за вкусняшку
Пожалуйста 🥰👌
Ludaczka u Ciebie to wszystko wychodzi tak cudownie dziekuje serdecznie pozdrawiam💕👏
dziękuję bardzo 😊 Cieszę się, że smakowało 🥰
Людочка спасибо большое, обязательно приготовлю ❤️
Пожалуйста 🥰 готовьте с удовольствием 👍
Спасибо большое за рецепт
Пожалуйста 😊
Благодарю, надо попробовать дома сделать такую вкусняшку!)))
Пожалуйста 🥰 готовьте с удовольствием 👍
Выглядит супер❤ обязательно попробую сделать, потом добавлю комментарий. Делала по вашим рецептам много блюд и выпечки, всё получилось😊спасибо🙏💕 за ваш труд)
Спасибо за рецепт, может по вашему рецепту получится теперь у меня. По другим рецептам не получается
Красота! Спасибо! ❤
Спасибо вам большое, очень хочется попробовать приготовить.❤
Пожалуйста 🥰 готовьте с удовольствием 👍
БЛАГОДАРЮ 🍓🍓🍓
Пожалуйста 🥰
Огромное спасибо,Люда! Рецепт отличный! Теперь пеку макаруны только по Вашему рецепту. Перепробовала несколько других и всегда получалось не то абсолютно! А у Вас так все просто и на самом деле получилось с первого раза отлично! Пекла и с какао и без ( добавляя, как вы советовали миндальную муку вместо какао). Всё просто замечательно получается! И, самое главное - это очень просто! Ещё раз огромное спасибо Вам!
Кудесница просто! Спасибо огромное за рецепт🙏🏻👍🏻, нужно обязательно попробовать сделать. 👍🏻❤️
Благодарю❤ за рецепт
Благодарю за эмоции !
Пожалуйста 😃
Людмила слушала вас и слушала и смотрела бы не переставала Всë вкусно и красиво❤ ранее я вам писала сказали что у нас в России после нового года не будет ютуба как нам вас увидеть и услышат и увидеть
Thanks for your sharing!❤🌷👍
🥰😊👌🌷
Красота 😊
Спасибо большое 😊
Вкуснятина ☺️
Спасибо большое 😊
Супер, СПАСИБО!❤❤❤
Спасибо большое 🥰🌷
Завтра же я попробую приготовить, спасибо большое
Приготовили?
Очень вкусный крем на наш получился
Спасибо огромное. Как же я их люблю. Но не получаются, юбочек нет. Попробую сделать с вами, может быть повезёт
Люда как всегда все красиво и аппетитно. Давно хотела попробовать,но не решалась. Теперь точно рискну, вдохновили. У меня вопрос сколько штук получается. Спасибо за рецепт.
30 половинок , т.е - 15 пироженок
Прелесть 👍
Спасибо большое 😊
Супер. 👍👍👍
Дуже дякую.Обов'язково спечу🥰
Будь ласка 😊 готуйте на здоровʼя 👌
Спасибо большое ❤
Пожалуйста 🥰
Спасибо большое за рецепт! Очень много раз пыталась делать макаронсы так и не получились. У меня просто газовая духовка нижний нагрев. Может подскажете как правильно печь в такой духовке? Очень хочется порадовать внуков.
Пожалуйста ☺️ надо поэкспериментировать с температурой) возможно вам надо чуть больше времени 😊 готовьте с удовольствием 👍
У меня в духовке тоже нижний нагрев.Но лежит пекарский камень,и я ставлю в хорошо нагретую духовку и выключаю ее.
Сделала, получились сразу, вкусно Обалденно, Но..... Сладковато! Не знаю, можно убавить сах. пудру ?
Спасибо 🙏 😊
Пожалуйста 🥰👌
Вкуснятина❤❤❤❤
Спасибо большое 🥰
Спасибо!!! ❤
Пожалуйста 🥰👌
Ідеальний рецепт, дякую Людочка.
Печу по ньому дуже давно, він на сайті в Люди з перших рецептів.
Виходили макарунси завжди.
Якщо густий макаронаж: значить погано вимісили, замішуйте поки небуде стікати .
Зриває шляпки: погано просушити поверхню, або завелика температура в вашій духовці.
Вдалого приготування.
