bonjour Philippe merci infiniment pour cette belle recette une vraie pépite d'or! une recette qui ravira mes petites nièces merci pour ce partage comme toujours un like sans hésitation 👍👍 bonne après-midi excellent week-end bises3😘😘
euh 4 h au four ? ou est-ce moi qui a mal entendu ? Allez, c'est pas grave :) Je connaissais cette recette avec des petits-beurre grâce à ma belle-mère... :) et c'est vrai que c'est délicieux. Merci Philippe et bon week-end
Bonsoir Philippe 😀 Très réussie cette recette de gâteau et la texture semble bien fondante en bouche au bon goût de chocolat 👍 Merci pour cette réalisation car je connaissais pas cette recette et bravo tu est au top de proposer des recettes variées et toujours faciles à réaliser 👍 Merci Philippe et bon week-end 😀
La crème au beurre avait une texture parfaite, facile à etaler au couteau. Je l'ai parfumée avec de l'extrait de café. Il faut préciser que le café doit etre froid sinon les biscuits se delitent même en faisant un aller-retour. Merci 👍
Bonsoir Philippe 🤗 C'est le dessert préféré de mon dernier fils 😍. Je ne le fais pas vraiment comme ça, je mets du café soluble dans une crème au beurre sans sucre, j'intercale du chocolat fondu car je le monte plus haut et moins large. Je t'avoue que je ne le fais pas souvent, il est gras trop sucré et la composition des biscuits n'est pas top 😂😂 Une belle vidéo bravo c'est du boulot 🤩 Bon week-end ciao ciao 👋
Hello Brigitte, parfumer la crème au café c'est un bonne idée j'essayerai la prochaine fois. C'est vrai que ce gâteau est riche mais c'est si bon. Quant à la composition des biscuits j'avoue ne pas avoir regardé mais bon c'est de l'industriel... Bon week-end 😘👍
Cc Fifi😃, qu’est-ce que j’ai pu en manger quand j’étais jeune😂. Le malheur de cette recette : ça se mange sans faim 😋😋🥳🥳. Merci pour le partage Fifi, bon week-end 😘😘
Hello pa crevette, dsl pour le retard mais trop occupé ce week-end. On doit être un peu de la même génération si j'ai bien compris ? Ouais c'est trop bon. Bises et bon week-end 😘
@@lacuisinedephilippe-a 😂tu es excusé (mon bon cœur me perdra). Je suis de l’année de mouvements de contestations, voilà pourquoi je suis un peu rebelle😂. Ce soir, ta recette de filet mignon aux champignons, je donnerai des nouvelles😃. Bonne soirée Fifi😘👍
Moi aussi j'ai compris 4 h au four, tu dois être enrhumé Philippe ! 😊🙄😏Mais je sais que c'est un gâteau sans cuisson, d'une part et, de l'autre tu n'as pas donné la température du four ! 😃🙄 Enfin je voudrais bien voir la tête de ce pauvre gâteau après 4 heures de cuisson, même au minimum ! Mdr 🤣🤣🤣💕mais c'est vrai que c'est très régressif ! 👍🤔😉😉💕💕Et si bon ! 🥰Merci Philippe et bon week-end !
Bonjour Janyne, j'ai dû "savonner" à l'enregistrement et confondre le four et le frigo ! Au four ! Quel pâté graisseux cela rendrait ! Bon week-end et à bientôt 😘
Miam, j’adore ce gâteau ainsi que toute ma famille, mais à chaque fois que je le fais, la préparation au beurre tranche , je ne sais pas poursuoi, par contre le goût est toujours aussi bon. Je vais le faire à ta façon et demain on va se régaler , merci pour cette recette des familles 👍🌺👋
@@lacuisinedephilippe-a merci pour l’astuce , je viens de voir sur internet que c’est normal que ce soit granuleux car ce n’est pas une vraie crème au beurre, j’avais en souvenir celle de ma maman, elle m’a dit zu’elle faisait une vraie crème au beurre ce qui explique la différence. En tout cas, ce sera mon dessert de dimanche 👍👍👋🌺
À quelle température faut-il mettre au four ? SVP Merci Je connaissais celui avec la mousse au chocolat entre les couches de biscuits mais pas celui-là, ça me tente bcp de le faire en aromatisant la crème au beurre avec de la liqueur impériale 😋😋😋😋😋😋😋
Salut Phil, Ha oui tu m'avais prévenu ! 😮.... Ma grand-mère et ma mère le faisaient dans un moule carré de 5 cms de haut, et mettaient du cacao amer sur le dessus. Qu'est-ce que j'ai pu en manger ! 😋 (que de souvenir !). Merci Phil ! Je sais pas où tu trouve cette inspiration, mais merci à elle 😋😂😘 && Push blue !
