Кесадилья с фаршем на гриле - быстро и просто!
Вставка
- Опубліковано 16 тра 2022
- Ингредиенты супер простые:
Фарш говяжий - можно заменить курицей, свининой, говядиной, чем угодно мясным =)
Лук
Кукуруза из банки
Зелень
Чеснок
Сыр
Тартилья
Халапеньо
Томатный соус
А дальше все по рецепту - сначала обжариваем фарш, затем добавляем туда оставшиеся ингредиенты и немного тушим.
Самая сложность заключается в обжарке кесадильии - клади ее открытой частью от себя, чтобы было удобно переворачивать!
__________________________________________________________
Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала!
Моя страница в INSTAGRAM - / amocucinare - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть!
Мой сайт - www.amocucinare.ru - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.
Гриль Академия Weber Москва - / webergrillacademymoscow - мое детище, где мы обучаем людей. - Навчання та стиль
У Коляна в видосах всегда чувствуется очень душевная, домашняя и тёплая атмосфера! Спасибо Коль за ту атмосферу, рецепты и самое главное своё время, которые ты даришь в своих выпусках!
А еще чувствуется, что на расслабоне, так как чмыхнул с оператором по писят грамм :)
Николай ты лючьщий)))
Спокойный чилвидосик, гуд рецепт🤙🤙🤙
Я человек простой. Вижу готовит, ставлю лайк. А готовит он всегда😄
В казане на мангале надо будет попробовать такое сделать))) Спасибо за рецепт)))
Дядь не какой воды (гейства) кухонного чётко и видно что вкусно 🤤 красавец!!!!
Такой хороший канал и готовит душевный человек, а лайков мало почему-то😞
с наступающим днем рождения, Николя! всех благ!
Вкусно!
Загуглил для Николая - Кесадилья (кесадийя) (исп. quesadilla; от queso, «сыр» и tortilla, «тортилья») Спасибо за видео!
Николай, есть такая идейка, небольшой эксперимент так сказать!
Попробуй приготовить что нибудь на гриле любой рецепт интересный какой нибудь, но вместо обычно угля для гриля использовать УГОЛЬ ДЛЯ КАЛЬЯНА. У них на пачке написано что можно использовать и в гриле. Вот интересно на это посмотреть и проверить как раз.
Любители кальяна ставим лайки чтоб Коля увидел и попробовал этот эксперементик))!!!
Видели ли вы цены нынешние на этот уголь? От 700₽ за кг. От него хороший жар, на нем без проблем можно готовить, но это не рационально.
Правильно. Зелёный цвет - цвет жизни. Я поэтому жду, когда сыр позеленеет и только после этого его ем.
Вкусняшка
Шикарно получилось!
Твоими специями активно торгуют в Перекрестке, там весь "набор Дяди Коли"
оооо , амокучинарэ )
Всё мечтаю к вам доехать поесть настоящих стейков. Чтобы в будущем было понимание что такое настоящий стейк.
Ты можешь воплотить мечту в реальность;) верь в себя;))
Ну и как теперь спать, надо готовить и пробовать)))
👍👍👍
👍
За футболку 👍
А у меня советская чеснокодавилка. Нии чуть не хуже)
Норм канал так то ч топ
Ненавижу кукуруз в блюдах (сам по себе с качанчика съедобен). С фасолью попробую, пожалуй. (Недавно был в мексиканском ресторане в СПб, в кесадилье не было ни того ни другого, но было оченно круто)
Ты где берешь такие кайфовые футболки?
Доброго времени суток, я так понимаю что это бразильский Чебурек, а если с фасолью, то типа шавуха. П. С. Буду пробовать, дети оценят.
Колян, расскажи пожалуйста про разницу между обычной мраморной говядиной и сухим вызреванием. Почему сух.выз. стоит прилично дороже и отличается ли оно вкусом в лучшую сторону и стоит ли своих денег ? Спасибо
Он же говорил уже ,что на сухое вызревание нужно время и холодильник специальный, плюс мясо на 40 процентов в весе теряет отсюда и разница в цене, у Блуда на канале вроде был видос про это
Лепешку лучше вначале немного подогреть, чтобы была эластичной, и не ломалась как на видео
А голландская печь это эта большая сковородка?
Как жарить фарш? Пока пойдём в магаз закупать продукты
Пойду пельменей сварю
Давилка для чеснока, теперь санкционка 🙂
не переживайте..все будет-под другим брендом))
я похожую штуку как раз с фасолью и делаю. только мне лень заморачиваться с соусами. я жарю фарш, высыпаю готовую покупную замороженную мексиканскую смесь и фасоль в томате. если фасоль в томате заебись сделана, то больше ничего и не надо. а если кислая или мало томата - регулирую по мере надобности. ну а потом зеленушки и всю эту жижу можно куда угодно пихать, хоть в лаваш, хоть просто так ложкой жрать. выглядит всегда это как хрючево, конечно. но по вкусу норм тема. хз чё люди так не любят фасоль. у мексиканцев фасоль это как гарнир, а у нас к ней какое-то странное отношение.
А чё Дэн не пробовал?! 😭😭
Сломался на обжаривании фарша 😅
Да причешись ты уже!
Здравствуйте ведущий и уважаемый человек, извините, что сразу в ЛОБ, а почему вы не выпиваете и не говорите тосты (не важно какие, главное от души) в кадре, как это делает например Георгий Кавказ? ЕСТЕСТВЕННО предвидя ваш ответ, - "так уже делает несколько человек, а один очень хорошо зачем мен это делать"? Отвечаю - может люди хотят услышать добрых слов и напутствий не только от них, но и от вас. Вы довольно харизматичный человек, то у вас может получиться, да и ролики будут не много длиннее, если вам это конечно надо, а если не надо то извините.
Зачем же с ножом так((