The best healthy food in the world 라는 말을 Hansik 밑에 써 주었으면 좋겠네요. '한국 음식은 건강식' 이라는 개념으로 경쟁하는 것이지요. 건강식이라면 상위층이 따라하고 상위층이 따라하면 퍼지는 것은 시간문제 입니다. 로고가 참 마음에 듭니다. 색깔이 눈에 확 뜨이게 연구할 필요가 있는 것 같습니다. 한식 화이팅!!!
전통도 중요하지만 글로벌시대에 발맞춰 변화해 나가는것도 옳다고본다 그전까진 한식이 한국사람들의 취향에 포커스를 맞췄다면 이제는 각 나라 문화별로 믹싱하여 퓨전하는것도 한가지 답이 될수있지 않을까 생각해본다. 이테리에 피자도 미국에 햄버거도 인도에 커리도 각나라 문화별로 변화했기때문에 세계적으로 널리 알려지고 사랑받는게 아닌가 싶다
... 이런 식이면, 파리바X트라는 프랑스식 빵집이 널린 한국은 프랑스한테 문화식민점령지배 당하고 있는 것이나 마찬가지... 생각을 해보자. 유치하긴하지만 여기 이런식으로 비유하자면, 서울불고기라는 명칭을 가진 브랜드가 프랑스에 널려있다고 생각해봅시다. 이렇게 보면 정말 '한식의 매력에 빠진 파리지앵'...하... 참..네...
저요리사님 쿡가대표에도 초청되서나왔는디~아주유쾌하구 멋졌어오
The best healthy food in the world 라는 말을 Hansik 밑에 써 주었으면 좋겠네요. '한국 음식은 건강식' 이라는 개념으로 경쟁하는 것이지요. 건강식이라면 상위층이 따라하고 상위층이 따라하면 퍼지는 것은 시간문제 입니다.
로고가 참 마음에 듭니다. 색깔이 눈에 확 뜨이게 연구할 필요가 있는 것 같습니다. 한식 화이팅!!!
전통도 중요하지만 글로벌시대에 발맞춰 변화해 나가는것도 옳다고본다 그전까진 한식이 한국사람들의 취향에 포커스를 맞췄다면 이제는 각 나라 문화별로 믹싱하여 퓨전하는것도 한가지 답이 될수있지 않을까 생각해본다. 이테리에 피자도 미국에 햄버거도 인도에 커리도 각나라 문화별로 변화했기때문에 세계적으로 널리 알려지고 사랑받는게 아닌가 싶다
오 벌써 몇년이 지나 확실히모르겠지만 제 기억에 저 셰프분 프랑스마스터셰프에 나오셨던 분 같아요~
한식은 말그대로 한국사람 먹는그대로 차리고 알려주는게 최고임 퓨전 필요없음 한식그대로을 알려주는게 세계로 가는길임
김상만씨네~~~
좋은건 우리끼리 먹으면 되는거지 왜 알려줄려고 기를 쓰냐 꼭 알고싶어하면 알려주는거지
자존심 없는 거지 근성 나오는거 같다
거지 깡통에 든밥 권하는거 같다
좋은거면 안알려줘도 지들이 알아서 찾아 먹는다
... 이런 식이면, 파리바X트라는 프랑스식 빵집이 널린 한국은 프랑스한테 문화식민점령지배 당하고 있는 것이나 마찬가지... 생각을 해보자. 유치하긴하지만 여기 이런식으로 비유하자면, 서울불고기라는 명칭을 가진 브랜드가 프랑스에 널려있다고 생각해봅시다. 이렇게 보면 정말 '한식의 매력에 빠진 파리지앵'...하... 참..네...
파리바게트는 그냥 프랑스 지명을 마케팅 전략으로 이용한거라고 봐야죠. 하지만 실제 프랑스 빵에 비하면 너무 기름질겁니다.
wonder ful 파리바게트 파리점이 파리시에 생겼는데 거기장사잘된다더라구요!! ㅋㅋㅋ 뭐 우리나라회사가 프랑스에서 빵파는비즈니스를 한다는게 꿀잼 ㅋㅋㅋ
+eeel01 우리나라수준의 파리바게트가 그대로 파리한복판에 장사를했으면 몇주안에 망함 근데 우리나라의파리바게트랑 완전다른 품질과 푸짐함 결정적으로 그러고도 싼가격으로 장사잘됨 즉 우리나라국민들이 ㅈ호갱
이게 무슨 한식이야..한심
퓨젼은 개뿔 드립은 한식으로 시작 취향 중첩구간만 이용한 기승전 프랑스구만 저런건 걍 퍼포먼스 사기
푸전이 뭐냐 한식이면 학국 식으로 해야 그것이 진정한 한식이지 무슨 사대주의 자도 아니고
우리 먹을 것도 없는데 왜 자꾸 외국에 알리려고 하는지 모르것네...
그냥 그냥 지능이 의심되는 순간
퓨전 하지마라. 그게 뭔 한식이냐.. 잡식이지