Salut Syl, et oui je me doutais bien que tu connaissais ce gâteau. En effet, il existe des variantes notamment avec le cacao amer. Je l'ai fait sans moule pour un visuel plus sympa mais sinon il m'arrive de le faire dans un moule carré également. Bon week-end et à bientôt 👍😉
Salut , je ne suis vraiment pas fan d'utiliser des produits déjà transformés pour faire un gâteau ou alors en vérifiant correctement la composition du truc..... Mais oui, tu as raison, c'est un retour dans les 70's !
Mettre au four pendant 4 heures ….??🤨🤨🤨je pense que Philippe voulait dire ..au frais pendant 4 heures ..j’ai l’habitude de faire ce gâteau et en aucun cas ..il doit aller au four ..voilà pour la petite correction Philippe 😜😜
4 heures au four ??? La recette a l'air sympa ... par contre je vais placer mon gâteau au réfrigérateur pour le figer un peu et garder le décor chocolat craquant plûtot que fondant 😜
Pas épaisse la couche de crème on était plus généreux quand c’était à la mode ce gâteau je vais le refera mais mois je le fais loin large et plus haut comme à l’époque
Bonjour, oui on peut forcer sur la crème mais elle est assez grasse et donc ça devient écœurant ! On peut aussi le faire plus haut dans souci. Merci pour ce retour en enfance ! 👍😉
Recette sans cuisson .......ne pas mettre au four mais au FRAIS ......Merci Philippe excellent gateau et excellent souvenir d'enfance .
Bonjour, effectivement je me suis trompé mais tout le monde à corrigé ! Et oui on a tous dégusté ce gâteau durant notre enfance 👍😉
Merci !!!C'est le gâteau que faisait ma maman pour nos anniversaires ....et j'avais perdu la recette!!! Quelle joie de pouvoir le refaire !!
Avec plaisir 😊 Et oui c'est le gâteau de notre enfance ! Je suis heureux que tu retrouves la recette ici 👍 A Bientôt 😘
Mais à ma connaissance il ne se cuit pas ce gâteau?
bonjour Philippe
merci infiniment pour cette belle recette
une vraie pépite d'or!
une recette qui ravira mes petites nièces
merci pour ce partage comme toujours un like sans hésitation 👍👍
bonne après-midi excellent week-end bises3😘😘
Bonjour Renée, désolé pour cette réponse tardive mais j'étais bien occupé ce week-end ! Merci pour ton commentaire et bon dimanche. Bises 😘👍
euh 4 h au four ? ou est-ce moi qui a mal entendu ? Allez, c'est pas grave :) Je connaissais cette recette avec des petits-beurre grâce à ma belle-mère... :) et c'est vrai que c'est délicieux. Merci Philippe et bon week-end
A mon avis il voulait dire 4h au frais...
@@yannicktrevien3251 Oui je pense aussi, Mais ça c'est l'âge ma pôve Lucette 🤣
En effet, après réflexion, y a rien à cuire ! 😎
Bonjour je crois que ma langue a fourchée ! C'est effectivement au frigo qu'il faut mettre le gâteau !
4 h au four ?
Bonsoir Philippe merci pour la recette de no grand-mère au moins c'était des bons gâteaux 🍰bon weekend🥰
Salut Nelly, et oui les gâteaux de grand mère plaisent toujours beaucoup.
Bon week-end 😘
Bonjour Phil, le beau et ancien gâteau d'avant, que des bons souvenir, merci beaucoup Phil et bonne semaine à toi 😘
Salut Soso, et oui un gâteau de...vieux ! Merci pour ta visite et bonne semaine à toi également. Bises 😘
Ohhhh là là je viens de retomber en enfance avec votre recette☺
Je crois que tout le monde retombe en enfance !
Un voyage dans le temps 😉 recette pas chère et qui plaît toujours. Merci Philippe
Bonjour Martine, c'est un beau résumé de la recette. Bon week-end 😘👍
Bonjour Philippe
Merci pour cette délicieuse recette 😘😘
Bonjour, de rien c'est avec grand plaisir. A bientôt 😘
Bonsoir Philippe 😀 Très réussie cette recette de gâteau et la texture semble bien fondante en bouche au bon goût de chocolat 👍 Merci pour cette réalisation car je connaissais pas cette recette et bravo tu est au top de proposer des recettes variées et toujours faciles à réaliser 👍 Merci Philippe et bon week-end 😀
Bonjour Rose...enfin si c'est ton prénom ! Merci pour ton commentaire, tu devrais essayer cette recette. Bon week-end et à bientôt 😘
La crème au beurre avait une texture parfaite, facile à etaler au couteau. Je l'ai parfumée avec de l'extrait de café.
Il faut préciser que le café doit etre froid sinon les biscuits se delitent même en faisant un aller-retour.