Заказала минлальную муку,хочу попробовать сделать ,может получится
Надо попробовать 😅
Готовьте с удовольствием 👍
Макаруны получились супер! Всем, кто пробовал, очень понравилось:) Буду ещё практиковаться, чтобы получались аккуратнее, а вкус бесподобный! Хотела фотографию в телеграмм канале оставить, но не нашла там макаруны... :)
Первый раз вижу такое приготовление! Во всех рецептах, что я видела и сама готовила в смесь миндальной муки и пудры добавляют часть сырого белка, а потом уже добавляют французскую меренгу.
Я тоже первый раз вижу такой вид приготовления, я обучалась сама, но меренга должна быть очень плотной.
Людмила, добрый день! Подскажите , можно вместо шоколада взять вареную сгущенку? Спасибо.
Да) можно 🥰
Спасиба вам уменя палучилас ❤❤❤❤👍👍👍👍
Никогда не ❌готовила - боялась что не получится. Теперь всё - иду на кухню!!!!
Добрый день. Ответьте пожалуйста как у вас получилось? Есть какие нибудь замечания? Хочу тоже попробовать.
@@ЭлинаШишикина наверное не получились
Спасибо❤
спасибо огромное
Людмила, сами измельчаете миндаль в муку? Или покупаете? И какую лучше брать - жареную или нет? Спасибо
Я покупаю) лучше не жареную 😊
Spasibo❤❤❤❤❤❤
Людмила, по вашему мнению на каком режиме лучше выпекать: верх низ или конвекция?
Super, Dankeschön 🎉🎉🎉
bitte 😊
Класс!!!
Спасибо большое 😊
А можно приготовить на обычной муке,спасибо
нет, только на миндальной
Улыбчивая вы наша! ❤❤❤
Спасибо большое 🥰
Люда, вітаю) У вас все так просто і легко, що аж захотілося приготувати. Скільки штук виходить із цієї порції?Дякую за рецепт
Вітаю 🥰 в мене вийшло 30 половинок, тобто 15 шт. Готуйте на здоровʼя 😊👌
Ой как круто,
Хочу приготовить внучке на день рождения.
Я могу бисквитики заранее спечь,а за день до подачи склеить?
Спасибо за ответ
Можете. Люда в видео об этом говорила. Пересмотрите ещё раз
@@Украина-США да,спасибо, пропустила
На день рождения советую вам их не готовить,так как очень большая вероятность очень расстроиться,это очень капризное пирожное,далеко не у всех получается,я например пересмотрела наверное тысячу мастер-классов,изучила все тонкости и всё равно ничего не получается кроме разочарования😊
Здравствуйте ,а получится в газовой духовке?
Все делала строго по видео,все крышечки полопались.Буду делать торт Прага,всегда получается.
очень жаль, что не получилось 😊
Скажите, пожалуйста, можно сахар заменить на сахарную пудру,при сбивании белков?
Клас! А можна з вишневою начинкою і як її зробити?!
Можна😊
Доброго дня.все важила по вашому рецепту ,шось ви не договорили !!!
Ув.Людмила! Я благодарю Вас за рецепты,которые получаются с первого раза,а сейчас прошу ответить,не намокнут ли макаронс, е сли сделать их заранее,или надо другая начинка,может соленая карамель? Благодарю за ответ.Мне 12.10 исполнится 70.хочу удивить гостей.
Это очень непростые и капризные пирожные. Не советую на торжество делать без практики.
Это у Люды выглядит все легко и просто - ну так она профи!)
Посмотрите ещё раз внимательно ролик. Люда об этом говорила
Подскажите пожалуйста, можно заменить миндальную муку?
Миндальную муку можно выписать в валдбериз
Сами перемелите миндаль. Это буквально несколько секунд.
Боже мой, какие они аппетитные 😅
Спасибо большое 😊
Очень люблю Ваш канал. Часто готовлю вместе с Вами. Но с Макаронсами что-то пошло не так. Тесто получилось гуще, хотя и делала все с весами, а после выпечки шапочки потрескались. И юбочек тоже нет. Подскажите, пожалуйста, в чем может быть причина. Спасибо. Успехов Вашему каналу!
Очень важна консистенция теста, рекомендую очень четко все взвешивать. Обязательно подсушить тесто и только потом выпекать. Попробуйте снизить температуру духовки)
Можно вкусняшки без сахара
👍 süper
✋️Мнямкаааааа👍💥💯🙏😍
Спасибо большое 🥰
Здравей, Люда. Колко броя макарона се получават от тези продукти?
Людочка,у нас не продается миндальная мука,обыкновенная мука подойдёт?
На ВБ закажите
Миндальная мука особый вкус даёт
Для чего лимон добавляете в белки ? Разве она не для выбеливания? Может ее не нужно добавлять ?