สูตรหมูหมักเอนกประสงค์ ต้ม ผัด แกง ทอด หอมนุ่มอร่อยในพริบตา มีหมูหมักติดบ้านไว้ เมนูอะไรก็อร่อย
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- #หมูหมัก #สูตรหมักหมู #หมูหมักเอนกประสงค์ #วิธีหมักหมู #
หมูหมักเอนกประสงค์ ต้ม ผัด แกง ทอด หอมนุ่มอร่อยในพริบตา มีหมูหมักติดบ้านไว้ เมนูอะไรก็อร่อย
ชอบสูตรนี้มากค่ะ ส่วนผสมไม่เยอะมาก หาได้ง่าย แต่เราจะลดซีอิ๊วขาวกับน้ำตาลลงค่ะ ใส่เป็นน้ำมันงา หมูหอมนุ่มอร่อยมากค่ะ ขอบคุณคุณอุ๋ยมากนะคะ
ชอบสูตรนี้จัง ไม่ยุ่งยาก ทำตามได้ง่ายๆ ขอบคุณมากค่ะ
ดูแล้วทำง่ายดี
จะลองทำตามดูค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆจ่ะ
น่ากิน มากคะ
ลองทำตามแล้ว นุ่มดีค่ะ แต่เค็มไปค่ะ คราวหน้าจะลองลดชีอิ๊วขาว ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ จะทำตามค่ะ
อยากให้ทำส่วนผสมและสัดส่วนไว้ใต้คลิปค่ะเวลาจะทำตามจะได้ดูได้เลยไม่ต้องมาเปิดดูว่าใส่อะไรเท่าไหร่อีกทีเคยเห็นมีคนทำแล้วสะดวกและดีมากค่ะ
าทิร
ก่อนใส่ซ๊อสปรุงรส มีซ๊อสอะไรคะ เห็นสลากสีแดงเด็กสมบูรณ์แว๊บๆ
สุดยอดคับ
ชอบเหมือนกันดูง่าย
ขอบคุณมากค่ะจะทำดูนะคะเป็นกำลังใจให้ค่ะ
ใช้ส่วนไหนของเนื้อหมู ครับ เช่น สันนอก,สันใน หรือส่วนไหนครับ?
ขอบคุณมากค่ะ
ใช้หมูส่วนไหนคะ จะได้หมูนุ่ม
เก็บได้นานไหมค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ติดตามเสมอค่ะ อยากถามว่าใช้ส่วนไหนของหมูมาหมักค่ะ สันนอกหมูหรือส่วน/หนค่ะ
สะโพกคะ
มีสันคอหมูอยู่ เดี๋ยวลองหมักดูค่ะ
ในคลิป ใช้หมู 1 กิโล หรือเปล่าครับ
คุณอุ๋ยใช้ทำราดหน้าได้มั้ยครับ
ได้คะ แต่ถ้าจะเอาสูตรหมูหมักราดหน้าอุ๋ยทำไว้ในช่องพร้อมสูตรแป้งหมัก ลองหาดูนะคะ
ใส่น้ำโซดา ช่วยให้หมูนุ่ม ใช่ใหมคะ
ซอส ตาล
ซีอิ้วใช้ประมาณกี่ช้อนครับ
ถ้าใส่ไข่ไก่แล้วควรใส่โซดาด้วยมั้ย
ใส่ถังน้ำแข็งได้มั๊ยคะ
โซดาต้องแช่เย็นมั้ยค่ะ หรือโซดาอุณหภูมิห้อง
ได้ไหมไม่กินน้ำมันพืชได้ไหมน้ำมันหมู
ได้คะ
สูตรนี้ใช้หมักไก่ได้มั้ยคะ
ได้คะ
เนื้อไก่หมักแบบนี้ได้มะคะ
ได้เลยคะ
ล้างค่ะล้างทุกอย่างหมูบดก็ล้างค่ะ
ช่วยสอนวิธีล้างหมูบดหน่อยค่ะ
ดีครับไม่ต้องใส่ไข่กับแป้งข้าวโพดง่ายจังใช้ตังน้อย
ขอดูสูตรน้ำพริกกุ้งเสียบ
เดี๋ยวอุ๋ยทำให้นะคะ
โซดา1ขวด นำ้หนักเท่าไหร่คะ
ใส่กลองเก็บได้รึป่าวคะคุณขอบคุณมากค่ะใอเดียดีดีจ้า
ได้คะ
ซีอิ้ว 200 sweet 100 oil 2m soda 1/2 1 ช
ถ้าหาหาน้ำโซดาไม่ได้ใส่อะไรแทนคะ
เบคกิ้งโซดาค่ะ สำหรับทำอาหาร หรือพวกเบเกอรี่ค่ะ ใส่พอประมาณไม่ต้องมาก เพราะจะทำให้ขมค่ะ😊
ใช้หมูส่วนไหนครับ
สะโพกคะ
9
ดูวิธีทำก๋วยเตี๋ยวน้ำตกแบบขาย
หมักเนื้อวัวได้ป่าวครับ
อุ๋ยไม่ทานเนื้อเลยไม่แน่ใจคะ ลองทำดูนะคะ แล้วมาบอกด้วยนะคะ
@@asiafoodsecrets3841 ครับๆ
ผมลองหมักเนื้อวัว.ดูแล้วนุ่มเด้งๆดีแต่ครับใส่โซดาเพิ่มอีกหน่อย.ครับ.ส่วนอื่นๆตามสูตรนี้เลย.
@@user-jz3cs2xi2t ขอบคุณมากนะคะ ถ้าเพื่อนๆถามมาจะได้บอกคะ
หมูหมักแล้วแช่เวลานำมาใช้ดูเหมือนเอามาล้างก่อนรึเปล่าคับ เพราะดูเหมือนน้ำหมักไม่มี
ใช้หมูอะไรค่ะไม่เห็นบอกค่ะ
Mom I'm hungry 😂
ชชชช
ดูน่าตาจะอะรอ่ยมากเลยค่ะผากช่องด้วยนะค่ะ
เสียงพูดนี้กัดเข้าไปในหู บางครั้งพูดเบา บางครั้งก็เหมือนตะคอก
เสียง ...
จ
หั่นหมูชิ้นเล็กเกินไป ชิ้นใหญ่จะน่าทานกว่านี้
ข
ขอบคุณค่ะ