Merci 👍
Merci pour ton avis et ce retour sur la recette. A bientôt 😘
J adore cette recette.merci philippe.
Merci Rose Marie, bon week-end 😘
Le dessert de mon enfance....il y a longtemps longtemps....
Bonjour Fanny, comme beaucoup ça fait remonter des souvenirs ! A bientôt 😘
Mon papa adoré ce gâteau merci👍
Bonjour, c'est une ancienne recette familiale on est nombreux à en avoir manger quand on était jeune. A bientôt 😉
Merci c'est un déssert que j'aimes beaucoup ma maman m'a laissé la recette 😍👌👏👏👏
Bonjour, certains on déjà la recette, de plus il y a plusieurs versions. Merci pour ta visite et bienvenue sur la chaîne 👍😘
@@lacuisinedephilippe-a non de tout coeur avec vous
super recette que je ne connaissais pas, je vais essayer de la faire ;)
Hello, tu vas adorer ! 👍😘
Bonsoir Philippe 🤗
C'est le dessert préféré de mon dernier fils 😍. Je ne le fais pas vraiment comme ça, je mets du café soluble dans une crème au beurre sans sucre, j'intercale du chocolat fondu car je le monte plus haut et moins large.
Je t'avoue que je ne le fais pas souvent, il est gras trop sucré et la composition des biscuits n'est pas top 😂😂
Une belle vidéo bravo c'est du boulot 🤩
Bon week-end ciao ciao 👋
Hello Brigitte, parfumer la crème au café c'est un bonne idée j'essayerai la prochaine fois. C'est vrai que ce gâteau est riche mais c'est si bon. Quant à la composition des biscuits j'avoue ne pas avoir regardé mais bon c'est de l'industriel...
Bon week-end 😘👍
Merci 😉
Cc Fifi😃, qu’est-ce que j’ai pu en manger quand j’étais jeune😂. Le malheur de cette recette : ça se mange sans faim 😋😋🥳🥳. Merci pour le partage Fifi, bon week-end 😘😘
Hello pa crevette, dsl pour le retard mais trop occupé ce week-end. On doit être un peu de la même génération si j'ai bien compris ? Ouais c'est trop bon. Bises et bon week-end 😘
@@lacuisinedephilippe-a 😂tu es excusé (mon bon cœur me perdra). Je suis de l’année de mouvements de contestations, voilà pourquoi je suis un peu rebelle😂. Ce soir, ta recette de filet mignon aux champignons, je donnerai des nouvelles😃. Bonne soirée Fifi😘👍
@@macrevette4920 hehe serait-on conscrits ? Je suis né sur les barricades ! Hehe tiens moi au courant pour le filet mignon 😘
@@lacuisinedephilippe-a 🥳🥳🥂🥂😂
Moi aussi j'ai compris 4 h au four, tu dois être enrhumé Philippe ! 😊🙄😏Mais je sais que c'est un gâteau sans cuisson, d'une part et, de l'autre tu n'as pas donné la température du four ! 😃🙄 Enfin je voudrais bien voir la tête de ce pauvre gâteau après 4 heures de cuisson, même au minimum ! Mdr 🤣🤣🤣💕mais c'est vrai que c'est très régressif ! 👍🤔😉😉💕💕Et si bon ! 🥰Merci Philippe et bon week-end !
Bonjour Janyne, j'ai dû "savonner" à l'enregistrement et confondre le four et le frigo ! Au four ! Quel pâté graisseux cela rendrait !
Bon week-end et à bientôt 😘
merci pour cette recette simple efficace
Merci à toi. Bon week-end 👍😉
Super bonne recette ! Merci 😍
Merci beaucoup 👍😘
Miam, j’adore ce gâteau ainsi que toute ma famille, mais à chaque fois que je le fais, la préparation au beurre tranche , je ne sais pas poursuoi, par contre le goût est toujours aussi bon. Je vais le faire à ta façon et demain on va se régaler , merci pour cette recette des familles 👍🌺👋
Bonjour, ça a tendance à trancher aussi pour moi aussi, du coup j'évite de mettre le jus et ça fige au frigo. A bientôt 😘👍
@@lacuisinedephilippe-a merci pour l’astuce , je viens de voir sur internet que c’est normal que ce soit granuleux car ce n’est pas une vraie crème au beurre, j’avais en souvenir celle de ma maman, elle m’a dit zu’elle faisait une vraie crème au beurre ce qui explique la différence. En tout cas, ce sera mon dessert de dimanche 👍👍👋🌺
@@motylnathalie7779 merci pour ce retour 😘👍
Ça reste le gâteau d'anniversaire que demandent ma fille qui a 22 ans et mon frère qui en a 55...
Et oui... Nostalgie, nostalgie ! A bientôt 😘
J en ai fait un cet semaine un régale
Bonjour, ta recette est la même ?
