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そうですね、ライト、シナモン、1ハゼ前の段階指してました。今は1ハゼ前は飲めない生焼け?といって1ハゼ入り始めをライト、1ハゼピーク前をミディアム、その間がシナモン(微妙なので今は存在しない)若しくはこの8段階を最近は使わなくなりましたね、中煎表記もしない店があります。私は注文焙煎の店で豆を買い続け25年経ちますが、社会も業界も変化するなかで色々な方が気軽に焙煎始めて、焙煎機を購入され趣味副業で販売まで出来てしまう時代にこちらの動画は私が始め焙煎仕立ての珈琲豆を買った時の感動があるように思えて良く見てます、ブールーボトル編の素っ気ない評価も面白かったです^ ^わかります
かっこいい〜
全面パンチングのドラムはオリジナルでしょうか?すごいですね。
すげー方ですね。これくらいになってみたいかも
Hi I from Thailand I interested you coffee roasting.How much ? How I got it?
申し訳ありませんが、どこのメーカの焙煎機か教えて頂けますでしょうか?
なままめのことをいつからキマメって言うようになったんかな~🤔
通風考量
前田総子さんに訂正です。
変更いたしました
何処のメーカの焙煎機ですかね?
そうですね、ライト、シナモン、1ハゼ前の段階指してました。今は1ハゼ前は飲めない生焼け?といって1ハゼ入り始めをライト、1ハゼピーク前をミディアム、その間がシナモン(微妙なので今は存在しない)若しくはこの8段階を最近は使わなくなりましたね、中煎表記もしない店があります。私は注文焙煎の店で豆を買い続け25年経ちますが、社会も業界も変化するなかで色々な方が気軽に焙煎始めて、焙煎機を購入され趣味副業で販売まで出来てしまう時代にこちらの動画は私が始め焙煎仕立ての珈琲豆を買った時の感動があるように思えて良く見てます、ブールーボトル編の素っ気ない評価も面白かったです^ ^わかります
かっこいい〜
全面パンチングのドラムはオリジナルでしょうか?
すごいですね。
すげー方ですね。
これくらいになってみたいかも
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なままめのことをいつからキマメって言うようになったんかな~🤔
通風考量
前田総子さんに訂正です。
変更いたしました
何処のメーカの焙煎機ですかね?