PRZEPISY IDEALNE NA GRILLA Z MAGDĄ ZE SKUTECZNIE TV - Pyszne Inspiracje
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- Majówką rozpoczęliśmy sezon, póki co pogoda nie rozpieszcza, ale na szczęcie grillować można też w domu :) W tym odcinku wspólnie z Magdą z kanału Skutecznie TV pokażemy Wam jak krok po kroku przygotować dwie #PyszneInspiracje idealne na grilla - chrupiące sezonowe szparagi w szynce parmeńskiej podane na serowym majonezie oraz sałatkę z soczystym, marynowanym kurczakiem . Miłego oglądania!
KURCZAK W SEROWEJ MARYNACIE NA SAŁATCE POMIDOROWEJ
SKŁADNIKI:
2 piersi z kurczaka
2 sery kremowe Hochland w kubeczku z szynką i cebulką
100 ml jogurtu greckiego
szczypta kuminu
sól, pieprz
szczypta płatków chilli
olej słonecznikowy
0,5 kg pomidorków koktajlowych
ocet balsamiczny
oliwa z oliwek
rukola
PRZYGOTOWANIE:
1. Piersi z kurczaka oczyść, umyj i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój mięso w mniejsze podłużne kawałki.
2. Sery kremowe Hochland rozpuść w kąpieli wodnej, a następnie dodaj do nich jogurt grecki, kumin, pieprz, sól, płatki chilli i niewielką ilość oleju.
3. Kawałki kurczaka zamarynuj i wstaw do lodówki na około 30 minut.
4. W tym czasie przygotuj sałatkę: pomidorki przekrój na pół i połącz je w misce z solą, pieprzem, octem balsamicznym i oliwą z oliwek. Przed samym podaniem dodaj rukolę.
5. Kurczaka wyjmij z marynaty i grillu na rozgrzanej patelni grillowej z niewielką ilością oleju przez około 10 minut.
SZPARAGI W SZYNCE PARMEŃSKIEJ Z MAJONEZEM SEROWYM Z WASABI I JAJKIEM W KOSZULCE
SKŁADNIKI:
10 zielonych szparagów
10 plastrów szynki parmeńskiej
oliwa z oliwek
2 jajka
ocet jabłkowy
sól, pieprz
1 ser kremowy Hochland w kubeczku z suszonymi pomidorami
100 ml śmietany 18%
1 żółtko
1 łyżeczka soku z cytryny
½ łyżeczki wasabi
sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE:
1. Szparagi skrop delikatnie oliwą z oliwek i każdego owiń w plaster szynki parmeńskiej
2. Rozgrzej patelnię grillową i zgrilluj szparagi przez około 3-4 minuty.
3. W tym czasie przygotuj majonez serowy z wasabi: zblenduj dokładnie ser kremowy Hochland ze śmietaną, żółtkiem, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i wasabi.
4. Na sam koniec przygotuj jajko w koszulce. W garnku zagotuj wodę razem z łyżeczką octu i solą.
5. Gdy woda będzie zagotowana zmniejsz delikatnie ogień i zrób w garnku „wir”
6. Wbij jajko w sam środek i łyżką zbieraj ścinające się białko w stronę żółtka.
7. Podawaj szparagi z majonezem serowym i jajkiem w koszulce.
Uwielbiam Magdę ! Zaczęłam ją oglądać na 1 roku studiów, wstyd się przyznać, bo to było 10 lat temu. A mój chłopak, a teraz już mąż, gdy tylko słyszał "kolejne proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie" bardzo się cieszył, bo wiedział że będzie jakiś dobry obiad 😁 pozdrawiam
Uwielbiam skutecznie tv ! Pozdrawiam zajadając moskole 😀
Pozdrawiam♥
Moja Kochana Madzia!!! 🤗 Dużo się od Niej nauczyłam 😘
Duet świetnych kucharzy, lepiej być nie może 👌
Pani Magda tak charakterystyczne mówi. 😀
Magda i jej skutecznie tv. towarzyszy mi od ok.10 lat i nadal uwielbiam ten kanał codziennie tam zaglądam
mniam mniam, grill 🤠🤠
💪 💪 💪
Ciekawy majonez :D pozdrawiamy !!!
pani Magda ma dobre przepisy nie jakieś wariactwa - jeszcze się nie zawiodłam na jej gotowaniu - ja często krytykuję wszystko , jakoś widzę wady - ale jej nie mogę skrytykować nie mam za co
zapros pania Renate ;p