@@lacuisinedephilippe-a oui sauf que j ai fait au café
Tester et approuver 😘
Merci 😘
À quelle température faut-il mettre au four ? SVP Merci Je connaissais celui avec la mousse au chocolat entre les couches de biscuits mais pas celui-là, ça me tente bcp de le faire en aromatisant la crème au beurre avec de la liqueur impériale 😋😋😋😋😋😋😋
Bonjour c'est un gâteau sans cuisson donc pas de four ! Ça marche bien avec un peu de liqueur dans la crème ! 😘
@@lacuisinedephilippe-a Merci pour la rapidité de la réponse, j’ai entendu ça part au four donc pour moi il y avait cuisson !!!!
Bonjour Philippe, est il possible de tremper les biscuits dans autre chose que du café? ( je n’en raffole pas 😕) merci
Tu peux essayer avec du lait aromatisé à la cannelle ce n'est pas mal non plus ! Ça fera plus spéculos ! 🤗😉👍
Bonjour comme le dit janyne dans du lait aromatisé. Sinon dans un peu de chocolat au lait
Merci les amis! Je tente ça se week-end. 😘😘
@@lucykelly3181 ok tiens moi au courant 😉👍
Salut Phil,
Ha oui tu m'avais prévenu ! 😮....
Ma grand-mère et ma mère le faisaient dans un moule carré de 5 cms de haut, et mettaient du cacao amer sur le dessus.
Qu'est-ce que j'ai pu en manger ! 😋 (que de souvenir !).
Merci Phil !
Je sais pas où tu trouve cette inspiration, mais merci à elle 😋😂😘
&& Push blue !
Salut Syl, et oui je me doutais bien que tu connaissais ce gâteau. En effet, il existe des variantes notamment avec le cacao amer. Je l'ai fait sans moule pour un visuel plus sympa mais sinon il m'arrive de le faire dans un moule carré également.
Bon week-end et à bientôt 👍😉
Salut , je ne suis vraiment pas fan d'utiliser des produits déjà transformés pour faire un gâteau ou alors en vérifiant correctement la composition du truc.....
Mais oui, tu as raison, c'est un retour dans les 70's !
Salut Frédéric, j'avoue ne pas m'être penché sur la composition des biscuits mais bon !
Le gâteau n'a pas fait un plis !
Bon week-end et à bientôt 👍😉
"maintenant ça part au four minimum 4 heures" 😅😁🤣
oui c'est une erreur qui a déjà été signalée ! 🤣
Mettre au four pendant 4 heures ….??🤨🤨🤨je pense que Philippe voulait dire ..au frais pendant 4 heures ..j’ai l’habitude de faire ce gâteau et en aucun cas ..il doit aller au four ..voilà pour la petite correction Philippe 😜😜
Bonjour, en effet je me suis trompé mais trop tard pour corriger. 👍🤣
Vraiment 4h au four et à combien de degrés svp ?
On me l'a déjà fait ! Effectivement je me suis trompé mais tout le monde à corrigé 🤣
Je pense que c est 4 heures au frais qui peut me confirmer ?
4 heures au four ??? La recette a l'air sympa ... par contre je vais placer mon gâteau au réfrigérateur pour le figer un peu et garder le décor chocolat craquant plûtot que fondant 😜
Bonjour, effectivement je me suis trompé mais tout le monde avait compris. 👍🤣
au Four!! ou au frigo ?
Au frigo bien sûr !
Quelle est la température du four ?
oui il n'y a pas de cuisson, ma langue a fourché !
Pas épaisse la couche de crème on était plus généreux quand c’était à la mode ce gâteau je vais le refera mais mois je le fais loin large et plus haut comme à l’époque
Bonjour, oui on peut forcer sur la crème mais elle est assez grasse et donc ça devient écœurant ! On peut aussi le faire plus haut dans souci. Merci pour ce retour en enfance ! 👍😉
Ho moi c’est pas mon enfance c’est moi qui le faisait j’ai 75 ans
au four? oupsss
😂
Mdr 4h au four 😄😄😄
Bonjour cela ne se cuit pas surtout 4h c'est au frigo 4h bonne dégustation
Merci pour la précision, j'ai fait une erreur car je ne fait pas souvent de gâteaux sans cuisson 👍😘
Nous on le met au frigo 24h pas au four
effectivement au four le résultat est différent !🤣
çà ne part pas au frour 4 hres mais au frigo....
4 heures au frigo pas au four
Oui tout le monde a corrigé cette erreur de ma part.
Au frais pas au four
oui je me suis trompé et cette remarque a été faite plusieurs fois. Je pense que tout le monde a compris...
Au four min 4h ! N'y a t il pas une erreur ?
Oui c'est une erreur, il n'y a pas de cuisson